新食品期刊
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新食品

《新食品》是一份面向酒类食品行业的生产者、经销商、代理商的市场导向杂志,以“守望一个行业的利益”为办刊宗旨,始终坚持“担当行业道义,洞察市场先机”的办刊方针,在见证企业成长、记录行业价值、影响市场发展、推动行业进步等方面做出了重要贡献。
主办单位:
成都市食品技术开发应用协会
ISSN:
1672-8599
CN:
51-1678/TS
出版周期:
半月刊
邮编:
610091
地址:
四川省成都市青羊工业集中发展区(东区)广
出版文献量(篇)
20465
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  • 1. 数字
    作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2012年19期
    页码:  50-50
    摘要: 9月17日,“2012(第18届)中国最具价值品牌”百强榜在英国伦敦揭晓,海尔、联想、五粮液三大品牌以绝对优势占据前三甲。五粮液品牌价值继2011年之后再创新高,以659.19亿元再次蝉联百...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2012年19期
    页码:  54-54
    摘要: 白酒为什么那么火.频频获得金融资本眷顾?这与白酒上市公司的景气不无关系。根据相关数据,白酒行业13家上市公司上半年平均每家公司实现营业收入42亿元,行业整体营业收入增幅高达41.07%。更长...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2012年19期
    页码:  61-61
    摘要: 虽然,距离第一届中国名酒评选已经60年。但是,关于中国名酒是“评出来”的还是“喝出来”的争论却一直未曾停息。主张名酒是“评出来”的人认为,名酒的衡量标准是质量,应该相信专家和权威部门的力量:...
  • 作者: 司圣国
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2012年19期
    页码:  62-62
    摘要: 当前随着居民收入的不断增加和消费结构升级,茅台酒为保持其高端市场定位。提价显得至关重要,如若不然,会造成定位不清。最终将导致产品市场份额的下降。
  • 作者: 郭庆玲
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2012年19期
    页码:  104-107
    摘要: 晋江酒市 晋江市位于福建省南部沿海,2011年晋江已有两个超过500亿元、6个超100亿元产业集群.素有“中国食品工业强县”之称。据了解,2011年晋江市国内生产总值(GDP)首次突破干亿...
  • 作者: 陈旭
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2012年19期
    页码:  110-111
    摘要: 今年以来,在各地政府严格控制“三公消费”的大背景下。高端白酒的销售遭遇了困境,但这也给次高端、中端白酒及区域白酒品牌带来了更多的市场机会,可以使这些品牌快速地完成产品升级,有利于区域品牌抢占...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2012年19期
    页码:  115-115
    摘要: 9月16日,赵薇以梦洛酒庄(ChateauMonlot)庄主的身份,在法国波尔多地区圣艾米利永市中心的酒窖广场接受了圣艾米利永(St-Emilion)鲁拉德协会授予的DamedelaTura...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2012年19期
    页码:  115-115
    摘要: 【又一家波尔多酒庄被华人收购】据法国《回声报》报道,旅居加拿大的华侨设计师李文成以110万欧元的价格收购了位于波尔多的卢卡酒庄(Chateau Lucas)。酒庄位于波尔多右岸的卡斯蒂永一波...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2012年19期
    页码:  116-116
    摘要: 某国产葡萄酒农药超标事情俨然成为过往云烟。一样的过程,先是有人爆料(目的动机为何?不外乎有人打击国产葡萄酒,要不就有愤青想给大家一个交代),最后结果是:该忘的就忘,该和谐的和谐,该帮说好话的...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2012年19期
    页码:  117-117
    摘要: 2011年,是葡萄酒行业发展的一个分水岭。人们观念发生改变、国外葡萄酒及其文化推动了中国葡萄酒市场的发展。这个时候,中国香港、澳门相继琴关税,使香港成为亚洲葡萄酒集散中心,也是全世界最大的葡...
  • 作者: 付家燕
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2012年19期
    页码:  123-123
    摘要: 近年来,随着葡萄酒文化的日益普及,以葡萄酒为主题的会所正在全国悄然兴起。这种立体展示葡萄酒并提供体验服务的模式。在国内,会所热甚至蔓延到全国的二、三线城市。那么。作为葡萄酒文化推广的载体。葡...
  • 作者: 杨征建
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2012年19期
    页码:  126-127
    摘要: 从2009年开始到2011年结束,这三年内,进口葡萄酒在中国市场获得了高速增长。但这种增长在渠道分布上是很不平衡的。非即饮渠道增速超过即饮渠道。即团购、专卖店的销量增加很快,而酒楼、酒店、夜...
  • 作者: 张茜
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2012年19期
    页码:  128-129
    摘要: 今年8月底。银川、宁夏众多的葡萄酒企业第一次在自家门口举办的“首届贺兰山东麓葡萄酒节”上集体亮相.在精心装饰的展位面前,各位酒庄掌门人笑逐颜开、热情地接待来自各地的宾客。
  • 作者: 田野(编译)
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2012年19期
    页码:  130-131
    摘要: 伦敦国际葡萄酒交易所推出的Liv—ex葡萄酒指数,是国际最具公信力的葡萄酒销售指标。
  • 作者: 曾祥斐
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2012年19期
    页码:  146-149
    摘要: 2012年3月,为庆祝泸州老窖特曲荣获首届全国评酒会四大“中国名酒”称号60周年,泸州老窖公司推出2012年度战略新品——特曲老酒。特曲老酒最重要的意义在于价值回归.制定老酒的标准定义,以中...
  • 作者: 龙晓敏
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2012年19期
    页码:  152-155
    摘要: 河南省郑州市的名烟名酒店有2万多家,几乎每走十步就会看到名烟名酒店的影子。不少经销商坦言,要想进入河南市场,名烟名酒店就是最好的切入点。然而随着渠道竞争的加剧和消费多元化趋势的高涨,传统名烟...
  • 作者: 曾祥斐
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2012年19期
    页码:  162-163
    摘要: 白酒市场的快速增长吸引了大量外来资本的进入,而资本的进入又加速了白酒行业的整合。因为名酒品牌数量有限,且市场布局都已趋近成熟,很少再开发代理经销商,即便有,也会设置很高的门槛,所以。得到了大...
  • 作者: 张榆桐
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2012年19期
    页码:  167-167
    摘要: 为了更好地推动东北白酒市场的持续健康发展,促进白酒业与食品,农产品产业集群的有效对接。作为拥有“中国新八大名酒、中国大型工业企业、中华老字号、中国驰名商标”的湖北稻花香集团。为适应市场的发展...
  • 作者: 颜海洋
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2012年19期
    页码:  167-167
    摘要: 8月23日,由山东省白酒工业协会主办、泰安综艺包装有限公司承办的“山东白酒协会物资采购专业委员会2012年会”在泰安隆重召开,山东省轻工办主任、省轻工业协会会长李伟鸣,山东省白酒工业协会常务...
  • 作者: 张奇峰
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2012年19期
    页码:  167-167
    摘要: 8月29日,由中国酒类流通协会主办,安徽省芜湖市镜湖区委、区政府以及雨耕山酒文化创意文化产业园承办的中国酒类流通行业“十二五”发展战略研讨会在安徽省芜湖市铁山宾馆隆重举行。中国酒类流通协会会...
  • 21. 华中
    作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2012年19期
    页码:  170-170
    摘要: 河南省酒业协会黄酒分会成立 9月3日,河南省酒业协会黄酒分会正式成立。河南省酒业协会会长熊玉亮兼任黄酒分会会长,三顾堂酒业有限责任公司总经理熊飞担任常务剥会长。中国酒业协会黄酒分会沈振昌秘...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2012年19期
    页码:  176-176
    摘要: 第八届河南省糖酒会总结表彰会举行 9月4日,第八届河南省糖酒食品交易会总结会暨表彰会在郑州举行。省商务厅、省糖酒食品流通协会负责人及本届展会的参展商代表等60多人参加了会议。仰韶、宋河、杜...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2012年19期
    页码:  177-177
    摘要: 山西糖酒会盛大召开 2012年山西糖酒食品博览会9月8日至10日在中国(太原)煤炭博物馆隆重开幕。今年展会内容主要为酒类、饮料、食品类产品及其生产、包装等,酒类生产、经营企业参会参展。
  • 24. 西南
    作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2012年19期
    页码:  178-178
    摘要: 卡斯特品酒大师系列登陆昆明 8月22日晚,卡斯特荣鹰中国进口葡萄酒驰名商标并携品酒大师系列产品登陆昆明。产品上市发布晚宴在昆明世博园内天鹿渔港隆重举行,来自法国酒庄并获得世界品酒大师比赛冠...
  • 作者: 龙鸢
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2012年19期
    页码:  180-181
    摘要: 7月份以来.宝丰酒业推出的全国第一款85后白酒品牌“宝丰小宝”(官方微博:@小宝X-boy/新浪、腾讯),得到了行业内、营销界、广告界同仁的一致关注。很多人在微博上开始探讨这款清新的小宝酒,...
  • 作者: 张岳 衣大鹏
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2012年19期
    页码:  190-190
    摘要: 近日,记者从山西杏花村汾酒集团了解到,2012年上半年,汾酒集团已经实现营业收入60.65亿元,完成年度计划的63.84%,同比增长28.89%,截止8月底销售额已超70亿元。汾酒年内破百亿...
  • 作者: 玖闻
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2012年19期
    页码:  191-191
    摘要: 近年来,随着葡萄酒行业的逐渐升温,越来越多的投资者瞄准这只潜力股。如今的葡萄酒市场硝烟弥漫,成王败寇的戏码轮番上演。然而,正是“乱世出英雄”,2011年福建省凯洛酒庄投资有限公司在多年的积淀...
  • 作者: 常玉军 范德荣
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2012年19期
    页码:  192-192
    摘要: 内蒙古顺鑫宁城老窖酒业有限公司,秉承中华第一龙的神韵,在白酒市场激烈竞争中,爱心回报消费者,爱心回报和谐社会,夯实内功树崭新形象,管理、服务、营销“全面升级”,宁城老窖绵香白酒知名品牌美誉度...
  • 作者: 张岳
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2012年19期
    页码:  196-197
    摘要: 贵州怀庄酒业集团有限责任公司组建于1983年,是酱香型白酒原产地——贵州省仁怀市茅台镇最早的民营酿酒企业。集团公司总部位于茅台镇怀庄路009号,现有员工1000余人,注册资金5088万元。下...
  • 30. 互动
    作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2012年19期
    页码:  I0003-I0003
    摘要: 经销商库存难以消化到底为何 上海舜达国际贸易有限公司总经理沈贵治 从文中可以看出,今年全国各地的市场均出现不景气的现象,不但高端白酒不能动销,中低端产品的销量也出现波动,原本中秋前夕应该...

新食品基本信息

刊名 新食品 主编 罗玉婷
曾用名
主办单位 成都市食品技术开发应用协会  主管单位 成都市科学技术协会
出版周期 半月刊 语种
ISSN 1672-8599 CN 51-1678/TS
邮编 610091 电子邮箱 xinshipinzazhi@sina.com;info@newfood.com.cn
电话 028-660001 网址
地址 四川省成都市青羊工业集中发展区(东区)广

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