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新食品
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《新食品》是一份面向酒类食品行业的生产者、经销商、代理商的市场导向杂志，以“守望一个行业的利益”为办刊宗旨，始终坚持“担当行业道义，洞察市场先机”的办刊方针，在见证企业成长、记录行业价值、影响市场发展、推动行业进步等方面做出了重要贡献。
主办单位：
成都市食品技术开发应用协会
ISSN：
1672-8599
CN：
51-1678/TS
出版周期：
半月刊
邮编：
610091
地址：
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1. 鄂酒走高是市场趋势刊名： 新食品发表期刊： 2012年20期页码:摘要： 鄂酒几大品牌一直困在湖北省内，武汉以白云边为大，宜昌又是稻花香称霸，其他几个品牌也在湖北重点市场内厮杀。湖北的白酒盘子再大也大不过全国市场，所以鄂酒想要发展就必须走出去，在家里做得再好也只能...
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2. 司企·动向刊名： 新食品发表期刊： 2012年20期页码:摘要： 古越龙山将增资原酒电子交易平台 古越龙山在9月25日公告称，公司拟出资1150万元增资绍兴黄酒原酒电子交易有限公司，增资完成后，公司将持有其92％的股权。公司指出，原酒交易将黄酒从单一饮品...
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3. 微访谈刊名： 新食品发表期刊： 2012年20期页码:摘要： 访谈主题：白酒交易平台是新的销售渠道 @：作为贵州酒交所平台交易的第一支酒，你们参与白酒交易平台、投资机构是出于什么样的想法呢？ A：像四川宜宾的酒交所更类似于一种基酒交易，而贵州酒交所...
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4. 声音刊名： 新食品发表期刊： 2012年20期页码:摘要： 白酒竞争如此激烈的今天,谁赢得了黄金资源，谁就赢得了品牌成长时间。——郎酒董事长汪俊林如此表示。以上届招标会为例，其中茅台总投入4．43亿元，投得新闻联播报时组合的前三个单元广告，分别花费1...
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5. 全媒体社区刊名： 新食品发表期刊： 2012年20期页码:摘要： 糖酒快讯网（WWW．tjkx．corn）白酒行业9月活跃指数发布 中国食品行业指数之活跃指数是指在一定时期内，某品牌在行业媒体及大众媒体的曝光率和提及率的动态相对数。是一定时期内该品牌活跃...
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6. 行业整合步伐将加快刊名： 新食品发表期刊： 2012年20期页码:摘要： 今年以来，白酒行业在经历了各种“折腾”之后，从前几年的高速增长态势中逐渐显现出疲软态势。对此，很多人又开始议论起了“行业整合”这一话题。任何一个行业，每每经历波折时，都会让人产生这样的想法。...
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7. 酱酒中高端起势餐饮渠道刊名： 新食品发表期刊： 2012年20期页码:摘要： 近几年来，酱香型白酒已被白酒业内不少企业看好。在众多的企业中，有的企业巨额投资开发酱香型白酒，有的企业及时打造更丰富的产品线，推出更多价位区间的产品。比如茅台，作为酱香白酒的代表推出的汉酱、...
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8. 刘伶醉高调入京刊名： 新食品发表期刊： 2012年20期页码:摘要： 2012年9月15日，巨力集团携旗下刘伶醉酿酒股份有限公司，以一场主题为“白酒双国宝，把盏赢天”的新品上市暨财富说明会高调入京。现场同时发布了15款新品，剑指中高端市场。会上不仅有影视明星扬...
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9. 常熟酒市 黄白两相宜刊名： 新食品发表期刊： 2012年20期页码:摘要： 常熟印象 一曲沙家浜，唱出了常熟的英雄情怀。常熟，位于江苏东南部，是苏州的一个县级市。作为中国优秀旅游城市的常熟，因位于中国经济最活跃的区域——上海经济圈中心。东倚上海，南接苏州，西邻无锡...
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10. 葡萄酒专卖店的“纸上连锁”现象刊名： 新食品发表期刊： 2012年20期页码:摘要： 因为行走江湖的缘故。笔者常常接触到各类葡萄酒连锁企业或有意进入这个领域的投资商，他们的宣传、网站、领导人演讲稿、广告、加盟与招商计划书中常常提出一两年内开设几十上百家、甚至几百家酒窖连锁专卖...
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11. “假洋鬼子”的春天刊名： 新食品发表期刊： 2012年20期页码:摘要： 先讲一个看似与葡萄酒酒行业没有多少关系的丑闻。 2012年上半年，由联想投资入股的新西兰乳企——纽瑞滋奶粉，被眼睛雪亮的网友揪出来放在了曝光台上，经过媒体的轮番追问，纽瑞滋不得不承认，公司...
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刊名： 新食品发表期刊： 2012年20期页码:摘要： 在这个经济寒冬里，进口葡萄酒的垂直电商们同样过着艰难的日子。网购平台到底要如何进行创新和突破才能赢取未来，业内的进口葡萄酒电商们已经就此展开了积极的探索。
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13. 欧盟葡萄酒是否允许加糖发酵？刊名： 新食品发表期刊： 2012年20期页码:摘要： 地处凉爽区域的葡萄种植产区。气候偏冷。常常会遇到采摘时，葡萄糖分仍然不足的情况。那么，是否能够在葡萄酒发酵过程中加入糖分，以确保酒精度呢？作为国际葡萄酒行业的标杆，欧盟相关法律法规是否允许在...
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14. 辉映三个“世界”刊名： 新食品发表期刊： 2012年20期页码:摘要： 在葡萄酒领域“旧世界”代表欧洲产酒国家、“新世界”是指澳大利亚、新西兰、智利等18-19世挈开始产酒的国家。“东方世界”是指中国产区。本期．主持人挑选出三个产区的代表酒款进行品鉴。
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15. 升级版珍品一号鄂酒跳高新选手刊名： 新食品发表期刊： 2012年20期页码:摘要： 在2012中国（广州）国际名酒展览会（春季展）交易会上，稻花香股份有限公司作为湖北省唯一参展的白酒企业。携旗下老字号、珍品一号等升级版产品华丽亮相。其中，稻花香升级版珍品一号凭借香味谐调、余...
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16. “导师”宋育宝刊名： 新食品发表期刊： 2012年20期页码:摘要： 他曾是政府的公务员。他曾是某国有企业的领导；他曾是甘肃地产白酒厂的“点金者”；他曾是甘肃地产白酒界的传奇的“缔造者”。那么，他是谁？他就是被甘肃白酒界称之为传奇人物的宋育宝。提到宋育宝就不得...
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17. 李国辉的“三步”跨越刊名： 新食品发表期刊： 2012年20期页码:摘要： 十几年对于大多数人来说是漫长的，但是对李国辉来说，却用“三步走”走完了这十几年的路程。最初还只是一名副食店老板的李国辉经过自己的不断努力，如今已经成长为一位成功的酒水品牌运营商。十多年的酒水...
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刊名： 新食品发表期刊： 2012年20期页码:摘要： 近日，首届湖北十大杰出创业家系列评选活动在东湖国际会议中心举行颁奖典礼。枝江酒业总经理张春雷被授予首届”湖北十大杰出创业家”奖项。省老领导王群、韩忠学、王少阶、宋德福、陈春林等为获得“湖北十...
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刊名： 新食品发表期刊： 2012年20期页码:摘要： 9月7日，以“携手泸州老窖，共享财富盛宴!”为主题的新品推荐会在沈阳海韵锦江国际酒店隆重召开。此次会议得到了总公司领导的高度重视。公司副总经理杨成、招商部总经理张治国、金奖特曲事业部总经理何...
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20. 文化名家齐聚四川 论道“舍得”刊名： 新食品发表期刊： 2012年20期页码:摘要： 9月15日下午，“天地人和论道舍得”祭天文化名家座谈会在位于四川射洪的沱牌舍得酒业公司隆重召开。著名文史专家、原故宫博物院专门委员、国家文物局鉴定委员会委员、中央文史馆馆员张伯驹子女张传彩，...
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刊名： 新食品发表期刊： 2012年20期页码:摘要： 近日，由人民日报社陕西分社主办，陕西省食品安全委员会办公室、省农业厅、卫生厅、食品药品监督管理局等多家单位支持，人民网陕西频道、健康时报社承办的“禧福祥”百姓放心十大品牌揭晓，西凤15年·6...
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刊名： 新食品发表期刊： 2012年20期页码:摘要： 2012年9月19-20日，在中国的北方内蒙古河套平原深处，来自全国各地的领导、酒界专家和经销商代表，以及地方各级领导和各界人士共1500多人齐聚于此，共同庆贺内蒙古河套酒业集团建厂60周年...
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刊名： 新食品发表期刊： 2012年20期页码:摘要： 9月26日，在中国国家会议中心举行的“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议活动中，中国酒类流通协会和中华品牌战略研究院公布了2012年度中国酒类品牌价值200强。
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24. 古朴大气，尊贵优雅——西凤酒刊名： 新食品发表期刊： 2012年20期页码:摘要： 1952金奖三十年外包装盒采用特种纸材质，以沉稳的色调渲染复古的气氛。现代设计理念和传统设计风格完美地结合，既彰显古朴大气又不乏时尚格调。流畅而又分明的线型设计，实现了直观视觉上的硬朗、大气...
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25. 临水藏酒洞荣膺基尼斯纪录刊名： 新食品发表期刊： 2012年20期页码:摘要： 日前，上海大世界基尼斯总部相关负责人证实，由安徽临水洒业有限公司所呈报的《最大的白酒单体藏酒洞报告》，经各方权威机构实地勘测与评定，现已正式获批。这标志着“中国白酒第一洞”正式落户安徽临水酒...
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26. 看点刊名： 新食品发表期刊： 2012年20期页码:摘要： “舌尖上的凯贝斯”葡萄酒品鉴会在深圳举行 9月15日，由深圳凯贝斯酒业有限公司主办“舌尖上的凯贝斯”葡萄酒品鉴会在深圳中保国际大酒店举行。来自法国艾菲尔酒业公司专业品酒师Brad Alsu...
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27. 网络江湖再现杜康王者雄风刊名： 新食品发表期刊： 2012年20期页码:摘要： “杜康本身就好比一座庞大的油田，而杜康人只是微不足道的那一枚火柴，但只需轻轻擦燃，往里一扔，就会迅速燃起熊熊大火。”身为洛阳杜康控股销售公司的总经理——苗国军，自从挂帅销售战队以来，逢人提得...
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刊名： 新食品发表期刊： 2012年20期页码:摘要： 近日，一条消息引起了业内广泛关注：一款名为“祖先茅家酒”的中国白酒，居然受邀参加2012年法国TOPMARQUES世界奢侈品上海盛会，并提前一年预邀该酒参加2013年摩纳哥王国世界顶级奢侈盛...
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29. 金徽酒 来自陇上江南的品质传奇刊名： 新食品发表期刊： 2012年20期页码:摘要： 产品质量是占领市场的根本，更是企业生存的法宝。金徽酒业实施名牌战略以来，始终坚持以品质为本，严把质量关，销售额雄踞陇酒之首。作为甘肃最早获得中国驰名商标的白酒品牌，金徽酒业始终以消费者为中心...
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30. 平台化推动白酒“饮”红酒刊名： 新食品发表期刊： 2012年20期页码:摘要： 9月天，各媒体纷纷刊播白酒企业竞相抢滩进口红酒的新闻：河南张弓全资收购澳洲黛莱福皇后酒庄，湖南浏阳河酒业发展有限公司旗下子公司摩尔多瓦葡萄酒业（中国）有限公司的首批新品面世，洋河10月份将推...
新食品基本信息
| 刊名 | 新食品 | 主编 | 罗玉婷 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 成都市食品技术开发应用协会 | 主管单位 | 成都市科学技术协会 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 | |
| ISSN | 1672-8599 | CN | 51-1678/TS |
| 邮编 | 610091 | 电子邮箱 | xinshipinzazhi@sina.com;info@newfood.com.cn |
| 电话 | 028-660001 | 网址 | |
| 地址 | 四川省成都市青羊工业集中发展区（东区）广 |
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