新食品期刊
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新食品

《新食品》是一份面向酒类食品行业的生产者、经销商、代理商的市场导向杂志,以“守望一个行业的利益”为办刊宗旨,始终坚持“担当行业道义,洞察市场先机”的办刊方针,在见证企业成长、记录行业价值、影响市场发展、推动行业进步等方面做出了重要贡献。
主办单位:
成都市食品技术开发应用协会
ISSN:
1672-8599
CN:
51-1678/TS
出版周期:
半月刊
邮编:
610091
地址:
四川省成都市青羊工业集中发展区(东区)广
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  • 1. 互动
    作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2013年21期
    页码:  20-20
    摘要: 高端:短期无看点,长期看腰部——南京希望红酒业有限公司董事长顾新 高端酒市场的低迷,就目前来看,已成定局。政、商务消费在短时间之内很难找到新的突破口。因此,我认为当前白酒企业。特别是作为中...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2013年21期
    页码:  22-22
    摘要: 《酒类行业流通服务规范》下月正式实施 近日获悉,由国家商务部颁布的《酒类行业流通服务规范》将于今年11月1日在全国实施。《酒类行业流通服务规范》主要包括规范有关术语、对酒类生产者和经营者在...
  • 作者: 毛小民
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2013年21期
    页码:  28-28
    摘要: 随着反腐的深入,中国加大调整经济增长方式和经济结构的力度,对白酒行业产生了巨大的影响。
  • 作者: 陈薏霜
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2013年21期
    页码:  68-69
    摘要: 9月29日,由新食品杂志社与湖南名优特产博览会携手举办的“湘纳百川、湘品天下——湖南名优特产博览会暨新食品赢销先锋区域论坛”在湖南长沙举行。来自湖南省内的300余名主流厂商代表、产业专家和酒...
  • 作者: 龙晓敏
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2013年21期
    页码:  70-70
    摘要: 10月5日,五粮液在武汉举行全国经销商大会。在长达两个多小时的大会上,最能激起媒体以及行业兴趣的莫过于五粮液股份公司副总经理朱中玉在会上释放出的一个信号:五粮液的渠道调货价(即经销商出货价)...
  • 作者: 徐沛
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2013年21期
    页码:  72-73
    摘要: 10月5日,郎酒集团在武汉举行新品发布会,推出十余款中低端新品,主要瞄准中端大众市场,价格定位基本在200—300元,更有多款100元左右的产品。
  • 作者: 徐昌宇
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2013年21期
    页码:  74-75
    摘要: 近几年,改制后的武汉天龙黄鹤楼酒业有限公司发展迅速,连续三年销售收入翻番,今年预计实现销售收入12亿元。黄鹤楼酒业在深耕湖北市场之时。也开始谋划走向全国市场。10月9日,武汉天龙黄鹤楼酒举行...
  • 作者: 刘贵洪 徐昌宇 敬海锋 莫尔佳
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2013年21期
    页码:  76-79
    摘要: 每届的糖酒会总会有不少新品面世,白酒“黄金十年”间.各企业通过升级、推新、换装等手段,不仅有效地推升了产品的价格和企业的品牌形象,也使得产品结构在市场竞争中不断地丰满。而经销商也通过对高利润...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2013年21期
    页码:  82-82
    摘要: 武汉秋季糖酒会结束了,根据笔者观察,本次展会葡萄酒企业参展情况不容乐观,具体表现在以下几方面:
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2013年21期
    页码:  82-82
    摘要: 张裕收购法国酒庄 据透露,张裕集团于法国时间16号下午买下一家法国干邑地区的酒庄。被收购的酒庄名为Roullet-Fransac,是一家成立于1828年的小型干邑酒庄。该酒庄没有自己的葡萄...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2013年21期
    页码:  83-83
    摘要: 一年一度的秋季糖酒会在武汉落下了帷幕。业内普遍认为从此次参展数量、规模、积极性来看,这次的武汉秋季糖酒会可以用“冷清”二字来形容。到底业内人士对此有何“吐槽”.本期微酒圈关注秋糖的会后“八卦...
  • 作者: 张茜 杨征建 肖竞
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2013年21期
    页码:  86-91
    摘要: 序 在刚刚落幕的秋季糖酒会上,参加布展的进口商数量明显减少是不争的事实.
  • 作者: 张茜
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2013年21期
    页码:  92-94
    摘要: 她,48岁时开始再次创业,带领家人向戈壁荒漠发起挑战;知天命的时候开始酿造葡萄酒,成立中法合资葡萄酒厂;花甲之年,她培育出了一个享誉新疆的葡萄酒品牌。这个传奇人物就是新疆乡都酒业有限公司董事...
  • 作者: 田野 董辉
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2013年21期
    页码:  96-97
    摘要: 9月11日,上海糖酒集团与浙江商源集团达成战略合作协议。作为国内领先的酒业品牌商与酒水运营商之间的战略合作,引起了业内高度关注。同日,上海糖酒集团旗下金枫酒业发布公告称,与浙江商源集团全资子...
  • 作者: 陈小蓉
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2013年21期
    页码:  98-99
    摘要: 从2012年首次进入中国市场,不到两年时间。澳大利亚天鹅酿酒公司从最初的澳大利亚天鹅庄这一个品牌、四个系列的九个产品发展到目前拥有四个品牌、十几个系列、几十款产品,产品全面覆盖了国内葡萄酒消...
  • 作者: 王德惠
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2013年21期
    页码:  100-100
    摘要: 从世界范围来看,葡萄酒的发展有两大趋势:第一大趋势——经济的全球化,让葡萄酒世界的中心将更加多元化:第二大趋势——葡萄酒同质化问题被全行业重视,风土主义者逐渐回归。
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2013年21期
    页码:  103-103
    摘要: 苏尔其斯地区位于意大利撒丁岛的西南部,是地中海的中心位置。这里出产优质的佳利酿红葡萄酒。这里的气候干燥,沙质土壤,适宜佳利酿葡萄的生长。本期小编将带着大家一起去品鉴几款苏尔其斯地区的佳酿.带...
  • 作者: 敬海锋 龙晓敏
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2013年21期
    页码:  128-129
    摘要: 今年的秋季糖酒会在武汉已然落下帷幕,如同天气一样,今年的白酒行业也弥漫着如秋天般的凉意。行业深度调整期,酒商们的行业生存环境发生着改变,经营方法发生着改变,对行业趋势的认知发生着改变,对参加...
  • 作者: 莫尔佳
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2013年21期
    页码:  130-131
    摘要: 湖北省金方贸易有限公司算得上是湖北十堰地区白酒销售企业的佼佼者,作为掌舵者,有着20多年酒类行业从业经验的金方贸易有限公司总经理胡昭,深知“人才是第一生产力”的道理。目前,金方公司已拥有一支...
  • 作者: 张奇峰
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2013年21期
    页码:  133-133
    摘要: 10月9—10日,由安徽省工商局支持、安徽临水酒业有限公司主办的主题为“找准定位,借势发展”的知名白酒企业反不正当竞争联席会议第八次会议在六安市召开。会议轮值主席单位安徽临水酒业等12家成员...
  • 作者: 马黄艳
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2013年21期
    页码:  134-134
    摘要: 9月29日,北京国际葡萄酒交易所(简称北酒所)举行了交易平台上线仪式,北酒所与马坊物流基地系列合作签约仪式也同期举行。
  • 作者: 孙延川
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2013年21期
    页码:  134-134
    摘要: 10月7日,广东星达集团有限公司携自创品牌朝朝向上养生洋酒在武汉香格里拉大酒店举行高端品鉴会。今年1月才上市的朝朝向上养生洋酒目前(1—8月)在全国的销售额已超过6000万元,其中80%的份...
  • 23. 扫描
    作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2013年21期
    页码:  135-141
    摘要: 首届天津·蓟州酒文化季活动隆重举行 9月27日-29日,天津市蓟县城内府君山广场隆重举行了首届天津·蓟州酒文化季活动。该活动主办单位天津挂月酿酒股份有限公司自年初开始筹备。其董事长魏海茹表...
  • 作者: 冯柯桦
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2013年21期
    页码:  142-143
    摘要: 现场签约32.5亿元 2013年9月30日,中国西凤酒城招商项目集中签约仪式在宝鸡市行政中心隆重举行。“现场签约32.5亿元”这一振奋人心的消息第一时间传遍了全国,也震惊了现今较为低迷的白...
  • 作者: 徐沛
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2013年21期
    页码:  148-149
    摘要: 2013年,白酒行业迎来了调整期,众多企业纷纷开始调整发展步伐,各大品牌也相继开始向中低端发力,作为高端名洒的大户以及五粮液的老运营商——宜宾国泰商贸有限责任公司(以下简称:宜宾国泰)也不例...
  • 作者: 李金昕
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2013年21期
    页码:  150-150
    摘要: 当一杯开创中国白酒绵柔口感的国家级名酒具备了梦想与公益的人文内涵时,会产生什么样的化学效应?洋河,会告诉我们这个答案。
  • 作者: 孙延元
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2013年21期
    页码:  151-151
    摘要: 具有几千年悠久历史和独特酿造工艺的古井贡酒,以三大独特个性享有“中国龙文化第一酒”的盛誉.在精品辈出的华夏文化名酒阵营中亦不失为一枚光芒闪耀的璀璨明珠。古井贡酒的品牌文化魅力和价值在哪里?在...
  • 作者: 冯小波
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2013年21期
    页码:  152-152
    摘要: 9月,贵州金沙酒业集团(以下简称金沙酒业)在第三届中国(贵州)国际酒类博览会上,客商如织,会展首日就有近5000人参观,成为当天的人气集结地.远远领先其他展馆。
  • 作者: 龙晓敏
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2013年21期
    页码:  153-153
    摘要: 长期以来,泰山酒业集团股份有限公司(以下简称泰山酒业)凭借先进的营销理念,不断提升品牌价值,拓宽产品销售渠道,使产品连续十余年畅销江苏、浙江、广东、海南等中国南部经济发达地区,创造了一个二线...
  • 作者: 李金昕
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2013年21期
    页码:  157-157
    摘要: 安徽沙河洒业有限公司(以下简称沙河酒业)是一个具有悠久历史和厚重积淀的白酒品牌,位于安徽界首市,是黄淮名酒带上的一颗明珠。半个多世纪来,其生产的沙河系列白酒,老五甑酿造工艺,岁月醇香,品质天...

新食品基本信息

刊名 新食品 主编 罗玉婷
曾用名
主办单位 成都市食品技术开发应用协会  主管单位 成都市科学技术协会
出版周期 半月刊 语种
ISSN 1672-8599 CN 51-1678/TS
邮编 610091 电子邮箱 xinshipinzazhi@sina.com;info@newfood.com.cn
电话 028-660001 网址
地址 四川省成都市青羊工业集中发展区(东区)广

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