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新食品
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《新食品》是一份面向酒类食品行业的生产者、经销商、代理商的市场导向杂志，以“守望一个行业的利益”为办刊宗旨，始终坚持“担当行业道义，洞察市场先机”的办刊方针，在见证企业成长、记录行业价值、影响市场发展、推动行业进步等方面做出了重要贡献。
主办单位：
成都市食品技术开发应用协会
ISSN：
1672-8599
CN：
51-1678/TS
出版周期：
半月刊
邮编：
610091
地址：
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1. 企业要重构线下生态链刊名： 新食品发表期刊： 2014年18期页码:摘要： 在移动互联网时代，消费观念改变、价值回归理性、线下渠道利润变薄、电商平台低价冲击等一系列问题都对传统的白酒行业提出了新的考验。传统的商业思想被颠覆，传统的渠道受挤压，传统的生态链被打乱，正是...
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2. 白酒瓶储年份酒是邯郸学步刊名： 新食品发表期刊： 2014年18期页码:摘要： 今年7月，中国食品工业协会推出一项新规定，试图规范白酒年份酒混乱的年龄问题。这份规定的大意是厂家不再按照过去那样将不同年份的酒灌瓶后并将年份最久的当作酒的年份再拿出去销售，而是把成品酒封装完...
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刊名： 新食品发表期刊： 2014年18期页码:摘要： 对于被称为“迎上最难看的半年报”的2014年白酒上市公司中报，认为白酒下行见底者有之，认为白酒尚未探底者有之，、但是，不管看法是乐观还是悲观，议论者对未来的判断是一致的，那就是大吃大喝的公款...
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刊名： 新食品发表期刊： 2014年18期页码:摘要： 这一轮调整中，江淮系名酒率先企稳，而川酒企业显示出了明显的落后。这种落后并非偶然。而是由川酒集团普遍在产品结构、市场体系、经营模式上与正在日益明显的新的白酒产业发展潮流与模式的不一致所导致的...
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刊名： 新食品发表期刊： 2014年18期页码:摘要： 近日，安徽古井贡酒股份有限公司（以下简称古井贡）发布2014年中期业绩报告，报告显示，公司上半年实现营业收入23．9亿元，收入增速36％，其中，一季度收入14．88亿元，收入增速-4．9％；...
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6. 习酒大力持续促销为哪般？刊名： 新食品发表期刊： 2014年18期页码:摘要： 从2014年4月开始，茅台集团习酒公司瞄；住不同层次的消费群体及宴席活动，在贵州省内及个别省外市场陆续推出“习酒喜万家，快乐你我他”“老习酒，老朋友”“金榜题名时，习酒伴你行”等一系列“你办...
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7. 五粮液落子华中刊名： 新食品发表期刊： 2014年18期页码:摘要： 白酒“黄金十年”结束，中国高端白酒市场呈现一片愁云惨淡之状一一而其中首当其冲的“受害者”当属以“茅、五”为代表的一线名酒：随着这一形势的持续，各大名酒企业纷纷开始放下身段，掀起“亲民潮”：茅...
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刊名： 新食品发表期刊： 2014年18期页码:摘要： 本刊16期刊发的《百年和龙：谁说微信不卖酒》一经刊发，便得到了业界众多人士的关注，本刊接到不少电话咨询利用微信卖酒的众多细节问题。利用移动互联进行营销以实现产品动销，并非一件简单的事情，如何...
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刊名： 新食品发表期刊： 2014年18期页码:摘要： 笔者近期常在思考一个问题，葡萄酒真正进入大众消费的标志是什么？在重要节假日，葡萄酒会出现短期上量的情形，但平时的消费却不尽人意。可见在中国，葡萄酒消费还并未像白酒一样走入寻常百姓家!多数还是...
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10. 读编往来刊名： 新食品发表期刊： 2014年18期页码:摘要： 在《泉州乱象》一文中，提到“加州乐事”曾是畅销品牌，但其实前两年张裕是泉州的葡萄酒阵营中卖得比较好的品牌，不过去年受各种进口葡萄酒影响较大，下滑比较明显。现在整个泉州葡萄酒市场比较乱，并无特...
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11. 当葡萄酒遇上众筹刊名： 新食品发表期刊： 2014年18期页码:摘要： 近几年来，众筹模式不断兴起，而这一年来，“众筹”这个词越来越清晰地出现在我们的生活中，它与去年“O2O”在各个行业领域出现的频率相比有过之而无不及。在葡萄酒行业，你会发现越来越多的人在玩“众...
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刊名： 新食品发表期刊： 2014年18期页码:摘要： 进口葡萄酒有品牌吗？除了拉菲外，普通大众能说出其他品牌的寥寥无几，这是葡萄酒行业的尴尬现状。随着经济的下行和政策的干预，葡萄酒行业越显不济，要想突出重围树立起品牌，更是件艰难的事情。当传统线...
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13. 葡萄酒在销售中应如何划分亚品类？刊名： 新食品发表期刊： 2014年18期页码:摘要： 近日，上海一位不愿透露姓名的进口商致电本刊，询问是否可以选择一些具有典型性的产品来划分亚品类，比如波尔多的赤霞珠和美露、勃艮第的黑比诺、阿尔萨斯的雷司令等，把这些细化的产品聚集一起推广？或者...
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14. 新世界的黑品诺刊名： 新食品发表期刊： 2014年18期页码:摘要： 黑品诺（Pinot Nior，又译黑皮诺、黑比诺），原产法国勃艮第（Burgundy）。栽培历史悠久。当黑品诺作为酿造原料时，有其独特的品性，它的颜色较浅，低单宁、酒体轻、结构复杂，不过气质...
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15. 浩奈做意大利顶级酒的名片刊名： 新食品发表期刊： 2014年18期页码:摘要： 意大利酒王西施佳雅目前正在中国市场受到热捧，而一提起西施佳雅，首先想到的便是上海浩奈实业。成立仅三年的浩奈实业虽然是一个年轻的公司，发展却势不可挡，成为了业内极受瞩目的一颗新星，目前除了拥有...
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16. 仰韶小陶酒酒仙网线上新品上市刊名： 新食品发表期刊： 2014年18期页码:摘要： 8月19日，仰韶小陶酒酒仙网线上新品上市发布会在北京人民大会堂酒店宴会厅举行。中国酒业协会理事长王延才会议上宣布小陶酒在酒仙网正式上线。除了线上新品仰韶小陶外，具有浓重仰韶文化底蕴的仰韶彩陶...
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17. 茅台酒双节促销活动在河南拉开序幕刊名： 新食品发表期刊： 2014年18期页码:摘要： 9月1日，贵州茅台酒股份有限公司河南自营店公布了中秋节、国庆节期间在河南各地举行的促销优惠活动。本次共推出5项优惠活动：一是产品组合优惠，即原零售价2135元的53度飞天茅台酒＋汉酱酒＋仁酒...
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18. 杜康窖曲推出六款新品刊名： 新食品发表期刊： 2014年18期页码:摘要： 8月24日，由洛阳杜康控股有限公司和河南省安徽商会主办、杜康窖曲全国运营中心、河南泉明实业有限公司承办的杜康窖曲新品发布会在郑州举行，共推出文化梦、中国梦、醉玉壶、御藏、鉴藏和珍藏六款产品，...
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19. 扫描 中区＋北区刊名： 新食品发表期刊： 2014年18期页码:摘要： 8月28日，河南仰韶酒业有限公司在三国历史文化名城许昌市隆重举行迎中秋客户联谊会。河南仰韶酒业有限公司董事长侯建光与许昌市500多名经销商、二批商、名烟名酒店负责人欢聚一堂，并透露该公司上半...
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20. 有一种美酒叫传承刊名： 新食品发表期刊： 2014年18期页码:摘要： “汾阳王郭子仪的王者风范与‘中庸和谐’之精神，其精髓已成为我们经营企业、塑造品牌、生产产品乃至终端消费时所贯穿始终的一种信仰”--王再武 无论是熟知白酒行业的业内人士，还是大众消费者，白酒品...
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21. 衡水老白干，传递“男人味”刊名： 新食品发表期刊： 2014年18期页码:摘要： 近日，风靡全球的“冰桶挑战”席卷了整个白酒行业，掀起了一股关注ALS，关心“渐冻人”的爱心风潮。8月24日上午11时许，河北衡水老白干酒业股份有限公司（以下简称衡水老白干）总经理王占刚接受共...
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22. 茅台等酱酒企业积极参与秋季糖酒会刊名： 新食品发表期刊： 2014年18期页码:摘要： 10月12日至15日，第91届全国糖酒会将在重庆国际博览中心举办。笔者从组委会了解到，以贵州茅台酒股份有限公司为首的贵州酱酒企业，将积极参加本届糖酒会，不仅将借助糖酒会平台强化品牌扩大影响，...
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刊名： 新食品发表期刊： 2014年18期页码:摘要： 泸州老窖股份有限公司今年新推出的三款高性价比、操作空间大新品泸州老窖清溪谷M8、M9、M10不仅在价位上亲民，其对应的每一款酒也让消费者喝得更明白，得到了全国不少经销商朋友的追随。
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刊名： 新食品发表期刊： 2014年18期页码:摘要： 2014年，作为行业调整年，当众多的企业都在抬头观望的时候，国酿商贸（福建）有限公司却一如往昔扎扎实实地建起自己的重点市场；当人们都在纷纷将目标转移到中低端民酒产品的时候，国酿商贸却始终坚持...
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刊名： 新食品发表期刊： 2014年18期页码:摘要： 在国内白酒行业，洋河股份一直是营销变革的急先锋。面对互联网浪潮，洋河在业界率先树起了O2O的大旗。作为中国白酒行业三大品牌商之一，洋河重磅投入O2O红海战役，到底是行业的盲目搅局者，还是行业...
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26. 百年酒企的世纪辉煌刊名： 新食品发表期刊： 2014年18期页码:摘要： 如何将企业做大的同时做长久，已成为国内企业发展必须要着重考虑的问题，甚至可以说百年已成为中国企业的下一个战略目标。据美国《财富》杂志报道，中国中小企业的平均寿命仅2．5年，集团企业的平均寿命...
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27. 泰山现象在苏州的20年刊名： 新食品发表期刊： 2014年18期页码:摘要： 苏州泰山经贸发展有限公司（以下简称：泰山经贸）董事长傅行宏说，20年来他最骄傲的事情就是用泰山特曲改变了吴江市场一代人的消费习惯。从20年前，泰山经贸将泰山带进江苏吴江，在这个70多万人口的...
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刊名： 新食品发表期刊： 2014年18期页码:摘要： 自2013年以来，白酒行业进入调整期。高端酒需求下滑，而一些中低端价位的产品开始逆势增长，引起行业的高度关注，业内人士纷纷指出，白酒“民酒时代”已然到来。有业界“中国酱酒行业研究和咨询第一人...
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刊名： 新食品发表期刊： 2014年18期页码:摘要： “零成本做经销商！”初看到这个“雷人”的标题，笔者也是疑窦丛生，要不是永盛烧坊多年来专心经营，作风稳健，真不敢相信这样的广告会出自永盛烧坊。经笔者辗转联系到泸州老窖论道酒业，探得其中原委，才...
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30. 信息速递刊名： 新食品发表期刊： 2014年18期页码:摘要：
新食品基本信息
| 刊名 | 新食品 | 主编 | 罗玉婷 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 成都市食品技术开发应用协会 | 主管单位 | 成都市科学技术协会 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 | |
| ISSN | 1672-8599 | CN | 51-1678/TS |
| 邮编 | 610091 | 电子邮箱 | xinshipinzazhi@sina.com;info@newfood.com.cn |
| 电话 | 028-660001 | 网址 | |
| 地址 | 四川省成都市青羊工业集中发展区（东区）广 |
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