新食品期刊
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新食品

《新食品》是一份面向酒类食品行业的生产者、经销商、代理商的市场导向杂志,以“守望一个行业的利益”为办刊宗旨,始终坚持“担当行业道义,洞察市场先机”的办刊方针,在见证企业成长、记录行业价值、影响市场发展、推动行业进步等方面做出了重要贡献。
主办单位:
成都市食品技术开发应用协会
ISSN:
1672-8599
CN:
51-1678/TS
出版周期:
半月刊
邮编:
610091
地址:
四川省成都市青羊工业集中发展区(东区)广
出版文献量(篇)
20465
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  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  16-17
    摘要: 沱牌舍得股权正式挂牌转让 1月15日,四川沱牌舍得集团股权转让正式挂牌出售,挂牌标的为“四川沱牌舍得集团有限公司38.78%股权转让及增资扩股”,挂牌价格12.19亿。意向投资方需确保舍得...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  18-18
    摘要: 今世缘2014年度净利润或降1成 1月7日,今世缘发布2014年度业绩预告,预计2014年归属于上市公司所有者的净利润6.13亿-6.81亿元,较2013年度净利润6.81亿元下降0-10...
  • 作者: 邓波
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  24-24
    摘要: 这几天里,行业内关注度最高的焦点新闻就是五粮液价格回暖。有消息称,五粮液部分市场调货价格上升到了580元。乐观者认为,一直低迷的五粮液价格回升六七十元,经销商全面倒挂的问题有极大改善,这是高...
  • 作者: 宋书玉
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  25-25
    摘要: 2014年初我曾应邀写了一篇题为《2014中国白酒》的文章,我说了三个关键词:自信、创新、共担。新年伊始,2015年的开篇。我有许多想法,也是有感而发,于是提笔再写下此文.
  • 作者: 王若飞
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  27-27
    摘要: 2014,我们谈变革,谈电商,谈回归,说“名酒”,道“民酒”……所有的变化必将让2014成为中国酒类行业记忆犹新的一年。于黄准名酒带而言,2014正值首届苏鲁豫皖峰会十周年之际,宝丰酒业作为...
  • 作者: 朱思旭
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  28-28
    摘要: 随着白酒工业技术的进步,标准化的生产流程、强制的技术标准、公认的设计理念、全面的质量管理等标准化生产在一定程度上推动着同质化的形成。诚然,白酒的标准化生产和消费者的个性化需求之间确实存在着一...
  • 作者: 吕咸逊
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  29-29
    摘要: 智能手机、4G技术将开启和助推进入移动互联网时代,对白酒业的经营、营销、传播等势必产生越来越大的影响。但是,就像短时间内不能实现网上理发一样,中国白酒业的“e+”过程,要循序渐进,要让移动互...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  32-38
    摘要: 如果说:十年来中国白酒最基本的发展脉络可归结为产区定盘。那么。问题来了。
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  46-48
    摘要: 说洋河,要从洋河的品牌文化创新开始说起。有别于一般白酒企业,尤其是名酒企业单方面强调历史传承,洋河在继承与发扬“老八大”名酒的基础上,又对品牌进行了创新,提出了开放、博大、高远的蓝色品牌文化...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  49-50
    摘要: 在许多人看来,今世缘在“黄金十年”中的发展可谓中规中矩,与同区域强势品牌洋河相比,今世缘的销售增幅不大,市场拓展也未有太多可圈可点之处。然而,从另外一个层面来看,能够在洋河的高压下,依然保持...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  51-53
    摘要: 有好山好水,有齐鲁文化。山东,注定是个酿酒和喝酒的好地方。诚然,作为中国酿酒历史中最为悠久的鲁酒却是命运多舛。从“省内无一家全国名酒品牌”的“先天不足”.到“标王事件”的“后天不良”,在过去...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  54-55
    摘要: 每当提起泰山酒业,行业内评价最多的就是稳固。在过去十年里,泰山酒业总资产从3.6亿元发展到6亿元,销售收入从2亿元飞升到15亿元。在全省范围内,泰山酒业综合实力和经济效益连续10年排名前列。
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  56-57
    摘要: 2014年10月,有中国质量体系“诺贝尔”“奥斯卡”奖之称的全国质量奖正式公布第十四届获奖企业名单,景芝酒业作为白酒行业唯一获奖企业而备受关注,这也是继获得“山东省省长质量奖”后,景芝酒业再...
  • 作者: 李成新
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  58-59
    摘要: “十载春秋,知热遇寒。酿琼浆玉液,鲁酒典范。蹉跎踌躇,溯流追源。寻求百年路,意识当先。真情涌动,和谐施政。文化铸酒,魂生态谱篇。意近旨远,三干理念。四做价值观,儒商登先。友情浓情,情情相连。...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  62-64
    摘要: 河南省位于中国中东部,黄河中下游,黄淮海平原西南部,因古代辖区位于黄河之南,故名“河南”。2000多年前,河南是中国九州的中心,2000多年后,河南的古韵风采依旧。
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  68-69
    摘要: 2013年的5月,对宝丰酒业来说非比寻常——改制的成功,唤醒了宝丰酒业新的活力。新的宝丰,致力于提高消费者的认同感,从酒水口感的改良,到产品结构的调整,再到各项持续性活动的举办,宝丰酒正走在...
  • 作者: 刘爱华 彭伟
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  75-79
    摘要: 2004年-2014年,这十年对于整个白酒行业,对于苏鲁豫皖板块,对于皖酒而言都是极为重要的十年。盘中盘模式的广泛运用,绵柔、淡雅等浓香亚品类的崛起,古井贡、口子窖、迎驾贡、金种子、高炉家、...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  82-85
    摘要: 黄淮名酒板块与其他板块相比,是一个典型的内向型板块,与其最大的竞争对手——位于川黔板块的白酒金三角相比,黄淮名酒带上的企业在外埠市场的作为,以前只有洋河可与之匹敌,其余的品牌几乎都守在自己省...
  • 作者: 刘彬 吴弩
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  91-91
    摘要: 深度调整期下的白酒行业,经销商们各有应对之道。 西凤酒云南省总代理昆明梧桐商贸有限公司在高端受阻、销售遭遇困难的情况下,选择了将经营的重心转向丽玛健玛咖酒,目前已在昆明覆盖了近千家商超及餐...
  • 20. 扫描
    作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  100-102
    摘要: 关公坊酒业又新增2名省级白酒评委 1月7日,由湖北省酒业协会主办的2014年湖北省白酒评酒委员换届选拔活动落下帷幕。湖北关公坊酒业股份有限公司余建国、胡树森等7名技术人员全部通过考核被聘为...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  105-105
    摘要: 从2004年-2014年,进口酒关税由100%降低到14%,进口酒行业经过10年的发展培育期,进入了调整和盘整阶段:大批因短期高利润吸引进入的业外酒企退出、奢华酒窖退居写字楼、高端乞庄泡沫破...
  • 作者: 陈有进
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  107-107
    摘要: 纵观2014年,进口酒行业的发展有很多的浮躁之外,更多的是消极悲观。但我们是不是忽略了另外一点重要的信息,那就是根据国家相关部门的统计数据表明,进口酒降幅是一直在收窄,且2014年全年的进口...
  • 作者: 袁剑梅 陈小蓉
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  108-112
    摘要: 众所周知,出现于法国博若菜地区的博若莱新酒节作为最具代表性的葡萄酒主题节日已经风靡全球,包括近几年也有不少酒商意图在中国内地市场营造博若莱新酒的热潮.
  • 作者: 蔡梦藜 袁剑梅
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  118-119
    摘要: 在中国,不少西方现代文明均是经香港传至中国内地。这不仅仅局限于电影文化、汽车文化,就连葡萄酒也不例外,这从不少葡萄酒名词的翻译或称谓均能看出。
  • 作者: 袁剑梅
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  122-122
    摘要: 春节是家人团圆的节日。作为一年一度中国百姓最重视的传统节日,新年聚会.少不了推杯换盏。葡萄酒除了助兴还有养生功能,受到越来越多的人推崇。中国年,怎能少了中国美酒相伴?本期小编选择几款来自不同...
  • 作者: 史兰
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  123-123
    摘要: 1月8日,稻花香举行2014年度总结表彰暨2015年誓师大会,稻花香集团党委书记、董事长蔡宏柱发布动员令:推进事业合伙人新机制,实现强企富民总目标,亮剑500亿,向胜利前进!
  • 作者: 刘斐 母新利
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  124-124
    摘要: 日前,河套酒业集团股份有限公司顺利通过内蒙古自治区质量技术监督局的企业质量信用等级评定,获得了企业质量信用最高等级“AAA级质量信用等级证书”。这是河套酒业继荣获内蒙古自治区首批主席质量奖之...
  • 作者: 陈晓坤
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  124-124
    摘要: 1月11日,“中国杰出质量人(全国质量奖个人奖)”颁奖典礼在北京钓鱼台国宾馆举行。十届全国人大常委会副委员长顾秀莲,十一届全国政协副主席张榕明等领导出席。中国当代发明家李家民等10位杰出质量...
  • 作者: 刘彬 王琦
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  125-125
    摘要: 1月11日,山西汾酒创意定制有限公司重磅打造的66度世博汾酒收藏投资拍卖会在万众瞩目中终于揭开了面纱。从山西杏花村汾酒博物馆空降到龙城太原市凯宾斯基饭店大中华厅的66度世博汾酒,当仁不让地成...
  • 作者: 刘彬 敬海锋
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  126-126
    摘要: 据数据显示,2014年仁怀白酒产量、产值、增加值仍有所上升,但产销率仍有明显下滑,部分主流酱酒企业中高端产品仍然滞销,调整产品结构和市场结构,创新市场服务和营销手段,是当前应对挑战的重要课题...

新食品基本信息

刊名 新食品 主编 罗玉婷
曾用名
主办单位 成都市食品技术开发应用协会  主管单位 成都市科学技术协会
出版周期 半月刊 语种
ISSN 1672-8599 CN 51-1678/TS
邮编 610091 电子邮箱 xinshipinzazhi@sina.com;info@newfood.com.cn
电话 028-660001 网址
地址 四川省成都市青羊工业集中发展区(东区)广

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