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新食品
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《新食品》是一份面向酒类食品行业的生产者、经销商、代理商的市场导向杂志，以“守望一个行业的利益”为办刊宗旨，始终坚持“担当行业道义，洞察市场先机”的办刊方针，在见证企业成长、记录行业价值、影响市场发展、推动行业进步等方面做出了重要贡献。
主办单位：
成都市食品技术开发应用协会
ISSN：
1672-8599
CN：
51-1678/TS
出版周期：
半月刊
邮编：
610091
地址：
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1. 女人与酒的诗意生活刊名： 新食品发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 自古以来，源远流长的酒文化就不专属于男性。俗语道，美酒佳人，夫复何求，女人和酒的关系不是一言就能道尽的。古有杜康造酒，为中国伟岸的男人形象中增添了造酒创始人的美誉。殊不知在大禹时代，一位名叫...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年7期页码:摘要：
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3. 酒业厂商生态化是大势所趋刊名： 新食品发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 无论是O2O为主的1919、B2C为主的酒仙网，还是合资大商为主的歌德盈香、建立联盟为主的华泽集团，都不约而同的提出了“酒业生态”概念。什么是生态？百度百科对“生态”的解释：就是指一切生物的...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 我从事白酒技术工作刚好二十个年头，目睹了产业的变迁，见证了企业的沉浮，也参加过无数企业新产品的上市推广和各式各样的庆祝活动，更经历了三届国家评委考试及每年的全国白酒评委年会，此外还为行业培养...
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5. 读编往来刊名： 新食品发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 营销要落地，不能建空中楼阁——湖南中唐酒业有限公司总经理钟尚余看完组合报道的文章，我觉得最好的是第二部分，产业大势的分析。特别是消费调研数据的展示，以及消费调研后面的启示。常言道，说得好，不...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 3月5日，第十二届全国人民代表大会第四次会议开幕，国务院总理李克强作政府工作报告。而后，各行业根据报告中关于2016年及“十三五”期间的政府重点工作规划，展开了积极的思考与探讨，白酒行业概莫...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 从诞生到现在的短短三年间，江小白的崛起充满传奇。它以黑框宽边眼镜、英伦风格围巾亮相的“属丝”LOGO，挥舞“青春小酒”、“时尚白酒”概念，迅速受到年轻消费群体的追捧，而其准确的品牌卡位、精准...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 城市化进程的加快，为我们生活带来便捷，但同时也导致自然生态的破坏，我们的白酒与时俱进，但如何返璞归真，保留白酒最初的原始纯净，这是白酒行业必须面对的难题。目前，四川省源窝子酒庄董事长张波和新...
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9. 六招玩转微营销刊名： 新食品发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 老张是做酒水批发生意的，但近几年生意一直走下坡路，没办法只有自己尝试做白酒微信营销。为了做好白酒微商，他先让儿子建了一个微信社群，自己每天用手机加好友、发广告、刷屏，但是效果还是不容乐观。
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10. 马云买酒庄，且慢点赞刊名： 新食品发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 近日，阿里巴巴集团总裁马云收购波尔多酒庄的新闻在业内引起巨大回响。有人认为马云的进入给当前低迷的行业注入了一剂强心针，但也有人认为这只是马云的个人投资，与阿里巴巴并无关联，纯属个人玩票性质。
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11. 当心!拼柜直采存在三个误区刊名： 新食品发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 2016年春糖会外展的两家酒店，完全定位海外酒庄直接参展。葡萄酒生产领域的农业属性和地理区域个性，决定了海外生产商端的碎片化属性，而中国葡萄酒市场目前尚处于不成熟发展阶段，市场需求端也是高度...
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12. 酒类实体店何去何从？刊名： 新食品发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 自从出现了百度（Baidu）、阿里巴巴（Alibaba）、腾讯（Tencent）三大互联网巨头（文中简称BAT），很多人就不好了。如果不沾边互联网，就感觉似乎偏离了这个朝代，没有了方向。
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13. 平行货之伤刊名： 新食品发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 中国的葡萄酒市场，随着拉菲系列、奔富系列、黄尾袋鼠等国际化品牌认知度的逐年提升,已逐渐成为品牌导向性的消费市场。这是诸多根植于这片市场的国内外大佬屡次在公开场合表达的观点。同样的，记者所接触...
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14. 李加国让华东厚积而薄发刊名： 新食品发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 李加国。有着近二十年的快消品经验。现任华东葡萄酒公司总经理。2015年4月，青岛饮料集团开始托管华东葡萄酒。他开始接手华东的日常经营工作。担任华东葡萄酒总经理一职，以“葡萄酒新人”之姿开始华...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 2015年，在成都的葡萄酒圈，有这么一家葡萄酒公司迅速进入成都民众眼中。这家公司几乎每天都会与成都不同的西餐厅合作，并与知名的高端生活移动社区YHouse联手推出“有酒有菜”等多场地推活动。
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 近日，本刊记者了解到，由中粮名庄荟国际酒业与富邑葡萄酒集团（TreasuryWineEstates，简称TWE）合作推出的全新品牌系列——麦克斯（MAX’S）推出的新春限量版，短短15天，1...
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17. 那一场香槟名庄与小农香槟的对决刊名： 新食品发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 香槟酒庄（ChampagneHouse）：香槟区的大多葡萄园都在香槟种植者的手中，香槟酒庄只有很少的葡萄园属于自己，酒庄从不同的种植者处购买葡萄，并进行混合调配出稳定的口感以自己的品牌在全球...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 在酒水行业深度调整期，这家成立不到一年的公司只用了短短3个月时间就实现销售额1000万!不仅如此，这家公司还在1919酒类直供平台上供应了两款葡萄酒产品，上线仅两个月就被卖到断货，成为191...
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19. 哪个节日最提振葡萄酒销量？刊名： 新食品发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 一年之中，有大大小小的节日，其中不少都是商家借机促销并大赚一笔的好机会。对于许多葡萄酒商而言，每年的9月到次年2月是销售旺季，因为其中有中秋、国庆、“双十一”、“双十二”、圣诞、元旦、春节等...
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20. 马云入手波尔多酒庄刊名： 新食品发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 根据法国《西南报》最新报道，中国富豪、阿里巴巴总裁马云近日在波尔多购入一家当地酒庄。这家酒庄名为“萨尔斯城堡”（ChateaudeSours），位于波尔多右岸利博而奈（Libourne）和波...
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21. 赶快重构你的酒业生态圈刊名： 新食品发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 近日，华泽集团欲与5000位千万级以上的酒商联盟打造由原始股平台、线上生意平台（B2B、O2O、C2B）、金融服务平台、生活服务平台以及理财投资平台五大平台组成，未来业务除了白酒、快消品外更...
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22. 三年蝶变喜9酒网刊名： 新食品发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 2013年，一次偶然的机会，在一场微信营销的论坛上记者第一次见到了喜酒9网的CEO吴奇。没想到三年后，这位其貌不扬的CEO带领着自己的团队，让喜9酒网成为了国内喜酒团购行业的首家公众公司。
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 2月24日，贵州茅台酒厂集团第五届第一次职工代表大会在茅台酒厂会议中心召开。在这次大会上，中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司董事长袁仁国说：“茅台在公务消费上的销售占比已经降至1％。”此消...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 内蒙古地区与内陆地区不同，消费者更喜爱代表自己游牧文化和草原情结的本土酒。在这种地区化差异巨大和本土品牌强势的情况下，内蒙古红福星商贸有限公司（以下简称红福星）居然将几十元的金六福从最初的年...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 去年8月初，五粮液旗下核心产品52％vol五粮液（普五）的出厂价从609元／瓶回调到659元／瓶，随后，茅台也对飞天茅台的渠道一批价做出调整，要求规模经销商的出货价格不得低于850元／瓶。茅...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 早在去年10月初，有关五粮液股份将推出15年酱酒的消息便已经火爆了整个业内。随着高端白酒的复苏和酱酒市场的稳定增长，五粮液股份15酱（酱香型）在去年秋季糖酒会上一惊艳亮相，便迅速引起了经销商...
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27. 三大关键词统领泸州老窖全局改革刊名： 新食品发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 浓香鼻祖泸州老窖在2015年给行业的印象可谓是“大刀阔斧”。先是泸州老窖股份有限公司人事调整，确立刘淼和林峰分别担任董事长和总经理；随之管理层在短短半年时间以“雷霆”手段推出多项行之有效的改...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 义勇仁，源起三国的创作灵感三国，一个被无数人所向往的时代，为那些金戈铁马的岁月，为那些纵横捭阖的英雄，也为那患难与共、生死相随的知己情义。刘备、关羽、张飞，在漫长的历史中，被无数后人作为情义...
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29. 国花瓷西凤酒增长稳健刊名： 新食品发表期刊： 2016年7期页码:摘要： “国家大经济环境在发生变化，白酒行业也正处调整期中。在这样的背景下，我们也需要因势而变!”陕西国花瓷实业有限公司董事长孙士淮在谈及2015年国花瓷西凤酒的整体市场情况以及2016年的战略规划...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 2月28日，北京九酷网络科技公司旗下酒水O2O品牌——酒运达电子商务有限公司（下称酒运达）提前一天发布2月“战绩”：2月17日至28日，酒运达团队在开年后仅用14天入驻8个县、市区域市场。
新食品基本信息
| 刊名 | 新食品 | 主编 | 罗玉婷 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 成都市食品技术开发应用协会 | 主管单位 | 成都市科学技术协会 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 | |
| ISSN | 1672-8599 | CN | 51-1678/TS |
| 邮编 | 610091 | 电子邮箱 | xinshipinzazhi@sina.com;info@newfood.com.cn |
| 电话 | 028-660001 | 网址 | |
| 地址 | 四川省成都市青羊工业集中发展区（东区）广 |
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