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新食品
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《新食品》是一份面向酒类食品行业的生产者、经销商、代理商的市场导向杂志，以“守望一个行业的利益”为办刊宗旨，始终坚持“担当行业道义，洞察市场先机”的办刊方针，在见证企业成长、记录行业价值、影响市场发展、推动行业进步等方面做出了重要贡献。
主办单位：
成都市食品技术开发应用协会
ISSN：
1672-8599
CN：
51-1678/TS
出版周期：
半月刊
邮编：
610091
地址：
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刊名： 新食品发表期刊： 2017年19期页码:摘要： 最近，名酒对价格的管控动作俨然是业内焦点。7月中旬，茅台管理层严格出手，处罚乱价行为的商户，强调终端价格一定不能超过1300元／瓶；
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2. 图说刊名： 新食品发表期刊： 2017年19期页码:摘要： 盛夏的无锡，因为中国白酒勾调大师吴晓萍的到来而倍添精彩，这是其退出文君酒业之后首推家族品牌——吴窖，这款极致产品通过大师品鉴，互动，让更多懂酒的人见识了时尚与传统结合的白酒之美。
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刊名： 新食品发表期刊： 2017年19期页码:摘要： 近年来，移动互联网开始高速发展，对酒类商业影响是多方面的。我们不能再将互联网看作单一功能的工具，而应该多维度、多角度、系统化思考才能有效利用互联网，顺应这个时代给酒商带来的改变。
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刊名： 新食品发表期刊： 2017年19期页码:摘要： 对于营销来说，服务是对消费者的一个攻心过程。在产品的销售过程中，依靠服务的辅助，让消费者在享受服务的过程中交出自己的一片真心，从而打破消费者心理防线，促成交易的发生，最终企业和消费者都达到满...
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刊名： 新食品发表期刊： 2017年19期页码:摘要： 当大家都在谈论中国白酒要与国际接轨的时候，低度化是个必然的趋势。而我认为全国低度白酒是山东的优势酒种。上世纪80、90年代，山东作为低度白酒的产销量大省，在白酒行业发展上有浓重的一笔。
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刊名： 新食品发表期刊： 2017年19期页码:摘要： 白酒酿造工艺必须要有一次颠覆性的提升。为什么这么说呢？当下，各种现象都说明，消费者越来越理性化，
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刊名： 新食品发表期刊： 2017年19期页码:摘要： 在我看来，“供给侧改革虽然‘着力点’在供给端，但‘着眼点’应该在需求端，我们瞄准了消费者‘喝出健康’‘喝出品质’的需求升级，创新产品研发。”
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刊名： 新食品发表期刊： 2017年19期页码:摘要： 针对传统老酒经销的转型，除了要注重价格因素和便利因素，重要的是应从老酒概念、场景消费、体验互动、人文情怀等方面来逆袭。
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9. 下一站：华东刊名： 新食品发表期刊： 2017年19期页码:摘要： 随着行业竞争分化，名酒下沉已经定势。2017年，五粮液、茅台、泸州老窖、剑南春、郎酒等一大波名酒都将目标锁定在华东市场，一场名酒下沉与华东本土品牌的恶战已经打响!
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10. 三只松鼠未来已来刊名： 新食品发表期刊： 2017年19期页码:摘要： 在人们的思维定式中，坚果是一个不折不扣的小品类，然而，三只松鼠却以不断刷新的销售额彻底颠覆了人们这一刻板印象。5年44．23亿，三只松鼠是如何做到的？还面临什么问题？未来该如何发展？
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11. “外行”何景平，要领骆驼码去何方刊名： 新食品发表期刊： 2017年19期页码:摘要： 6月1日国际儿童节这天，在智能扫码促销领域独领风骚的成都奇新科技有限公司换总经理了。一位来自传统快消领域的传奇人物接任成都奇新科技有限公司总经理，全权负责公司日常运营管理，而宋春雨则可以专心...
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12. 韩亮：颠覆是最好的创新刊名： 新食品发表期刊： 2017年19期页码:摘要： 随着互联网的发展，跨界成了时髦的事，星巴克可以买到酒了，农夫山泉卖鲜橙了……颠覆传统似乎成了创新的一个入口。而本文的主人公韩亮，从2003年成立山东合效策划以来，
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13. 白酒饮用的正确方式，你做到了几点刊名： 新食品发表期刊： 2017年19期页码:摘要： 中华文化，源远流长。而作为历史最悠久的酒精饮料一一白酒，在中华文化中不仅是实实在在生活日常饮品，更是中华文化的精神符号之一。澄清且高度的白酒制造技术，
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刊名： 新食品发表期刊： 2017年19期页码:摘要： 最近，泰国红牛（泰国天丝医药保健有限公司）与中国红牛（华彬集团）之间的品牌授权争端，让作为中国红牛供应商奥瑞金间接地卷入这场纠纷。红牛商标持有者泰国红牛将奥瑞金告上法庭，不仅要求停止生产带有...
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刊名： 新食品发表期刊： 2017年19期页码:摘要： 在名酒企业集体走高的今天，中国中高端白酒完全被茅台、五粮液、洋河梦系列、国窖1573、青花郎等占据，且价格都在1000元左右。如此高端大气上档次的价格，让普通老百姓还是有点“羡慕嫉妒恨”。
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刊名： 新食品发表期刊： 2017年19期页码:摘要： 7月28日，茅台集团公司党委召开专题会议，提出要按照“把方向、管大局、保落实”的指导思想，聚焦“战略研究、科学决策、强化执行”三大任务，突出“抓党建、强保证，抓大事、议大事”两个方向。
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刊名： 新食品发表期刊： 2017年19期页码:摘要： 最近几年光瓶酒市场围绕着产品及价格升级展开了激烈的较量，当我们梳理目前市场上的新老光瓶酒产品时，注意到在价格战和品类战之外，光瓶酒在外形设计上的较量也有了新风向和新战场，这些围绕瓶型、瓶身色...
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刊名： 新食品发表期刊： 2017年19期页码:摘要： 茅台酒的历史演变就是一段历史，而那个时期出的每一瓶酒都是那段历史文化的记录者和见证者，因此它除了酒的本身，还因其特有的文化价值被藏酒界重视。到了上世纪80年代，茅台酒又有什么显著特征呢？
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19. 八佰樽：重新定义酒类生态圈刊名： 新食品发表期刊： 2017年19期页码:摘要： 作为重庆八佰樽酒类零售连锁品牌的掌门人，蒙春明先生并不想多谈线下零售，他认为诸如屈臣氏和711等的连锁，在零售门店的运营及管理上，酒类专营店可以学习对方的地方太多，少说多学即可。
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20. “创新”绝不是快消行业的救命稻草刊名： 新食品发表期刊： 2017年19期页码:摘要： 大开大合营销时代基本结束，中国市场渠道建设进入一个“烹小鲜”时代，扎扎实实做好一片终端，哪怕一个样板街，坚持做，先慢后快，真正为经销商谋福利，市场哪能不好!
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21. 咋办，经销商说资金困难无法进货!刊名： 新食品发表期刊： 2017年19期页码:摘要： 引例：大发商贸是你管辖的一个重要经销商，去年完成公司4900万销售额；今年公司要求大发商贸生意增长500万，达到5400万。虽然有压力，但你觉得可以完成。就在此时，大发商贸的老刘却很焦虑，说...
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22. 总部谈好的活动为啥在门店做不好？刊名： 新食品发表期刊： 2017年19期页码:摘要： 在与连锁卖场的合作中，现在普遍的一个状况就是厂家总部负责跟卖场总部谈判全国性的活动，然后落实到各区各店。因为伟大的祖国实在是太大了，对很多大型的企业来说，
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23. 谨慎选品就这四招刊名： 新食品发表期刊： 2017年19期页码:摘要： 刘老板是成都一家快消品商贸公司的老总，入行近30年，为人谨慎，善于思考。在别人常常因为各种原因“被套”的情况下，
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刊名： 新食品发表期刊： 2017年19期页码:摘要： 特色小镇的概念最近很火热，起因于去年住建部发布《关于做好2016年特色小镇推荐工作的通知》，明确了各省市推荐上报2016年特色小镇工作的各项细节，特色小镇推荐上报工作进入实质性开展阶段。特色...
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刊名： 新食品发表期刊： 2017年19期页码:摘要： 在今天（2017年7月26日）百度百科中，针对世界著名的葡萄酒集团“嘉露”，依然还有这句话——嘉露家族庄园葡萄酒自2013年始由建发酒业中国总代理。事实上，两个月前这句话就已经过时了。
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刊名： 新食品发表期刊： 2017年19期页码:摘要： 澳大利亚葡萄酒管理局（Wirle Australia）于2017年7月发布最新出口报告。该报告显示，澳大利亚葡萄酒在全球市场上出口额持续增长，而此番增长主要由中国大陆市场引领。
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27. 联盟样本：吉顺走过的这五年刊名： 新食品发表期刊： 2017年19期页码:摘要： 酒圈的联盟很多，做成的很少。五年前成立的联盟，做到今天发展得还不错的，则少之又少。
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28. 去顶端，看进口葡萄酒经营的本质刊名： 新食品发表期刊： 2017年19期页码:摘要： “一半是海水，一半是火焰”，这是笔者在进口葡萄酒行业的切身感受。近年来，基于国内健康消费意识的加强和多年来行业培育，进口葡萄酒市场得到了快速的发展，被行业人士称之为中国酒业的新风口。
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29. 乳品销售，淡季不淡刊名： 新食品发表期刊： 2017年19期页码:摘要： 进入夏季，随着天气变热，乳品的销售开始进入一年中的低谷。在这个阶段，奶源相对充足，这就出现乳品的产量并没有减少，但市场的需求降低。如何在乳品的淡季展开有效的营销活动，提升品牌影响力，达到销售...
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30. 白酒文献刊名： 新食品发表期刊： 2017年19期页码:摘要：
新食品基本信息
| 刊名 | 新食品 | 主编 | 罗玉婷 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 成都市食品技术开发应用协会 | 主管单位 | 成都市科学技术协会 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 | |
| ISSN | 1672-8599 | CN | 51-1678/TS |
| 邮编 | 610091 | 电子邮箱 | xinshipinzazhi@sina.com;info@newfood.com.cn |
| 电话 | 028-660001 | 网址 | |
| 地址 | 四川省成都市青羊工业集中发展区（东区）广 |
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