新食品期刊
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新食品

《新食品》是一份面向酒类食品行业的生产者、经销商、代理商的市场导向杂志,以“守望一个行业的利益”为办刊宗旨,始终坚持“担当行业道义,洞察市场先机”的办刊方针,在见证企业成长、记录行业价值、影响市场发展、推动行业进步等方面做出了重要贡献。
主办单位:
成都市食品技术开发应用协会
ISSN:
1672-8599
CN:
51-1678/TS
出版周期:
半月刊
邮编:
610091
地址:
四川省成都市青羊工业集中发展区(东区)广
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  • 作者: 邓波
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  4-4
    摘要: 2016年下半年到2017年上半年是白酒行业难得的窗口期。对于名酒企业而言,销售业绩已然完成,而时间还比较充足。账上躺着好久不见的预付款,股市上各种私募、基金也一致性看好,客观地讲,这时做点...
  • 2. 图说
    作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  12-13
    摘要: 对于1919酒类直供CEO杨陵江来说,这次的茅台经销商大会之行收获满满,在欢迎晚宴现场,他露出了灿烂的笑容。
  • 作者: 李秋喜
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  19-19
    摘要: 2017年,是白酒行业要提速前进,跃入新发展的阶段。经历了几年的深度调整后,整个行业已经没有了跨越式发展、大干快上的浮躁和喧嚣,苦练内功成为企业发展的主题与核心。
  • 作者: 尹秦 李森
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  32-35
    摘要: 众所周知,“川酒金花”丰谷曾一度在亲民化、大众化路线上取得辉煌成就,也逐渐从四川走向全国,把“让友情,更有情”的宣传语响彻大江南北。2012年,丰谷累计完成销售30.02亿元,迎来了企业发展...
  • 作者: 刘彬 李森
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  36-38
    摘要: 2016年,茅台打了一场漂亮仗——不仅销售数据亮眼,还在白酒市场局部回暖之际,打出了自己的节奏。持续利好的市场环境,宣示着茅台新上升期的到来。此时,已在市场上摸爬滚打17年之久的茅台系列酒能...
  • 作者: 韩作兵
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  39-41
    摘要: 宁夏白酒市场的高度分化状态并非先天形成。品牌分化导致渠道分化、渠道分化推动消费分化、消费分化加剧品牌分化,而品牌的进一步大分化最终酝酿了多价位、多香型、多度数的大分化。
  • 作者: 尹秦
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  42-43
    摘要: 近两年来,白酒市场竞争趋于白热化,而婚庆用酒作为一个用量大、口碑传播好的“大蛋糕”,越来越被众多白酒企业所看重。在内蒙古呼和浩特,作为全国性名酒性价比最高的水晶剑南春酒以上乘口感、优质品牌、...
  • 作者: 陈小蓉
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  50-51
    摘要: 2016年年底,老牌国产葡萄酒龙头企业通化酒厂推出了一款冰酒新品,爱在深秋系列——“爱在深秋威代尔晚收甜白葡萄酒”和“爱在深秋北冰红晚收甜红山葡萄酒”。该系列产品一上市,首批一千多箱就已经被...
  • 作者: 何恺铧
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  52-53
    摘要: 当下,消费群体的转换成本一度呈现断崖式的下滑,消费者购买行为的变化对包装设计行业提出了更高的要求。在2016年德国iF设计大赛上,一款名为“云南红”的葡萄酒产品拿下该赛事红酒类唯一设计大奖,...
  • 作者: 尹秦
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  54-55
    摘要: 2004年,赵宏伟在一个朋友的介绍下,进入河套酒业内蒙古包头办事处,从销售员做起,随后升为主管。六年历练,2010年,回到呼和浩特,筹备成立了内蒙古九九天义商贸公司,从利用互联网树形象到成立...
  • 作者: 周梦姗
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  56-57
    摘要: 在行业极不景气的情况下,尊和实业在成立的短短三年,先后斩获2014年度、2015年度五粮液优秀经销商,2014年度、2015年度红花郎事业部优秀经销商,2015年度剑南春优秀经销商等荣誉和大...
  • 作者: 陈小蓉
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  58-59
    摘要: 法国的中级酒庄(CruBourgeoiS)是由法国的波尔多工商协会和农业委员会于1932年共同制定和实施的一个分级制度,Cru是质量的表达,常常指美味,也是生物基因能力的集中表现,Bourg...
  • 作者: 饶骁
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  62-62
    摘要: 如何能够拥有当地众多的优质团购资源?他说,一个字“跑”。如何能够推动餐饮渠道稳定地卖酒?他说,一个字“绑”。何勇华,江西抚州东乡伟钰商贸有限公司的总经理,他用了其他经销商看来最为传统老套的做...
  • 作者: 曾宇
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  64-65
    摘要: 新中国刚成立的时候,民族工业百废待兴。1952年举办第一届全国评酒会时,整个中国的白酒产量不过十余万吨。时至今日,可以说五十年代的老酒,存世量十分稀缺。以五十年代的茅台酒为例,现今的收藏参考...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  66-67
    摘要: 当代的酒文化有六大发展趋势:一是传承企业化,二是品牌社交化,三是社交故事化,四是故事情景化,五是情景体验化,六是体验特色化。苏酒集团的酒文化核心有两个方面:一是坚守工匠精神;二是创造“快乐健...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  70-70
    摘要: 2016年4月8号国家公布的新政《跨境电子商务零售进口商品清单》以及《跨境电子商务零售进口商品清单(第二批)》中,第263号商品为“小包装的鲜葡萄酿造的酒”。这是葡萄酒被首次纳入跨境电商进口...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  71-71
    摘要: 从事葡萄酒销售和运营接近8年的时间,我不敢说在这个行业做得有多么成功,但还是积累了一些小小的经验,在此与大家一起分享。
  • 作者: 李兵
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  78-79
    摘要: 目前,作为ASC精品酒业(以下简称ASC)20年周年庆祝活动之一的“ASC环球美酒之旅”品鉴会在成都举行,记者受邀参加。来自全球的20多家知名酒庄庄主及代表参与了此次活动,同中国葡萄酒爱好者...
  • 作者: 吴昊
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  84-84
    摘要: 里奥哈优质原产地名称保护管委会中国代表机构的总经理JoseManuel,不久前在接受新食品葡萄酒评论家采访时曾透露,2015年里奥哈在中国的销售增长了34.5%,中国成为其第七大进口国;20...
  • 作者: 冯俊
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  86-87
    摘要: 意大利酒的高品质和多样性越来越受到大家关注,近来意大利组织和国内爱好者发起的意大利酒品鉴会也愈发兴盛。除了名声在外的ABBC法定产区葡萄酒外,天性浪漫不受约束的意大利人在小众产区也酿出了极具...
  • 作者: 代曼娜
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  88-88
    摘要: 2016年11月26日,华祥国际贸易有限公司年度答谢会在天津渔家大宅门隆重举行。华祥国际贸易有限公司董事长饶坚表示:“2017年我们的绵柔尖庄产品销售额目标将直指2000万,销售团队将逐年递...
  • 作者: 代曼娜
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  89-89
    摘要: 2016年12月22日下午,2017红花郎天津中糖核心客户元旦春节订货答谢会在天津上海年代酒店隆重举行。天津红花郎办事处总经理聂星对2016年红花郎市场运行的思路、推广方式运行体系等工作进行...
  • 作者: 代曼娜
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  89-89
    摘要: 2016年12月21日,“天津多之源商贸有限公司”携手“宁夏红”在天津市北辰区友鹏海鲜大酒店隆重举办了开业典礼暨年终答谢会,两百多名新老客户欢聚一堂,共同祝贺“天津多之源商贸有限公司”开业大...
  • 作者: 代曼娜
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  89-89
    摘要: 2016年11月25日,由郎酒集团发起、天津市创世源商贸有限公司承办的红花郎中国高端酱酒品酒大赛在天津举行。据了解,今年7月份,郎酒集团与天津市创世源商贸有限公司进行了首次战略合作,合作产品...
  • 作者: 代曼娜
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  89-89
    摘要: 2016年12月20日,天津市赫异泰商贸有限公司2016感恩答谢会在天津市河东区财富豪为酒店隆重举行,到场嘉宾500余人参加了此次盛大的活动。
  • 作者: 阿累
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  90-91
    摘要: 祭祀国窖始祖舒公承宗和现场拜师训徒,是泸州老窖封藏大典最重要,也是最神圣的两个环节。这两个环节最为传统,所谓越是传统的越是世界的。
  • 作者: 代曼娜
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  92-93
    摘要: 2016年12月12日,钓鱼台国宾馆、仁怀市相关领导和来自全国各地近400家酒商齐聚在北京钓鱼台国宾馆,共同参与钓鱼台国宾酒品鉴会,至此该酒开始有计划的、有步骤的、适度的进入大众市场,主办方...
  • 作者: 杜强
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  94-94
    摘要: 2016年12月,以九石(新食品)大讲堂北京站为起点,天津欢乐颂国际酒业开启了一轮线下活动推广狂潮,相继赞助多场酒业年会、娱乐盛会等活动。从这一个月的动作中不难看出,其中核心纽带是推广来自智...
  • 作者: 贾卓斐
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  97-97
    摘要: 一年可以做什么?这个问题,有远多于365个的答案。可以让一颗种子发芽生根,可以让一群有梦想的酒业人走到一起,可以让一个品牌从无到有,打开自己的梦想蓝图。
  • 作者: 卿松柏 张驰
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  100-100
    摘要: 时至今日,白酒行业在经历了几年的深度调整后,逐渐回归了理性,消费者的消费方式也变得更为理性。关注品质、品牌、个性化营销已成为当下白酒行业发展的新趋势。2016年岁末,有一款叫“窖龄一亩地”的...

新食品基本信息

刊名 新食品 主编 罗玉婷
曾用名
主办单位 成都市食品技术开发应用协会  主管单位 成都市科学技术协会
出版周期 半月刊 语种
ISSN 1672-8599 CN 51-1678/TS
邮编 610091 电子邮箱 xinshipinzazhi@sina.com;info@newfood.com.cn
电话 028-660001 网址
地址 四川省成都市青羊工业集中发展区(东区)广

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