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新食品2018年第15期出版文献
出版文献量(篇)
20465
总下载数(次)
36
新食品
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《新食品》是一份面向酒类食品行业的生产者、经销商、代理商的市场导向杂志,以“守望一个行业的利益”为办刊宗旨,始终坚持“担当行业道义,洞察市场先机”的办刊方针,在见证企业成长、记录行业价值、影响市场发展、推动行业进步等方面做出了重要贡献。
主办单位:
成都市食品技术开发应用协会
ISSN:
1672-8599
CN:
51-1678/TS
出版周期:
半月刊
邮编:
610091
地址:
四川省成都市青羊工业集中发展区(东区)广
出版文献量(篇)
20465
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目录
1.
白酒染红,斗斗更健康
作者:
刊名:
新食品
发表期刊:
2018年15期
页码: 
5-5
摘要:
最近,以白酒起家的酒仙网曝光“丁戈树”500万瓶的年度目标目前已经“时间过半,任务过半”,茅台重启葡萄酒战略,泸州老窖喊出要创造希拉谷单品奇迹……白酒厂商对于葡萄酒的热爱,已经从投石问路上升...
2.
图说
作者:
刊名:
新食品
发表期刊:
2018年15期
页码: 
12-13
摘要:
解密中国美酒密码中国酿酒大师、国家非物质文化遗产传承人、泸州老窖总工程师、副总经理沈才洪在茗酿活动现场拍下“潮人”照,抢占养生酒市场C位。活动现场,来一杯美酒,踢一场足球,优雅与激情相互碰撞...
3.
糖酒快讯半月焦距
作者:
刊名:
新食品
发表期刊:
2018年15期
页码: 
14-15
摘要:
发布日期:7月5日泸州结义、宜宾结盟,茅台、五粮液、汾酒“三李时代”要引领三香分天下?卓鹏战略老田:面对茅台的“游刃有余”,五粮液此轮竞争压力不小,品类、品牌、销售、规模、市值、估值、国内、...
4.
意大利葡萄酒在中国市场机遇与挑战并存
作者:
Loredana Rebecca Yue
刊名:
新食品
发表期刊:
2018年15期
页码: 
16-17
摘要:
调查显示,今后5年,意大利葡萄酒的海外市场将继续扩展,增长动力主要来自俄罗斯和日本、中国等国家。意大利酒商看到了东方国家葡萄酒文化正迅速发展的趋势,并在努力利用好这一趋势。近年来,中国对葡萄...
5.
从真知汲取营养,为茅台塑造“最强大脑”
作者:
李保芳
刊名:
新食品
发表期刊:
2018年15期
页码: 
18-18
摘要:
7月10日,来自不同领域的18位专家亲临茅台,为茅台当面“支招”,共商未来发展大计。这次研讨会,实际上应视为对茅台集团全体高管和中层管理团队的一次内容丰富、视野广泛、角度多元的专题讲座。借此...
6.
推进原粮基地建设,深化绿色产业布局
作者:
谭忠豹
刊名:
新食品
发表期刊:
2018年15期
页码: 
19-19
摘要:
中国白酒依托各自独特的地理位置和自然条件,从发源到发展,无不体现着“道法自然、天人合一”的生态文明思想。于汾酒而言,“绿色汾酒”是我们一以贯之的经营理念,“绿色酒都”是我们未来五年的重要奋斗...
7.
白酒“探花之争”殃及池鱼
作者:
邓江林
刊名:
新食品
发表期刊:
2018年15期
页码: 
20-20
摘要:
相较于体量600亿的贵州茅台与300亿的五粮液,其他白酒优等生只能暂时将“冲进前二”的野心束之高阁,而对于“探花”这一位置,它们战术板上分明洋溢着狠抢硬夺的小心思。即便目前占位“探花”并领先...
8.
2018,中国葡萄酒市场的“分水岭”?
作者:
张茜
刊名:
新食品
发表期刊:
2018年15期
页码: 
21-21
摘要:
7月18日,“2018茅台葡萄酒战略研讨会”在茅台酒厂会议室召开,2018年茅台葡萄酒将用全新品质的明星大单品+尊享系列+集团专供系列,共6款产品组成年度战略产品矩阵,从“芯”开启复苏之路,...
9.
三香进行时
作者:
伍娟 岳治中 李森 鲍昱
刊名:
新食品
发表期刊:
2018年15期
页码: 
22-50
摘要:
今年7月,茅台集团在“2019年提前实现千亿目标已经没有太大悬念”的大背景下,邀请十八位顶级智囊团召开战略研讨会,至此“后千亿时代”的定义及话题被搬上台面。作为酱香白酒的品类代表,茅台迈入战...
10.
改制两周年,再话舍与得
作者:
刊名:
新食品
发表期刊:
2018年15期
页码: 
52-57
摘要:
进入2016年后,行业在头部品牌的带动下迎来新一轮复苏期,处于这股变革浪潮的风口,四川老牌酒企沱牌舍得酒业正在经历“生死蜕变”,一场国企混改将这朵川酒金花推到了舆论的峰口,面对竞争对手的强势...
11.
从半年业绩看红西凤强势回归
作者:
伍娟
刊名:
新食品
发表期刊:
2018年15期
页码: 
58-59
摘要:
在以“多子多孙”著称的西凤酒产品体系中,红西凤一直占据着头部产品价位带的地位,白酒行业曾经的黄金十年间,更是以“1号产品”的帽子扛起西凤老名酒的价格大旗,“中国红·红西凤”作为西凤酒的主打广...
12.
线上线下发力,川酒打响王者保卫战
作者:
鲍昱
刊名:
新食品
发表期刊:
2018年15期
页码: 
60-61
摘要:
酒业发展史上,川酒“六朵金花”的光辉和影响不容忽视,五粮液、剑南春、泸州老窖、郎酒、水井坊等品牌名震全国,家喻户晓。2017年,川酒上市公司营业收入、利润、现金流、预付款等关键指标全线飘红,...
13.
三年进前三,茅台葡萄酒从“芯”出发
作者:
张茜
刊名:
新食品
发表期刊:
2018年15期
页码: 
62-63
摘要:
7月18日,“2018茅台葡萄酒战略研讨会”在茅台集团会议室召开,这是茅台近段时间紧锣密鼓召开的,一系列“关乎未来发展”的重大战略性会议中,唯一一场关于葡萄酒的研讨会。茅台集团副总经理杨代永...
14.
加速进军中原,海南椰岛深化全国化布局
作者:
鲍昱
刊名:
新食品
发表期刊:
2018年15期
页码: 
64-65
摘要:
从年初亮相春季糖酒会签下2亿元订单,到5月出展首届华东糖酒会;从近期武汉糖酒食品交易会的最新招商布局,到刚结束的河南驻马店“第二届新食名品千商赋能大会”……频频向中原市场发起猛烈攻势的海南椰...
15.
半年盈利3015万,酒仙网布局新零售初见成效
作者:
刊名:
新食品
发表期刊:
2018年15期
页码: 
66-67
摘要:
伴随着名优酒串门交流、大秀业绩、规划定盘的消息在行业不胫而走,深耕八年的酒仙网也为下半年的狂飙突进拉响了头炮。据悉,酒仙网2018上半年已实现盈利3015万,新零售项目酒仙网国际名酒城目前已...
16.
从“网红”到“市场红”,人民小酒再放大招
作者:
刊名:
新食品
发表期刊:
2018年15期
页码: 
68-69
摘要:
7月21日,一次经销商夏季交流会,人民小酒透露出了不同的“味道”。没有什么比经销商与消费者的信任更重要了,从某种程度上来说,经销商的信心、消费者的认可就代表着酒业发展繁荣与否的根本。也正是基...
17.
任纪昆“正道”筑梦赤子心
作者:
陈敏
刊名:
新食品
发表期刊:
2018年15期
页码: 
70-71
摘要:
“在白酒界泰斗级大师季克良、赖登燡、高月明等老师的悉心教导下,实现了自己的半生梦想。至今,我把它作为了一生不愿再改变的事业。”这是正道学院武夷山品酒师培训班学员,山东淄博博山区消费者协会、博...
18.
茶酒融合巨匠论道,武夷山的正道足迹
作者:
钱小军
刊名:
新食品
发表期刊:
2018年15期
页码: 
72-73
摘要:
“有幸能成为几位大师的学生,是我一生的荣耀,非常感谢正道学院,但这只是万里长征第一步,以后我将继续与大师们保持交流,真正找到制胜市场的‘密码’……”6月27日,正道学院第六届国家品酒师培训(...
19.
Penfolds奔富特瓶系列全球首发,剑指中国烈酒市场?
作者:
张茜
刊名:
新食品
发表期刊:
2018年15期
页码: 
74-75
摘要:
7月初,在澳大利亚阿德莱德,富邑集团旗下品牌Penfolds奔富向全球宣布,将推出特瓶系列全新产品。首批两款产品Lot.518和Lot.1990,计划9月上市,其中Lot.518是用中国白酒...
20.
双重巨变之下,网络爆款定制白酒何去何从?
作者:
欧阳千里
刊名:
新食品
发表期刊:
2018年15期
页码: 
76-77
摘要:
泡沫消融,尘埃落定,一切都变了。在资本裹挟之下,B2C、B2B、C2B、O2O及F2C等颠覆派没有颠覆酒业,反而成为酒业改良派,成为万亿酒水行业不可分割的新业态。以茅台、五粮液为首的名酒,2...
21.
高端水道阻且长
作者:
罗莉
刊名:
新食品
发表期刊:
2018年15期
页码: 
79-79
摘要:
最近,高端水在饮料圈有点上热搜的节奏,各大知名品牌纷纷跑马圈地。7月12日,中粮可口可乐旗下的高端水新品“中可·堪察加”在北京亮相,终端售价7元/瓶。据称,之后还会将世界上最大的湖——贝加尔...
22.
聚焦大健康
作者:
食晓
刊名:
新食品
发表期刊:
2018年15期
页码: 
80-80
摘要:
2018年娃哈哈集团将加速创新,利用中医食疗开发健康食品,以满足消费者饮食需求向保健、养生方向转变。——娃哈哈对外宣布开始进军大健康产业,一年内在全国建立1000家娃哈哈功能食品馆、200家...
23.
有国际品质,才能匹配国际品牌
作者:
孙巍
刊名:
新食品
发表期刊:
2018年15期
页码: 
81-81
摘要:
四年一度的世界杯落下了帷幕,回首盘点时发现,本届俄罗斯世界杯,处处闪耀着中国元素。据统计,2018年世界杯期间各国企业投入的广告费用总计达24亿美元,其中中国企业在本届世界杯的广告支出最多,...
24.
恒大球球:一年卖出三个亿
作者:
李群高
刊名:
新食品
发表期刊:
2018年15期
页码: 
82-83
摘要:
2017年2月,恒大球球高调上市。3个月后,其销售额突破亿元大关。2018年2月,距离上市一年之后,恒大球球最终以超3亿元的销售额,交出一份亮眼的成绩表。回头审视这个项目的策划,亮点也是不断...
25.
拿什么拯救你的窜货?
作者:
赵艳丰
刊名:
新食品
发表期刊:
2018年15期
页码: 
84-86
摘要:
在“渠道为王”时代,谁能掌控渠道谁就能赢得市场,而食品企业在控制渠道的过程中避免不了会遇到窜货问题。窜货不仅破坏了企业辛苦建立起来的渠道网络,而且也造成了企业形象的损害,破坏了生产商和经销商...
26.
百事开卖坚果,千亿级市场竞争加剧
作者:
食晓
刊名:
新食品
发表期刊:
2018年15期
页码: 
88-89
摘要:
7月16日,百事公司大中华区宣布和Select Harvests公司签署独家商标许可和经销协议,将在大中华区销售和分销“栗祺”品牌坚果产品。去碳酸化,百事开卖坚果据介绍,Select Har...
27.
从拒绝加盟到开松鼠小店,三只松鼠在下一盘大棋
作者:
食晓
刊名:
新食品
发表期刊:
2018年15期
页码: 
90-91
摘要:
六年卖出160亿的三只松鼠,其发展速度是很多食品饮料企业都望尘莫及的。从2012年创立至今,三只松鼠是中国第一家定位于纯互联网食品品牌的企业,也是当前中国销售规模最大的食品电商企业。而进入2...
28.
从持续分红看泰山酒业的持续“稳进”之道
作者:
酒游记 马海珍
刊名:
新食品
发表期刊:
2018年15期
页码: 
92-93
摘要:
泰山,中华国山,以其稳固庞大的基座耸立于齐鲁大地中央。在民间,素来有“泰山安,天下安”的说法,人们也常常用“泰山崩于前而色不变”来形容一个人沉着冷静,处变不惊。作为诞生于泰山脚下,直接承袭了...
新食品基本信息
刊名
新食品
主编
罗玉婷
曾用名
主办单位
成都市食品技术开发应用协会
主管单位
成都市科学技术协会
出版周期
半月刊
语种
ISSN
1672-8599
CN
51-1678/TS
邮编
610091
电子邮箱
xinshipinzazhi@sina.com;info@newfood.com.cn
电话
028-660001
网址
地址
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