新食品期刊
出版文献量(篇)
20465
总下载数(次)
36

新食品

《新食品》是一份面向酒类食品行业的生产者、经销商、代理商的市场导向杂志,以“守望一个行业的利益”为办刊宗旨,始终坚持“担当行业道义,洞察市场先机”的办刊方针,在见证企业成长、记录行业价值、影响市场发展、推动行业进步等方面做出了重要贡献。
主办单位:
成都市食品技术开发应用协会
ISSN:
1672-8599
CN:
51-1678/TS
出版周期:
半月刊
邮编:
610091
地址:
四川省成都市青羊工业集中发展区(东区)广
出版文献量(篇)
20465
总下载数(次)
36
文章浏览
目录
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2018年15期
    页码:  5-5
    摘要: 最近,以白酒起家的酒仙网曝光“丁戈树”500万瓶的年度目标目前已经“时间过半,任务过半”,茅台重启葡萄酒战略,泸州老窖喊出要创造希拉谷单品奇迹……白酒厂商对于葡萄酒的热爱,已经从投石问路上升...
  • 2. 图说
    作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2018年15期
    页码:  12-13
    摘要: 解密中国美酒密码中国酿酒大师、国家非物质文化遗产传承人、泸州老窖总工程师、副总经理沈才洪在茗酿活动现场拍下“潮人”照,抢占养生酒市场C位。活动现场,来一杯美酒,踢一场足球,优雅与激情相互碰撞...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2018年15期
    页码:  14-15
    摘要: 发布日期:7月5日泸州结义、宜宾结盟,茅台、五粮液、汾酒“三李时代”要引领三香分天下?卓鹏战略老田:面对茅台的“游刃有余”,五粮液此轮竞争压力不小,品类、品牌、销售、规模、市值、估值、国内、...
  • 作者: Loredana Rebecca Yue
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2018年15期
    页码:  16-17
    摘要: 调查显示,今后5年,意大利葡萄酒的海外市场将继续扩展,增长动力主要来自俄罗斯和日本、中国等国家。意大利酒商看到了东方国家葡萄酒文化正迅速发展的趋势,并在努力利用好这一趋势。近年来,中国对葡萄...
  • 作者: 李保芳
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2018年15期
    页码:  18-18
    摘要: 7月10日,来自不同领域的18位专家亲临茅台,为茅台当面“支招”,共商未来发展大计。这次研讨会,实际上应视为对茅台集团全体高管和中层管理团队的一次内容丰富、视野广泛、角度多元的专题讲座。借此...
  • 作者: 谭忠豹
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2018年15期
    页码:  19-19
    摘要: 中国白酒依托各自独特的地理位置和自然条件,从发源到发展,无不体现着“道法自然、天人合一”的生态文明思想。于汾酒而言,“绿色汾酒”是我们一以贯之的经营理念,“绿色酒都”是我们未来五年的重要奋斗...
  • 作者: 邓江林
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2018年15期
    页码:  20-20
    摘要: 相较于体量600亿的贵州茅台与300亿的五粮液,其他白酒优等生只能暂时将“冲进前二”的野心束之高阁,而对于“探花”这一位置,它们战术板上分明洋溢着狠抢硬夺的小心思。即便目前占位“探花”并领先...
  • 作者: 张茜
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2018年15期
    页码:  21-21
    摘要: 7月18日,“2018茅台葡萄酒战略研讨会”在茅台酒厂会议室召开,2018年茅台葡萄酒将用全新品质的明星大单品+尊享系列+集团专供系列,共6款产品组成年度战略产品矩阵,从“芯”开启复苏之路,...
  • 作者: 伍娟 岳治中 李森 鲍昱
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2018年15期
    页码:  22-50
    摘要: 今年7月,茅台集团在“2019年提前实现千亿目标已经没有太大悬念”的大背景下,邀请十八位顶级智囊团召开战略研讨会,至此“后千亿时代”的定义及话题被搬上台面。作为酱香白酒的品类代表,茅台迈入战...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2018年15期
    页码:  52-57
    摘要: 进入2016年后,行业在头部品牌的带动下迎来新一轮复苏期,处于这股变革浪潮的风口,四川老牌酒企沱牌舍得酒业正在经历“生死蜕变”,一场国企混改将这朵川酒金花推到了舆论的峰口,面对竞争对手的强势...
  • 作者: 伍娟
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2018年15期
    页码:  58-59
    摘要: 在以“多子多孙”著称的西凤酒产品体系中,红西凤一直占据着头部产品价位带的地位,白酒行业曾经的黄金十年间,更是以“1号产品”的帽子扛起西凤老名酒的价格大旗,“中国红·红西凤”作为西凤酒的主打广...
  • 作者: 鲍昱
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2018年15期
    页码:  60-61
    摘要: 酒业发展史上,川酒“六朵金花”的光辉和影响不容忽视,五粮液、剑南春、泸州老窖、郎酒、水井坊等品牌名震全国,家喻户晓。2017年,川酒上市公司营业收入、利润、现金流、预付款等关键指标全线飘红,...
  • 作者: 张茜
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2018年15期
    页码:  62-63
    摘要: 7月18日,“2018茅台葡萄酒战略研讨会”在茅台集团会议室召开,这是茅台近段时间紧锣密鼓召开的,一系列“关乎未来发展”的重大战略性会议中,唯一一场关于葡萄酒的研讨会。茅台集团副总经理杨代永...
  • 作者: 鲍昱
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2018年15期
    页码:  64-65
    摘要: 从年初亮相春季糖酒会签下2亿元订单,到5月出展首届华东糖酒会;从近期武汉糖酒食品交易会的最新招商布局,到刚结束的河南驻马店“第二届新食名品千商赋能大会”……频频向中原市场发起猛烈攻势的海南椰...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2018年15期
    页码:  66-67
    摘要: 伴随着名优酒串门交流、大秀业绩、规划定盘的消息在行业不胫而走,深耕八年的酒仙网也为下半年的狂飙突进拉响了头炮。据悉,酒仙网2018上半年已实现盈利3015万,新零售项目酒仙网国际名酒城目前已...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2018年15期
    页码:  68-69
    摘要: 7月21日,一次经销商夏季交流会,人民小酒透露出了不同的“味道”。没有什么比经销商与消费者的信任更重要了,从某种程度上来说,经销商的信心、消费者的认可就代表着酒业发展繁荣与否的根本。也正是基...
  • 作者: 陈敏
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2018年15期
    页码:  70-71
    摘要: “在白酒界泰斗级大师季克良、赖登燡、高月明等老师的悉心教导下,实现了自己的半生梦想。至今,我把它作为了一生不愿再改变的事业。”这是正道学院武夷山品酒师培训班学员,山东淄博博山区消费者协会、博...
  • 作者: 钱小军
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2018年15期
    页码:  72-73
    摘要: “有幸能成为几位大师的学生,是我一生的荣耀,非常感谢正道学院,但这只是万里长征第一步,以后我将继续与大师们保持交流,真正找到制胜市场的‘密码’……”6月27日,正道学院第六届国家品酒师培训(...
  • 作者: 张茜
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2018年15期
    页码:  74-75
    摘要: 7月初,在澳大利亚阿德莱德,富邑集团旗下品牌Penfolds奔富向全球宣布,将推出特瓶系列全新产品。首批两款产品Lot.518和Lot.1990,计划9月上市,其中Lot.518是用中国白酒...
  • 作者: 欧阳千里
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2018年15期
    页码:  76-77
    摘要: 泡沫消融,尘埃落定,一切都变了。在资本裹挟之下,B2C、B2B、C2B、O2O及F2C等颠覆派没有颠覆酒业,反而成为酒业改良派,成为万亿酒水行业不可分割的新业态。以茅台、五粮液为首的名酒,2...
  • 作者: 罗莉
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2018年15期
    页码:  79-79
    摘要: 最近,高端水在饮料圈有点上热搜的节奏,各大知名品牌纷纷跑马圈地。7月12日,中粮可口可乐旗下的高端水新品“中可·堪察加”在北京亮相,终端售价7元/瓶。据称,之后还会将世界上最大的湖——贝加尔...
  • 作者: 食晓
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2018年15期
    页码:  80-80
    摘要: 2018年娃哈哈集团将加速创新,利用中医食疗开发健康食品,以满足消费者饮食需求向保健、养生方向转变。——娃哈哈对外宣布开始进军大健康产业,一年内在全国建立1000家娃哈哈功能食品馆、200家...
  • 作者: 孙巍
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2018年15期
    页码:  81-81
    摘要: 四年一度的世界杯落下了帷幕,回首盘点时发现,本届俄罗斯世界杯,处处闪耀着中国元素。据统计,2018年世界杯期间各国企业投入的广告费用总计达24亿美元,其中中国企业在本届世界杯的广告支出最多,...
  • 作者: 李群高
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2018年15期
    页码:  82-83
    摘要: 2017年2月,恒大球球高调上市。3个月后,其销售额突破亿元大关。2018年2月,距离上市一年之后,恒大球球最终以超3亿元的销售额,交出一份亮眼的成绩表。回头审视这个项目的策划,亮点也是不断...
  • 作者: 赵艳丰
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2018年15期
    页码:  84-86
    摘要: 在“渠道为王”时代,谁能掌控渠道谁就能赢得市场,而食品企业在控制渠道的过程中避免不了会遇到窜货问题。窜货不仅破坏了企业辛苦建立起来的渠道网络,而且也造成了企业形象的损害,破坏了生产商和经销商...
  • 作者: 食晓
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2018年15期
    页码:  88-89
    摘要: 7月16日,百事公司大中华区宣布和Select Harvests公司签署独家商标许可和经销协议,将在大中华区销售和分销“栗祺”品牌坚果产品。去碳酸化,百事开卖坚果据介绍,Select Har...
  • 作者: 食晓
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2018年15期
    页码:  90-91
    摘要: 六年卖出160亿的三只松鼠,其发展速度是很多食品饮料企业都望尘莫及的。从2012年创立至今,三只松鼠是中国第一家定位于纯互联网食品品牌的企业,也是当前中国销售规模最大的食品电商企业。而进入2...
  • 作者: 酒游记 马海珍
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2018年15期
    页码:  92-93
    摘要: 泰山,中华国山,以其稳固庞大的基座耸立于齐鲁大地中央。在民间,素来有“泰山安,天下安”的说法,人们也常常用“泰山崩于前而色不变”来形容一个人沉着冷静,处变不惊。作为诞生于泰山脚下,直接承袭了...

新食品基本信息

刊名 新食品 主编 罗玉婷
曾用名
主办单位 成都市食品技术开发应用协会  主管单位 成都市科学技术协会
出版周期 半月刊 语种
ISSN 1672-8599 CN 51-1678/TS
邮编 610091 电子邮箱 xinshipinzazhi@sina.com;info@newfood.com.cn
电话 028-660001 网址
地址 四川省成都市青羊工业集中发展区(东区)广

新食品评价信息

新食品统计分析

被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊