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杭州农业与科技
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Hangzhou Agricultural Science and Technology
曾用名：
杭州农业科技
《杭州农业与科技》“面向基层，服务农业”，宣传农业政策交流工作经验，反映都市农业成效，报道农业科研成果，普及农业科技知识，传递农业和农业科技信息，介绍农业生产管理经验，为推进停放现代农业发展，增加农民收入服务。
主办单位：
杭州市农业农村局
杭州市农业科学研究院
ISSN：
CN：
出版周期：
双月刊
邮编：
310024
地址：
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1. 三角鲂养殖技术研究刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2005年5期页码:摘要： 以池塘主养、混养及河道粗养几种模式研究三角鲂的养殖技术。主养的三角鲂鱼种投放密度为700尾／667m^2和1000尾／667m^2，混养和粗养的密度分别为50尾／667m^2和10尾／667...
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刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2005年5期页码:摘要： 本文对黄尾密鲴不同生长阶段鱼体肌肉中常规营养成分、氨基酸、脂肪酸和微量元素组成和含量进行了分析。结果表明：肥满度指标，幼鱼显著低于亲鱼（P〈0．05）；肌肉脂肪含量，幼鱼显著低于咸鱼和亲鱼（...
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刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2005年5期页码:摘要： 本文探讨固定化多酚氧化酶氧化儿茶素制取茶黄素（TFs）的最佳反应条件，初步确定了酶法生产高纯度茶黄素的四个重要因素pH值、通气量、底物浓度和反应时间的最佳参数范围，即酶与浓度为0．1％的底物...
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刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2005年5期页码:摘要： 本试验采用不同培养基进行大花蕙兰组培壮苗生根效果的试验研究，结果表明，对大花蕙兰“梦维娜斯”品种，其组培瓶苗壮苗生根的最佳培养基为1／2MS＋IBA2mg／L＋肌醇100mg／L＋水解酪蛋白...
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刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2005年5期页码:摘要： 神泽叶螨近几年在我县梨园危害猖獗，已成为梨树的主要害虫之一。我们对梨园内神泽叶螨的空间分布作了调查，明确了神泽叶螨在桐庐县的空间分布型为聚集分布，并提出了抽样方法，为神泽叶螨预测预报和合理使...
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刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2005年5期页码:摘要： 农产品黄曲霉毒素速测仪在武汉研制成功，16分钟就能测出农产品中黄曲霉毒素的含量，超过了国际上最快1个小时的检测纪录。该检测仪检测灵敏度强、准确度高，不仅填补了国内空白，并且优于国内外同类检测...
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刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2005年5期页码:摘要： 本文通过对原子吸收法测定食品中铅含量的测量过程的分析，分析和识别检测过程的不确定度来源并进行评定，得出各种因素对检测结果的影响程度，从而为今后提高检测的准确度，改进检测方法等提供依据。
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刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2005年5期页码:摘要： 1南方地区沙梨栽培的现状 我国长江流域及以南地区14个省（市），气候温暖多湿，是砂梨的主要栽培区域。自二十世纪90年代以来，随着农村经济结构的调整和黄花、金水2号、翠冠、清香等新品种的推广以...
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刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2005年5期页码:摘要： 空肠弯曲菌广泛分布于各种动物体内，是导致食源性疾病，特别是食物中毒发生的主要菌种之一。本文简要介绍了畜产品中空肠弯曲菌污染的危害，并探讨了主要的检测及控制方法。
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10. 接轨杭州茶都 打造淳安“茶乡”刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2005年5期页码:摘要： 淳安县是浙江省的产茶重点县，全县有茶园面积9666．7hm^2，其中采摘茶园面积8000hm^2，2004年全县茶叶产值实现2．69亿元，占农业总产值15．8％，全县农民人均年茶叶收入达到6...
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11. 滴灌酸性液体肥料国内首创刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2005年5期页码:摘要： 日前，由中国科学院过程工程研究所国家生化工程中心研制的新型科技产品——滴灌酸性液体肥料技术已正式申报国家发明专利。
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12. 淳安花猪亟待保护刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2005年5期页码:摘要： 为配合2005年我国开展的新一轮全国家畜禽遗传资源调查，市农科院畜牧所对淳安花猪进行了专题调查。调查结果显示，淳安县目前仅有淳安花猪能繁母猪300头，到了濒临灭绝的境地，亟待保护。
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13. 对临安市畜牧业发展的一点思考刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2005年5期页码:摘要： 据资料，自上个世纪70年代以来临安市畜牧业和其他产业一样，伴随着整体经济的快速发展而迅猛发展，至2004年临安市已实现畜牧业产值3．65亿元。但透过产值的背后，畜牧业的发展还多少存在着一些问...
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刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2005年5期页码:摘要： 很多植物都是通过感知日照长短的变化来确定花期的。日本京都大学荒木崇副教授领导的研究小组，新发现了一种在植物开花现象中起重要作用的蛋白质。
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15. 建德市发展莲子产业的思考刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2005年5期页码:摘要： 建德市是浙江省莲子主产区，已有800多年种植历史，历史上曾达万亩之多。近几年来市政府把莲子产业作为农业产业化重点来抓，提出“莲子跨乡”战略，莲子产业取得了长足的发展。2004年全市莲子种植面...
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16. 浙大培育成功高赖氨酸杂交稻刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2005年5期页码:摘要： 浙江大学农业与生物技术学院涂巨民教授、香港中文大学生物系辛世文院士和中国杂交水稻研究发展中心袁隆平院士合作，成功地培育出高赖氨酸超级杂交稻。据介绍，这种超级杂交稻赖氨酸含量增高是由于其亲本被...
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17. 樱桃番茄新组合——T99—37刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2005年5期页码:摘要： T99—37樱桃番茄由杭州市农科院蔬菜所选育，是以96—23—3为母本，96—18—6为父本配制的新组合。该组合长势旺、熟性早、产量高、耐热性强、抗多种病害。
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18. 仙客来工厂化育苗技术刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2005年5期页码:摘要： 仙客来（Cyclamen persicum Mill．）为报春花科仙客来属多年生宿根草本花卉，又称萝卜海棠、兔耳花。原产北非地中海地区及南欧，我国引进栽培的品种有60多个，包括大花型、中花型...
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19. 无公害白莲高产栽培技术刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2005年5期页码:摘要： 建德市是浙江省白莲的主产区，己有800多年的种植历史，由于其独特的自然条件和栽培加工技术，出产的白莲籽大粒圆，炖煨易熟，香醇可口，品质上乘，早在南宋时期就成为贡品。近年来，建德市白莲种植面积...
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20. 双孢蘑菇露地栽培技术刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2005年5期页码:摘要： 1堆料 选择排水良好、近水源、靠近种菇田、地势平坦的场地作堆料场，每667m^2准备稻草1万kg，过磷酸钙200kg，石灰250kg，尿素150kg，石膏200kg，碳铵50kg。另亩备草1...
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21. 油菜田水稻免耕直播栽培技术要点刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2005年5期页码:摘要： 油菜是浙江省桐庐县主要春花作物。近几年来，桐庐县油菜面积一直稳定在6000hm^2左右。油菜田水稻占桐庐县水稻面积的2／3以上。油菜田有历经冬季风化和根系活动形成较为疏松的土壤结构，有着良好...
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刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2005年5期页码:摘要： 一种水旱兼用节水抗旱杂交稻新组合近日在浙江丽水培育成功。目前，丽水市农科所正积极与上海市农业生物基因中心合作，进行节水抗旱型杂交水稻品种的开发与应用。
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23. 稻鸭共育技术刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2005年5期页码:摘要： 稻鸭共育是以稻田为基础，种稻为中心，家鸭野生放养为特点的一种种养相结合的生态模式。它不但可以提高鸭子肉质，更能实现水稻的无公害生产。临安市从2003年起，在省农技推广基金会杭州执行部列项资助...
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24. 秋播甜玉米优质高产管理措施刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2005年5期页码:摘要： 甜玉米风味独特、营养丰富，深受消费者青睐。经我们几年来的种植实践，要使秋播甜玉米优质、高产、高效，应抓好如下栽培管理措施：
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25. 翠冠梨人工授粉技术刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2005年5期页码:摘要： 人工授粉是生产精品蜜梨的重要措施，能节约养分、促进座果、精确定位、稳定结果，特别是促进种子和果实的发育。在日本，梨树人工授粉已作为一项常规技术在生产中普遍采用。2004年余杭镇在蜜梨生产中应...
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26. 图片新闻刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2005年5期页码:摘要：
杭州农业与科技基本信息
| 刊名 | 杭州农业与科技 | 主编 | |
| 曾用名 | 杭州农业科技 | ||
| 主办单位 | 杭州市农业农村局 杭州市农业科学研究院 | 主管单位 | 杭州市农业农村局 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
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