茶世界期刊
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茶世界

Tea World

《茶世界》(原名《茶叶经济信息》)是中国茶叶流通协会主办的经济专业信息刊物,创刊于1984年,原属中华人民共和国商业部茶叶畜产局主管。自2003年起,根据中国茶叶行业发展的需要,由中国茶叶流通协会重新改版按月推出。
主办单位:
中国茶叶流通协会
ISSN:
CN:
出版周期:
月刊
邮编:
100032
地址:
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  • 作者: 陈媛媛
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  7-7
    摘要: 【正】玉鼠回宫辞旧岁,金牛贺岁万象新。2008年2月2日,新年长假刚刚结束,中华全国供销合作总社党组书记、理事会主任李成玉,总社党组成员、理事会副主任赵显人在总社社团管理部李
  • 作者: 陈媛媛
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  11-12
    摘要: 【正】太湖:碧螺春的福地因为康熙御赐了"碧螺春"的美名,碧螺春从此名噪天下,探寻碧螺春的成名的原因,一是要归功于康熙,一是要归功于太湖。
  • 作者:
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  13-13
    摘要: 【正】康熙的赐名令碧螺春不胫而红,以最快的速度传遍了大江南北,得到无数文人骚客的吟咏,甚至得到了西方人的赞誉。一位外国诗人曾如此赞美洞庭(山)碧螺春:"从清香的碧螺春茶汤里,我看到了中国江南...
  • 作者:
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  13-13
    摘要: 【正】古文献告诉我们,从两晋南北朝开始,太湖洞庭就产好茶,宋代的时候,碧螺春的茶名虽然还没出现,但是也是宋朝皇室的贡茶。清代的时候,因为康熙的激赏,将这种当时被人叫做"吓煞人香"的好茶赐名为...
  • 作者:
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  15-20
    摘要: 【正】独特的地理环境,形成了洞庭碧螺茶品,1999年3月1日,经国家工螺春原产地地理标志证明商标首个茶叶商品地理标志证明2002年12月9日,国家山、西山为洞庭(山)碧螺春原产保护地域的实施...
  • 作者:
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  15-15
    摘要: 【正】1954年周恩来总理参加日内瓦会议,在其的带领下,新中国在日内瓦会议上成功地向世界展示了自己。在这样重要的场合,周恩来总理带去了太湖东山西坞村和西山梅益村(包山坞)的"碧螺春,我相
  • 作者:
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  22-23
    摘要: 【正】水月坞位于太湖七十二峰之首的西山主峰——缥缈峰西北麓,在苏州市吴中区西山镇堂里村西南部,因山坞内原有水月寺而得名。水月寺始建于梁大同四年(公元538年),为一代江南名刹,唐代白居易、宋...
  • 作者: 邹永明
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  24-25
    摘要: 【正】西山最早的产茶文献记载,见于唐代陆羽的《茶经》(卷八)。陆羽(733~804),唐代学者。字鸿渐,号竟陵子、桑苎翁、东冈子,复州竟陵(今湖北天门)人。性诙谐,闭门著书,不愿为官。精于茶...
  • 作者:
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  27-29
    摘要: 【正】传说一相传在很早以前,洞庭西山上住着一位美丽、勤劳、善良的姑娘,名叫碧螺。她唱起歌来就像甘泉直泻,给大伙感到许多欢乐。歌声打动了隔水相望的洞庭东山上的一个小伙子——阿祥。阿祥武艺高强,...
  • 作者: 张少华
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  31-35
    摘要: 苏州市吴中区位于太湖之滨,境内山清水秀、物产丰富,是历史名茶洞庭山碧螺春的原产地。苏州洞庭山碧螺春是清朝康熙皇帝御赐钦定的国内著名历史名茶,在长期的生产实践中,以其独特的自然品质,享誉海内外...
  • 作者:
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  36-39
    摘要: 【正】目前吴中区茶园面积28486亩,2008年全区茶叶总产达288.7吨,其中碧螺春产量为143.7吨,茶叶总产值达1.63亿元,其中碧螺春产值为1.25亿元。2008年茶叶总产值比200...
  • 作者: 陈媛媛
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  44-45
    摘要: 【正】有人戏言,中国十大名茶有很多版本,常常在不同的版本里看到不一样的茶,大家都喜欢用自己地方的某个名茶顶掉其中的某一个。但是,正如有些名茶在中国十大名茶里有被忽视、顶替的危险一样,有些名茶...
  • 作者: 黎星辉
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  46-47
    摘要: 【正】上有天堂,下有苏杭!苏州自古好地方!来到苏州,扑面而来的是融汇现代文明与典雅历史的城市文化,苏州园林、吴越软语、洞庭碧螺春茶都广为人知,作者以茶为职,对洞庭碧螺春茶更多了一分的关切和了...
  • 作者: 房婉萍
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  48-51
    摘要: 【正】"如果有一个地方,是地球上的天堂,那说的就是苏杭。"很长一段时间以来,我一直憧憬着人间天堂的美好,却又迟迟不敢去和它相见,生怕见了反倒会觉得失望,生出不如不见的感慨而徒增遗憾。去年初春...
  • 作者:
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  53-54
    摘要: 【正】苏州市吴中区庭山碧螺春茶叶有限公司创建于一九九三年,注册资金二百五十万元。公司以"庭山"牌注册的洞庭山碧螺春茶叶基地是洞庭山碧螺春国家原产地域保护区域内最大的茶叶生产基地,坐落在西山镇...
  • 作者:
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  55-56
    摘要: 【正】苏州市洞庭山碧螺春茶业有限公司是苏州市级农业龙头企业,是江苏吴中集团控股的具有独立法人资格的下属子公司,公司主要产品以"玉品牌"高档洞庭山碧螺春茶,(特级一等、特级二等、一级)为主。公...
  • 作者:
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  56-56
    摘要: 【正】苏州市东山茶厂座落在风光秀丽,交通便捷,环境优美的太湖之滨东山镇。这里依山傍水,"月月有花,季季有果"享有天堂美誉,不仅是花果鱼米之乡,是中国十大名茶之一碧螺春的故乡。
  • 作者: 彭登笋 林乃设
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  58-58
    摘要: 【正】为进一步弘扬我国悠久的茶文化传统,推崇"自然?健康?和谐"的茶文化主题,借助茶艺大赛交流活动提高福鼎白茶茶艺表演水平,从而提升福鼎白茶的影响力,让海内外朋友领略、感受福鼎白茶文化的独特...
  • 作者:
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  60-60
    摘要: 【正】本刊讯(夏林涛)1月20日,"‘首届全国中学生地理标志征文及商标知识大赛’活动启动仪式暨新闻发布会"在北京人民大会堂一楼新闻发布厅举行,由此拉开了"福鼎白茶杯"首届全国中学生我身边的地...
  • 作者: 张若佳
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  60-60
    摘要: 【正】本刊讯3日上午,福州市农业局局长吴建成带领有关负责人,走进福州电台《政风行风热线》直播间与市民进行了交流。五大举措重振茉莉花茶产业市民陈女士致电热线说,多年来她一直从事花茶
  • 作者:
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  61-61
    摘要: 【正】本刊讯从福建武夷山市质量技术监督局获悉,福建省乌龙茶、白茶国际标准提案制定工作会议日前在武夷山召开。这意味着我国乌龙茶、白茶标准日益与世界接轨。
  • 作者:
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  61-61
    摘要: 【正】本刊讯金沙县采取能人牵头、农民入股的形式成立了17个茶叶专业合作社,目前已吸纳了166位农民参与。该县近年来积极发展茶叶产业,在全县规划筹建了4个茶叶产业带,以每年预算投入100万元以...
  • 作者:
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  61-61
    摘要: 【正】本刊讯1月30日,年味依然浓郁,春节长假还在延续。平和县天醇茶业有限公司雇来种茶的26名农民工已经忙开了。该公司今春将扩种白芽奇兰茶1000亩,力争牛年里把白芽奇兰茶卖到北京市场去。
  • 作者: 兰强
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  64-64
    摘要: 【正】本刊讯第三届海峡两岸茶业博览会将于年底在宁德市举行。2月3日,市政府再次召开筹备会。市长陈家东在听取各有关方面汇报后要求,各级各部门要充分认识举办茶博会的重要意义,齐心协力、克服困
  • 作者: 段先武 艾德勋
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  64-64
    摘要: 【正】本刊讯永平县龙门乡大坪坦村曾是一个出了名的高寒冷凉贫困山村。2004年,大坪坦村开始大力发展生态茶,并于2005年3月成立了大坪坦生态茶生产经营协会,以云龙大栗树茶厂
  • 作者: 秦茗
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  65-65
    摘要: 【正】本报讯:鼠去牛来,捷报频传。由中国民主促进会会员、作家、记者和茶文化专家韩星海先生,经过长期关注,勤于思考之后厚积薄发的茶文化专著《紫阳富硒茶文化》,伴随着蜡梅迎春怒放的气息与春节
  • 作者:
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  67-69
    摘要: 2008年12月1日,《国家地理标志产品-普洱茶》标准正式实施,引起行业内外广泛的争议,本文是广东省茶叶行业协会第一时间组织该省普洱茶生产加工和贸易企业召开座谈会,就有关普洱茶国标争议问题向...
  • 28. 泡茶
    作者: 张欢
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  72-72
    摘要: 【正】很久没有自己泡茶喝了,于是手就痒痒了起来,心也跟着痒痒。决定找个时间泡一下,这么想着想着,就心花怒放了,仿佛一个孩子即将要得到想要了很久的玩具,有些手舞足蹈。
  • 作者:
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  73-73
    摘要: 【正】上海国际茶文化节以其独特的形式和风格,连续成功地举办了十五届,成为上海著名的文化品牌和节庆活动。2009年第十六届上海国际茶文化节以"迎接世博,融入世博,服务世博"为契机,加强"茶"与...
  • 作者:
    刊名: 茶世界
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  74-75
    摘要: 【正】展会名称:2009年上海国际茶文化节主办单位:中国茶叶流通协会上海国际茶文化节组委会上海市农业委员会上海市闸北区人民政府时间:2009年4月18日至21日地点:上海国际农展中心上届回顾...

茶世界基本信息

刊名 茶世界 主编
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主办单位 中国茶叶流通协会  主管单位
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