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国外水产

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该刊系水产专业译报类综合性学术刊物。它介绍国内外水产科学领域理论研究与应用研究的最新成就。内容广泛、新颖、适用性强。读者对象是从事水产科研、教学、生产管理等方面工作的人员。

主办单位：

中国水产科学研究院黄海水产研究所

ISSN：

CN：

出版周期：

季刊

邮编：

266033

地址：

山东省青岛市莱阳路19号

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热门刊内文献

年度刊次

1. 建立微藻超低温保存种质库的技术及意义

作者：武振彬马志珍

刊名：国外水产

发表期刊： 1993年1期

页码: 1-5

摘要：当前低温生物学中最活跃的领域是研究生物样品在液氮超低温(-196℃)下的长期保存.本文回顾了微藻超低温保存研究的历史,阐述了超低温保存的原理、基本程序、影响保存效果的主要因子、检验效果的方法...
2. 发展世界各国水产养殖科研与技术推广的若干问题

作者：廖国璋

刊名：国外水产

发表期刊： 1993年1期

页码: 6-10

摘要：阐述了加强发展世界各国水产科研的重要性,开展水产养殖科研的性质、内容及存在问题.为了加强各国水产科研工作,建议联合国粮农组织应在亚洲、非洲和拉丁美洲分别成立地区性的水产养殖研究中心网络,对本...
3. 热带对虾体内免疫反应性的类人生长激素肽和投喂人生长激素...

作者： To.,J－Y 张车

刊名：国外水产

发表期刊： 1993年1期

页码: 10-14

摘要：印度对虾(Penaeus indicus)体内的类人生长激素肽有两种分子形式,一种的分子量是25000道尔顿,与脊椎动物的生长激素相似;另一种的分子量为2000道尔顿.3种对虾(印度对虾、万...
4. 蓝对虾和万氏对虾原代细胞培养方法的发展

作者： Lued.,RA 张晓华

刊名：国外水产

发表期刊： 1993年1期

页码: 15-17

摘要：本研究旨在改进对虾原代细胞培养的方法,并使培养过程常规易行.实验的补充成分有:龙虾血淋巴、对虾肌肉浸出液、胎牛血清和胎牛混合血清.实验发现加有胎牛混合血清的Grace昆虫培养液培养效果最好....
5. 真鲷仔稚鱼形态学的研究—鳍的形成

作者：福原修醒瑞华

刊名：国外水产

发表期刊： 1993年1期

页码: 17-21

摘要： <正> 近年来,由于真鲷仔鱼饲养技术的提高,今后人工培育鱼苗量将会不断增长,目前生产上使用的苗种多为人工生产的,因此对不同发育阶段的生态环境、放养量和饲养方法等问题的研究显得十分必要.为此我...
6. 养殖罗非鱼的品种鉴定和遗传改良

作者： Ekna.,AE 任维美

刊名：国外水产

发表期刊： 1993年1期

页码: 22-24

摘要： <正> 菲律宾于1950年首次从泰国引入莫桑比克罗非鱼(Oreochromis mossambicus).由于此鱼生殖过早使池塘中的群体过剩未引起人们的养殖兴趣,故一直未形成商业化养殖.直到...
7. 欧供体对虾市场

作者：冯锦龙

刊名：国外水产

发表期刊： 1993年1期

页码: 24-26

摘要：概述了欧共体对虾市场的贸易形式、数量和对虾种类,叙述了对虾加工产品兴起的原因、产品形式、规格和包装要求,分别介绍了意、法、英、德等国的对虾市场,指出了发展中国家开展对虾加工业的可行性、注意事...
8. 影响高密度培育鲻鱼仔鱼的因素

作者： Eda,H 红晓萍

刊名：国外水产

发表期刊： 1993年1期

页码: 27-32

摘要：研究了鲻鱼仔鱼的开始摄饵时间和食性转变;仔鱼、轮虫和浮游植物的初始放养密度以及强化饵料生物的有效性.观察孵化70h后的仔鱼,发现其消化道里有轮虫.孵化84h后的投喂和未投喂的仔鱼,两者的全长...
9. 冷冻牡蛎肉的加工方法

作者： Chel.,NJ 乔向英

刊名：国外水产

发表期刊： 1993年1期

页码: 32-33

摘要：试验旨在确定牡蛎理想的净化时间及剥壳加工方法.净化24h可大大地降低牡蛎含沙量.蒸汽剥壳的牡蛎,其肉质与外观较热水浸泡法者好.
10. 鱼贝类肉糜的加工方法

作者：陈宝妹

刊名：国外水产

发表期刊： 1993年1期

页码: 33-34

摘要： <正> 本发明介绍鱼贝类肉糜的加工方法.将鱼贝类肉糜及其添加物放入双轴挤压机中,在-5～70℃、0.1～150kg/cm~2压力下加工处理,再经加热凝固,即得到组织化了的鱼贝类肉蛋白食品.作...
11. 道东海域远东拟沙丁鱼的资源动向

作者：和田时夫陈波

刊名：国外水产

发表期刊： 1993年1期

页码: 35-37

摘要： <正> 日本周围海域的远东拟沙丁鱼资源存在着大规模的群体变动,自明治时代以后,30年代后期出现的高峰期与70年代后期至今被认为是两个丰渔期.生长于太平洋侧的远东拟沙丁鱼每年冬季到春季在本州至...
12. 日本渔业发展近况综述

作者：阎建民

刊名：国外水产

发表期刊： 1993年1期

页码: 37-41

摘要： <正> 日本是世界上主要的渔业生产国之一,其产量在1988年约达1220万t,产值达208亿美元.日本还是世界上主要的水产品贸易国和水产品消费国,1989年水产品进口额为105亿美元,出口额...
13. 法国渔业现状

作者：朱志文

刊名：国外水产

发表期刊： 1993年1期

页码: 41-42

摘要： <正> 法国地处西欧,西临大西洋,南靠地中海,海岸线长2543km,大陆架面积20450km~2.内陆有4660km水渠,261800km河流和水道,18万hm~2湖泊、水库和池塘.1991...
14. 日本水产生物技术研究的进展

作者：孙振兴

刊名：国外水产

发表期刊： 1993年2期

页码: 1-5

摘要：介绍了近两年来日本水产养殖领域中对生物技术研究的若干进展.内客有:三倍体香鱼的特性,鲑鳟鱼异源三倍体的生长,泥鳅四倍体,贝类三倍体的形成机制及三倍体倍数性的活体鉴别,鲤科鱼雌核发育二倍体的性...
15. 多种类渔业研究和管理现状及发展方向

作者：金显仕

刊名：国外水产

发表期刊： 1993年2期

页码: 5-7

摘要：简要介绍了多种类渔业管理的由来和现状,探讨了海洋生态系的生物结构关系和替代问题,阐述了多种类渔业研究的方向.
16. 在不同发育阶段显微注射DNA的斑点叉尾回和鲤胚胎的...

作者： Hayat,M 胡国宏

刊名：国外水产

发表期刊： 1993年2期

页码: 8-11

摘要：在1细胞阶段早期、中期、晚期,2细胞阶段和4细胞阶段,给斑点叉尾鲴(Ictalurus punctatus)和鲤(Cyprinus carpio)胚胎显微注射DNA,以确定产生转基因个体最多...
17. 氨对于日本对虾稚虾生长和蜕皮的影响

作者：周光正

刊名：国外水产

发表期刊： 1993年2期

页码: 11-14

摘要：日本对虾(Penaeus japonicus)稚虾(1.23±0.09g)置于对照组和5、10、20和30mg/L总氨-N(NH3-N+NH_4~+-N)中,在盐度34ppt海水中,pH=8...
18. 在循环系统中万氏对虾的成熟,产卵和集卵

作者：陈次颖

刊名：国外水产

发表期刊： 1993年2期

页码: 14-18

摘要：为万氏对虾特别设计一种循环系统,它集蓄养对虾成熟、交尾和产卵于同一水池中.两组不同大小的万氏对虾蓄养于本循环系统中,第Ⅰ期在1989年5月8日至9月5日,第Ⅱ期在1989年9月5日至12月5...
19. 密克罗尼西亚的海绵养殖

作者： Shang,YC 林国成

刊名：国外水产

发表期刊： 1993年2期

页码: 18-20

摘要： <正> 由于世界海绵捕捞量的不稳定,加之市场价格上涨,促进了海绵养殖业的发展.海绵之所以具有商业价值,是因为它具有很大的内表面,能吸取其自体重量20～25倍的水.海绵作为日用品已经有几千年历...
20. 6种天然鱼与养殖鱼的成分比较

作者：陈波青木隆子

刊名：国外水产

发表期刊： 1993年2期

页码: 21-26

摘要： <正> 随着养殖技术的不断进步,讫今约有30余种鱼类被用来进行养殖生产,养殖业在日本沿岸渔业中已占据了相当重要的地位.关于天然鱼与养殖鱼成分比较之研究已经不少.如(鱼师)、真鲷、香鱼、黄尾(...
21. 高效率鱼类生产技术开发—鲆的氮排泄量

作者：张耀宏菊池弘太

刊名：国外水产

发表期刊： 1993年2期

页码: 26-30

摘要： <正> 序言电力中央研究所自1986年起从事有效利用电能而不导致环境污染的鱼类生产,即采用循环过滤方式的鱼类集约高密度生产的技术开发,现正在用鲆进行实验.采用循环过滤方式饲养鱼类,因长期不换...
22. 用配合饵料饲育盘鲍稚贝

作者：李春荣石田修

刊名：国外水产

发表期刊： 1993年2期

页码: 30-34

摘要：将从塑料附着基上剥离下的盘鲍稚贝分为6、8和11mm 3组,将这些稚鲍用裙带菜(饵料1)、啤酒酵母(饵料2)和酪蛋白及啤酒酵母混合物(饵料3)作蛋白源饲喂63d,各组中壳长和生物量增长倍率以...
23. 鱼类饲料的营养素添加剂—矿物质

作者：佐藤秀一罗德珍

刊名：国外水产

发表期刊： 1993年2期

页码: 35-39

摘要： <正> 将除了构成生物体的碳(C)、氢(H)、氧(O)、氮(N)等元素以外的其余元素叫做无机质(矿物质).这些矿物质有35种以上,虽然在动物体成分中所占的比例不多,但它们却是维持生物生命不可...
24. 用核糖体RNA基因多态性鉴别北美和欧洲鲑种群

作者： Cutl.,MG 麦明

刊名：国外水产

发表期刊： 1993年2期

页码: 40-43

摘要：有证据表明北美鲑和欧洲鲑是两个不同的繁殖种群.然而,对于明确地判断个体鲑属于什么大陆起源种还很难找到一个遗传标记.所以,我们用克隆的果蝇rDNA做为探针,通过Southern分子杂交分析来检...
25. 美国牡蛎三倍体诱导的优化方法

作者： Barb.,BJ 许文军

刊名：国外水产

发表期刊： 1993年2期

页码: 43-45

摘要：在美国西北部,采用常规方法进行牡蛎三倍体生产,往往会导致美国牡蛎(Crassostrea virginica)90%以上的死亡率,这个高比例在东海岸的大多数孵化场是不能接受的.我们就细胞松弛...
26. 微藻固定化培养技术及其应用前景

作者：马志珍

刊名：国外水产

发表期刊： 1993年3期

页码: 1-4

摘要：固定化技术是微生物学领域中广泛应用的一项新兴的生物工程技术.微藻固定化培养的研究虽然起步较晚,但已充分显示出其广阔的应用前景.本文回顾了微藻固定化培养的历史,介绍了微藻固定化的基本方法.常用...
27. 家鱼育种和选择理论的应用

作者： Bent.,HB 解焱

刊名：国外水产

发表期刊： 1993年3期

页码: 5-8

摘要：目前,人类消费的养殖鱼类产量只占总食品供应量的很小部分,增产的前景很广阔.但是,家鱼在可用的原种驯化和遗传因子的改良方面都不如其他家养动物.显然,必须要有一个长期的遗传因子改良计划,长期育种...
28. 水产养殖中传染病的防制

作者：陈怀青

刊名：国外水产

发表期刊： 1993年3期

页码: 9-12

摘要：由病原微生物感染所致传染病的暴发流行,严重制约着水产养殖业的顺利发展.如何有效地防止传染病的发生和发展是当前水产养殖中面临的主要问题.本文从五个方面,即避开病原、改善环境条件、提高机体的抵抗...
29. 鱼类的霉菌病（综述）

作者： И.,НМ 李永芳

刊名：国外水产

发表期刊： 1993年3期

页码: 13-16

摘要：较详细地阐述了流行最广的几种霉菌病——鱼醉茵引起的霉菌病、鳃霉病、水霉病和亚霉菌引起的霉茵病的病原体种类、宿主范围、病鱼的症状及预防措施,并着重指出,上述霉菌病病原体中种类最繁多且最易使淡水...
30. 在育苗系统中放养密度和老化的沉积物对斑节对虾的影响

作者：周光正

刊名：国外水产

发表期刊： 1993年3期

页码: 17-21

摘要： <正> 引言池塘沉积物在水产养殖系统中起着重要的作用.在精养系统中,养殖生物的生长在长期饲养以后常常变得迟缓,就是因为没有充分的水循环,引起了代谢物、过剩饵料和肥料积累之故.当池中沉积物有过...

国外水产基本信息

刊名	国外水产	主编
曾用名
主办单位	中国水产科学研究院黄海水产研究所	主管单位
出版周期	季刊	语种	chi
ISSN		CN
邮编	266033	电子邮箱
电话		网址
地址	山东省青岛市莱阳路19号