农村经济与技术期刊
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农村经济与技术

农村刊物。主要任务是宣传贯彻党和政府关于农村工作的方针政策,传播现代农业科学知识,推动农村改革,促进社会生产力的发展,为建设有中国特色的社会主义服务。
主办单位:
贵州省农业办公室 贵州省扶贫开发办公室
ISSN:
1003-658X
CN:
52-1017/F
出版周期:
月刊
邮编:
550002
地址:
贵州省贵阳市广顺路1号(省委一号办公楼)
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  • 作者: 袁荣贵
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  4-7
    摘要: 【正】 当前,我国农村正处在从温饱到小康,从传统农业到现代农业的转变阶段。在保持农村社会稳定的前提下,目前农业和农村经济发展面临着两大任务:一是保证农产品的有效供给;二是保证农民收入的稳定...
  • 作者:
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  7-7
    摘要: 【正】 自来水中含卤代烃、氯仿等13种致癌、致畸、致细胞突变的物质。当水温达到90℃时,卤代烃的含量由原来的每升53微克上升到191微克,氯仿由每升43.8微克上升到177微克,超过国家标...
  • 作者: 李菁
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  8-9
    摘要: 【正】 金沙县土地制度建设的成就可以说是与湄潭县并驾齐驱的。“增人不增地、减人不减地”的方略可以说是湄潭与金沙两县共创的。 金沙县下一轮土地制度建设的任务,主要有两个:一是对前一段试验作出...
  • 作者: 王翊惠
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  10-12
    摘要: 【正】 一、山区农村奔小康的难点、重点和着力点 遵义地区620多万人口中,农业人口占89%。1993年全地区农民人均收入仅649元,比全国平均水平少约300元。农村经济不发展,农民富不起来...
  • 作者: 张懋修
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  13-15
    摘要: 【正】 发展壮大村社集体经济,是双层经营体制的一个重要经营层次。而在实践中往往为人们所忽视,影响了农村经济发展。四川省重庆市郊农村在发展村社集体经济中,经过了几年的实践探索,找到了一条发展...
  • 作者: 何定国
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  16-17
    摘要: 【正】 自国务院1985年2月14日发布《家畜家禽防疫条例》(以下简称《条例》)及其实施细则以后,贵州省各地畜禽及其产品的检疫检验工作逐步走上正轨。随着社会主义市场经济体制的建立和发展,畜...
  • 作者: 陈忠卫
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  18-19
    摘要: 【正】 农村市场诸要素中最关键的是农村劳动力,它是生产力中最活跃的因素。只有在最大范围内保持农村劳动力的流通,才能较好地使之与其它生产要素融合,加快二元经济结构向城乡一体化的转变,推动传统...
  • 作者: 孙(金东)
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  20-22
    摘要: 【正】 党的十一届三中全会以来,我省各级党委和政府认真贯彻党中央、国务院关于加强农业,保持农业稳定发展的方针,结合贵州的实际狠抓了农业综合治理,努力实施科技兴农,积极改善生产条件,农业生产...
  • 作者: 佘国云
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  23-24
    摘要: 【正】 我国农村经济的发展,从山区的情况来看,随着社会主义市场经济体制的建立和不断完善,关键在于按照市场经济的规律组织农业生产,依据市场变化调整农村产业结构,通过市场机制作用配置山区资源。...
  • 作者: 周兴隆
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  25-19
    摘要: 【正】 赤水市宝源乡非耕地开发经过十多年的辛勤耕耘,共开发非耕地3.3万亩,人均4亩,占全乡可开发非耕地的53.3%,其中种植用材林0. 5万亩、黄柏2万亩、杂竹0.2万亩、楠竹0.1万亩...
  • 作者: 石明海
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  32-34
    摘要: 【正】 一、“四多四少”的运行特点 绥阳县于1992年7月进行了“建镇并乡撤区”工作,先后在15个镇(乡)分别新建了农技站、林业站、水利站和畜牧兽医站,同时在11个镇新组建了农机服务站。目...
  • 作者: 范立旺
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  34-34
    摘要: 【正】 茶叶具有易潮、易吸收异味的特点,如果贮藏不当就会失去风味。现介绍几种简便易行的贮藏方法: (一)、罐贮法:选用市场上出售的专供贮藏茶叶的马口铁罐(最好是有双层铁盖),把新茶叶放入铁...
  • 作者: 李伦
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  35-36
    摘要: 【正】 贵阳市乌当区野鸭乡,乡镇企业收入已达15244万元,占全乡农村经济总收入的83.5%,令人刮目相看。乡镇企业在这块土地上异军突起成为名副其实的经济支柱,一个得力的举措,就是相对集中...
  • 作者:
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  37-37
    摘要: 【正】 贵州泛亚天然食品添加剂有限公司以柑桔皮为原料,成功地开发生产出了柑桔系列天然食品添加剂——天然黄色素、桔油和果胶,从而成为我省第一家生产该系列产品的专业企业。 多年来,我国食品生产...
  • 作者: 管晓明
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  37-36
    摘要: 【正】 中草药不但含有预防和治疗疾病的药物因子,而且含有碳水化合物、蛋白质和矿物质,用来喂猪有防病、助长和催膘的作用。现介绍几种喂猪催膘的中草药验方: ———取山药、何首乌,贯众各等量、磨...
  • 作者: 夏志琼
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  38-38
    摘要: 【正】 目前,有的农民朋友选择致富项目,存在着一些误区。一是盲目地跟别人学,别人干什么自己就干什么,什么项目热就跟着炒什么项目,结果很多项目被“炒”得过了头,产品供过于求,最终归于失败;二...
  • 作者:
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  38-38
    摘要: 【正】 据史书记载,长城长万余里。许多外国导游在介绍长城时,都把长城的长度说成3000多公里。原来,这个数字是外国人用比例尺从地图上量出来的。这显然是一个大错误,因为长城的修建非直线,也非...
  • 作者: 辰弢
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  39-39
    摘要: 【正】 牛奶中含有丰富的钙和蛋白质,对预防高血压有明显的作用。过量的钠是引起高血压的重要原因,而牛奶中的蛋白质有清除血液中钠的作用,同时蛋白质中含有丰富的蛋氨酸,有抑制交感神经的作用。 据...
  • 作者: 许明国
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  39-39
    摘要: 【正】 农村改革开放以来,农民收入不断增加,生活水平逐步提高。但在这种总的趋势下,也有少数农户收入增长缓慢甚至下降,个别的还成为新的贫困户。这些农户到底是怎么成为新贫困户的呢?据调查分析,...
  • 作者: 杨桄棘
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  40-40
    摘要: 【正】 秋荞是晚秋作物之一,它的籽粒具有很高的营养价值,是集营养、保健、药疗作用于一身的食粮之一,值得大力开发种植。 一、选用良种。应选用抗逆性强、高产、优质的“九江苦荞”、“混选三号”、...
  • 作者: 黎永诚
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  40-40
    摘要: 【正】 实践证明,包谷种子带棒贮藏有四点好处: ——由于包谷种胚藏在穗轴里面,包谷角质部分露在外面,既坚硬又光滑,不易被虫子咬坏蛀食,因而贮藏比较安全。 ——种子与穗轴不脱离,有利于种子后...
  • 作者: 吴昊 吴隆杰
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  41-41
    摘要: 【正】 核桃是我国传统的出口创汇商品之一,但因采收和加工粗放,合格率较低。为此,现将出口核桃的采收与加工技术介绍如下: 一、适时采收 “白露”前后,当核桃皮由深绿色变为黄绿色或淡黄色、部分...
  • 作者: 史玉星
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  42-42
    摘要: 【正】 我国习惯用油漆筷子的人颇多,但常用油漆筷子是有害的,有的还会产生油漆过敏反应。 涂在筷子上的几种油漆,含有铅类、硝基、胺基或苯基成分,这些高分子物质均对人体有害,尤其是硝基成分被人...
  • 作者: 张杰
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  43-43
    摘要: 【正】 食盐是畜禽不可缺少的营养物质,但饲喂食盐过量会引起中毒,甚至造成大批死亡。各种畜禽都可能发生食盐中毒,但以猪、鸡最为常见,特别是仔猪和雏鸡比较敏感。 一、病因:食盐中毒的主要原因是...
  • 作者: 阮友剑
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  44-44
    摘要: 【正】 一、花椒种子的采收 (一)选择优良母树。花椒品种较多,在选择花椒种时,应从当地人们喜欢食用的品种中进行选择。一般以麻味好,果皮芳香者为佳。采种时,应选择地势向阳,生长健壮,无病虫害...
  • 作者: 吴根相
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  45-46
    摘要: 【正】 一、柿饼 (一)11月上中旬,当柿子由青色变为黄红色时及时采摘。然后选择果实端正、大小均匀、无病虫害、无沟痕、着色金黄的果实剥皮。要求不漏剥,不重剥,不留顶皮和腰蒂,只留柿周围约1...
  • 作者: 张德珠
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  45-45
    摘要: 【正】 一、选购 (一)雌雄鉴别:雌鳖尾短,不能自然伸出裙边外;雄鳖则相反。雌鳖背甲为较圆的椭圆形,中部较平;雄鳖背甲为前狭后宽的长椭圆形,中部隆起。雌鳖体型较厚,腹部为十字形,后肢间距较...
  • 作者:
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  48-48
    摘要: 【正】 中国科学院提供的一份资料表明,三四十年后,中国人口将达到15亿人,人均耕地将减少到0.08公顷,人均水资源比现在下降1/3。届时,以水、土为中心的露地农业即“绿色农业”,将达到其承...
  • 作者: 杨再州
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  48-48
    摘要: 【正】 植物造林的成败与苗木的质量密切相关,而优良的种子才能培育出好的苗木。获取优良林木种子的方法是: 一、适时采收:种子表皮颜色变深,籽粒饱满,坚韧有光泽,是成熟的表现,应选晴天及时采收...
  • 作者:
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  49-49
    摘要: 【正】 每条铁路线上的列车都是往两个方向跑的,或南或北,或东或西,这在铁路术语中叫运行方向。凡是开往北京方向(或干线)的列车叫上行列车,车次为双数;凡是背离北京方向(或干线)的列车叫下行列...

农村经济与技术基本信息

刊名 农村经济与技术 主编 周培荣
曾用名
主办单位 贵州省农业办公室 贵州省扶贫开发办公室  主管单位 贵州省农业办公室
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1003-658X CN 52-1017/F
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电话 0851-58926 网址
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