农村农业农民期刊
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农村农业农民

曾用名: 农村农业农民:上半月

《农村农业农民》(简称“三农”)杂志是由河南省人民政府发展研究中心主管、主办,中共河南省委农村工作办公室、河南省农业厅协办,全国唯一一份以“三农”为刊物名称的综合性涉农期刊,面向国内外公开发行,为河南省一级期刊,全国优秀农业期刊,中国核心期刊数据库收录期刊,全国百家优秀图书阅览室指定刊物,农家书屋指定刊物,全国党政阅读TOP100排行榜期刊,是目前全国发行量较大、影响较广的“三农”期刊。 自... 更多
主办单位:
河南省人民政府发展研究中心 河南省农村发展研究中心
ISSN:
1003-6261
CN:
41-1026/S
出版周期:
半月刊
邮编:
450003
地址:
河南省郑州市政一街5号
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  • 作者: 卞卡
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1994年1期
    页码:  1-1
    摘要: 那场雪下了,下得很大,可称为大雪。这是今年的第一场雪,好喜欢人哟!根据天气云象图,那几天我国北方整个都被阴云笼罩着。一股阴冷的空气又从西伯利亚方向缓慢地向东南移动。有云便有雨,冷气中的雨...
  • 作者: 张同立
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1994年1期
    页码:  4-5
    摘要: 近年来,永城县大搞农田水利基本建设高潮,截止去年10月全县已完成各类水利工程项目2.1万个,打井配套1.2万眼,疏挖各类排水沟4000多条,兴建桥涵1万座,改造废坑塘1万多亩,有效灌溉面...
  • 作者:
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1994年1期
    页码:  5-6
    摘要: 去年以来,鹤壁市委、市政府从加强领导、宣传教育、自查自纠、层层落实、抓点带面、建章立制、综合治理、抓好典型、发展经济、稳定农村等方面入手,有组织、有计划、有步骤地狠抓了减轻农民负担工作,...
  • 作者: 周阳生
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1994年1期
    页码:  7-7
    摘要: 实现全体人民的共同富裕,尤其是帮助占总人口80%以上的广大农民致富,是我们党的重要奋斗目标。邓小平同志建设有中国特色的社会主义理论及建国40多年来的实践告诉我们,只有走社会主义市场经济之...
  • 作者: 李必大 陈政
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1994年1期
    页码:  8-8
    摘要: 目前,一些地方在兴办专业市场中出现了争数量、赶任务、盲目兴建的现象,结果事与愿违,使市场成了有场无市的"空壳",为此,建市场必须做到:一、科学规划,合理布局。某市近几年建成的20多个粮食...
  • 作者: 鹿奉俊
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1994年1期
    页码:  8-8
    摘要: 市场经济也是法制经济,如果不学法,不懂法,不依法处理事故,很可能会上当受骗,甚至酿成不应有的后果,现介绍几种情况和有关法律常识,以便农民朋友从中得到启示。一是不要过分相信"君子协议"。桓...
  • 作者: 冬雨
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1994年1期
    页码:  9-9
    摘要: 冬天,气温下降到10℃以下时,大部分害虫便停止了活动。在6-7℃时,害虫即进入"蛰伏"越冬状态。在这个时期进行冬耕,对控制和减少来年的虫害,提高农作物产量效果极好。不同的害虫,在土壤中越...
  • 作者: 石鸿文
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1994年1期
    页码:  9-9
    摘要: 从秋末到冬初后,不少地方麦苗叶片发黄,这对于小麦安全越冬和春季壮苗返青十分不利。麦叶发黄的原因及补救措施大致可分为以下几种类型。一是整地粗放黄苗。一些晚茬秋地、粘土地和豫南稻麦区,为了赶...
  • 作者: 周伯瑜
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1994年1期
    页码:  10-10
    摘要: "三烂",是在水稻育秧过程中发生的烂种、烂芽和烂秧现象。育秧中出现任何一"烂",都会浪费种子,延误农时,秧苗素质差,严重影响产量。一、烂种的主要原因是:所用的种子质量差,病粒、虫蛀粒、霉...
  • 作者: 金谷乔
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1994年1期
    页码:  10-11
    摘要: 半地下温室容地下、地上为一体,有"冬暖夏凉"之特点,保温保湿通风排气都较好,不受季节限制,长年用于平菇生产,且造价低,一次建成多年使用,解决平菇生产淡旺季的矛盾。其建造方法及栽培技术要点...
  • 作者: 时广建 王清峰
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1994年1期
    页码:  11-11
    摘要: 杞县柿园乡董寨村农民李得民,近年来,把栽培红薯的理论与实践相结合,探索出一套红薯高产技术。他种的红薯单株最重的达10.5公斤,单块最重的达6.25公斤,亩产超过5000公斤,人们称他为"...
  • 作者: 童玉安
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1994年1期
    页码:  11-12
    摘要: 巢枧菜又名巢菜,紫菜。1992年国家外贸收购价每吨2.8万元,去年5月又涨到3.4万元,出口17年经久不衰,供不应求。这种菜在日本、新加坡、西班牙、菲律宾以及港、台等国家和地区视为名贵山...
  • 作者: 杨宝爱
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1994年1期
    页码:  12-12
    摘要: 蒜黄是冬春季人们爱吃的蔬菜,它叶鞘雪白,叶片金黄,质地细嫩,能做出多种美味佳肴。肉丝炒蒜黄,更是色味香俱全。生产蒜黄的设备和技术都比较简单。在冬春供应市场,可与韭黄媲美,收到较大的经济效...
  • 作者: 梁国栋
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1994年1期
    页码:  12-12
    摘要: ~~
  • 作者: 叶学春 李玉忠
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1994年1期
    页码:  13-14
    摘要: 近几年,随着人民生活水平的提高,水果市场看好,各地纷纷调整结构,组织群众大面积种植水果。河南省水果面积已超过400万亩,总产8亿公斤以上。水果生产已成为不少乡、村脱贫致富,振兴经济的支柱...
  • 作者: 思农
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1994年1期
    页码:  14-14
    摘要: 茅草学名白茅,属禾本科多年生杂草,是果园中生长蔓延和繁殖力极强的杂草。它不但与果树争水、争肥,尖利的芽鞘还能刺伤树根,引起根腐病的发生。笔者在长期的生产实践中,总结研究出两种有效的灭茅草...
  • 作者: 刘兴隆 李会民 毛明灿
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1994年1期
    页码:  14-14
    摘要: 桑树芽枯病,是桑树常见的枝干病害之一,我国大多蚕区都有发生,发病严重的桑园,病株率高达30%以上,严重影响桑叶产量。早春桑树发芽前后,桑芽枯病病状开始明显,枝条冬芽或伤口附近出现黑褐色油...
  • 作者: 李泰荣 谭志德
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1994年1期
    页码:  15-15
    摘要: 美国青蛙由我国有关部门于1988年引进,经过几年来的试养和驯化,已在广东、湖南、广西、浙江等地大批饲养成功,开始向商品蛙发展。实践证明,美国青蛙比牛蛙适应性强、生长快、质量好、经济效益高...
  • 作者: 吴宗昌 胡光晓 陈柏松
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1994年1期
    页码:  15-15
    摘要: 潢川县大力发展世界良种超级M型祖代、父母代"洋鸭子"——樱桃谷鸭,去年以来,全县已发展万只以上的养鸭场28个、千只以上的养鸭户1400个。全县年出栏商品鸭300万只,并建成了总投资500...
  • 作者: 谭振
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1994年1期
    页码:  16-16
    摘要: 实践证明,畜禽饲料在饲喂之前,进行简单的加工调制,可以大大提高其利用率,提高饲喂效果。下面介绍13种加工调制方法,供参考选用。1、碎化:稻草、薯秧、青草、干草等,都应切碎后再饲喂家畜。喂...
  • 作者: 李树行
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1994年1期
    页码:  16-16
    摘要: ~~
  • 作者: 娄长风 郭培宗
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1994年1期
    页码:  17-17
    摘要: 棉仁饼含蛋白质高达31.4-40.8%,还富含B族维生素和维生素E,是人们常用的饲料,但长久饲用,会招致畜禽中毒死亡。原因是,棉仁内含有一种色素腺,在其分子结构中有醛基、烃基等基团棉酚,...
  • 作者: 山钵 谭振
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1994年1期
    页码:  17-17
    摘要: 冬季气候寒冷,是母羊保膘、保胎的关键时期,这一期间正值牧草枯萎,草质低劣,昼短夜长,采食时间短。如营养不足,难以保证母羊及羊胎的正常生长发育,易出现"溜膘"、"落胎"。所以冬季养羊应掌握...
  • 作者: 王敏
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1994年1期
    页码:  17-17
    摘要: 牛在严寒的冬季,由于草料不佳,如果饲养管理不当,膘精下降,容易患出血性肠炎病。这种病是由弯秆菌、冠状病毒或轮状病毒所引起的一种急性接触性传染病。潜伏期3-7天,腹泻前短时发烧,精神沉郁、...
  • 作者: 效文 民亭 益亭
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1994年1期
    页码:  18-18
    摘要: 近年来,山东省青州市王坟镇充分发挥山多、沟多、坡多的优势,在不断扩大山楂种植面积的同时,大搞山楂加工转化增值,初步形成了种养加、产供销一体化的山楂加工产业化的格局。目前,全镇山楂加工企业...
  • 作者: 李金荣
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1994年1期
    页码:  18-18
    摘要: 香肚,又叫小肚,是用猪的膀胱做外衣,内装配合好的肉馅,经过一定时间的日晒与凉挂,产生香味。其特点是肚皮薄,弹性大,不易破,食用方便,味道好。它的加工方法是:1、肚皮处理。在腌制前先把猪膀...
  • 作者: 荣亭
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1994年1期
    页码:  19-19
    摘要: 猪、牛、羊、马、骡等家畜杂骨的加工利用,是适合农村家庭户办或联户企业发展的加工项目,是变废为宝、增加收入的重要途径。下面介绍几项杂骨的加工技术:一、加工骨油。杂骨中含脂肪12%左右,是提...
  • 作者: 赵东升 陈海
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1994年1期
    页码:  19-19
    摘要: 鲁山县马楼乡永乐村在河洼沙坡地上栽种柳苗,利用柳条编织安全帽,形成了以种、编、销为一体的柳条编织专业村。全村年产安全帽200万个,收入达150万元,人均收入近600元。这个村的农民素有传...
  • 作者: 李立纲
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1994年1期
    页码:  19-19
    摘要: 据测定,玉米含蛋白质8-9%,脂肪4-4.5%,碳水化合物72-73%,维生素B和磷居谷类粮食之首。它有补中开胃、利尿、降血压等功能,并含有谷胱甘肽,能够防癌,属卫生保健粮食。但其淀粉制...
  • 作者: 张晓彦 黄鑫生
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1994年1期
    页码:  20-20
    摘要: 蜀剑1号冬瓜是四川省剑阁县特种作物繁育场采用爬地冬瓜与粉皮冬瓜进行有性杂交,经多代定向系统选育而成。该品种具有个大体重,皮薄肉厚,品质优良,高产稳产,抗病力强等优点,一般亩产1.3万-1...

农村农业农民基本信息

刊名 农村农业农民 主编
曾用名 农村农业农民:上半月
主办单位 河南省人民政府发展研究中心 河南省农村发展研究中心  主管单位 河南省人民政府发展研究中心;河南省农村发展研究中心
出版周期 半月刊 语种
ISSN 1003-6261 CN 41-1026/S
邮编 450003 电子邮箱 hexiesannong@126.com
电话 0371-65900 网址
地址 河南省郑州市政一街5号

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