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上海茶叶
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曾用名：
茶报
主办单位：
上海市茶叶学会
上海天坛国际贸易有限公司
上海市糖业烟酒(集团)有限公司
ISSN：
CN：
出版周期：
季刊
邮编：
200032
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摘要： 人类以欣喜的心情迎来了新世纪的第一缕曙光。21世纪对我国茶业界来说，充满了机遇与挑战。如何在孕育着无限商机但又竞争日趋激烈的世界茶叶经济舞台上扮演一个强者的角色，长袖善舞地谋划和实施我国茶业...
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摘要： 农林院校结合专业特色，弘扬校园茶文化，不但能促进茶叶消费，推动茶叶经济的发展，而且也能继承和发扬祖国的优秀传统文化，培养学生学茶、爱茶的专业思想，并能促进校园的精神文明建设，引导学生向德、智...
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摘要： 农业部种植业管理司公布1999年全国茶园面积1696万亩，总产量67、6万吨，总产值95亿元。其中名优茶产量13、5万吨，产值54亿元，分别占茶叶总产量和总产值的20％和57％。...
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7. 乌龙茶普洱茶保健功效研究摘要：
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9. 以节兴市 为节添色摘要： 4月12日下午，第11届上海国际茶文化节在闸北公园举行隆重的升旗仪式，闸北区委书记姚海同将中国新名茶博览会分会场的标牌授予上海大统路茶叶批发市场、上海隆生茶叶批发市场。4月13日笔者走进上海...
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10. 2004年新昌县茶业十大要闻摘要： 一、名优茶实产3170吨，产值3．23亿元，每公斤均价101．9元，同比分别增长11．8％、17％与4．6％，实现“三增长”，产量、产值都创新高，销区扩大到30个省、市(区)，并小批量出口俄...
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11. 农残——出口茶叶亟待解决的问题摘要： 目前，世界上有54个国家和地区种植茶叶，160多个国家消费茶叶，在每年世界饮料的消费中，茶的消费比例占25％左右，位居第一，而且以年均2％左右的速度增长。据统计，世界人均年消费茶叶近500克...
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12. 茶有太多的保健功能摘要： 日本东邦大学医学系附属大桥医院院长松岛等人，用50只老鼠进行实验。每天让老鼠喝下含有能够致膀胱癌的化学物质的自来水，连续5周后，老鼠都患了膀胱癌。此后。他们让一部分老鼠饮用茶水(浓度和人喝的...
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13. 徽商兴起与传统华茶摘要： 早在东晋就有新安商人活动的记载。到了明成化、弘治年间，起源于皖南山区徽州的各小商帮聚集成中国的一大商帮，徽商主要从事木、盐、典当和茶四大产业，三百余年的辉煌，其资本之巨，成为中国封建社会经济...
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14. 第五届国际名茶评比在杭州、纽约摘要： 2005年第五届国际名茶评比第一次审评，6月29日-30日在中国杭州，第二次审评10月在美国纽约。第五届国际名茶评比细则出台。...
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15. 杭州开办两期日本培训班摘要： 中国国际茶文化研究会对外培训中心6月底7月初，在杭州为日本开办初级茶艺师和初级评茶员两个班，学员共56人。培训内容有中国茶类、加工和审评、名优茶品质特征和审评要领、中国茶区分布与特点、茶的贮...
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16. 延年益寿话茶叶摘要： 长寿，是千百年来人们梦寐以求的美好愿望。正如东汉乐府诗“生年不满百，常杯千岁忧“的诗句，反映了人们对长寿的憧憬。...
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摘要： 在去年9月27日举行的国内第一部全景式反映中国茶叶概况的大型电视系列片《茶旅天下》开机仪式在浙江省新昌县大市聚镇浙江省茶树良种繁育示范场举行。一些专家围绕“弘扬茶文化、促进茶旅游、发展茶经济...
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18. 中国茶品牌之道（续）摘要： 打造品牌是一个系统工程，是一个相当漫长的过程，有的人把创品牌看得太简单，太容易了。据中国管理科学院品牌与市场战略研究所梁世和副所长等前几年在国外考察100个世界名牌企业，其中有36％的企业有...
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19. 第六届国际名茶评比6月至8月审评摘要： 汇集全球茶业专家精英，秉承历届名茶评比公正，特设20万“世界佳茗大奖”的第六届“国际名茶评比”，于2006年6月至8月进行审评，9月在香港举行复评及颁奖活动，特设总奖金额20万港币大奖。...
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20. 久负盛名的普洱茶摘要： 2002年，在广州茶叶博览会上，100克普洱茶王拍卖价格超过了16万元；2005年10月，云南马帮在北京举行的“希望工程云南普洱茶慈善拍卖”会上，一简七子饼普洱茶竟拍出了160万元的天价，每...
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摘要： “中国名茶之乡”的新昌县，茶乡处处好山好水好风光，所产的大佛龙井已香飘全国，最近在第七届广州国际茶文化博览会上，大佛龙井又荣获了“绿茶茶于”金奖。并有小批量外销加拿大、美、英、法、德、日以及...
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22. 茶业是昭平县农业支柱产业摘要： 现在是全县茶叶发展的良好时机，各级各部门一定要提高认识，统一思想。茶业是昭平县农业主导产业，历届政府引导广大人民群众积极种茶，茶产业发展形成了一定的规模。我们要把茶业发展作为落实科学发展观，...
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23. 新昌县茶产业持续发展摘要： 2005年浙江省新昌县茶叶产量、产值和名优产量、产值继续增收，其中产值增幅超过10％。据新昌县农业局茶叶总站统计数如下：...
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摘要： 由中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、宁波市人民政府联合主办的第五届宁波国际茶文化节暨第五届世界禅茶文化交流大会（以下简称禅茶大会），将于明年4月24—26日在宁波举办，第...
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26. 营林法和朱泥壶摘要： 紫砂，最初是因茶而诞生的：文人墨客在浅饮轻酌之中不仅成就了紫砂的精魂．而且也成就了紫砂壶在历史舞台上的流光异彩：同时，文人的参与也洗却了紫砂的缸瓦土气………从明清到当代，紫砂与艺人的合作佳话...
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27. 茶礼考究摘要： 众所周知，随着人类的进化和社会的发展．“礼节”从一出现就伴随着人类相伴相随着走向文明的进程。唐代陆羽撰写成《茶经》始，茶便一直是我们日常生活中必不可少的一部分。中国是礼仪之邦，在茶文化形成并...
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28. 中国红茶的历史与加工制造摘要： 世界茶叶市场以红茶为中心．在国际茶叶总贸易量中红茶占80％～85％。红茶主要生产出口的国家开始是以中国为主．自19世纪后．中国红茶的制造向海外传播．随后世界红茶市场发生很大变化。近百年来．红...
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摘要： 2012年第十九届上海国际茶文化旅游节将于5月11日在上海隆重开幕．5月16日在浙江天台举行闭幕式。...
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摘要： 中国是茶的故乡．也是茶文化的发祥地．中华茶文化源远流长．如今茶已成为全球最大众化、最受欢迎、最有益于身心健康饮品。茶在关注人的道德修养、人格完善以及和睦人际关系、构建和谐社会过程中．发挥着特...
上海茶叶基本信息
| 刊名 | 上海茶叶 | 主编 | 周星娣 |
| 曾用名 | 茶报 | ||
| 主办单位 | 上海市茶叶学会 上海天坛国际贸易有限公司 上海市糖业烟酒(集团)有限公司 | 主管单位 | 上海市科学技术协会 |
| 出版周期 | 季刊 | 语种 | |
| ISSN | CN | ||
| 邮编 | 200032 | 电子邮箱 | shteai@126.com |
| 电话 | 021-651665 | 网址 | |
| 地址 | 上海市徐汇区大木桥路620号三楼上海市茶 |
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