上海茶叶期刊
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上海茶叶

曾用名: 茶报

主办单位:
上海市茶叶学会 上海天坛国际贸易有限公司 上海市糖业烟酒(集团)有限公司
ISSN:
CN:
出版周期:
季刊
邮编:
200032
地址:
上海市徐汇区大木桥路620号三楼上海市茶
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  • 作者:
    刊名: 上海茶叶
    发表期刊: 2000年1期
    页码:  2
    摘要: 中国首席谈判代表,外经贸部副部长龙永图认为,中国加入世贸组织最大的好处,最直接意义,就是要大幅度推动改革开放。只有改革开放才是现实中国的出路所在。
  • 作者:
    刊名: 上海茶叶
    发表期刊: 2000年1期
    页码:  3
    摘要: 上海办节很多,一个节接一个节。茶文化节从1994年开始已经办了六届,2000年4月底还要办第七届,日本、韩国茶人每届都来表演茶道、茶礼。新加坡、马来西亚、摩洛哥和香港、台湾茶人、茶商、各国驻...
  • 作者:
    刊名: 上海茶叶
    发表期刊: 2000年1期
    页码:  3
    摘要: 上海市府副秘书长、市外经贸委主任朱晓明,对上海三类不同情况的外贸国企提出三种改革对策:
  • 作者:
    刊名: 上海茶叶
    发表期刊: 2000年1期
    页码:  4
    摘要: 为进一步扩大茶叶出口,建立有序的茶叶出口经营体制,外经贸部决定对茶叶出口经营体制作进一步改革,现将有关事项通知如下:
  • 作者: 蒋智慧
    刊名: 上海茶叶
    发表期刊: 2000年1期
    页码:  5-7
    摘要: 人类以欣喜的心情迎来了新世纪的第一缕曙光。21世纪对我国茶业界来说,充满了机遇与挑战。如何在孕育着无限商机但又竞争日趋激烈的世界茶叶经济舞台上扮演一个强者的角色,长袖善舞地谋划和实施我国茶业...
  • 作者: 吴锡端
    刊名: 上海茶叶
    发表期刊: 2000年1期
    页码:  8-9
    摘要: 茶叶生产情况。1999年茶叶生产形势总体比较好,除西南茶区产量下降,华东、华南、中南茶区的茶叶产量都有所增加,特别是名优茶继续保持良好的发展势头。据此,预计1999年全国茶园面积稳定在110...
  • 作者:
    刊名: 上海茶叶
    发表期刊: 2000年1期
    页码:  9
    摘要: 1999年中国茶叶出口19.96万吨,3.3833亿美元。其中:红茶33,594吨,4,658万美元;绿茶121,632吨,1.8943亿美元;花茶18,664吨,4,098TJ"美元;乌龙...
  • 作者:
    刊名: 上海茶叶
    发表期刊: 2000年1期
    页码:  10
    摘要: 1999年中国茶叶生产在上年大幅增长之后继续增长。预计全年产量68万吨,较上年增长2%以上。但出口却从上年的21.74万吨降至约20万吨.更为严峻的是库存却从16万吨增至20万吨。增加4万吨...
  • 作者: 丁俊之
    刊名: 上海茶叶
    发表期刊: 2000年1期
    页码:  11-12
    摘要: 中国是茶的起源地,中国利用茶的历史有五千多年,茶叶贸易的历史有二千多年。
  • 作者: 李春华 王云
    刊名: 上海茶叶
    发表期刊: 2000年1期
    页码:  13
    摘要: 四川是全国的产茶大省,是我国主要产茶省份之一。其产茶历史十分悠久,早在唐宋时期,川茶产量就位居全国首位。四川茶叶历来以数量大、品种多、分布广、品质好、声誉高而著称。尤其在新中国成立后的四十余...
  • 作者: 蒋俊云
    刊名: 上海茶叶
    发表期刊: 2000年1期
    页码:  14
    摘要: 火锅舞厅美容院,保龄球馆桑拿浴,一“热”接着一“热”,对此市民们众说纷纭,褒贬不一。现在又悄然冒出许多茶坊,怎样看待喝茶“热”?带着这个问题,我们开始走访常州市内大街小巷的茶坊。
  • 作者:
    刊名: 上海茶叶
    发表期刊: 2000年1期
    页码:  15
    摘要:
  • 作者: 陶昌鹏
    刊名: 上海茶叶
    发表期刊: 2000年1期
    页码:  15
    摘要: 目前,我国生产制作实用型石壶的天然石,主要有磐石、端石、菊花石、麦饭石、木鱼石等,其中磐石为上品。磐石是古人用来制作人类最早的音乐器材磬的材料,历史悠久。此石材质紧密、细腻、韧性。两只成品石...
  • 作者:
    刊名: 上海茶叶
    发表期刊: 2000年1期
    页码:  16-17
    摘要: 由于茶多酚(TP)的分子结构所赋予的理化性质,使其具有特殊的生物学活性,最为突出的是对机体罹患疾病的启动因子活性氧自由基的清除。因此,国内外科学家十分关注TP的药理药效学研究。中国已有几种以...
  • 作者:
    刊名: 上海茶叶
    发表期刊: 2000年1期
    页码:  18
    摘要: 由于世界上农作物的防病治虫,大量使用农药,使得农药大量残留在农作物之中,茶叶也不例外。茶叶出口占中国茶叶总产量的三分之一,出口上去生产就发展,出口上不去生产就会下来。2000年茶叶出口面临的...
  • 作者:
    刊名: 上海茶叶
    发表期刊: 2000年1期
    页码:  18
    摘要: (本刊讯)1月21日,上海市茶叶学会在一壶春茶馆召开四届七次理事会,审议和通过了1999年学会工作总结和财务报告,通过2000年学会工作安排,并审批通过一批团体和个人入会。一壶春茶馆由“江南...
  • 作者: 黎云
    刊名: 上海茶叶
    发表期刊: 2000年1期
    页码:  18
    摘要: (本刊讯)1月21日上海市茶叶学会召开四届七次理事会,确定今年工作重点。坚持科技创新,大胆探索学会发展新路。以人为本,大力加强茶科技研究,普及茶知识,弘扬茶文化,为上海经济发展,中华茶业振兴...
  • 作者: 洪振安
    刊名: 上海茶叶
    发表期刊: 2000年1期
    页码:  19
    摘要: 网络的发展是当今世界发展最快的产业,自94年网络的概念进入中国以来,许多我以前不可想象的东西都变成了事实,在地球的一端能和另一端的人对话,而且现在越来越多的重要活动也离不开对网络的依赖。
  • 作者:
    刊名: 上海茶叶
    发表期刊: 2000年1期
    页码:  19
    摘要: 国家质量技术监督局1999年四季度抽查了2078家企业的64类产品。抽查的112种茉莉花茶产品中,农药残留量(滴滴涕)超过国家标准规定的就有48种,占抽查样品总数的42.9%。
  • 作者: 刘义鹃 周兴长
    刊名: 上海茶叶
    发表期刊: 2000年1期
    页码:  20-21
    摘要: 有着悠远历史的茯茶深受人们的喜爱,人们品味着茯茶,仿佛在领略异域的风情,倾听远古的声音。在浩瀚的茶文化中,茯茶似乎蕴含了较为特别的人文内涵。自古以来,祖祖辈辈生活在青藏高原、蒙古高原、以及绵...
  • 作者:
    刊名: 上海茶叶
    发表期刊: 2000年1期
    页码:  21
    摘要: 台湾茶业界著名茶人、前台湾省茶业改良场场长、台湾大学农艺系茶作学教授吴振铎先生不幸于2000年元月5日逝世,享年82岁。吴教授生于福建福安,长期从事茶业科研工作,特别是培育茶树台茶12号(金...
  • 作者:
    刊名: 上海茶叶
    发表期刊: 2000年1期
    页码:  21
    摘要: 一九九九年十二月上旬,在上海展览中心举办的浙江省农产品展销会上,来自临安市的天目东坑茶受到消费者喜爱。
  • 作者: 沈培和
    刊名: 上海茶叶
    发表期刊: 2000年1期
    页码:  22
    摘要: 我们一行5人于1999年11月间,应英国联合利华公司的邀请,赴英讨论提高中国绿茶品质的问题。在英期间所见该国有关茶业问题点滴介绍于茶界,做到知己知彼.看能否洋为中用。
  • 作者:
    刊名: 上海茶叶
    发表期刊: 2000年1期
    页码:  23
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 上海茶叶
    发表期刊: 2000年1期
    页码:  23
    摘要: 中国茶叶出口1997年20.29万吨,1998年21.80万吨,1999年预计只有20万吨,两年高开后低走。
  • 作者: 徐永成
    刊名: 上海茶叶
    发表期刊: 2000年1期
    页码:  24-25
    摘要: 中国加入世贸组织后,将在享受其权利的伺时,也承担相应的义务,并愿同世贸组织各成员积极合作,为世界经济贸易的繁荣共同努力。
  • 作者:
    刊名: 上海茶叶
    发表期刊: 2000年1期
    页码:  25
    摘要: 据《中国对外贸易年鉴》统计,1998年中国茶叶出口91个国家和地区。其中日本20833吨,4816万美元;美国17888吨,1842万美元;摩洛哥15447吨,2407万美元;法国15179...
  • 作者: 陈慧敏
    刊名: 上海茶叶
    发表期刊: 2000年1期
    页码:  26-27
    摘要: 在中国南海的尽头,有两块翡翠般的绿洲,那就是马来西亚。对很多中国人来说,南洋不单纯是一个地理概念。它与我们相距遥远,一种与椰林海浪相伴,与诗情梦幻相随的遥远;它又离我们很近,连带着血缘的和历...
  • 作者:
    刊名: 上海茶叶
    发表期刊: 2000年1期
    页码:  27
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 上海茶叶
    发表期刊: 2000年1期
    页码:  28
    摘要: 莫斯科今年冬天流行喝乌龙茶,为了促销茶叶,中国大陆在莫斯科最大的超市“天客隆”特设茶叶专柜,现场并放映教人如何泡乌龙茶的录影带,所教的茶道就是台湾一般泡茶品茗方式。用台湾泡老人茶方式今年在莫...

上海茶叶基本信息

刊名 上海茶叶 主编 周星娣
曾用名 茶报
主办单位 上海市茶叶学会 上海天坛国际贸易有限公司 上海市糖业烟酒(集团)有限公司  主管单位 上海市科学技术协会
出版周期 季刊 语种
ISSN CN
邮编 200032 电子邮箱 shteai@126.com
电话 021-651665 网址
地址 上海市徐汇区大木桥路620号三楼上海市茶

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