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上海茶叶
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曾用名：
茶报
主办单位：
上海市茶叶学会
上海天坛国际贸易有限公司
上海市糖业烟酒(集团)有限公司
ISSN：
CN：
出版周期：
季刊
邮编：
200032
地址：
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刊名： 上海茶叶发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 今年9月15日是我们最敬爱的科学家、教育家、社会活动家、上海市茶叶学会名誉理事长谈家桢院士99华诞之喜。我与全上海老茶人一起满怀喜悦心情，敬祝谈老先生与夫人生日快乐，年逾茶寿。谈老的健康长寿...
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刊名： 上海茶叶发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 品牌在当今世界被视为衡量一个国家综合国力的重要标志，更是企业在激烈的市场竞争中赢得优势的一把利剑。有人说，中国是制造大国、出口大国，但是个品牌小国。的确，我国自主品牌的发展现状与我国贸易大国...
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3. 面对国外“绿色壁垒”刊名： 上海茶叶发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 中国食品土畜进出口商会会长曹绪岷日前向记者介绍，去年，在欧盟、日本相继对进口茶叶实施了更加严格的质量安全标准的情况下，我国茶叶出口依然保持增长。去年茶叶出口量达28．7万吨，出口额5．47亿...
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刊名： 上海茶叶发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 我国早在秦汉《神农本草》已有“神农尝百草，日遇七十二毒得茶而解之”之说，唐《本草拾遗》记载“诸药为各病之药，茶为万病之药”。《本草纲目》述茶“苦、甘、微寒、无毒”。一般认为，甘味多补而苦味多...
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刊名： 上海茶叶发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 茶多酚是一类存在于茶树中的多元酚的混合物，其中以儿茶素为主体成分，占多酚类物质总量的70％～80％。茶多酚是形成茶叶品质的重要活性物质，在茶汤中呈苦涩有较强的刺激性，与普洱茶品质呈正相关，相...
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刊名： 上海茶叶发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 随着我国加入WTO世贸组织以后，进口茶叶的数量逐年增加，上海口岸2005年与2004年同比进口茶叶批次增加了54％，数量增加了21．7％。2006年上海口岸进口茶叶达到179批、1365．3...
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7. 龙门秋月影 茶屋白云泉刊名： 上海茶叶发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 骆芃芃——中国篆刻艺术院常务院副院长、中国国际茶文化研究会常务理事、著名金石书法篆刻家代表2005—2006年度全国百佳茶馆评审委员会在颁奖典礼上的发言
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8. 百佳茶馆刊名： 上海茶叶发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 近年来，中国茶馆业发展势头良好，目前整体处于上升、发展的时期，是一个进步的朝阳产业。中国茶馆业对茶产品消费有重要的拉动作用，与旅游业关联度较强，项目开发空间较大，是茶文化事业和休闲产业的重要...
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刊名： 上海茶叶发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 清风人家茶楼，始建于明末清初的南汇。2005年1月5日，由当地政府委托，清风人家投资管理有限公司投资改造，整合上海静安、徐汇、奉贤、金山、南汇另五家茶楼，形成今天的”清风人家茶楼”体系。
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10. 让少儿在茶艺活动中快乐成长刊名： 上海茶叶发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 少儿是祖国的花朵，世界的未来和希望，她们的成长亦正处在长知识、长品德、长技能的朝气蓬勃时期，是最容易接受新事物、新思想的时期。加强少儿教育，就是要创造良好学习环境是他们养成良好学习习惯，让他...
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11. 一路闻茶道刊名： 上海茶叶发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 每年4月新茶上市，我不由自主地奔向浙江，是茶香的诱惑，也是乡情的催促——我的故乡在宁波。
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12. 临沧是世界著名的滇江之乡刊名： 上海茶叶发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 临沧是世界著名的滇红之乡，是亚洲独具特色的水电基地，是中国佤族文化的荟萃之地，是云南重要的蔗糖生产基地，是昆明通往缅甸仰光的陆上捷径。这五句话被称为是临沧的形象定位。
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刊名： 上海茶叶发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 4月25日，新昌县委召开常委扩大会议，接着先后召开了资深茶叶专家、茶文化研究学者，各部门有关单位负责人、专家等会议，专门研究新昌的历史茶文化。还邀请北京的资深策划专家新昌籍人士陈放先生，在县...
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刊名： 上海茶叶发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 随着上海世博会的渐行渐近，浦江两岸，为迎接世博会的各项准备工作，正在热火朝天地展开。作为一个上海人，一个上海市茶叶学会的会员，怎样抓住机遇，为上海茶文化这张亮丽的都市名片，在上海世博会上更加...
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15. 千万人狂炒普洱茶茶道染上铜钱味刊名： 上海茶叶发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 近年来，大陆在出现炒楼热、炒股热的同时，还出现了炒茶热。据悉有千万人炒作普洱茶，半年内使其价格暴涨了5倍。不少炒家认为炒普洱茶好过炒股，并将普洱茶视如越放越值钱的古董大量囤货。今年4月以来，...
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16. 读《林晓丹茶画》刊名： 上海茶叶发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 在纪念当代茶圣吴觉农先生诞辰110周年前夕，由刘启贵和一批茶人编辑的《林晓丹茶画》作为献给纪念活动的礼物，由上海文化出版社正式出版了。
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17. 两岸明星联袂演出《铁观音传奇》刊名： 上海茶叶发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 根据厦门作家夏炜的原著《铁观音》改编的30集古装大戏《铁观音传奇》近日在铁观音的故乡安溪开拍，预计于6月5日前后正式杀青。影坛大腕斯琴高娃、寇世勋等加盟该片，分别担任王母和乾隆皇帝这两个重要...
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18. 上海国际茶文化节回顾（一）刊名： 上海茶叶发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 1994年4月，’94上海国际茶文化节”由上海市闸北区人民政府、上海市文学艺术界联合会和上海市茶叶学会发起举办。上海国际茶文化节是经国务院文化部批准以茶文化为主题的节庆活动。目前，该节由上海...
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19. 茶联诠释刊名： 上海茶叶发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 我的案头摆着一副茶联，看着看着就有了灵感，不妨信手拈来诠释一番，以飨读者：旖旎山势舞流溪（是阿拉伯数字1234567的谐音），柴米油盐酱醋茶排行老七；独览梅花扫腊雪（是音符1234567的谐...
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20. 日本称中国食品合格率超欧美刊名： 上海茶叶发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 据新华社报道，7月23日从国家质检总局获悉，日本厚生劳动省当日公布的一份2006年度进口食品监控统计报告显示，中国输日食品的抽检合格率达到99．42％，超过美国、欧洲输日食品的抽检合格率。
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刊名： 上海茶叶发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 2006年8月28日吴觉农茶学思想研究会通知，决定在全国茶界中开展推荐“老茶人贡献奖”与“觉农勋章”奖活动，2007年1月20日又发了补充通知。
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22. 长桥处处飘茶香刊名： 上海茶叶发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 6月29口上午，一场热闹非凡的“2007年春季茶道班结业联欢会”，正在上海市徐汇区长桥街道活动中心举行。学员共分3个班，初级、中级、高级，经过近4个月的学习，现有50名学员分别获得了各类结业...
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刊名： 上海茶叶发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 2007年8月21日，由上海市茶叶学会、一卜海市茶业职业培训中心召开的“上海茶艺师、茶叶审评师自主创业交流会”在市职业培训指导中心隆重召开。学会理事长、市茶业职业培训中心主任黄汉庆、学会顾问...
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24. 沏茶小语刊名： 上海茶叶发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 记得刚到公司上班的第一天，同事倒给我一杯茶，茶汤金黄，殊香扑鼻，沁人心脾。一向对茶毫无考究的我第一次为茶的绝色高香所动。同事告诉我这是“铁观音”。从此这个名字便深深地刻入我的脑海中。
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刊名： 上海茶叶发表期刊： 2007年3期页码:摘要：
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26. 马来西亚“炒茶”风续吹刊名： 上海茶叶发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 据马来西亚《南洋商报》报道，年前在马来西亚与中国大陆和港、台等地掀起的普洱茶炒风，目前已扩大到其他种类的中国茶，炒势方兴未艾。
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27. 全国标准化会议提出三项工作建议刊名： 上海茶叶发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 全国茶叶标准化会议7月3口在北京召开。与会专家围绕我国茶叶标准化工作的进展情况及面临的问题，对绿茶标准上升为ISO国际标准及茶叶标准化在国内外贸易中重要作用及意义进行了广泛深入的探讨。
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刊名： 上海茶叶发表期刊： 2007年3期页码:摘要：
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29. 新风人家刊名： 上海茶叶发表期刊： 2007年3期页码:摘要：
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30. 马帮贡茶万里行沪上祭拜吴觉农刊名： 上海茶叶发表期刊： 2007年3期页码:摘要：
上海茶叶基本信息
| 刊名 | 上海茶叶 | 主编 | 周星娣 |
| 曾用名 | 茶报 | ||
| 主办单位 | 上海市茶叶学会 上海天坛国际贸易有限公司 上海市糖业烟酒(集团)有限公司 | 主管单位 | 上海市科学技术协会 |
| 出版周期 | 季刊 | 语种 | |
| ISSN | CN | ||
| 邮编 | 200032 | 电子邮箱 | shteai@126.com |
| 电话 | 021-651665 | 网址 | |
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