北京商业期刊
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北京商业

《北京商业》是由北京商业经济学会主办的期刊。关注新锐商业理念,洞悉潜在无限商机”为宗旨,新闻性与理论性并重,专业性与社会性结合。
主办单位:
北京商业经济学会
ISSN:
CN:
出版周期:
季刊
邮编:
100010
地址:
北京东四南大街礼士胡同41号
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  • 作者: 卢彦
    刊名: 北京商业
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  4-6
    摘要: 2007年北京商务领域在原有基础上又取得了新的进展,主要表现在:
  • 作者: 顾国建
    刊名: 北京商业
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  7-11
    摘要: 中国连锁业经过十几年来的飞速发展之后,思想一下在发展模式、业态模式、管理模式和盈利模式上的发展对未来是十分的必要,这种思想更多的是反思式的思考,反思彻底了可能我们的进步会更大一点,我们的可持...
  • 作者:
    刊名: 北京商业
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  12-14
    摘要: 随着美的电器、格力电器等白电龙头企业公布的出色业绩,可以清晰地勾勒出2007年家电行业呈现白(电)强黑(电)弱的新特点。
  • 作者: 薛惠
    刊名: 北京商业
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  15-16
    摘要: 为推动北京商业企业奥运服务水平的整体升级,促进北京商业环境的良性与可持续发展,加强北京商业品牌的建设与推广,全面展示北京商业在过去一年里的卓越成就和创新表现,2008年2月29日北京正式揭晓...
  • 作者: 王茹芹
    刊名: 北京商业
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  17-19
    摘要: 明是我国历史上社会相对稳定的一个统一王朝,自永乐十九年(1421年)正式迁都北京,北京成为明王朝的国都。明代经过较长时期的稳定发展,北京商业呈现出繁荣的商业面貌。
  • 作者: 徐祖光
    刊名: 北京商业
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  20-22
    摘要: 北京“宁波帮”的发展大致经历了4个时期:
  • 作者: 缪克沣
    刊名: 北京商业
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  22-26
    摘要: 大栅栏,老北京人都熟悉它,并亲切地呼为大栅(shi)栏。从明朝永乐初年修建廊房开始,它已存在近600年了。它原来叫廊房四条,是一条东西长275米左右、5米多宽的胡同。明朝为了监视进京的流民和...
  • 作者:
    刊名: 北京商业
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  27-28
    摘要: 景泰蓝又称“铜胎掐丝珐琅”,是我国著名的传统手工艺品。因其在明朝景泰年间闻名千世,且制作技艺成熟,故称景泰蓝。景泰蓝集历史、文艺术和独特的传统工艺干一身,古朴典雅,精美华贵,具有鲜明的民族风...
  • 作者:
    刊名: 北京商业
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  29-31
    摘要: 焖炉烤制技术在我国源远流长,据考古资料记载,远在商代就有了一种叫“坩锅”的器皿。这是一种埋在地炉中的容器,可有效地避免热量散失,达到聚温焖炉的效果。可以说是“焖炉”的雏形。《周书·考工记》有...
  • 作者: 陈杰
    刊名: 北京商业
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  32
    摘要: 六必居酱同始于明朝嘉靖九年(公元l530年),至今已有470余年的历史,是京城历史最悠久最负盛名的老字号之一。六必居酱园坐落在前门粮食店街三号,其门面房子是中国古式的木结构建筑,为l994年...
  • 作者:
    刊名: 北京商业
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  33-34
    摘要: 豆制品品种繁多,名称不一。五代十国时,称豆腐为小宰羊;宋代,称其菽乳等。
  • 作者: 滑锡林
    刊名: 北京商业
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  35-38
    摘要: 市场经济就是在资源配置中市场起关键性作用。商业贿赂严重地侵蚀市场,使市场固有的规律不能有效的发挥。2005年5月,德普案经由媒体曝光,引起了时人对商业贿赂的广泛关注。美国司法部提供的报告显示...
  • 作者:
    刊名: 北京商业
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  39-40
    摘要: 案例一:A&P公司改造超级生鲜超市 美国A&P公司于2006年9月在宾西法尼亚州新开了一家超级生鲜超市,店名为“SUPer Fresh(超级鲜度)”,这是在原有生鲜超市店铺的基础上进行重新改...
  • 作者:
    刊名: 北京商业
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  F0002
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 北京商业
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  F0003
    摘要:

北京商业基本信息

刊名 北京商业 主编 赖阳
曾用名
主办单位 北京商业经济学会  主管单位 北京市商务局
出版周期 季刊 语种
ISSN CN
邮编 100010 电子邮箱 bjb@bjcrc.com
电话 010-652307 网址
地址 北京东四南大街礼士胡同41号

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