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四川粮油科技
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粮油技术刊物。宣传党在粮食生产和科技方面的重要方针、政策，报道省内外粮油加工、储藏、检测、食品、机械
主办单位：
四川省粮油科技情报总站
ISSN：
1008-6986
CN：
51-1178/TS
出版周期：
季刊
邮编：
610012
地址：
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刊名： 四川粮油科技发表期刊： 1998年2期页码:摘要： 调查了２０多个省市粮食流通技术的概况，阐述了粮食流通中的质量管理，运输设备管理、仓房设施管理、粮食仓储技术管理的现状及存在的主要问题，介绍了我国粮食储藏技术研究的重点和发展趋势，探讨了我国粮...
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2. 提高桐油品质的研究刊名： 四川粮油科技发表期刊： 1998年2期页码:摘要：
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3. 利于油罐清理的设置刊名： 四川粮油科技发表期刊： 1998年2期页码:摘要： 介绍了设置集油坑排污管及库区沟网排水回收油脂系统的原理、方法、效果。
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4. 平转浸出器制作之我见刊名： 四川粮油科技发表期刊： 1998年2期页码:摘要：
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刊名： 四川粮油科技发表期刊： 1998年2期页码:摘要：
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刊名： 四川粮油科技发表期刊： 1998年2期页码:摘要：
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刊名： 四川粮油科技发表期刊： 1998年2期页码:摘要： 介绍一种新型、高效食用油脂薄膜式半连续汽提脱臭装置，克服了目前受油脂液位高度影响脱臭效果的不足，可在无限接近塔内真空的状态下，均匀地除去油脂中的臭味物质真空度相中降至０．８０ｋＰａ，直接蒸汽...
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刊名： 四川粮油科技发表期刊： 1998年2期页码:摘要：
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9. 电酸化法沉淀大豆蛋白刊名： 四川粮油科技发表期刊： 1998年2期页码:摘要：
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10. 浅谈大豆种皮的生理效能刊名： 四川粮油科技发表期刊： 1998年2期页码:摘要： 提取大豆种皮，并根据其成分的特殊性制成食物纤维，预防各种疾病。
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11. 面粉混合期间面团温度的变化刊名： 四川粮油科技发表期刊： 1998年2期页码:摘要：
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12. 芝麻油的功能性成分刊名： 四川粮油科技发表期刊： 1998年2期页码:摘要：
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13. 仔猪补铁的必要性及有效的补铁方法刊名： 四川粮油科技发表期刊： 1998年2期页码:摘要：
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14. 浅析饲料的冷却除湿刊名： 四川粮油科技发表期刊： 1998年2期页码:摘要：
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刊名： 四川粮油科技发表期刊： 1998年2期页码:摘要：
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刊名： 四川粮油科技发表期刊： 1998年2期页码:摘要：
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17. 管道环流熏蒸技术的研究与应用刊名： 四川粮油科技发表期刊： 1998年2期页码:摘要：
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18. 沙棘油中甾醇组分的分析刊名： 四川粮油科技发表期刊： 1998年2期页码:摘要： 用气相色谱对沙棘油中的甾醇含量及组成进行了定性定量分析，结果表明不同品种、不同生产工艺所得沙棘油中的甾醇的含量各不同相。
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19. 设有通风屋脊的改造型粮仓屋面刊名： 四川粮油科技发表期刊： 1998年2期页码:摘要：
四川粮油科技基本信息
| 刊名 | 四川粮油科技 | 主编 | |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 四川省粮油科技情报总站 | 主管单位 | |
| 出版周期 | 季刊 | 语种 |
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| ISSN | 1008-6986 | CN | 51-1178/TS |
| 邮编 | 610012 | 电子邮箱 | |
| 电话 | 028-867398 | 网址 | |
| 地址 | 成都市上东大街67号 |
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