中国土特产期刊
出版文献量(篇)
619
总下载数(次)
58104
总被引数(次)
672

中国土特产

Chinese Native Produce

主办单位:
国内贸易部科技信息研究所
ISSN:
1000-8985
CN:
11-2324/S
出版周期:
双月刊
邮编:
100801
地址:
北京复兴门内大街45号中华全国供销合作总
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  • 作者: 高维明
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1995年3期
    页码:  4-5
    摘要: 搞活农产品流通是供销社为农服务的重要途径高维明为农服务是供销社的办社宗旨,是供销社一切工作的出发点和落脚点。当前,采取什么措施才能把为农服务落到实处,使供销社在农村经济中发挥应有的作用呢?根...
  • 作者: 赵佐仙
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1995年3期
    页码:  6-7
    摘要: 适应现代企业要求积极推进内贸企业改革中佳贸易中心总经理赵佐仙今年全国经济体制改革的重点是以现代企业制度试点为基本内容的国有企业改革。长期以来,我国内贸行业一直实行高度集中统一管理体制,绝大多...
  • 作者: 李金玉 翟英临
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1995年3期
    页码:  8
    摘要: 大板红籽瓜新品种红富贵和吉利兰州农科所李金玉,翟英临,张延河,张莲芳,赵连德红瓜子为我国传统出口土特产品,不仅出口港、澳、台,还销往东南亚和中东地区各国。我国南方各省人民也喜爱红色瓜子,视红...
  • 作者: 刘德贵 陈国华
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1995年3期
    页码:  10-11
    摘要: 中国甲鱼之乡汉寿县出现特种水产养殖热湖南省常德市政府办公室陈国华,刘德贵,祁圣波“汉寿县被命名为唯一的中国甲鱼之乡”。今年四月六日在北京人民大会堂召开的首批百家中国特产之乡命名大会传来的这个...
  • 作者: 季旭东
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1995年3期
    页码:  11-13
    摘要: 果园科学施肥季旭东果园施肥是果园管理中的重要环节。我国果园生产中既存在缺肥少肥的现象,也存在着浪费肥料的现象。因此,科学施肥对保持果树营养平衡,提高果品产量和质量,提高果园经济效益很重要。要...
  • 作者: 王淑芹
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1995年3期
    页码:  14
    摘要: 黄蜀葵的开发利用黑龙江省农垦科学院情报所信息室王淑芹黄蜀葵又名野芙蓉,属于野生草本植物,由于它有珍贵的利用价值,所以对它进行人工栽培,人工开发有着广阔的前景。黄蜀葵原产于我国的太行山区,当地...
  • 作者: 俞志成
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1995年3期
    页码:  17
    摘要: 麝香鼠引种到家后的管理技术安徽黄山市休宁县科协麝香鼠良种场俞志成麝香鼠是相当珍贵的草食性毛皮动物,国际裘皮市场素有“软黄金”之称。国际裘皮市场年贸易量1000万张。近年我国出口创汇不足25万...
  • 作者:
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1995年3期
    页码:  27
    摘要: 豆腐新品种牛奶豆腐利用牛奶为主要原料制作的牛奶豆腐在国外已深受广大消费者的青睐。这种豆腐不仅充分利用了牛奶的有效成分,而且还具备易贮存、保鲜期长、口感上乘的特点。在牛奶中加入脱脂奶粉和硫酸钙...
  • 作者: 吴育墀
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1995年3期
    页码:  28
    摘要: 坦桑尼亚茶叶产销概况坦桑尼亚本世纪初期已经开始生产茶叶,可是长期以来发展相对缓慢,但是毕竟已经成为仅次于肯尼亚和马拉维的非洲第三大茶叶生产国。有迹象表明,现在这个国家的茶叶行业就要起飞了!坦...
  • 作者: 高闽
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1995年3期
    页码:  29-30
    摘要: 减肥美容说冬瓜高闽冬瓜,古时称水芝、地芝。因其形长圆,类似睡觉的枕头,故又有枕瓜之称。宋人有诗:“剪剪黄花秋后香,霜皮露叶护身长。生来笼统君休笑,腹内能容数百人(仁)。”诗人把冬瓜的形态描述...
  • 作者: 丁超
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1995年3期
    页码:  31-32
    摘要: 回族食品──麻食子宁夏平罗副食品公司丁超(回族)“麻食子”是一种回族传统的民间风味小吃食品。宁夏山区的回民叫它“麻食子”,川区的回族习惯称之为“次面子”或“鱼儿钻沙”,中原因民叫它“手撇面”...
  • 作者: 高原
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1995年3期
    页码:  33-34
    摘要: 绿茶抗癌防衰新说高原茶叶是世界上著名三大饮料之一,饮茶在我国已有四千多年的历史,我国人民利用茶叶作为药用,保健饮料可以追溯到上古时代,相传有:“神农尝百草,日遇七十二毒乃得茶解之”。唐·陈藏...
  • 作者: 苗雁
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1995年3期
    页码:  35
    摘要: 佳蔬良药话丝瓜湖北洪湖市沙口农技站苗雁丝瓜,又叫天丝瓜、天络瓜、蛮瓜、绵瓜和布瓜等,原产印度,约在唐未宋初传入我国,由于它产量高、品质好,既可当蔬菜食用,又可作药用,所以我国南北各地普遍种植...

中国土特产基本信息

刊名 中国土特产 主编
曾用名
主办单位 国内贸易部科技信息研究所  主管单位
出版周期 双月刊 语种
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ISSN 1000-8985 CN 11-2324/S
邮编 100801 电子邮箱
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地址 北京复兴门内大街45号中华全国供销合作总

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