中国土特产期刊
出版文献量(篇)
619
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中国土特产

Chinese Native Produce

主办单位:
国内贸易部科技信息研究所
ISSN:
1000-8985
CN:
11-2324/S
出版周期:
双月刊
邮编:
100801
地址:
北京复兴门内大街45号中华全国供销合作总
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  • 作者: 梁仰贞
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1997年4期
    页码:  4
    摘要: 百合的栽培技术福建省上杭白砂国有林场梁仰贞百合属百合科植物,其鳞茎可供入药或食用,具有润肺止咳、清心安神等功效,主治肺热咳嗽、痰中带血、烦躁失眠、神志不安、鼻出血、闭经等症。百合能耐-20℃...
  • 作者: 龙根
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1997年4期
    页码:  9
    摘要: 绿头野鸭人工养殖技术贵州省凯里市凯棠农经站龙根绿头野鸭是近年来从美国引进的世界名优珍禽新品种。它具有适应性强。食性广、生长快、成熟早等特点。其肉质细嫩,味道鲜美,野禽风味浓、含有丰富的蛋白质...
  • 作者: 李中岳
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1997年4期
    页码:  11-12
    摘要: 核桃优质高产栽培技术安徽合肥林校李中岳核桃是世界上栽培最广,经济价值最高的木本油料、干果和用材树种之一。其果实营养丰富,美味可口,每500克核桃仁中含有相当于2500克鸡蛋或4500克牛奶的...
  • 作者: 张玉芹
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1997年4期
    页码:  13-14
    摘要: 核桃食品的加工甘肃省林业学校张玉芹核桃营养丰富,是具备各种健脑食品条件的食品。据测定:每百克核桃仁含优质脂肪637克,蛋白质146克,碳水化合物103克,磷280毫克,钙85毫克,铁2...
  • 作者: 关良洲
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1997年4期
    页码:  16
    摘要: 大袋立体培育花菇技术河南省西峡县米坪真菌研究所关良洲香菇不仅营养丰富、而且还有调节人体新陈代谢、降压抗癌等多种保健功能,所以深受国内外人喜爱、被公认为全球性健康食品,在我国是创汇率较高的传统...
  • 作者: 贾葆春
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1997年4期
    页码:  21-22
    摘要: 农副产品市场信息系统的建立与发展方向中华全国供销合作总社棉麻局贾葆春一、我国农村商品、农副产品市场信息发展现状目前,我国流通行业的信息系统比较落后,农村商品、农副产品流通行业的信息通讯更为落...

中国土特产基本信息

刊名 中国土特产 主编
曾用名
主办单位 国内贸易部科技信息研究所  主管单位
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1000-8985 CN 11-2324/S
邮编 100801 电子邮箱
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地址 北京复兴门内大街45号中华全国供销合作总

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