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食品科技动态1996年出版文献
出版文献量(篇)
363
总下载数(次)
1
食品科技动态
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投稿
主办单位:
北京市食品研究所
ISSN:
CN:
出版周期:
半月刊
邮编:
100005
地址:
北京东单东总布胡同弘通巷8号市食品研究所
出版文献量(篇)
363
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1989年
目录
1.
干酪的生产研究现状及发展我国干酷生产的几点设想
作者:
乔发东 南庆贤
刊名:
食品科技动态
发表期刊:
1996年1期
页码: 
1-7
摘要:
2.
浅析制约我国袋泡茶生产的因素及其对策
作者:
覃松林
刊名:
食品科技动态
发表期刊:
1996年1期
页码: 
7-10
摘要:
3.
淄博市34家饭店用毒品罂粟加工食品的调查分析
作者:
王金孚
刊名:
食品科技动态
发表期刊:
1996年2期
页码: 
1-5
摘要:
4.
海藻食品开发浅谈
作者:
孙玉金
刊名:
食品科技动态
发表期刊:
1996年2期
页码: 
5-8
摘要:
5.
食品的“活性包装”技术概要
作者:
丁连忠 徐如意
刊名:
食品科技动态
发表期刊:
1996年2期
页码: 
9-11
摘要:
6.
日本快餐食品新风味发展势态
作者:
诚夫
刊名:
食品科技动态
发表期刊:
1996年3期
页码: 
1-4
摘要:
7.
一起因豆浆加工不熟而引起的59人皂甙毒素食物中毒调查报告
作者:
张传云 王金孚
刊名:
食品科技动态
发表期刊:
1996年3期
页码: 
4-6
摘要:
8.
印度牛奶产量跃居世界第二
作者:
刘正学
刊名:
食品科技动态
发表期刊:
1996年4期
页码: 
6-7
摘要:
9.
葡萄酒酿造新技术
作者:
顾广翠
刊名:
食品科技动态
发表期刊:
1996年5期
页码: 
1-4
摘要:
10.
国外食品电子检测仪器发展动态
作者:
王致诚
刊名:
食品科技动态
发表期刊:
1996年5期
页码: 
4-8
摘要:
11.
国外使用水过滤器发展动态
作者:
吴华
刊名:
食品科技动态
发表期刊:
1996年6期
页码: 
1-4
摘要:
12.
日本保健食品开发动向
作者:
杨腊梅
刊名:
食品科技动态
发表期刊:
1996年6期
页码: 
4-7
摘要:
13.
日本食品科技现状与发展动态
作者:
王艳菲
刊名:
食品科技动态
发表期刊:
1996年6期
页码: 
8-12
摘要:
14.
论富硒鲜果品的适宜含硒量
作者:
李向民 许春霞
刊名:
食品科技动态
发表期刊:
1996年7期
页码: 
1-6
摘要:
15.
浅谈新鲜果蔬的保健作用
作者:
周俊梅 宁正祥
刊名:
食品科技动态
发表期刊:
1996年7期
页码: 
6-9
摘要:
16.
昆虫——天然食品的一枝奇葩
作者:
姚红霞
刊名:
食品科技动态
发表期刊:
1996年7期
页码: 
11-13
摘要:
17.
国内外食品市场消费热点与开发动向
作者:
刘素英
刊名:
食品科技动态
发表期刊:
1996年8期
页码: 
4-8
摘要:
18.
前景诱人的超高压食品
作者:
杨冬梅
刊名:
食品科技动态
发表期刊:
1996年8期
页码: 
8-10
摘要:
19.
功能性食品——二十一世纪食品发展必然趋势
作者:
云志
刊名:
食品科技动态
发表期刊:
1996年8期
页码: 
11-14
摘要:
20.
美国蔬菜苗南育北运技术地发展
作者:
吴疆
刊名:
食品科技动态
发表期刊:
1996年9期
页码: 
1-4
摘要:
21.
可食性包装研究进展
作者:
徐如意 李正和
刊名:
食品科技动态
发表期刊:
1996年9期
页码: 
4-6
摘要:
22.
畅销国际市场的新型酸奶
作者:
顾广翠
刊名:
食品科技动态
发表期刊:
1996年9期
页码: 
6-8
摘要:
23.
色彩丰富的新颖食品——纸菜
作者:
薛卫东
刊名:
食品科技动态
发表期刊:
1996年9期
页码: 
8-10
摘要:
24.
2000年前食品工业产销动向
作者:
王艳菲
刊名:
食品科技动态
发表期刊:
1996年10期
页码: 
1-3
摘要:
25.
本世纪末中国食品开发动向
作者:
诚夫
刊名:
食品科技动态
发表期刊:
1996年10期
页码: 
3-7
摘要:
26.
动物性食品细菌性食物中毒
作者:
秦建华 赵月兰
刊名:
食品科技动态
发表期刊:
1996年10期
页码: 
7-9
摘要:
27.
中国灵芝的研究开发进入高科技领域
作者:
华祥惠
刊名:
食品科技动态
发表期刊:
1996年10期
页码: 
10-12
摘要:
28.
开发杂骨系列产品前途广泛
作者:
李书
刊名:
食品科技动态
发表期刊:
1996年10期
页码: 
12-13
摘要:
29.
未来餐桌上的高新技术食品
作者:
李正和
刊名:
食品科技动态
发表期刊:
1996年11期
页码: 
1-4
摘要:
30.
芦荟保健食品开发动态
作者:
诚夫
刊名:
食品科技动态
发表期刊:
1996年11期
页码: 
5-8
摘要:
共
73
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食品科技动态基本信息
刊名
食品科技动态
主编
曾用名
主办单位
北京市食品研究所
主管单位
出版周期
半月刊
语种
ISSN
CN
邮编
100005
电子邮箱
电话
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地址
北京东单东总布胡同弘通巷8号市食品研究所
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