核农学通报期刊
出版文献量(篇)
725
总下载数(次)
61072

核农学通报

主办单位:
中国农科院原子能研究所
ISSN:
1001-1676
CN:
11-2266/S
出版周期:
双月刊
邮编:
100094
地址:
北京市5109信箱
出版文献量(篇)
725
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  • 作者: 张星魁 张玉勤 柳书举 樊哲儒 王吉德 王成
    刊名: 核农学通报
    发表期刊: 1995年6期
    页码:  266-268
    摘要: 本文介绍了枸杞干商业化中进行γ辐照杀虫保果的研究,杀死果品表面自然污染虫卵的适宜辐照剂量为3.5kGy左右,常温下可保藏7个月,可安全越夏,杀死小包装枸杞干虫幼虫的适宜剂量为2.0 ̄3.0k...
  • 作者: 施培新 祝疆
    刊名: 核农学通报
    发表期刊: 1995年6期
    页码:  284-286
    摘要: 我国于1984年批准辐照大蒜的商业化应用,据7个辐照中心统计,1992 ̄1994年的年辐照量分别为0.3万t,2.4万t和0.8万t。文中介绍了基本情况,辐照加工工艺和商业化经济效益分析。
  • 作者: 刘士德 季正培 杨明 王成方 王秀文 袁荣尧 金卫东 高金方 黄念君
    刊名: 核农学通报
    发表期刊: 1995年6期
    页码:  287-290
    摘要: <正> 用正交试验方法,确定了辐照液藏软装鲜人参的最佳综合工艺和溶液配方,使人参热加工的杀菌时间减少到3min,辐照剂量降低到1.0~2.5kGy,减少了添加剂用量,细菌总数比单一热处理减少...

核农学通报基本信息

刊名 核农学通报 主编
曾用名
主办单位 中国农科院原子能研究所  主管单位
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1001-1676 CN 11-2266/S
邮编 100094 电子邮箱
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地址 北京市5109信箱

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