农家科技期刊
出版文献量(篇)
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农家科技

《农家科技》杂志是重庆市农业农村委、重庆市扶贫办、重庆市水利局、西南大学指导,重庆出版社主办的农业综合类期刊。1985年创刊,正度16开,全彩印刷。宣传党和国家“三农”政策,服务乡村振兴,助力脱贫攻坚,普及特色效益农业技术,推进农业产业化、促进乡村经济发展。报道农口部门的实践经验和典型案例。主要栏目: 乡村振兴新答卷 脱贫攻坚 新职农风采 良种介绍 特色农业 科学种植 植保土肥 农村电商 ... 更多
主办单位:
重庆出版社
ISSN:
1003-6989
CN:
50-1068/S
出版周期:
月刊
邮编:
400061
地址:
重庆市南岸区南滨路162号1幢19楼
出版文献量(篇)
16919
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  • 作者: 罗学平
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2000年5期
    页码:  4-5
    摘要: <正> 近年来,水果积压烂市的现象屡有发生,原因虽然比较复杂,但笔者从市场角度分析认为有以下几点值得思考。 1.果业信息掌握得太少。不少果农由于对果业信息掌握太少,不清楚果树新品种发展动态,...
  • 作者: 汪德先
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2000年5期
    页码:  15-16
    摘要: <正> 脆香甜柚,原产于四川省南部县。果实色黄艳丽,倒卵圆形,单果重1.5~2千克,产量高,耐贮运,可食部分达68%;肉质香甜脆嫩,每100毫升果汁含糖9.8~10.7克、酸0.87~1.3...
  • 作者: 胡德斌
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2000年5期
    页码:  20-21
    摘要: <正> 蛤蚧属于壁虎科动物,又名仙蟾、大壁虎,是一种珍贵的野生经济动物。蛤蚧干制品是驰名中外的珍贵药材,具有补肾、温肺、壮阳、益精血、止喘咳功效。目前市场需求量大,产品供不应求。现将其饲养方...
  • 作者: 乐峰 龙圩
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2000年5期
    页码:  21-22
    摘要: <正> 巴西翠龟原产美洲,其肉鲜美可口,营养丰富,有益阴补血的作用,可治久咳咯血、血痢、痔血、筋骨疼痛、跌打损伤、脱肛等症。同时其观赏价值也很高,外形美观、颜色艳丽,惹人喜爱。
  • 作者: 张彬
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2000年5期
    页码:  24-25
    摘要: <正> 等距离热辐射温箱又叫“圆型温箱”,由于应用圆周与圆心等距离,等热量辐射原理,使箱内多层禽蛋都能均匀受热,既防止了突发性超温威胁,亦避免了骤然降温危害,还解除了“烧底”的后顾之忧,比煤...
  • 作者: 熊谱成
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2000年5期
    页码:  25-26
    摘要: <正> 一、细菌性病害 1.黑斑病。系遭机械损伤或敌害伤害引起病菌感染所致。多数在附肢出现斑点性腐烂,斑点由黄变灰到黑,有的在蟹体上,被腐蚀成洞。轻者影响生育,重者大批死亡。防治方法:幼蟹下...
  • 作者: 凌剑 林林
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2000年5期
    页码:  29-30
    摘要: <正> 玉米地套种草菇有三大优点:一是调剂了夏季市场食用菌鲜品短缺,丰富了城乡人民的生活;二是改善了玉米和草菇的生产结构,提高了土地的利用率,成倍或几倍地增加了单位面积的经济效益;三是玉米和...
  • 作者: 唐耀富
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2000年5期
    页码:  33-34
    摘要: <正> ▲烤鸡制品表面呈柿黄色或枣红色,油润光亮;肉质鲜美,外焦里嫩。其加工技术如下: 1.原料鸡的选择。选用肉用鸡为原料,要求体重1.5千克左右,约50日龄,体态丰满,肌肉发达。

农家科技基本信息

刊名 农家科技 主编
曾用名
主办单位 重庆出版社  主管单位 重庆出版社
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1003-6989 CN 50-1068/S
邮编 400061 电子邮箱 njkjzzs@126.com
电话 023-615206 网址
地址 重庆市南岸区南滨路162号1幢19楼

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