农家科技期刊
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农家科技

《农家科技》杂志是重庆市农业农村委、重庆市扶贫办、重庆市水利局、西南大学指导,重庆出版社主办的农业综合类期刊。1985年创刊,正度16开,全彩印刷。宣传党和国家“三农”政策,服务乡村振兴,助力脱贫攻坚,普及特色效益农业技术,推进农业产业化、促进乡村经济发展。报道农口部门的实践经验和典型案例。主要栏目: 乡村振兴新答卷 脱贫攻坚 新职农风采 良种介绍 特色农业 科学种植 植保土肥 农村电商 ... 更多
主办单位:
重庆出版社
ISSN:
1003-6989
CN:
50-1068/S
出版周期:
月刊
邮编:
400061
地址:
重庆市南岸区南滨路162号1幢19楼
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  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  9
    摘要: 农业部开展“农超对接”成效初显 截至目前,由农业部直接帮扶实现“农超对接”的合作社已达600多家。从一年的试点情况看,开展“农超对接”,实现合作社直采、原产地直供,减少了农产品流通环节,降...
  • 作者: 何永梅
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  13
    摘要: 1.品种选择。宜选用早熟,丰产,耐寒,抗病力强,鲜荚纤维少、肉质厚、风味好,植株生长势中等,不易徒长,适宜密植的蔓生品种。 2.整地施肥。在定植前15~20天扣棚烤地,结合整地每亩施入腐熟...
  • 作者: 王延义
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  18
    摘要: 现在,越来越多的菜农认识到了粪肥的好处,也都知道粪肥需经发酵沤制,才能杀灭其中的寄生虫和病原菌,使其更利于蔬菜吸收。但是,现在很多菜农对于粪肥腐熟认识不够,他们只是将粪肥放入棚前的粪坑中,让...
  • 作者: 孟天华
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  19
    摘要: 1.波尔多浆保护剂。用硫酸铜0.5千克、石灰1.5千克、水7.5千克先配成波尔多浆.再加入动物油0.2千克搅拌均匀即可。 2.灰盐保护剂。用石灰1千克、盐0.05千克、水1千克,加少许鲜牛...
  • 作者: 唐黎标
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  19
    摘要: 1.查苗补苗。核桃春播后20天左右,开始发芽出苗,当核桃幼苗大量出土时,应及时查苗。若发现缺苗严重,应及时补苗,以保证单位面积的成苗数量。补苗的方法:可用水浸催芽的种子重新点播。也可将边行或...
  • 作者: 张迎杰
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  20
    摘要: 一、延迟花期,躲避冻害 1.果园灌水。①在果树萌芽前浇2~3次,花期可推迟2~3天。②在发芽后至开花前再灌水1~2次,一般花期可推迟3~5天。⑧在低温霜冻前采取喷2分钟、停2分钟的间歇喷水...
  • 作者: 朱振华
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  20
    摘要: 1.常用绿肥作物。①紫穗槐。春季播种,每亩用种量1~2千克,也可春季压条。2年以上的每年收割2~3次.每亩可收获鲜料1000~2000千克。紫穗槐适应性强,耐早,耐涝,耐盐碱,山坡、堰地、沟...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  25
    摘要: 据说,一百多年前,一个英国人来到威海,带来了一批罕见的果树苗.其实。这种果树当时在相隔几千里的中国新疆也有种植,不过结出的果子却与这种果树结的果大不相同。这种果树在当地一传十,十传百,如今在...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  25
    摘要: 红肉蜜柚是在2006年通过福建省级品种认定。除了和白肉蜜柚一样富含维生素以及矿物营养元素外,而β胡萝卜素和番茄红素含量为其独有。
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  26
    摘要: 重庆市秀山县有武陵山区天然药库之美誉.这不开花的金银花就生长在这群山云雾之间。这就是“渝蕾1号”。
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  26
    摘要: 虫茶并不是用虫子做的,在贵州赤水一带的原始森林里有一种上百年的白叶大树,俗称白茶树,当地村民将白茶叶采回晒干后放在通风的地方.通过它自身所散发出的奇特清香引来夜香蛾在此产卵,幼虫破茧后就蚕食...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  26
    摘要: 迷你小红薯不是种出来的.而是用大红薯做出来的,这种红薯叫“北京553”。其颜色为金黄色,做出的小甘薯,黄黄的非常诱人。其淀粉、水分、膳食纤维含量都比较适中,容易进行糖转化。
  • 作者: 杜贵珍
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  27
    摘要: 1.板栗。我国板栗除集中产地外,在非产地还是稀有果.品,至今它的市场销售量还不能与苹果等大宗水果相比,在全国来看.它还是一种地方性特产。北方板栗主要对日本出口,但总量远远不足:至于西欧、北美...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  29
    摘要: 各位农民朋友、种养专业大户.如果您在生产生活中遇到什么麻烦,想了解政策信息、农产品市场信息、种养技术等,欢迎来信来电点题。本刊记者将免费为您跑腿。热线:023—68710394。
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  30
    摘要: “看着村里好多农户租养怀孕母猪都赚了钱,所以我也试着租了一头。这不,这头母猪到我家还不到两个月,就下了9个仔猪,按照现在的市场行情,这些仔猪全部卖掉的话少说也能净赚2000多块钱。”河北省青...
  • 作者: 卢玲玲
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  32
    摘要: 随着现代社会节奏不断加快,人们的工作和生活显得越来越繁忙,人们对健康的早餐尤为重视,经营早餐配送生意是个不错的发财点子。
  • 作者: 方可可
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  32
    摘要: 农民初创业,一般资金少,技术比较弱,经验也缺乏,如何利用有限的资源.让它们发挥尽可能大的作用?下面介绍几个初创业时应特别注意的事项:
  • 作者: 郑延平
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  35
    摘要: 一、白菜治畜病 1.治家畜咽喉肿痛。白菜适量捣烂,明矾30克研细,鸡蛋清为引,开水调服。
  • 作者: 王玲 陆健
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  35
    摘要: 1.防寒保暖。饲养奶牛的最适宜温度为8~16℃。当夜晚气温降到0℃以下时.应将奶牛赶入圈舍内过夜.以防冻伤乳头或使奶牛的体能消耗过多。牛舍内的温度一般应保持在10℃~25℃.温度过高也会对牛...
  • 作者: 张可 张闯
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  37
    摘要: 冬春季节是鸡、鸭、鹅育雏的大好时机,但由于气温多变,给雏禽的成活带来一定的影响。因此,必须了解锥苗的生长特性,掌握育雏的关键技术,才能有效提高雏禽的成活率。现介绍培育雏鸡的关键技术:
  • 作者: 张路鸣
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  40
    摘要: 中华沙鳅因色彩艳丽而被人们称为花泥鳅,其肉质细嫩、具有特殊的清香味,分布于长江中、上游等水域。它们喜欢到落差大、水流急的地方“冲浪”。每年4月份几场大雨过后,河里的花泥鳅最多,价格最便宜的时...
  • 作者: 冯朋
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  40
    摘要: 一般情况下,人工养殖的商品黄鳝到春节前后销售,小黄鳝则在第二年继续养成。网箱中养殖的黄鳝在冬季冬眠时常有死亡,给养殖者造成较大的经济损失。根据多年的养殖实践进行总结,笔者认为造成网箱黄鳝越冬...
  • 作者: 苏流书
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  41
    摘要: 1原料。采用健康活鸡,2岁龄以内土鸡,重量1~1.5下克最好。 2.辅料。葱、姜、蒜、胡椒等香辛料,不可有变霉、变味等异常现象,食盐、味精、白糖、植物油、硝酸钠等均应符合有关部门的规定。
  • 作者: 吴小双
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  41
    摘要: 一、工艺流程 选料→洗涤→切分→清洗→煮制→装罐→密封杀菌→冷却→成品。 二、原料要求 选中等大小,果形为柱形者为优。干枣要无虫无霉、无破埙。果肉要饱满,皮色紫红纯正,未成熟的枣果制成...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  42
    摘要: 名贵的树木可以像企业房产一样进行贷款抵押——这是重庆农商行推出的最新举措。近日从重庆市国资委了解到.重庆农商行开重庆市金融机构“树木动产抵押贷款”先河,日前向本勋园林绿化工程有限公司发放了贷...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  43
    摘要: 支持市民下乡创业 2008年以来,国家出台的一系列政策措施,都把促进“三农”发展作为应对金融危机、转变经济增长方式的重点。可以说.在金融危机背景下,“三农”已成为很多人的事业转折点和新起点...
  • 作者: 张兆利 梁锦昌
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  45
    摘要: 在日常经济交往中当事人之间出具书面凭据的行为比较普遍,但是由于缺乏应有的法律知识.误将借条写成欠条.或者误将欠条写成借条的现象时有发生。其实借条不等于欠条:
  • 作者: 赵天亮
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  46
    摘要: 案例:2008年1月份,农村青年李大强与某砖厂曾签订了为期一年的生产承包合同。李大强辛辛苦苦干了一年,到年底时经结算,砖厂欠李大强工资共计45000元。可等李大强到财务处支取工资时,该砖厂负...
  • 作者: 陈斌 顾康乐
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  47-48
    摘要: 《青少年心理健康教育指导纲要》明确指出良好的心理素质是人的全面素质中的重要组成部分,心理健康教育是提高青少年心理素质的教育,是实施素质教育的重要内容。本文通过对青少年心理健康教育内容进行论述...
  • 作者: 刘伟义
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  50
    摘要: 2009年,重庆市潼南林业抓住重庆市委办公厅42号文件带来的重大机遇,突出抓好森林工程建设、集体林权制度改革和速丰林建设等重点工作,强力推进了全县林业的快速发展。林业工作亮点纷呈。

农家科技基本信息

刊名 农家科技 主编
曾用名
主办单位 重庆出版社  主管单位 重庆出版社
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1003-6989 CN 50-1068/S
邮编 400061 电子邮箱 njkjzzs@126.com
电话 023-615206 网址
地址 重庆市南岸区南滨路162号1幢19楼

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