农家科技期刊
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农家科技

《农家科技》杂志是重庆市农业农村委、重庆市扶贫办、重庆市水利局、西南大学指导,重庆出版社主办的农业综合类期刊。1985年创刊,正度16开,全彩印刷。宣传党和国家“三农”政策,服务乡村振兴,助力脱贫攻坚,普及特色效益农业技术,推进农业产业化、促进乡村经济发展。报道农口部门的实践经验和典型案例。主要栏目: 乡村振兴新答卷 脱贫攻坚 新职农风采 良种介绍 特色农业 科学种植 植保土肥 农村电商 ... 更多
主办单位:
重庆出版社
ISSN:
1003-6989
CN:
50-1068/S
出版周期:
月刊
邮编:
400061
地址:
重庆市南岸区南滨路162号1幢19楼
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  • 作者: 顾颖
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  1-1
    摘要: 2012年年底,昆明市五华区西翥生态旅游实验区的下瓦恭村里来了一群“怪人”。这群“怪人”由大学英语教师、IT从业者、国企工作人员组成。作为云南“自然农法”的首创人,安子曦和陈蕾蕾曾经是云南大...
  • 作者: 安平 米春艳
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  4-8
    摘要: 37岁的李云天已不记得自己家里的那几亩地了。“好像加起来也就四五亩吧,租出去,一亩一年也就三百多块钱。”他有些含糊。他离家已十余年,两年前带着全家在南方安顿了下来。老家农村的房子早已卖掉,自...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  9-9
    摘要: 永久基本农田规定出新规国土资源部、农业部日前联合下发“关于进一步做好永久基本农田划定工作的通知》,要求在已有划定永久基本农田工作的基础上,将城镇周边、交通沿线现有易被占用的优质耕地优先划为永...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  10-10
    摘要: 最近有人建议:在每年的11月份设立“农民节”,请杂交水稻之父袁隆平来代言。建议者说,我国已经有了护士节、教师节、记者节等多个行业性节日,8亿农民也应该拥有自己的节日。但也有声音认为,现在连户...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  11-11
    摘要: “红爪”为中熟簇生朝天椒品种。植株高大.株高约92厘米,分枝性强,植株直立性好,果实小羊角形,青熟果绿色,红热果鲜红,果实簇生,朝天,每簇结果5~7个,平均单株结果400个左右,辣味浓,单株...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  11-11
    摘要: “宝石捷倍盈“为无限生长型早熟番茄品种,长势旺盛不早衰,节间短,连续坐果能力强,叶色深绿,果型高圆型,果实大小均匀。单果重260克左右,果肉非常坚硬,果色深粉红,是粉果中的领先品种,抗黄化卷...
  • 作者: 王德明
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  13-13
    摘要: 笔者依据自己的实践经验,总结出在冬季给大棚蔬菜浇水的时候要特别注意以下五点,以保证大棚蔬菜的丰产优质。一是是看天灵活浇水:根据天气状况,掌握“晴天适当多浇,阴天少浇或不浇,风雪天切忌浇水”的...
  • 作者: 陈茂春
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  15-15
    摘要: 1.缺氮。植株生长缓慢,瘦弱,直立。从外部叶开始黄白化至全株黄化。老叶变黄,干枯或脱落。新叶变小。防治措施:施入充分腐热的优质厩肥作基肥;缺氮时及时补施碳铵等速效氮肥:叶面喷施0.5%~1%...
  • 作者: 文得凯
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  17-17
    摘要: 冬季气温低,常有寒流和大风降温天气,使棚(温)室蔬菜遭受冻害。为防止冻害的发生,,保证蔬菜的正常生长,农民朋友可采用以下几种保温防冻措施。1.用黑色营养钵育苗。黑色塑料营养钵具有白天吸热、夜...
  • 作者: 陈永明
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  18-18
    摘要: 稻板田机械播种或直播油菜具有高产、高效、节本、省劳力等优点.但存在易倒伏现经。应明确原因.采取有针对性的防倒措施。一、倒伏的原因、1.选用品种不当。选用了茎秆细软、弹性不好、易感菌核病、不耐...
  • 作者: 刘静
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  21-21
    摘要: 绿篱在园林中的作用多种多样:一是形成境介、分离最区。现在在一些地方的工业或农业园区就是利用一些株形高大的龙舌兰等植篱来形成境介的:在南方热带地区有些少数名族居住的村庄里,有的用多浆植物的霸王...
  • 作者: 李越
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  23-23
    摘要: 1.清树下。果实采收后,及时收集果园枯枝、落一叶、烂果、杂草等,集中深埋或烧毁,可消灭大量越冬病虫害。2.翻树盘。深耕树盘既是改良土壤、促进果树增产的重要措施,也是消灭越冬病虫害的有效方法。...
  • 作者: 徐剑
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  23-23
    摘要: 霜降以后,寒风萧瑟,百花凋零。而芙蓉花却以其独特英姿,笑傲于寥廊霜天,红霞玉蕊,堆锦铺绣,把个萧索的秋天,打扮得灿烂如春。木芙蓉又名木莲、拒霜花,为锦葵科木槿属多年生落叶大灌木或小乔木,高可...
  • 作者: 董贞清
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  25-25
    摘要: 冬季气温低,袋料栽培香菇常出现块上不现蕾,产量低等现缘。如果采用热水浸块的方法来催蕾,能使菇块的产耻增加一倍。方法是:1.选块。将发好菌的块或筒,充分转色干燥,选择无污染,完整的块或菌筒作处...
  • 作者: 代荣盛
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  25-25
    摘要: 猴头菇味道鲜美,营养价值较高.有“山珍”之美誉,并且有较好的药用价值.对胃十二指肠溃疡、消化不良均有较好疗效,并且对肿瘤,尤其消化道癌有理想的预防和治疗作用。人工栽培,开发前景可观。栽培方法...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  28-28
    摘要: 在中国,昆虫作为美味佳肴走上餐桌,已经有3000多年的历史,现如今它不仅满足了人们味蕾上对美味的渴求,还成为有些家庭收入的主要来源。位于广西阳朔县40多公里外的葡萄镇,小玉的网店最近生意异常...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  28-28
    摘要: 在河北省石家庄市平山县的葫芦峪山上种的是核桃树,树下跑的是土鸡。这些鸡和核桃树是当地村民的聚宝盆,每年土鸡和核桃的相关产值就能达N8000万元。这份功劳,离不开刘海涛,七年前,这里还是颗粒无...
  • 作者: 魏灯皇
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  29-29
    摘要: 周世明,是东莞园林界业内人士眼中的“女汉子?。她钟爱园林事业,摸爬滚打了20多年,逐渐从一个外行成长为业界精英,东莞市70%的绿化项目都有她的参与。她的绿化业务还辐射到周边的城市,并成立了拥...
  • 作者: 李毅
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  30-30
    摘要: 去年冬季,火锅店生意火爆,各个火锅店都出奇招抢生意。重庆有一家火锅店剑走偏锋一一通过不断更换门头,重新开张,生意要比周边同行好很多。“真的是稀奇!难道是像打麻将一样换个位置换手气?”周边的邻...
  • 作者: 吴勇朝
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  33-33
    摘要: 1.分群饲喂。羊的分群详细可分为一般羊群、杂交羊群、公羊群、母羊群、公羔群、母羔群、青年公羊群,青年母羊群、健康羊群、非健康羊群等等。在圈舍饲养过程中,依照不同的性别、年纪、生理时代的需要给...
  • 作者: 曾东林
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  35-35
    摘要: 冬季天气寒冷,青绿饲料缺乏,对肉牛增膘非常不利。但只要精、粗饲料搭配科学,饲养管理方法得当,冬季寒冷季节仍然可使肉牛快速生长发育和增膘。1.牛舍保温性能要好。牛舍要不漏雨、不透风、地面不潮湿...
  • 作者: 夏玮颖
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  37-37
    摘要: 养鱼户都知道,池塘淤泥是水产养殖的垃圾。据观测:精养鱼塘的积淤厚度一般以每年lo厘米左右的速度递增,生产实践表明,鱼塘以保留15~20厘米的淤泥为宜,能起到保肥、供肥和缓冲水质等作用。但淤泥...
  • 作者: 王志麟
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  40-40
    摘要: 麝又叫獐子,是国家保护动物,有较高的经济价值。雄麝每年可取香两次,每次取香20~30克,并能连续取香20年。每克麝香市场售价400元。麝香是重要的药用资源,主要有效成分是麝香酮,有极强的破血...
  • 作者: 李坚
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  41-41
    摘要: 1.植地选择。油用牡丹栽植宜选择干燥向阳的酸性地块.以沙质壤土为好。要求土壤疏松透气、排水良好。2.品种选择。油用牡丹以结籽量大、出油率高、适应性广、长势强的“凤丹”品种为主,也可以选择“紫...
  • 作者: 何永梅
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  42-43
    摘要: 把生产的花椰菜储藏起来,在寒冬和早春供应市场.可获得较好的效益。适宜储藏的条件是温度O-1℃(低于O~C会受冻,高于8℃会变黄、变暗),相对湿度90%~95%。储藏环境的空气成分氧气di3%...
  • 作者: 董小萌
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  44-44
    摘要: 1.桑白皮。即桑树根除去粗皮的根皮。在秋冬季节对老劣低产桑树进行更新改造时采挖桑根,洗净泥土.剪除须根,刚掉根表面黄褐色粗皮,即露出白皮;再剥开皮部,剧去木心,即得桑白皮;将桑白皮晒干切丝,...
  • 作者: 黄卫国
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  45-45
    摘要: 每天使用后请用水冲洗机器,洗后充分擦干.各运转和滑动部分充分加油。但冲洗时,请不要把水渗入空气滤清器的吸气口内,而且,必需停止发动机,待过热部分冷却后进行。另外,还要做好各注油部位的养护:扶...
  • 作者: 张洪军 李峰 王景龙
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  46-46
    摘要: 2014年3月,农村姑娘高中毕业生小何来城里打工,在城里一个体餐馆找到了一份传菜、摘菜、洗碗的工作。每天早八点上班,晚十一二点下班,工作十六七个小时。工资每月一千三四百元,周末不休息。却没有...
  • 作者: 严冬
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  48-48
    摘要: 对外行而言,京剧脸谱不免显得神秘,而对通晓京剧的戏迷来说,只要观其面,常常便能知道这是哪出戏里的哪个人物,或者至少能判断出这个角色的忠奸善恶。黑色:黑色最初是用来表示人物肤色的,包公画黑脸表...
  • 作者: 刘绍义
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  49-49
    摘要: 在我们家乡有一句俗语,叫“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”。想想也是,在我小时候生活过的老家,谁家不在秋后挖两个地窖,一个是储藏冬粮的红薯窖,一个是储藏冬菜的萝卜窖。在那“红薯汤,红薯馍,离...

农家科技基本信息

刊名 农家科技 主编
曾用名
主办单位 重庆出版社  主管单位 重庆出版社
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1003-6989 CN 50-1068/S
邮编 400061 电子邮箱 njkjzzs@126.com
电话 023-615206 网址
地址 重庆市南岸区南滨路162号1幢19楼

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