农家科技期刊
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农家科技

《农家科技》杂志是重庆市农业农村委、重庆市扶贫办、重庆市水利局、西南大学指导,重庆出版社主办的农业综合类期刊。1985年创刊,正度16开,全彩印刷。宣传党和国家“三农”政策,服务乡村振兴,助力脱贫攻坚,普及特色效益农业技术,推进农业产业化、促进乡村经济发展。报道农口部门的实践经验和典型案例。主要栏目: 乡村振兴新答卷 脱贫攻坚 新职农风采 良种介绍 特色农业 科学种植 植保土肥 农村电商 ... 更多
主办单位:
重庆出版社
ISSN:
1003-6989
CN:
50-1068/S
出版周期:
月刊
邮编:
400061
地址:
重庆市南岸区南滨路162号1幢19楼
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  • 作者: 程士祥
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  25-25
    摘要: 土人参,又名土洋参、假人参、土高丽参等,属中央种子目,马齿苋科一年生或多年生草本,高达60厘米,肉质。分布于长江以南各地,可供观赏,根入药。土人参栽培容易,繁殖迅速,病少虫微,根、叶均可食用...
  • 作者: 邢颖
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  26-27
    摘要: 中药材白术为菊科植物,白术的干燥根茎,又名于术、浙术、冬术等。具补脾健胃、燥湿利水、止汗安胎等功能。主产于浙江、江苏,在江西、河南、安徽、四川、湖南、福建等20多个省市都有栽培。近年由安国部...
  • 作者: 吴咏群
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  27-27
    摘要: 半夏是一种常年收获的常用大宗中药材,它适应性广,栽培容易,管理简单。如采用高产多熟栽培技术,可实现一年三种三收,效益极为显著。特别是同麦子、玉米、高梁等作物间套种,经济效益更高。
  • 作者: 胡立舒
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  28-29
    摘要: 一、选准栽培季节 大球盖菇出菇温度范围广,只要栽培场所的气温在4~30℃均可出菇,利用自然季节栽培是大球盖菇的栽培方式,为此,各地应因地制宜合理安排好栽培期。一般9月中旬至翌年3月均可播种....
  • 作者: 贾文林
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  29-29
    摘要: 蟹味菇栽培方式多以熟料袋(瓶)为载体,利用温室和塑料大棚栽培。1.栽培季节。自然气温栽培以秋季接种、冬季出菇为好。南方诸省9月上旬至10月初接种,12月至春节前后长菇;北方地区宜于8月初接种...
  • 作者: 赵帅
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  30-30
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  31-31
    摘要: 据了解,在我国鸡的品种约有250个,黄羽士鸡是人们饲养最为普遍的鸡种。然而在江西省的泰和县,当地人却更热衷饲养另外一种鸡,这种鸡羽毛洁白如雪,外形俊俏挺拔,它就是有着“白凤仙子”之称的泰和乌...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  31-31
    摘要: 山药的种类繁多,常见的以白山药和黄山药居多,在四川广安市岳池县出产一种紫玉淮山药。这种山药连皮带肉全是紫色的。当地专家介绍,一般的山药是竖着往下长,这里的山药是横着长的,种植紫玉淮山药时还要...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  31-31
    摘要: 四川白鹅是优秀的地方保护品种,位列我国20个鹅品种保护之首,属于中型鹅种。四川省宜宾市南溪有着悠久的白鹅养殖历史,最早可以追溯到清朝康熙年间。四川白鹅羽毛洁白紧密,喙和脚蹼都是偏重的橘红色,...
  • 作者: 穆力颍
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  32-32
    摘要: 提到野鸡,也许大多数人都不会陌生,可要是问起野鸡的味道,可能很多人就没尝过了。四川内江市中区乐贤镇新光村2组村民罗勇,两年前瞅准了这一商机,结束在外打工生涯,返乡创业养起野鸡,通过自己的努力...
  • 作者: 刘培俊
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  33-33
    摘要: 日前,在山东新泰市天宝镇樱桃种植大户郑成山的钓鱼台古树采摘园里,只见6棵古树盘踞在3亩多的地上,与其他大樱桃树、小樱桃树纵横相错,远远望去,红果点缀着绿叶,娇艳欲滴。“经营樱桃的同行都说天宝...
  • 作者: 张艳玲
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  34-34
    摘要: 25元淘来的木桩,经过20年精心培育,竟长成了要价百万元的稀罕物;平常的紫薇藤条经过一番编织,变成了亭子、熊猫、花瓶,价格立马成倍增长……在近年来苗木市场不景气的背景下,作为全国四大花木主产...
  • 作者: 顾立伟
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  35-35
    摘要: 生猪市场是一个充满竞争的市场,波动之频繁犹女旷过山车”,“猪贱伤农,猪贵伤民”已然成为国计民生发展之痛。多年以来,中小型养殖户为我国的养猪业作出了巨大的贡献,但面对生猪市场的剧烈波动,经济效...
  • 作者: 吴洪平
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  36-36
    摘要: 干乳期是泌乳奶牛饲养管理过程中的一个重要环节,干乳方法的好坏,干乳期的长短以及干乳期的饲养管理对于胎儿的发育,母牛的健康以及下一个泌乳期的产乳量有着直接的影响。
  • 作者: 郭海涛
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  37-37
    摘要: 夏季高温酷热。管理稍有不甚猪就会掉膘或生长缓慢,严重的还会造成热应激中暑死亡,影响饲料的利用率和经济效益的提高。1.做好环境控制。猪舍应选建在水源充足、四周植被好和空气流通的山坡或开阔地。每...
  • 作者: 夏群英
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  38-38
    摘要: 一、奶牛乳房炎奶牛的四大疾病之一,该病发病率除受病原体影响外,还受气温、环境等因素的影响。夏季由于气温高、病原菌大量繁殖,雨水丰富,运动场积水泥泞,易使乳房脏污,发病率高。因此夏季高温多雨,...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  39-39
    摘要: 随着网箱黄鳝养殖业的不断发展,养殖技术的日益成熟,创新养鳝模式已成为提高网箱养鳝效益的重要手段。小网箱养大黄鳝生产模式是一种典型的高效养鳝模式。两年养殖模式,即当年收购的鳝种,饲养至次年底出...
  • 作者: 程星红
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  40-41
    摘要: 一、增氧 众所周知,溶解氧是鱼类赖以生存的必要条件之一.尤其是进行集约化养殖,由于养殖的区域有限,放养的鱼种数量又多,这样很容易造成溶解氧在局部范围出现不足,严重的就会引起缺氧泛塘等事故。因...
  • 作者: 李哲辉
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  42-42
    摘要: 良好的水质不仅是小龙虾生长的需要,同时也是小龙虾抵抗疾病的需要.因此小龙虾养殖水质管理是关键,小龙虾养殖池水质管理主要有以下几方面:
  • 作者: 宋富华
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  43-43
    摘要: 一、霉菌毒素中毒 鸭食入被黄曲霉毒素污染的饲料后可引起中毒,雏鸭对黄曲霉毒素较敏感,多呈急性中毒,其主要病理特征是肝细胞变性、坏死、出血。1.病因。黄曲霉毒素是由黄曲霉菌产生的次生代谢产物,...
  • 作者: 金海
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  44-45
    摘要: 据报道,福建东山县港口村养殖户老李死鱼2万多千克。据了解。老李的鱼塘约8亩,平均水深约3米,主养鲈鱼,并混养少量的黄鳍鲷和草鱼。4月19日凌晨6时老李发现不少鱼浮头.他连忙泼了增氧剂,觉得没...
  • 作者: 李翠英
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  45-45
    摘要: 1.夏季水温高,水体随温度分层,底层低温水溶氧低,水质容易恶化。对策:控制池塘水体的深度,把池水控制在1.2~1.5米,以促使水体上下自行对流,避免底部出现缺氧区。晴天中午多开增氧机。促使水...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  46-46
    摘要: 钙果为我国稀有的野生植物树种,因其果实和茎叶中钙元素含量很高得名,它与俄罗斯大果沙棘、美国蓝莓一道并称为世界三大珍稀保健水果。钙果经我国著名果树专家杜俊杰教授率先研发,历经20多年潜心研究,...
  • 作者: 甘美年
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  47-47
    摘要: 一、玉米制淀粉 玉米淀粉工业是玉米加工工业的基础。有了玉米淀粉方能开展玉米多层次利用。玉米籽粒含淀粉75%,蛋白质10.6%,脂肪4.9%。其加工工艺如下:1.浸泡。让玉米籽粒吸足一定量的水...
  • 作者: 沈祥容
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  48-48
    摘要: 拖拉机出现故障前往往会表现出特有的外观现象,一般而言,这些征兆可听、可闻、可见、可触摸或可测量,概括起来有如下6种情况:1.温度异常。如轴承过热、离合器过热和发电机过热等。2.消耗异常。如柴...
  • 作者: 倪远宏
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  48-48
    摘要: 雨涝过后,农机户应仔细检查、科学自救.对受水浸后的农机及时进行保养,以尽量避免损失。一、田园管理机、微耕机、汽油离心泵、动力喷雾机1.打开空滤盖,取出过滤海绵,控干水分后重新安装。2.放干曲...
  • 作者: 潘家永
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  49-49
    摘要: 近些年来,离婚案件呈逐年上升之势。这其中,一些人因法律知识的欠缺,对于离婚诉讼还存在着许多认识上的误区。枚举解析部分认识误区如下:误区三:一方个人财产在婚后产生的收益不属于夫妻共同财产【案例...
  • 作者: 于睿
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  50-50
    摘要: 胃里返酸水是很多人都体验过的症状。如果经常出现胃返酸,就要当心是不是因器质性病变所导致的。临床上比较常见的能够造成返酸水的疾病,有胃食管反流病、食管裂孔疝、溃疡病以及胃癌等。从症状上来区分,...
  • 作者: 郝利民
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  50-50
    摘要: 现代医学研究表明,不良情绪对于人体健康有害,医学专家把焦躁、怨恨、抑郁、愤怒等不良情绪统称为负性情绪。走出负性情绪误区的关键在于理智地驾驭自己的情感,进而控制和排除消极情绪。
  • 作者: 陈晓卿
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  51-51
    摘要: 小时候回外婆家过年,那是大别山深处的一个小村子,尽管山青水秀,但很穷。不过,春节前,村里家家都会做两样东西,一个是年糕,一个是腊肉。年糕磨好摔打成条,码在缸里,灌满“冬水”(立春前的水,细菌...

农家科技基本信息

刊名 农家科技 主编
曾用名
主办单位 重庆出版社  主管单位 重庆出版社
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1003-6989 CN 50-1068/S
邮编 400061 电子邮箱 njkjzzs@126.com
电话 023-615206 网址
地址 重庆市南岸区南滨路162号1幢19楼

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