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农家科技
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《农家科技》杂志是重庆市农业农村委、重庆市扶贫办、重庆市水利局、西南大学指导，重庆出版社主办的农业综合类期刊。1985年创刊，正度16开，全彩印刷。宣传党和国家“三农”政策，服务乡村振兴，助力脱贫攻坚，普及特色效益农业技术，推进农业产业化、促进乡村经济发展。报道农口部门的实践经验和典型案例。主要栏目： 乡村振兴新答卷 脱贫攻坚 新职农风采 良种介绍 特色农业 科学种植 植保土肥 农村电商 ...
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主办单位：
重庆出版社
ISSN：
1003-6989
CN：
50-1068/S
出版周期：
月刊
邮编：
400061
地址：
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刊名： 农家科技发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 2015年是“十二五”收官之年．也是“十三五”谋划之年，在这个重要节点上总结“十二五”期间农业农村发展成就，很有意义。“十二五”期间，我国通过工业化、信息化、城镇化和农业现代化“四化同步”，...
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刊名： 农家科技发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 据最近工信部官方网站发布的“互联网＋’三年行动计划”，到2018年，4G网络全面覆盖我国的城市和乡村，80％以上的行政村实现光纤到村。
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刊名： 农家科技发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 近日，从全国农产品加工科技创新推广活动暨农产品加工技术成果交易会获悉，我国农产品加工业日渐成为国民经济基础性、战略性和支柱性产业，预计2015年我国农产品加工业主营业务收入将突破20万亿元，...
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刊名： 农家科技发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 上午从田间地头摘下的新鲜蔬菜，晚饭时就能出现在市民的餐桌上。重庆永川区南大街街道八角寺村村民曾胡鑫，通过朋友圈分享打开家庭农场蔬菜销路，让远在城区的客户，足不出户即可品尝到新鲜食材。这种模式...
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刊名： 农家科技发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 日前，福建省政府出台《关于支持农民工等人员返乡创业十二条措施的通知》，从支持新型农业经营主体发展、促进产业转移、引导一二三产融合发展、整合发展返乡创业园、提供用地便利、实施基础设施支持、加大...
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刊名： 农家科技发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 最近，中共中央政治局召开会议明确提出：要化解房地产库存，通过加快农民工市民化，推进以满足新市民为出发点的住房制度改革。这决不是简单让农民工当“接盘侠”。加快农民工市民化，对国家对个人都是有利...
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7. 樱桃番茄移栽后管理技术刊名： 农家科技发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 樱桃番茄茁一般在11月下旬至12月初移栽到大棚中，翌年元月至3月份采收。移栽后主要做好以下管理技术：
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8. 萝卜不糠心的管理技巧刊名： 农家科技发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 1．选好品种。肉质致密的小型萝卜，肉质根生长较慢，叶和根生长平衡，不易糠心；肉质疏松的大型萝卜、肉质根膨大生长过快、根的生长大于叶的生长，易糠心。所以应选择肉质细密的小型萝卜品种。
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刊名： 农家科技发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 冬季连阴雨雪、低温及雾霾等恶劣天气时有发生，不少棚户因为揭盖草苫子的方法不当，放风口大小不当出现大棚蔬菜干叶子，甚至死苗的现象。在此，提醒广大农民朋友，揭盖草苫应讲究科学。
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10. 如何选择正确的追肥方法刊名： 农家科技发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 1．直接撒施。这种方法虽然简单，但有一部分肥料会挥发损失，特别是碳酸氢铵，挥发性很强，不能采用：硫酸铵、尿素和硫酸钾虽然可以撒施，但只有在田间操作不方便、作物需肥又较急的情况下选用。
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11. 氮素化肥施用技巧刊名： 农家科技发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 自从在农业生产上推广应用化学肥料以来，农民们最钟情的是氮素化肥．当农作物叶片发黄或者生长滞缓时，施用氮素化肥后，作物生长很快提速，叶色较快地转绿，能够起到立竿见影的效果，因此，氮肥的销售数量...
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12. 农家肥与化肥混用效果好刊名： 农家科技发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 可以使养分供应更全面持久。化肥养分含量高。肥效快但持续时间短，养分单一：农家肥大多养分种类丰富，但含量低、肥效慢而持续时间长。因此，将化肥与农家肥混合施用可以取长补短。
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13. 教你如伺区分肥料的种类刊名： 农家科技发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 市场上的肥料品种很多，区分肥料种类的方法也变得非常重要，一些企业为了引起农民的购买欲、把诸如“全营养”、“引爆核动力”等误导性语言赫然印制在包装袋上，让人摸不清头脑。为此，笔者总结出以下区分...
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刊名： 农家科技发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 东方红桔是江西省南昌县小兰葡萄良种场从红桔芽变中最新选育的柑桔新品种。东方红桔长势中等偏旺，叶片较小，深绿色。果实扁圆球形，单果重80克左右，果面鲜红色，油胞极细，果皮光滑如打蜡般。果皮薄、...
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15. 德国平菇的蔬菜化栽培技术刊名： 农家科技发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 平菇又名冻菌、侧耳。它营养丰富，肉质鲜嫩，味道极佳，所以深受消费者欢迎，并且是我国传统出口的商品。目前我国引进的平菇品种有30多个，“保加利亚平菇”、“德国平菇”、“印度184”、“日本姬菇...
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16. 2016年中药材种植发展什么好刊名： 农家科技发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 据笔者对多个中药材品种的长期追踪价格数据统计分析，目前药材价格跟2015年初相比上涨的品种有37个，持平18个，下降的62个，下降的品种数过半，表明市场依然弱势，低谷运行，但仍有部分亮点品种...
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17. 不打蜡的苹果受欢迎刊名： 农家科技发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 河南省灵宝市位于秦岭南部，北临黄河，山清水秀，当地寺河山乡所产的苹果因其甜度高，品相好，声名远播。寺河山海拔在1200米左右，地貌干姿百态，有大小山头95座，沟岔93条，这里分布有树龄五十多...
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18. 小龙虾多赚钱的秘密刊名： 农家科技发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 位于江苏省中部、长江三角洲北翼的兴化市，物产丰富，是著名的鱼米之乡。这里不仅有享誉中外的“千岛菜花风景”，还有大米、龙香芋、螃蟹、小龙虾等特色农产品。在兴化市周奋乡，红火的小龙虾是农民的致富...
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19. 创业加盟谨防穴个骗局刊名： 农家科技发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 过于夸大的利润与赚钱速度 有时候跟父母坐在一起看电视，难免会看到各种各样的广告，尤其是一些广告一演就是20多分钟半个来小时，讲得头头是道，十分有吸引力。父母就很心动，就跟我说我们在家也是呆...
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20. 打开水果市场的三个突破点刊名： 农家科技发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 一、挖掘水果的特殊市场价值 一般人吃水果就是为了补充维生素和膳食纤维，但是对水果的营养还缺少基本的了解。而一些小品类水果本身的营养价值超过了人们的想象。比如说树莓，它是水果中含有维生素E和...
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21. 寒冷季节养猪场的水温调控技术刊名： 农家科技发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 寒冬来临，养猪场最重要的工作无疑是保温。保温涉及三方面：水温、床（睡台）温以及室温。就其重要性而言，最重要的是水温，其次是康睡台）温，最后才是室温。因此，笔者认为冬季养猪抗寒保暖应重视水温调...
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22. 别怕天气寒 肉牛增膘也不难刊名： 农家科技发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 冬季天气寒冷，青绿饲料缺乏，牛处在纯消耗饲料状态，肉牛饲料利用率低，这对肉牛的增膘不利。听说泸州市纳溪区棉花坡镇金凤村的养殖大户曾钢养肉牛有一套，笔者近日来到他的肉牛养殖场．向他请教。
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23. 母羊多胎 高产十措施刊名： 农家科技发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 1．选育多胎品种。产于的太湖地区的湖羊，每胎可产2～3只羔，多的达4～5只羔，且一年四季均可发情配种，平均产羔率达230％以上。产于山东、河北、河南等地的小尾寒羊繁殖力高达273％左右，平均...
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24. 水獭人工繁育四大关键刊名： 农家科技发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 水獭为珍贵的毛皮动物，多栖于湖泊塘河、水生植物较少而鱼类较多的淡水中。其肝脏为著名的中药材，具有养阴、除热、补肝益气、止咳的功能；水獭皮针毛油亮，弹性极好，外观华丽，手感轻柔，皮板坚韧，底绒...
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25. 蔬菜水果六种保鲜新技术刊名： 农家科技发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 1．保鲜纸箱。这是由日本食品流通系统协会近年来研制的一种新式纸箱。研究人员用一种“里斯托瓦尔石”（硅酸盐的一种）作为纸浆的添加剂。因这种石粉对各种气体，具有良好的吸附作用，而且所保鲜的蔬果分...
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26. 电启动机的正确使用刊名： 农家科技发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 电启动机启动方便可靠，重量轻，体积小，有足够的启动功率和适宜的启动转速，且具有重复启动的能力，因而被广泛采用在拖拉机上。为保护电启动机的使用寿命．使用时应注意以下几点：
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27. 热姜水治小病 试试就知道刊名： 农家科技发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 民谚素有“家备小姜，小病不慌”：夏季常吃姜，益寿保安康”：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”、“四季吃生姜，百病一扫光”、“早吃三片姜，胜过人参汤”。诸多民谚都反映了生姜的保健功效。姜之益处毋...
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28. 12316热线包打听刊名： 农家科技发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 读者咨询：冬季柚子树怎样预防病虫害？ 杨灿芳专家回复：第一，要把采摘做好，然后结合整形修剪做一次清园。第二，土壤树叶树枝都要喷洒一次石硫合剂。第三，增施适量有机肥。
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29. 綦江区“十二五”农业农村发展纪实刊名： 农家科技发表期刊： 2016年1期页码:摘要： “十二五”期间，重庆市綦江区农委始按照“1＋18＋X”的农业发展思路，扎实推进农业农村大发展。
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30. 一颗冉冉升起的酒星——皇朝御窖刊名： 农家科技发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 皇朝御窖，一颗从绵竹酒乡冉冉升起的璀璨酒星，晶莹剔透、耀眼夺目，令人眼界大开! 绵竹，自古酿好酒，其得天独厚的区位优势，注定成就其历经千载兴盛不衰的酿酒圣地。全域气候温和，年平均气温15．...
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