畜牧产业期刊
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畜牧产业

曾用名: 饲料与畜牧;饲料与畜牧:新饲料

《畜牧产业》(月刊),创刊于1987年,2020年由《饲料与畜牧》更为现刊名,由中国畜牧业协会主管主办。杂志继续秉承中国畜牧业协会“服务会员、服务行业、服务政府、服务社会”的核心理念,坚持以“行业指导、产业分析”为办刊方向。遵循采编并重、重点原创、定向约稿的办刊原则,内容涵盖即时报道畜牧产业前沿科技、政策解读、产业分析、国际交流等,跟踪报道行业内的热点、焦点和难点问题,覆盖畜牧产业全领域。收... 更多
主办单位:
中国畜牧业协会
ISSN:
2096-8302
CN:
10-1688/S
出版周期:
月刊
邮编:
100081
地址:
北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学
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  • 作者: 蔡辉益
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  1-1
    摘要: 行业公共性和公益性技术是近年来我国科技界、尤其是党中央提出建设创新型国家后更为关注的话题。我个人理解,这类技术是全行业发展需要的必须由国家为主体投入才能解决的一些关键性和基础性技术。
  • 作者: 岳隆耀 谯仕彦
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  5-11
    摘要: 论文在谯仕彦等(2002)第三届全国饲料营养学术研讨会所著的中国猪饲料营养价值评定研究进展的基础上所完成,共查阅2002年7月至2006年7月4年期间国内公开发表的关于饲料养分及氨基酸回肠表...
  • 作者: 李胜利 郑博文 陈萍
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  12-16
    摘要: 饲料转化效率是一个用来衡量管理和提高泌乳奶牛群将饲料转化为牛奶的能力的工具。通常情况下每千克牛奶与每千克饲料干物质的比例范围在1.2~1.8,泌乳早期奶牛动用体贮来生产牛奶,饲料转化效率可高...
  • 作者: 李俊波 殷福珊 舒剑成 谢正军 郑耀坤 金征宇
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  17-18
    摘要: 目前国内玉米及饼粕类等原料价格上涨,棕榈粕以其价格优势及其丰富资源,加上饲料加工技术的迅速发展,如果能把它的能量、粗蛋白质、氨基酸组成,与玉米、蛋白类原料营养成分综合考虑,设计日粮配方,将会...
  • 作者: 臧建军
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  19-20
    摘要: 饲料添加剂是实现饲料工业化生产和养殖现代化的重要物质前提,没有现代化的饲料添加剂工业,就没有饲料工业的现代化。基于不同的目的,如补充必需养分、增加采食、促进生长、提高饲料转化效率、改善饲料和...
  • 作者: 巩霞
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  21-25
    摘要: 利用生物技术可以进行降低植物收获后的运输和贮藏过程中植物的酶活性,减少养分损失;利用组织培养、单倍体育种、细胞质融合和基因工程等现代生物技术可以改善饲料原料如禾谷类植物、植物油副产品和牧草的...
  • 作者: 魏全
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  26-28
    摘要: 2.3 甩脱饲料企业的低层次竞争,构建既具成本领先、又体现差异化的核心竞争力饲料业的低层次竞争主要体现在以价格为重点的竞争战略思路上。不能否认,价格在饲料市场环节中处于最活跃的要素,必须谨慎...
  • 作者: 杨再 林荣海 陈佳铭 高玲 黄晓兰
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  29-31
    摘要: 文章从介绍医药界研究松针前花青素开始,系统介绍用松针提取物制作前花青素饲料添加剂的技术关键、质量标准和应用效果。
  • 作者: 赵建国
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  32-36
    摘要: 文章综述了近几年来采用废渣固态发酵技术生产酵母蛋白质饲料的研究进展,对其应用前景和产业化发展措施进行了探讨,并提出制订固态发酵产的酵母粉的质量评估指标与质量标准,以规范该产品的生产、品管和销...
  • 作者: 李丽莉 杨膺白 郭辉
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  37-39
    摘要: 试验通过用混合耐高温酵母菌发酵啤酒糟进行研究,研究表明,在52℃的发酵条件下,耐高温菌与出发菌对啤酒糟的营养价值都有较大的提升,较未处理组OP分别提高1.87%、1.45%,TP分别提高2....
  • 作者: 刘文宽 刘春生
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  40-41
    摘要: 随着现代育种技术的不断改善,对母猪年生产能力的要求越来越高。以往容易被忽视的营养元素不同程度地制约着母猪高生产性能的发挥。过去一直认为,大多数健康动物能合成足够的肉毒碱,近十多年来研究发现,...
  • 作者: 斯日古楞
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  42-43
    摘要: 记者:刘博士,您好!感谢您接受《新饲料》杂志的采访,您在动物营养和饲料配方技术方面有10多年的实践经验,对中国饲料企业现状有很独到的见解和深刻的认识,是一个将专业理论和应用实践完美结合的一线...
  • 作者: 林海
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  44-47
    摘要: 热环境是影响家禽生产的一个重要方面,它取决于以空气温度为主,湿度、风速和热辐射为辅而形成的综合效应。家禽生产的适宜温度一般为:产蛋鸡19~22℃、肉鸡18~22℃,当外界热环境超出家禽的体热...
  • 作者: 李杗
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  48-49
    摘要: 全球拥有那西肽自主知识产权生产技术的两家公司之一的杭州汇能生物技术有限公司是一家集产销研为一体的省级高新技术企业。公司汇集了一大批博士和硕士等专业人才,致力于中国兽药及饲料添加剂的发展。至今...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  50-51
    摘要: 受农业部科教司委托,中国农业科学院科技局于2006年5月27日在北京主持召开了“反刍动物用酵母和乳酸菌制剂研制与开发”成果鉴定会,项目研制的酵母和乳酸菌产品主要应用于反刍动物生产等领域,具有...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  50-50
    摘要: 2006年5月21日,由中国农业科学院饲料研究所主持完成、由国家“863”项目“新型饲料用甘露聚糖酶研究”通过了农业部组织成果鉴定。受农业部科教司委托,中国农业科学院科技局袁学志副局长主持了...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  51-51
    摘要: 2006年5月21日,由中国农业科学院饲料研究所主持完成、国家“863”项目“饲用基因工程酶研究与新产品开发”通过农业部组织的成果鉴定,研究成果总体达到国际先进水平。
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  51-51
    摘要: 受农业部科教司委托,中国农业科学院科技局于2006年5月27日在北京主持召开了“反刍动物用酵母和乳酸菌制剂研制与开发”成果鉴定会,该成果对解决动物饲养中葡聚糖的抗营养因子作用,提高麦类饲料的...
  • 作者: H. Kluth M. Rodehutscord 高俊(译)
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  52-52
    摘要: 本研究旨在比较3周龄肉鸡、火鸡和北京鸭的盲肠前氨基酸消化率。配制5种日粮:基础日粮及用150g/kg或300g/kg豆粕或菜粕代替淀粉。日粮粗蛋白和氨基酸差异来自于豆粕和菜粕。用二氧化钛作不...
  • 作者: H. H Stein A. K. R. Everts K. K. Sweetert D.N. Peters R. J. Maddock D. M. Wulf C. Pedersen 高俊(译)
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  52-52
    摘要: 本试验旨在验证一个假设,即碗豆可以在生长肥育猪日粮中代替豆粕而对生产性能、胴体品质和猪肉风味没有负面的影响。48头猪(初始均重为22.7±1.21kg)平均分入3个处理,每个处理8个重复,每...
  • 作者: SUNDU, B. KUMAR, A. DINGLE, J. 何涛(译) 高俊(校)
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  53-53
    摘要: 棕榈仁粕产量的增加以及世界一些国家对传统饲料原料短缺的担忧,这促使人们研究在肉仔鸡日粮中棕榈仁饼粉最大使用量。结果表明,棕榈仁粕没有抗营养特性,因此,如果日粮中氨基酸和代谢能平衡,它的安全添...
  • 作者: N. Mach M. Devant I. D i az M. Font-Furnols 高俊(译)
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  53-53
    摘要: 54头荷斯坦公牛按初始体重(301±7.4kg)随机分到6个处理,进行3×2因子试验。有3个不同含量的脂肪水平(5%、8%、11%,干物质基础)和2种不同来源的脂肪{全粒卡诺拉菜籽(Cano...
  • 作者: J.R. Roberts M. Choct 聂大娃(译) 高俊(校)
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  53-53
    摘要: 4种不同的商品酶制剂产品被添加到以大麦、小麦和黑小麦为基础的标准商业蛋鸡日粮中。日粮被用来饲喂四种不同品种的商品蛋鸡:伊莎褐(ISA Brown)、海兰(Hy Line CB)、狄高SB2(...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  54-54
    摘要: 微生物饲料添加剂是营养微生态理论在饲料工业中的直接应用,它们通过改变胃肠道微生态环境和微生物群的组成而发挥作用。广义上讲,微生物饲料添加剂是指所有能够对动物胃肠道微生态内环境产生影响的营养型...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  55-55
    摘要: 广州饲料业以“三个一”安全、风味食品工程带动行业发展、找到新的赢利模式。经过几年的努力,“三个一”工程的一只鸡(穗香鸡)、一头猪(樱花猪)和一条鱼(澳洋彩鲷)获得成功,并通过“无公害安全产品...
  • 作者: 罗发洪 项锴锋
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  56-56
    摘要: 2006年9月21日,由云南神农农业产业集团承办的第12次“7+1”高科技饲料企业联合体总裁会议在神农集团总部隆重召开。中国农业科学院饲料研究所蔡辉益所长、神农集团何祖训董事长及联合体各成员...

畜牧产业基本信息

刊名 畜牧产业 主编 何新天
曾用名 饲料与畜牧;饲料与畜牧:新饲料
主办单位 中国畜牧业协会  主管单位 中国畜牧业协会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 2096-8302 CN 10-1688/S
邮编 100081 电子邮箱 xmcy@caaa.cn
电话 010-621238 网址
地址 北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学

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