畜牧产业期刊
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畜牧产业

曾用名: 饲料与畜牧;饲料与畜牧:新饲料

《畜牧产业》(月刊),创刊于1987年,2020年由《饲料与畜牧》更为现刊名,由中国畜牧业协会主管主办。杂志继续秉承中国畜牧业协会“服务会员、服务行业、服务政府、服务社会”的核心理念,坚持以“行业指导、产业分析”为办刊方向。遵循采编并重、重点原创、定向约稿的办刊原则,内容涵盖即时报道畜牧产业前沿科技、政策解读、产业分析、国际交流等,跟踪报道行业内的热点、焦点和难点问题,覆盖畜牧产业全领域。收... 更多
主办单位:
中国畜牧业协会
ISSN:
2096-8302
CN:
10-1688/S
出版周期:
月刊
邮编:
100081
地址:
北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学
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  • 作者: 阮征
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  1-1
    摘要: 粮食与食品安全不仅关系人民健康,而且已上升成为国家安全战略问题。近20年来,我国农业取得了举世瞩目的成就。肉、禽、蛋类产量已居世界第一,总产量占世界的27%,其中猪肉占48%,禽蛋占41%;...
  • 作者: 周长海 段晓翔
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  6-8
    摘要: 蛋氨酸(methonine)又名甲硫氨酸,作为禽类玉米-豆粕型日粮的第一限制性氨基酸,而且是含硫氨基酸中唯一的必需氨基酸,其参与体内80多种代谢过程[1],在机体中发挥着极其重要的生理作用。...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  8-8
    摘要: 随着遗传育种和饲料营养配方技术的不断改进,肉鸡饲养水平也仵不断提高,结合实际工作经验,关于肉鸡前期倒养管理提出新的观点。 1.做好雏鸡早期饲喂工作,使雏鸡第一周就获得均匀良好的发育。
  • 作者: 吴芸彤
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  9-12
    摘要: 2014悄然走过,2015如约而至,这一年,畜牧行业波澜壮阔,跌宕起伏。这一年,食品安全问题日益凸显,饲料新标准让一部分企业望而生畏,企业转型升级迫在眉睫,疫病突袭也曾让畜牧业满是阴霾……这...
  • 作者: 孙胜男 曾庆元
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  13-17
    摘要: 张瑞敏先生说过:"没有成功的企业,只有时代的企业",成功的企业最主要的一点就是要踏准时代的节拍。在过去很长的时期内,知识分散匮乏且缺乏流动性,企业一直依靠自身内部的研发部门研发技术并将之运用...
  • 作者: 苏京波
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  18-21
    摘要: 改革开放30多年来,我国饲料加工企业的管理水平有了快速的发展与提高,也引进和应用了大量先进的经验与方法。但是,随着全球化进程的加快,市场竞争的日益激烈,饲料加工企业的利润却越来越薄,成本不降...
  • 作者: 张爱华 李婷婷
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  22-25
    摘要: 草鱼是我国特有鱼种,为"四大家鱼"之一,南至广东,北至黑龙江均有养殖,其产量一直稳居淡水养殖鱼类之首。文章就近年来国内外学者关于草鱼对碳水化合物利用的研究进行综述。
  • 作者: 张晓鸣 林传星 王琤韡
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  26-28
    摘要: 随着水产养殖产业的快速发展,水产饲料在水中的稳定性也日益受到人们的关注。本文就如何增强水产饲料水中稳定性作一论述。
  • 作者: 冯幼 许合金 钟文彪 陈宏民 黎相广
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  29-32
    摘要: 氨基酸是鱼类生长和代谢最重要的营养素之一,也是人们一直关注和研究的重点。外源性氨基酸在鱼饲料中的使用效果受鱼消化道结构、饲料加工技术以及氨基酸自身性质影响。本文就鱼类对外源性氨基酸吸收特点以...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  32-32
    摘要: 又是一年岁末,一边是忙得不可开交的各种总结、会议、报告,一边是假期来临提早High起来的氛围。一只耳朵是领导关于今年业绩与明年目标的喋喋不休,一只耳朵是各路明星的娱乐八卦,心中还在盘算着今年...
  • 作者: 唐瑶 李普庆 陈洋
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  33-36
    摘要: 文章简要介绍了杜仲叶中的主要活性成分黄酮、多糖的提取、纯化及生理作用,并对其在鸡饲养中的应用现状进行综述。
  • 作者: 关雪 姚晓磊 宋瑞高 李和森 王充 石磊 纪艳青 赵丽蓉
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  37-40
    摘要: 通过在公鸡日粮中添加不同水平亚硒酸钠,研究硒对公鸡睾丸组织中细胞周期基因Cdc25A表达的影响,进而为硒调控精子发生周期和生精细胞凋亡的机理提供参考依据。选取80只体重接近、健康无疾病的海兰...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  40-40
    摘要: 牧羊集团被认定为国家级企业技术中心近期,国家发改委公布了第21批国家级企业技术中心名单,邗江区牧羊集团企业技术中心榜上有名,这是扬州今年唯一一家中榜企业,是全市第5家被认定的国家级企业技术中...
  • 作者: 徐海燕 武香玉 谷巍 赵影 辛国芹
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  41-45
    摘要: 从山东东营的盐碱地土壤中分离出一株中度嗜盐菌BLCC9-0014,经培养特征、形态观察、生理生化试验以及16Sr DNA序列分析相似度为99%,确定该菌株为特氏盐芽孢杆菌。并研究了该菌株的生...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  45-45
    摘要: 2014年的饲料市场即将闭幕,站在与2015相衔接的转折点,不禁感慨万千。从饲料原料到饲料生产,整个产业都好似经历了一场硬仗。在这一年中,饲料原料、添加剂市场太不安分,玉米(15%)、鱼粉(...
  • 作者: 杨运玲 梁代华 王成 苗晓微
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  46-49
    摘要: 随着科学技术的发展,关于雏鸡早期营养的研究越来越多。文章综合近年来研究较多的鸡胚给养、早期饲粮构成以及早期饲喂方式等方面进行了综述,旨在雏鸡早期营养的深入研究中,为同行业者提供理论上的参考。
  • 作者: 梁丽萍
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  49-49
    摘要: 12月22至23日,全国农业工作会议在北京召开,会议深入贯彻党的十八大和十八届三中、四中全会以及中央经济工作会议、中央农村工作会议精神,总结2014年工作,研究加快转变农业发展方式、优化调整...
  • 作者: 贾涛
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  50-54
    摘要: 恩诺沙星、环丙沙星、沙拉沙星属于化学合成抗菌素类药物,在动物的饲料中添加会减少动物感染肠道类疾病的概率,但这类药物会残留在动物的肌肉组织中,人食用后给人体的健康带来不利影响,对生长发育中的儿...
  • 作者: 于海华 何武顺 吴惠 朱珠 潘琤 秦健 袁鹏 赵永进
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  55-58
    摘要: 文章概括了饲料大米次粉的卫生质量安全现状。介绍了砷、汞对动物的危害以及大米次粉受砷、汞污染的途径、检测方法和防控措施。
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  58-58
    摘要: 2014年饲料电商O2O新模式 2014年中国饲料发展势头火爆,虽然大部分行业内人士看好饲料电商的光明前景,但也有部分人对此持质疑态度。2014年11月初,在网络上出现一篇文章,《哪些原因...
  • 作者: 吕小东 成国祥 江国永
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  59-61
    摘要: 食品安全管理体系通常又称为HACCP体系,提供了系统、科学、严谨的和对食品普遍适用的控制危害的手段。通过对食品从原料、加工、储运和销售各环节进行危害分析,找出显著危害,并建立关键控制点对危害...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  61-61
    摘要: 2014年饲料原料市场行情已经落下帷幕,回顾2014年,饲料原料价格继续施压饲料企业,其中较为明显的有玉米、鱼粉。当下已经进入2015年,玉米、豆粕、棉菜粕、鱼粉等原料价格该何去何从,又成为...
  • 作者: 吴兵 张继杰 罗仕伟 罗晓容
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  62-64
    摘要: 3.2血液和免疫学特性Fe-Gly对断奶仔猪血液成分和免疫球蛋白的影响见表3。血红蛋白、铁浓度、PCV随着Fe-Gly补铁水平的增加而增加。血红蛋白(P=0.03)和PCV(P=0.001)...
  • 作者: 李波 杨竹青 王自蕊 谯仕彦 阮记明 隗黎丽
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  65-68
    摘要: 2.2饲料中添加天蚕素抗菌肽对湘云鲫形体指数的影响表3所示为饲料中添加天蚕素抗菌肽对湘云鲫肥满度、肾脏指数、肝胰脏指数、内脏指数和脾脏指数的影响。经8周的饲养试验发现,添加150mg/kg天...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  68-68
    摘要: 2014年12月下旬,全国陆续有多地出现H7N9的禽流感感染病例,部分地区已经开始集中销毁受病毒感染的家禽。对于与家禽养殖密切相关的饲料行业来说,这一形势不得不引起重视。目前,国内饲料行业仍...
  • 作者: 丁宏标
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  1-1
    摘要: 豆粕是最常用的饲料原料,由大豆加工而来,是畜禽重要的蛋白质营养来源,多年来一直占我国蛋白质饲料原料的70%以上。我国是世界大豆主产国之一,历史上,我国在大豆贸易中曾是一个净出口国,但从199...
  • 作者: 霍艳军
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  5-8
    摘要: 随着饲料工业的迅速发展,随之而来的饲料质量安全问题备受重视。目前已经成为世界普遍关注的热点,亟待解决!从农业部办公厅公布的2014年全国饲料质量安全监测结果看,商品饲料的抽检合格率稳步提高;...
  • 作者: 丁云峰
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  9-10
    摘要: 万维网大功告成的时候,伯纳斯·李放弃了专利申请,将自己的创造无偿地贡献于人类。网页的概念出现了,于是,所有人的登录开始了。这是新时代的敲门声,这是新生命的呼吸和心跳,这是全人类的你、我、他。
  • 作者: 赵强
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  11-13
    摘要: 随着互联网的覆盖普及,电子商务也水涨船高地开展了十几年,与之相应的诞生了各种各样的模式,比如B2B、C2C、C2B等等。然而,最新颖最热的当属O2O(Online To Offline)模式...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  13-13
    摘要: 回顾整个2014年,以阿里巴巴、小米、百度、腾讯为首的互联网新经济体,进一步影响了整个中国乃至世界,并掀起了新一轮的产业模式、商业模式、盈利模式的颠覆、升级、迭代、巨变。这其中包含了众所周知...

畜牧产业基本信息

刊名 畜牧产业 主编 何新天
曾用名 饲料与畜牧;饲料与畜牧:新饲料
主办单位 中国畜牧业协会  主管单位 中国畜牧业协会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 2096-8302 CN 10-1688/S
邮编 100081 电子邮箱 xmcy@caaa.cn
电话 010-621238 网址
地址 北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学

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