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畜牧产业
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曾用名：
饲料与畜牧；饲料与畜牧：新饲料
《畜牧产业》（月刊），创刊于1987年，2020年由《饲料与畜牧》更为现刊名，由中国畜牧业协会主管主办。杂志继续秉承中国畜牧业协会“服务会员、服务行业、服务政府、服务社会”的核心理念，坚持以“行业指导、产业分析”为办刊方向。遵循采编并重、重点原创、定向约稿的办刊原则，内容涵盖即时报道畜牧产业前沿科技、政策解读、产业分析、国际交流等，跟踪报道行业内的热点、焦点和难点问题，覆盖畜牧产业全领域。收...
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主办单位：
中国畜牧业协会
ISSN：
2096-8302
CN：
10-1688/S
出版周期：
月刊
邮编：
100081
地址：
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年12期页码:摘要： 随着健康与膳食的关系大量见诸于媒体，国内外学者和消费者越来越关注膳食对于人体健康的影响。例如，一方面，增加膳食中某些成分（如n-3不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、维生素E、胡萝卜素、碘、硒等）...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年12期页码:摘要： 本文主要总结了过去20年国际上关于低蛋白日粮添加合成氨基酸对仔猪生长性能、腹泻频率、肠道健康、氮排泄等方面的研究，并分析了补充合成氨基酸降低日粮蛋白水平超过约4个百分点时往往导致猪生长性能下...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年12期页码:摘要： 试验研究了日粮中添加几种合生素和黄霉素对肉仔鸭生长性能与几种血液生化指标的影响．选择4日龄樱桃谷鸭200只。分为5个日粮处理．分别为基础日粮、基础日粮＋黄霉素、基础日粮十合生素A、基础日粮＋...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年12期页码:摘要： 选择一些革兰氏阴性菌及革兰氏阳性菌，研究Aegis溶菌酶对细菌的敏感性。结果表明，Aegis溶菌酶对试验菌株都有不同程度的抑制或者杀灭作用，尤其对一些临床分离的致病菌及养殖过程中危害较大的菌...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年12期页码:摘要： 纳米氧化锌可有效提高断奶仔猪的免疫力，降低腹泻率，提高断奶仔猪的生产性能，本文主要综述纳米氧化锌的生理功能、作用机理及其在仔猪生产中的应用效果，旨在为仔猪生产提供理论依据。
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年12期页码:摘要： 2007年11月8日，这是一个喜庆的日子，是一个令全体布勒（常州）人为之振奋的佳节。因为布勒（常州）机械有限公司新厂区开业庆典在这一天圆满举行。来自五湖四海的朋友欢聚溧阳、共襄盛举，一同见证...
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7. 液体饮料的应用研究进展刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年12期页码:摘要： 液体饲料是一种针对性极强的改良型饲料，它的出现打破了传统的饲料观念，一般是以糖蜜或水作载体，加入尿素（反刍动物专用）、脂肪、维生素、微量元素以及其他天然原料利用悬浮技术或发酵技术精制而成的一...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年12期页码:摘要： 2007年10月29日上午，在广汉贵宾欢聚一堂共同庆祝广汉隆达公司望集团、正大集团、六合集团、通威华港集团等公司的大力支持。过去的烈的竞争，见证了行业的波澜起伏，达与中国饲料工业一起不断进步...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年12期页码:摘要： 从鲤鱼肠黏膜上分离筛选出一株乳酸菌菌株YL-1，其对嗜水气单胞菌有较强的抑制作用，经初步鉴定为粪肠球菌。通过药敏试验证明，YL-1对部分抗生素具有耐药性．
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10. 动物生产乃食物安全保障之根本刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年12期页码:摘要： 在当今发达国家，消费者可以无限制地获得营养价值和卫生标准非常高而且价格低廉的食品。食物安全保障如此之好以至于在大多数情况下很难被人们意识到。食物安全保障是现代社会的基石。动物性食品奶、肉、蛋...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年12期页码:摘要： 莱克多巴胺（Ractopamine）属于β-兴奋剂。β-兴奋剂是营养重分配剂的一种，是一类结构和功能类似肾上腺素和去甲肾上腺素的苯乙醇胺类衍生物，它可以加快畜禽生长速度，降低酮体脂肪含量，提...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年12期页码:摘要： 最近获悉“7＋1”高科技饲料企业联合体创新模式编入国务院发展研究中心重点课题的研究成果一由经济科学出版社出版发行的《产业联盟与创新》一书中。本书来自于国务院发展研究中心企业课题组所负责的《产...
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13. 氨基酸在北美家禽料中的使用刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年12期页码:摘要： L-赖氯酸在北美市场中得到了广泛地使用，使用率已突破90％。L-苏氯酸也正在被迅速的使用，2000年至2006年北美市场份额大量增长，2004年到2006年，北美洲家禽饲料中苏氮酸的使用增长...
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14. 纳米技术在饲料工业中的应用刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年12期页码:摘要： 纳米技术是一种微粒技术，将其应用在饲料业上是一开创性的举措。本文综述了近年来纳米技术在饲料原加工、保质、保存包装等方面的应用，并对纳米技术在饲料业中的应用前景提出了展望。
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15. 浅谈瘤胃真菌和细菌对粗饲料的降解刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年12期页码:摘要： 瘤胃细菌和真菌均具有很强的粗饲料降解能力，但二者对粗饲料的附着和降解机制存在一定的差异，且二者之间存在着复杂的协同和竞争关系。本文综述了瘤胃真菌和细菌对粗饲料的附着、降解及在粗饲料降解过程中...
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16. 不同木聚糖酶的酶学特性比较实验刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年12期页码:摘要： 木聚糖是谷物饲料中的主要非淀粉多糖，其中小麦、黑麦和小黑麦中含量最高。研究表明木聚糖可以降低饲料的表观代谢能和动物对日粮中各种营养物质的消化率。针对这一抗营养因子人们添加木聚糖酶，取得了良好...
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17. 饲用纤维素酶在奶牛营养中的作用刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年12期页码:摘要： 本文对纤维素酶的种类，作用机理和在奶牛生产中的应用作一综述。
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18. 吸收剂对青贮发酵品质的影响刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年12期页码:摘要： 目前，世界各国特别是畜牧业发达国家都把青贮饲料当作发展畜牧生产的一项重要技术措施，不仅重视青贮饲料产量的增加，而且还特别注意青贮饲料质量的提高。为了提高青贮质量，除了注意青贮原料、技术等外，...
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19. 鱼粉挥发性盐基氮的测定刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年12期页码:摘要： 鱼粉是一种重要的蛋白质原料，其安全性问题不能忽略，安全重要体现在是否有药物残留、是否有毒物质残留等，具体可操作的检测指标包括鱼粉的新鲜度、药物残留和卫生指标等。鱼粉的新鲜度差，会严重降低鱼粉...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年12期页码:摘要： 2007年11月19日，挑战集团十周年庆典在北京九华山庄隆重召开，来自农业部，全国啬牧总站，中国饲料工业协会，北京市饲料工业协会．北京市饲料监察所，北京市民营科技实业家协会、巾国农科院．天津...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年12期页码:摘要： 选择40头（16头初产，24头经产）芬兰爱尔夏奶牛，随机分配到处理1和处理2中（FF1和FF5）。处理1组每日饲喂全混日粮TMR1次（FF1），处理2组每日饲喂TMR日粮5次（FF5）。实验...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年12期页码:摘要： 为了评估日粮中不同水平的能量和日粮氨基酸需要量为基础的配方法的影响，本试验选择294只雄性肉仔鸡，采用7因子完全区组设计。试验因子包括不同的能量水平（7个能量水平）和日粮氨基酸需要量（总氨基...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年12期页码:摘要： 本试验研究的目的是评估奶牛日粮中补充棕榈酸对瘤胃甲烷生成和乳中脂肪酸模式的影响。试验中将体重为710kg±17．3kg，泌乳290d±41．9d的12头经产荷斯坦奶牛固定在牛舍中。试验奶牛根...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年12期页码:摘要： 我们进行了一系列体外发酵试验，以评估四种活性不同的饲料酶制剂（FE）对苜蓿干草和玉米青贮降解率的影响。酶制剂包括不同活性的的内切葡聚糖酶、外切葡聚糖酶，木聚糖酶及蛋白酶，实验中采用不同的剂量...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年12期页码:摘要： 本课题通过收集、分析、整理不同饲用酶制剂的作用机制和作用条件，选择适用于饲料生产的酶制剂建立数据库。确定其抗营养因子类型和成份，建立饲料原料成份含量数据库。
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26. 高活力纤维素酶生产技术刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年12期页码:摘要： 纤维素酶是一种重要的酶产品，是一种复合酶，主要由外切β-葡聚糖酶、内切β-葡聚糖酶和β-葡萄糖苷酶等组成，还有很高活力的木聚糖酶活力。
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27. 微丸、包衣微丸植酸酶生产技术刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年12期页码:摘要： 在植酸酶的菌种优选、发酵参数确定、后加工工艺研究方面投入了大量的资源，于2005年研制成功新一代高科技植酸酶产品-包衣微丸和微丸植酸酶。本产品采用了先进的微丸成型、包衣技术和工艺，具有如下特...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年12期页码:摘要： 蛭弧菌与其它徽生态制剂的作用机制不太一样，蛭弧菌首先与宿主细胞激烈碰撞，没有鞭毛的一端吸附到宿主细胞表面，菌体高速转动并释放各种酶，使宿主细胞壁形成小孔，
畜牧产业基本信息
| 刊名 | 畜牧产业 | 主编 | 何新天 |
| 曾用名 | 饲料与畜牧；饲料与畜牧：新饲料 | ||
| 主办单位 | 中国畜牧业协会 | 主管单位 | 中国畜牧业协会 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 2096-8302 | CN | 10-1688/S |
| 邮编 | 100081 | 电子邮箱 | xmcy@caaa.cn |
| 电话 | 010-621238 | 网址 | |
| 地址 | 北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学 |
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