畜牧产业期刊
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畜牧产业

曾用名: 饲料与畜牧;饲料与畜牧:新饲料

《畜牧产业》(月刊),创刊于1987年,2020年由《饲料与畜牧》更为现刊名,由中国畜牧业协会主管主办。杂志继续秉承中国畜牧业协会“服务会员、服务行业、服务政府、服务社会”的核心理念,坚持以“行业指导、产业分析”为办刊方向。遵循采编并重、重点原创、定向约稿的办刊原则,内容涵盖即时报道畜牧产业前沿科技、政策解读、产业分析、国际交流等,跟踪报道行业内的热点、焦点和难点问题,覆盖畜牧产业全领域。收... 更多
主办单位:
中国畜牧业协会
ISSN:
2096-8302
CN:
10-1688/S
出版周期:
月刊
邮编:
100081
地址:
北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学
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  • 作者: 齐广海
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  1-1
    摘要: 众所周知,饲料至少占畜牧业生产成本的70%,饲料资源短缺是影响我国畜牧业长期健康稳定发展的主要瓶颈因素之一。目前,我国每年需要花费巨额外汇从国外进口大约3000万吨大豆、100多万吨鱼粉等蛋...
  • 作者: 佟建明 荣岳光 董晓芳
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  5-9
    摘要: 免疫营养学是一门交叉学科,主要研究免疫系统与动物营养代谢之间的相互调节关系,营养元素对免疫系统的作用和免疫系统对营养物质代谢的调节都是本学科的重要研究内容.动物机体内的营养代谢过程是从不平衡...
  • 作者: 瞿明仁 罗士津
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  10-13
    摘要: 随着人民生活水平的提高,人们对安全、绿色食品的需求量越来越多。而磺胺类和抗生素类药物在动物生产中的应用非常广泛,随之带来的就是因药物残留引起一系列的食品安全问题。在日粮中添加多不饱和脂肪酸(...
  • 作者: 刘辉 潘宝海 祝发明
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  14-16
    摘要: 木聚糖是饲料中的抗营养因子之一,饲料中添加木聚糖酶可为畜禽生产带来良好的生产效果和经济效益,可提高粗饲料的消化率和利用率,明显改善饲料品质,降低饲料消耗,促进动物生长发育,并有效降低胃肠疾病...
  • 作者: Dr Delphine MELCHIOR(著) 陈春梅(整理编译)
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  17-18
    摘要: 与中国仔猪的断奶日龄相似,欧洲仔猪的平均断奶日龄为21d~28d。仔猪阶段的饲料通常分为3个阶段:(1)教槽料:通常是哺乳仔猪在母猪的引导下采食;(2)开食前的饲料:一般在20日龄时,体重达...
  • 作者: Tom J.Humphrey教授(著) 李博(译) 李海淘(审校) 齐广海(审校)
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  19-21
    摘要: 沙门氏菌和弯曲杆菌在世界范围内是非常重要的动物传染病病原体,是细菌性胃肠炎最常见的病因与人类传染病有关的所有媒介物中,最重要的是被污染的禽肉和禽蛋. 要有效地减少人类感染沙门氏菌和弯曲杆菌...
  • 作者: 田伟军
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  22-24
    摘要: 本试验研究了以氧化锌矿为原料,经酸浸、净化、沉锌、过滤、洗涤、干燥得到中间产物碱式碳酸锌,碱式碳酸锌经煅烧制备饲料级氧化锌的新工艺。重点考察了制备工艺中酸浸、除杂条件以及煅烧温度和时间对产品...
  • 作者: 刘泉雨
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  25-26
    摘要: 由中国人民大学大赢家课题组主办的“大赢家——2007中国饲料企业管理大会暨中国饲料行业十大名牌案例展示宣讲会”于2007年7月11日~12日在北京九华山庄举行,入选大赢家的十大中国饲料企业代...
  • 作者: 杨再 汪春艳 陈佳铭 黄顺捷
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  27-29
    摘要: 黄芪是多年生草本豆科植物膜荚黄芪或蒙古黄芪的干燥根。味甘,性温,有补气升阳、固表止汗、拔毒排脓、利水消肿和生肌等功效,《中华人民共和国药典》上明列有扶正固本,补中益气的功效。现代医学发现黄芪...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  29-29
    摘要: 由中国农业科学院饲料研究所和北京技术市场管理办公室主办的“第四届中国饲料领域科技成果展示与交易大会”于2007年7月29日在北京金码大厦顺利召开。这次大会继承了前三次大会的成功模式,汇集了中...
  • 作者: 姜阳有 李静 穆巍
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  30-31
    摘要: 共轭亚油酸能够促进脂肪分解、改善体脂组成,具有抗癌作用、免疫调节作用,并能降低畜禽产品的胆固醇含量,是一种具有开发潜力的饲料添加剂。本文介绍了共轭亚油酸的生理功能、在畜禽生产中的应用效果,并...
  • 作者: 尹慧红 易学武 易雪静
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  32-34
    摘要: 本文对Journal of animal science杂志上近9年(1997-2005)发表的17篇文献进行了日粮能量,粗蛋白,赖氨酸水平和体重对生长肥育猪(15kg-110kg)采食量影...
  • 作者: 李占伟 李葱晓 王志祥 赵蕾
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  35-37
    摘要: 寡糖作为饲料添加剂是动物营养研究近20年来的热点之一,继抗生素、益生素的研究之后,动物营养学家对寡糖投以极大的关注,其中甘露寡糖是寡糖最重要的组成部分之一。
  • 作者: 丁轲 余祖华 倪学勤
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  38-40
    摘要: 试验以艾维因肉鸡为代表,研究乳酸杆菌与中草药合生元对1~35日龄艾维因肉鸡生长性能的影响。试验结果表明:合生元组在整个试验周期的平均体重均较对照组极显著提高(P〈0.01),但周增重和日增重...
  • 作者: 丁晓龙 刘国强 吴秋珏 徐廷生 李文巧 武晓红 王占彬 王建平 薛帮群 陈东亮
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  41-42
    摘要: 野生牧草是经长期自然选择保存下来的草种,具有适应性好、抗逆性强的特点,能够在风土较差的条件下生存、繁殖并获得一定产量。它是许多牧区、半农半牧区等畜牧业发达地区所需要的草种。但野生牧草的合理利...
  • 作者: 刘艳芬 刘铀 潘颖斌 郑晓灵 陈绍红
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  43-45
    摘要: 家畜体内脂肪过度沉积一直是消费者关注的焦点脂肪过度沉积不仅降低畜产品质量,还威胁人类健康,已成为生产领域亟待解决的问题:脂肪细胞膜蛋白免疫是利用脂肪细胞膜蛋白作为抗原,通过免疫方式来破坏脂肪...
  • 作者: 陈志伟 马燕芬
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  46-49
    摘要: (目的)对热应激生产条件下牛初乳中成分含量的变化规律和变化幅度进行了研究。(方法)选用体重、产奶量、分娩El期和胎次相近的热应激和非热应激生产条件下的奶牛各7头。分别于母牛分娩后不同时间内收...
  • 作者: 顾俊峰
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  50-51
    摘要: 随着世界各国对环保和对食品安全要求的不断提高,饲料质量和安全已被放在首要位置。发展安全优质高效的水产饲料,是水产养殖业持续健康发展的物质基础,是提供卫生安全和营养丰富的水产品的基本保障。相对...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  52-53
    摘要: 利用玉米种子生物反应器生产高活性植酸酶;一种新型海洋微生物低温碱性金属蛋白酶及其产酶菌株;表达β-1,3-1,4-葡聚糖酶的基因工程酵母菌株;高活性纤维素酶的制造方法;无致敏原植物蛋白饲料用...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  54-55
    摘要: 不同蛋白质补充料对泌乳奶牛产奶量和营养物质代谢的影响;肉仔鸡,产蛋鸡和公鸡饲料中氨基酸表观回肠消化率比较的研究;安装阉牛回盲肠瓣瘘管的生长猪和育肥猪的微生物植酸酶与氨基酸等式数值的评估;选择...
  • 作者: 张颖 郭尚禹
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  56-56
    摘要: 益生菌进入动物肠道后,与肠道内的有益菌一起形成强大有利的优势菌群,抑制和消灭致病菌群。同时,合成大量氯基酸、蛋白质、维生素、各种生化酶、促进生长因子等营养与激素类物质,调整和提高畜禽机体各器...

畜牧产业基本信息

刊名 畜牧产业 主编 何新天
曾用名 饲料与畜牧;饲料与畜牧:新饲料
主办单位 中国畜牧业协会  主管单位 中国畜牧业协会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 2096-8302 CN 10-1688/S
邮编 100081 电子邮箱 xmcy@caaa.cn
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地址 北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学

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