畜牧产业期刊
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畜牧产业

曾用名: 饲料与畜牧;饲料与畜牧:新饲料

《畜牧产业》(月刊),创刊于1987年,2020年由《饲料与畜牧》更为现刊名,由中国畜牧业协会主管主办。杂志继续秉承中国畜牧业协会“服务会员、服务行业、服务政府、服务社会”的核心理念,坚持以“行业指导、产业分析”为办刊方向。遵循采编并重、重点原创、定向约稿的办刊原则,内容涵盖即时报道畜牧产业前沿科技、政策解读、产业分析、国际交流等,跟踪报道行业内的热点、焦点和难点问题,覆盖畜牧产业全领域。收... 更多
主办单位:
中国畜牧业协会
ISSN:
2096-8302
CN:
10-1688/S
出版周期:
月刊
邮编:
100081
地址:
北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学
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  • 作者: 齐广海
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年7期
    页码:  1-1
    摘要: 笔者有幸得到德国赢创德固赛(中国)投资有限公司的资助,参加了2008年6月29日至7月4日在澳大利亚布里斯班举行的第23届世界家禽大会(XXIII World's Poultry Congr...
  • 作者: 胡起源 陆文清
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年7期
    页码:  5-9
    摘要: 微生物发酵饲料的生产和应用已经有很长的历史,形式多种多样。它的作用主要体现在两个方面,一是利用廉价的农业和轻工副产物生产高质量的饲料蛋白原料,二是获得高活性的有益微生物。有关微生物发酵饲料的...
  • 作者: 冯定远 职爱民
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年7期
    页码:  10-13
    摘要: 肽是由2个以上的氨基酸分子通过肽键偶联而成的构成活性蛋白质的结构单位。生物活性肽(Biologically active peptides,BAP)是一类存在于天然动、植物和微生物等生物体内...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年7期
    页码:  13-13
    摘要:
  • 作者: 张复生 李丽立
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年7期
    页码:  14-16
    摘要: 大豆低聚糖是一种新型的功能性低聚糖,具有许多功能特性。该文综述了大豆低聚糖的理化性质、生理功能及其在动物营养中的应用,分析了大豆低聚糖研究中存在的问题,最后对其应用前景做了展望。
  • 作者: 张建云 王宁 胡新旭 计成 马秋刚
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年7期
    页码:  17-19
    摘要: 黄曲霉毒素对农作物的污染给饲料工业、畜牧业生产带来了严重的问题。目前,饲料工业中黄曲霉毒素的去除有物理吸附、化学、生物等多种方法。该文对生物降解黄曲霉毒素的研究进行了综述。
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年7期
    页码:  19-19
    摘要:
  • 作者: Clifford A Adams 张海车(译) 李海涛(审校) 齐广海(审校)
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年7期
    页码:  20-23
    摘要: 营养调节剂对维持动物健康和预防疾病具有重要意义,并且营养调节剂的生物活性在任何NbH策略中都是一个重要方面。
  • 作者: E. Monsonego-Ornan R. M. Leach Jr. 武书庚(审校) 苗燕(译)
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年7期
    页码:  24-26
    摘要: 胫骨发育障碍是许多禽类生产过程中发生率较高的一种疾病。其典型特征表现为无血管组织损伤,软骨组织生长周期加倍。基因表达模式和基因产物的定位与内质网(ER)应激在软骨组织中的生长模式相似。这种模...
  • 作者: 孙道华 林文爽 詹国武
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年7期
    页码:  27-30
    摘要: 抗生素自20世纪50年代应用于养殖业以来,极大地促进了养殖业生产的快速发展。但抗生素的长期使用,往往会引发动物体内产生耐药菌株,并导致药物残留。因此,抗生素促生长剂的使用逐渐受到限制甚至禁止...
  • 作者: 刘强 李振京 王聪 董应祥 霍文婕
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年7期
    页码:  31-33
    摘要: 选用36头经产奶牛,根据泌乳期、上一泌乳期305d产奶量和预产期,采用随机区组设计分为4组,研究甘油(0、100、200和300g/d)对泌乳早期奶牛血液指标和尿酮浓度的影响。结果表明:日粮...
  • 作者: 孙鸣 张帆 潘宝海 王建华
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年7期
    页码:  34-36
    摘要: 随着人们对食品、畜产品安全、品质要求的不断提高,要获得高质量畜产品,首先应该有高质量的饲料。因此,研究人员、一:企业家、养殖户都在寻找从安全饲料到健康养殖高效、可持续发展的途径。近年来,人们...
  • 作者: 宋海彬 李娜 赵国先 马可为
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年7期
    页码:  37-39
    摘要: 葡萄糖氧化酶是一种新型饲料添加剂,一般由葡菌发酵法制得,它具有与其它酶制剂不同的作用模式。此文介绍了葡萄糖氧化酶的生产及其在畜牧生产上的应用,分析了其在动物体的作用机理。
  • 作者: 贾涛
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年7期
    页码:  40-42
    摘要: 1黄曲霉毒素简介 1.1黄曲霉毒素的产生原因 黄曲霉毒素主要是由可以产生黄曲霉毒素的霉菌产生,霉菌生长繁殖需要一定的温度、湿度条件。如产生黄曲霉毒素的温度范围为12℃~41℃,其中最适宜...
  • 作者: 刘其元 周爱民 熊建立 祁俊生 魏辉 黎小华
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年7期
    页码:  43-45
    摘要: 芦荟作为生长肥育猪的饲料添加剂,以不同的浓度添加于猪饲料中喂养生长肥育猪,测定其平均日增重(ADG)和全期的料重比,对猪肉品质和猪肌肉营养成分氨基酸进行分析等。结果表明:芦荟饲料添加剂能显著...
  • 作者: 卢航
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年7期
    页码:  46-47
    摘要: 将90头杜长大三元杂交断奶仔猪随机分成3组,即1个对照组和2个试验组。对照组饲喂基础日粮(不含药物),试Ⅰ组日粮中添加0.5%中草药提取物,试Ⅱ组日粮中添加0.5%那西肽预混料,试验期42d...
  • 作者: 王秋梅
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年7期
    页码:  48-50
    摘要: 将150只1日龄健康艾维茵肉仔鸡随机分为5组,每组设3个重复(每个重复10羽)。第1组为对照组,饲喂玉米-豆粕型基础日粮,2组~5组为试验组,在其基础日粮中分别添加75、100、125、15...
  • 作者: 吴义师 李兆文 王学东 胡成武 许新平
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年7期
    页码:  51-54
    摘要: 该文系统总结了猪圆环病毒的性质、流行特点及致病机理,同时结合生产实践中的经验,总结了利用β-葡聚糖进行圆环病毒控制的应用体会,为猪场今后控制圆环病毒提供了一些可借鉴的经验。
  • 19. 书讯
    作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年7期
    页码:  54-54
    摘要:
  • 作者: 丁文杰 廖凯威 张新 戴晋军 杨志龙
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年7期
    页码:  55-57
    摘要: 中国约2/3地区缺硒,我国人群普遍存在硒摄入不足及不均衡现象。该文阐述了硒的营养作用和富硒产品的开发途径,重点综述了富硒猪肉的研究进展。
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年7期
    页码:  58-58
    摘要: 2008饲料工业新技术全国巡回讲座于6月21日在郑州召开。此次讲座得到了中国农科院饲料研究所信息中心、河南广安集团、江苏正昌集团有限公司、广州立达尔生物科技有限公司、长沙兴嘉生物工程有限公司...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年7期
    页码:  59-59
    摘要: 2008年6月17日~20日,由美国大豆协会、《新饲料》杂志社以及诺伟司国际贸易有限公司共同主办的“2008动物营养与饲料加工新技术研修班”在北京九华山庄隆重举行。美国大豆协会饲料技术主任程...
  • 作者: 张艳玲(译者) 卢寿峰(校) Y. Huang J, P. Schoonmaker B. J. Bradford D. C. Beitz
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年7期
    页码:  60-60
    摘要: 选择36头荷斯坦奶牛,按照产犊胎次分组,根据泌乳阶段分配至6个处理组中,以评估日粮中单独添加大豆油、单独添加共轭亚油酸(游离酸或钙盐)以及同时添加大豆油和共轭亚油酸对乳中CLA含量的影响。试...
  • 作者: 卢寿锋(译) R.D.Mateo G.Wu,H.K.Moon J.A.:Carroll S.W.Kim
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年7期
    页码:  60-60
    摘要: 本试验采用随机区组设计中的2×2因子排列,测定在妊娠期和泌乳期日粮中补充精氨酸对38头初产小母猪泌乳性能的影响。在妊娠30d,将怀孕母猪按照体重分配到2个组中:日粮中添加1%的L-ArgHC...
  • 作者: 张艳玲(译) 卢寿峰(校) D. P. Bu J. Q. Wang T. R. Dhiman S. J. Liu
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年7期
    页码:  61-61
    摘要: 选择40头荷斯坦奶牛,测定富含油酸和亚油酸的油类对提高牛奶中C18:2cis-9,trans-11共轭亚油酸和C18:1trans-11(VA)含量的影响。采用完全随机分组法,试验为期9周,...
  • 作者: 张艳玲(译) 卢寿峰(校) P. Górnez-Cortés P. Frutos A. R. Mantecón M. Juárez M. A. de la Fuente G. Hervás
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年7期
    页码:  61-61
    摘要: 试验证明饲喂富含亚油酸的植物油可以有效提高牛奶共轭亚油酸(CLA)的含量。然而,日粮中高水平的植物油对动物(主要是绵羊)的生产性能有负面影响。本试验目的是在日粮中添加大豆油,在对绵羊产奶量和...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年7期
    页码:  62-63
    摘要: 生产技术项目介绍20世纪50年代开始在动物饲料中添加少量的抗生素用来促进动物的生长和提高饲料效率。但同时由于病原性细菌耐药性的产生,以及在人体和畜禽中耐药性的累积,对于细菌性感染的人畜治疗,

畜牧产业基本信息

刊名 畜牧产业 主编 何新天
曾用名 饲料与畜牧;饲料与畜牧:新饲料
主办单位 中国畜牧业协会  主管单位 中国畜牧业协会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 2096-8302 CN 10-1688/S
邮编 100081 电子邮箱 xmcy@caaa.cn
电话 010-621238 网址
地址 北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学

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