畜牧产业期刊
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畜牧产业

曾用名: 饲料与畜牧;饲料与畜牧:新饲料

《畜牧产业》(月刊),创刊于1987年,2020年由《饲料与畜牧》更为现刊名,由中国畜牧业协会主管主办。杂志继续秉承中国畜牧业协会“服务会员、服务行业、服务政府、服务社会”的核心理念,坚持以“行业指导、产业分析”为办刊方向。遵循采编并重、重点原创、定向约稿的办刊原则,内容涵盖即时报道畜牧产业前沿科技、政策解读、产业分析、国际交流等,跟踪报道行业内的热点、焦点和难点问题,覆盖畜牧产业全领域。收... 更多
主办单位:
中国畜牧业协会
ISSN:
2096-8302
CN:
10-1688/S
出版周期:
月刊
邮编:
100081
地址:
北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学
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  • 作者: 姚军虎
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  1-1
    摘要: 饲料添加剂是饲料工业的核心,是饲料科技和饲料工业水平的集中体现,既关系到饲料的实际饲喂效果和效益,同时又关系到畜产品的质量和食品安全。通常将饲料添加剂分为营养性和非营养性添加剂丽类,前者指能...
  • 作者: 霍艳军
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  5-7
    摘要: 精益化生产是中国企业的必然跨越。国内一批有远见的饲料企业敢为人先,率先在饲料行业掀起了精益化生产、保障饲料行业健康发展的学习实践热潮。通过其在行业所起的示范作用,必将对中国饲料工业起到巨大的...
  • 作者: 计峰 齐广海
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  8-13
    摘要: 此文综述了中国大陆学者2008年10月~2009年10月间公开发表的家禽营养试验研究性论文,所收集的文献涵盖《畜牧兽医学报》、《动物营养学报》、《中国畜牧杂志》、《中国农业科学》、
  • 作者: 李孝辉 皮雄娥 许尧兴
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  14-18
    摘要: 此文介绍了嗜酸乳杆菌生物学特性、热灭活嗜酸乳杆菌培养物作为饲料添加剂的优势及其在饲料工业中的应用研究进展。
  • 作者: 古丛伟 吴敏峰 张世新 潘康成
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  19-23
    摘要: 随着人民生活水平的提高,对畜禽产品需求从量到质转变,实现了从吃饱到吃好、吃健康、吃风味的转变。这种消费需求的转变使绿色产品、有机食品有了发展空间。生产绿色产品必然要实现产品有机轮回的转变,返...
  • 作者: 徐晓鸥(译者)
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  24-27
    摘要: 乙氧基喹啉(6-乙氧基-1,2-二氢化-2,2,4-三甲基喹啉,EQ)是合成抗氧化剂的一种,能避免脂类氧化过程中自由基的生成,广泛应用于动物商业饲料,如鱼类、畜禽、宠物等。在鱼粉运输过程中也...
  • 作者: 刘瑞生 张洪波 王必慧
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  28-31
    摘要: 锌是奶牛机体必需的微量元素之一,是多种金属酶和胰岛素的组成成分,参与奶牛机体内蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素等营养物质的代谢,影响奶牛的繁殖、生长和免疫性能,因此锌是奶牛饲料中必添成分。...
  • 作者: 王恬 邱梅平
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  32-34
    摘要: 磷是动物体内必需营养元素之一,磷的吸收代谢直接关系到动物生长及生产潜能的发挥。此文就磷的营养代谢调节、影响磷利用率的主要因素及其改善措施等方面作一综述,从而为生产实践提供一定的理论借鉴。
  • 作者: 宋范成 闫素梅
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  35-38
    摘要: 近年来,随着畜禽养殖业的快速发展,通过畜禽粪便造成的磷环境污染越来越受到人们的关注。此文着重从分子生物学、营养调控、饲料加工及粪便处理方面综述了减少磷污染的一些措施。
  • 作者: 张建智 魏宗友
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  39-41
    摘要: 近年来,随着育种、营养和环境等条件的改善,奶牛生产性能大幅度提高,常规日粮已不能满足高产奶牛的营养需要,特别是泌乳高峰期常处于能量负平衡状态,限制了遗传潜力的发挥。为此,人们常采用提高日粮能...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  42-43
    摘要: 微量元素氨基酸螯合物的研究推动了络合物在动物营养中的应用,在微量元素的吸收和代谢以及提高动物生产性能方面,部起到了重要作用。目前被认为是一种较理想的添加剂,已在畜牧业中得到广泛应用,鉴于此,...
  • 作者: 李淑兰 王春林
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  44-45
    摘要: 1新《饲料用玉米》国家标准 《饲料用玉米》国家标准(GB/T17890—2008)以容重、不完善粒总量分为三级(见表1),同时以粗蛋白质、水分、杂质、色泽、气味为质量控制指标,其中,粗蛋白...
  • 作者: 贾涛
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  46-49
    摘要: 己烯雌酚属于二苯乙烯类,并具有雌性激素的作用,是有效的促蛋白合成类固醇,在家禽或鱼类的肉产品中过量残留己烯雌酚会对消费者造成危害,为此己烯雌酚已经被禁止在食品生产中使用。但肉类食品中的过量残...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  49-49
    摘要: 会议背景介绍:美国动物科学学会(American Society of Animal Science,简称ASAS)将首次跨出北美洲,把目光投向亚洲的中国,定于2009年11月8日-10日与...
  • 作者: 关静姝(译者) 申东夏(原著)
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  50-52
    摘要: 畜禽粪便的污染主要包括氮磷污染、重金属污染、抗生素污染、生物病原污染以及恶臭气体污染等。家畜粪尿排放量占全体污、废水排放量的0.6%,但排放污染的负荷量却达到25.8%。因此,韩国国家环境部...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  52-52
    摘要: 10月20日,由奥地利DELACON(地绿康)公司主办、益农网承办的奥地利地绿康公司产品推介会北京金都假日酒店隆重召开,会议得到了国内主流行业媒体包括《新饲料》杂志、《饲料工业》杂志、《饲料...
  • 作者: 周立斌 张海发 梁伟峰 洪越群 王云新
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  53-56
    摘要: 此试验通过测试人工配合饲料的粒径、投喂后悬浮比例及密度变化,分析育苗过程中水质变化,初步探讨人工配合饲料在石斑鱼育苗的可行性。结果表明,所采用的人工配合饲料进水后经历一个分解过程,表现为大直...
  • 作者: Charles Stark
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  57-61
    摘要: 全球的饲料工业正在寻找新的机遇以降低畜产品生产中饲料的成本。饲料企业管理人员、营养师、兽医及养殖者均需清楚的认识饲料加工对动物生产性能的影响。在既定的动物生产体系中应不断优化饲料生产的工艺及...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  61-61
    摘要: 2009年11月8—10日,由美国动物科学学会(ASAS)和中国畜牧兽医学会(CAAV)联合举办的2009年首届ASAS—CAAV亚洲及环太平洋地区动物科学技术大会在北京友谊宾馆隆重举行。来...
  • 作者: 李想
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  62-62
    摘要: 接近年底,国内的蛋白市场和粮谷呈现走高势头,下游的饲料企业面对玉米、豆粕、杂粕以及鱼粉等原料的齐涨价只能被迫接受。虽然养殖户的收益将受到成本走高的挑战,不过通过向下游的传导机制,目前来讲对于...

畜牧产业基本信息

刊名 畜牧产业 主编 何新天
曾用名 饲料与畜牧;饲料与畜牧:新饲料
主办单位 中国畜牧业协会  主管单位 中国畜牧业协会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 2096-8302 CN 10-1688/S
邮编 100081 电子邮箱 xmcy@caaa.cn
电话 010-621238 网址
地址 北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学

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