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畜牧产业
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曾用名：
饲料与畜牧；饲料与畜牧：新饲料
《畜牧产业》（月刊），创刊于1987年，2020年由《饲料与畜牧》更为现刊名，由中国畜牧业协会主管主办。杂志继续秉承中国畜牧业协会“服务会员、服务行业、服务政府、服务社会”的核心理念，坚持以“行业指导、产业分析”为办刊方向。遵循采编并重、重点原创、定向约稿的办刊原则，内容涵盖即时报道畜牧产业前沿科技、政策解读、产业分析、国际交流等，跟踪报道行业内的热点、焦点和难点问题，覆盖畜牧产业全领域。收...
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主办单位：
中国畜牧业协会
ISSN：
2096-8302
CN：
10-1688/S
出版周期：
月刊
邮编：
100081
地址：
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 我国是世界第一棉、菜籽生产大国，年产菜籽（含进口）达1300万吨，而且发展潜力大，同时每年有1200万吨以上的棉籽，因此年生产棉、菜籽饼粕达1300万吨以上，是我国的一宗主要蛋白质饲料资源。...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 饲料蛋白质资源紧缺一直是我国饲料工业发展中存在的问题，尤其是近几年商品饲料产量的快速增长下，开发和应用优质蛋白原料成为饲料行业技术开发的主题，随着微生物发酵技术在饲料工业中的逐步应用，通过微...
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3. 中国猪营养研究进展刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 张曦等研究日粮不同能量水平对乌金猪生长性能及胴体品质的影响，采用模糊综合评定系统分析确定最佳生长性能和胴体品质所需的日粮适宜能量水平。试验采用单因子随机分组设计，选取体重15kg左右的乌金猪...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 文章就鱼类饲料中必需氨基酸的营养和生理功能、需求量及影响因素等国内外研究进展，以及氨基酸饲料资源的开发和利用等问题进行综述。以期为鱼饲料中蛋白源的开发和氨基酸的利用提供参考。
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年8期页码:摘要： （本刊讯）记者从北京市7月12日召开的政府购买社会组织公益服务项目推介展示暨资源配置大会上了解到，今年北京市的政府部门将出资6000万元，购买303个社会组织的公益服务项目，并对所购买的项目...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 所有鱼类都需要氨基酸。但对谷物而言，赖氨酸是一种限制性氨基酸；而谷物又是非常重要的饲料原料。这就要求我们在以谷物为原料的饲料配方中添加赖氨酸。通常以L-赖氨酸盐酸盐的形式来补充游离赖氨酸。在...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 以大豆抗原蛋白和胰蛋白酶抑制因子等蛋白类的抗营养因子为筛选培养基中的唯一氮源，从不同土样中分离到169株芽孢杆菌。从中得到1株对大豆11S和7s抗原蛋白、胰蛋白抑制因子的降解能力强的菌株B9...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 玉米和麦类都是主要的能量饲料原料，对配合饲料的质量具有决定性的作用。在欧洲，麦类特别是大麦被作为饲料的主要能量来源，而在美国和亚洲地区，玉米则充当主要的能量原料。在我国，小麦及其副产品是仅次...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 饲料级微生物添加剂是近年来发展起来的一类新型饲料添加剂，在提高饲料利用率;增加生产性能，调节肠道微生态平衡，增强免疫力等方面具有显著的促进作用。目前在饲料及动物生产上使用较多的微生物有乳酸菌...
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10. 蛋白质和氨基酸对基因表达的调控刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 蛋白质和氨基酸是一类重要的营养物质，是动物体内的重要能量来源，同时也是人体组织的重要材料，在细胞生化过程中也起着重要作用。研究发现，蛋白质和氨基酸可通过对基因表达的影响，对代谢、生长发育以及...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 玉米是家禽饲料最普遍的能量饲料，被大部分饲料配方师和营养学家公认为营养价值最稳定的饲料原料。然而研究发现，玉米中的水分，油脂，纤维素，蛋白质以及氨基酸组成都因品种、产地、收获期和后处理而异，...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 建立了动物血制品中三聚氰胺的HPLC测定方法。样品经1％三氯乙酸溶液、乙腈超声提取，经SPE净化后，进行高效液相色谱分析。最佳色谱条件：色谱柱Zorbax SB-C8（4．6mm×150mm...
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13. 微生态制剂应用技术刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 微生态制剂作为一种可直接饲喂的微生物添加剂,逐渐得到越来越多畜牧业从业者的认可。然而,有相当部分养殖者受传统经营意识,用药思想限制,对微生态制剂在认知和使用上还存在很大欠缺，鉴于此,《新饲料...
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14. 固态发酵技术的特点与应用刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 文章通过固态发酵与液态发酵的对比，分析了固态发酵技术的特点和优势；简要介绍了固态发酵目前的应用现状，对固态发酵的发展前景进行了分析和展望。
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 长期以来，玉米以其较高的能值和较低的价格，在家禽饲料中一直被作为主要的能量来源，但随着玉米的供应日趋紧张。应用丰富的麦类饲料作为家禽能量饲料来源受到越来越多的重视。麦类资源以其种植面积广、产...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 响应面模型在目前的研究中是拥有一个控制变量和三个解释变量的四维空间模型。很明显它是依靠三个解释变量而标绘的三维空间模型，这样会使读者能够更容易看出试验结果。然而，响应面模型中在固定一个变量的...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 随着欧洲危机的缓解，全球商品市场头上的阴云有所消散。由于各国仍继续积极的财政政策，整个商品市场在流动性充裕的背景下追高热情再度浮现。大宗农产品受到小麦暴涨带动下整体走高，由于肆虐欧洲大陆的热...
畜牧产业基本信息
| 刊名 | 畜牧产业 | 主编 | 何新天 |
| 曾用名 | 饲料与畜牧；饲料与畜牧：新饲料 | ||
| 主办单位 | 中国畜牧业协会 | 主管单位 | 中国畜牧业协会 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 2096-8302 | CN | 10-1688/S |
| 邮编 | 100081 | 电子邮箱 | xmcy@caaa.cn |
| 电话 | 010-621238 | 网址 | |
| 地址 | 北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学 |
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