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畜牧产业
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曾用名：
饲料与畜牧；饲料与畜牧：新饲料
《畜牧产业》（月刊），创刊于1987年，2020年由《饲料与畜牧》更为现刊名，由中国畜牧业协会主管主办。杂志继续秉承中国畜牧业协会“服务会员、服务行业、服务政府、服务社会”的核心理念，坚持以“行业指导、产业分析”为办刊方向。遵循采编并重、重点原创、定向约稿的办刊原则，内容涵盖即时报道畜牧产业前沿科技、政策解读、产业分析、国际交流等，跟踪报道行业内的热点、焦点和难点问题，覆盖畜牧产业全领域。收...
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主办单位：
中国畜牧业协会
ISSN：
2096-8302
CN：
10-1688/S
出版周期：
月刊
邮编：
100081
地址：
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 乳铁蛋白是一种首先于乳汁中发现的铁结合糖蛋白，对哺乳动物免疫防御起关键作用。“国际乳铁蛋白结构、功能和应用大会”每两年举办一次，是国际同行就乳铁蛋白（1actoferrin，LF）的研发进展...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 目前，动物养殖中基本仍采用抗菌素来预防和治疗疾病，但随着抗生素的普遍大剂量使用，产生的耐药性越来越严重，动物食品中的药残问题更加引起了人们对动物食品安全问题的关注，越来越多的国家开始呼吁禁用...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 低聚木糖做为新型的寡聚糖添加剂，具有独特的生理功能，在安全畜禽生产中意义重要，近年来受到广泛的关注。研究发现，低聚木糖具有提高动物对营养物质的吸收率和饲料的利用效率，促进动物生长和生产，改善...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 文章综述了近年来在海水鱼脂肪酸营养生理研究中的一些最新进展，对水产动物营养生理学研究和海水鱼配合饲料的研制有一定参考。
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 植酸酶能够提高无机磷及其他营养元素的利用率，促进动物生长，降低饲料成本，减少环境污染，是一种绿色、环保、无污染的饲料添加剂，目前越来越多地应用于水产养殖中，对提高水产养殖经济效益发挥了重要作...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 文章通过对军曹幼鱼赖氨酸、蛋氨酸最适需求量的研究，并利用鱼体肌肉必需氨基酸组成和鱼体的必需氨基酸模式推导军曹鱼的必需氨基酸的需求量。
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 在集约化的生产条件下，尤其是温室养殖龟鳖中出现的高温、高密度、高污染的生态状况，易产生应激反应。龟鳖面临着远远超出其在自然生活场所可能发生的环境、生理和免疫等诸方面的应激因素。应激反应使龟鳖...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 龙眼是著名的水果和重要的药材，其壳中含黄酮类等活性物质，具有重要的作用。以龙眼壳为原料，用95％的乙醇作溶剂，采用微波辅助法提取其中的黄酮类等活性物质，先进行单因素实验，研究处理时间（30s...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 家禽的饮水质量和卫生问题一般容易被人们忽视。事实上水是畜禽的一种重要的营养成分。成年动物体成分中1／2～2／3由水组成，初生动物体成分中水分高达80％。动物对水的需要比对其它营养物质的需要更...
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10. 饲用复合酶的研究进展刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 饲用酶制剂分为单一酶制剂和复合酶制剂，其应用在国外始于20世纪70年代，国内自20世纪80年代以来开始应用于畜禽养殖中。饲用复合酶乃当今饲料行业正在普遍研究、关注和使用的一种酶制剂产品，目前...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 猪营养需要量是设计猪日粮的重要依据，是合理利用饲料资源、提高饲料报酬、实现科学饲养的基础。1998年版的NRC猪营养需要一直是业内认为最具权威的猪饲养标准，但在中国养猪业上并没有得到实质性的...
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12. 肠道微生物与应激和免疫的关系刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 肠道粘膜屏障是机体抵抗外界环境对动物造成不利影响的第一道防线。各种应激因素均会不同程度造成机体肠道损伤，乳酸菌减少，防护能力降低，继而导致动物生产性能降低。应激造成肠道损伤进而造成大量内毒素...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 2010年8月14日，由中国农业科学院饲料研究所主办，上海市饲料行业协会支持，诺伟司等十一家企业协办的“2010饲料科技与动物营养应用热点论坛暨第五届中国饲料高新技术交易大会”在上海良安大饭...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 随着抗生素使用弊端的不断显现，世界各国相继颁布一系列法律禁止或限制抗生素在动物饲料中使用，寻找抗生素的替代品成为人们研究的热点。益生菌是一种活的微生物饲料添加剂，通过维持肠道菌群平衡对宿主产...
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15. 蜘蛛酶在肉鸡生产上的应用刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 不同种类的动物以及同一种类动物的不同年龄阶段的消化生理存在差异。由于鸡和猪的消化道解剖学和生理学上的不同所致，猪和禽消化生理最大的差别在于饲料在消化道停留的时间不同，饲料在禽消化道停留的时间...
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16. 反刍动物中外源纤维素酶的作用机理刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 纤维素酶是生物产生的多组分的混合蛋白质，在适当的条件下，能使不溶性纤维素水解成可溶性糖。纤维素酶的酶系非常复杂，主要包括：内切纤维素酶、外切纤维素酶和β-葡糖苷酶。通常，内切葡聚糖酶随意水解...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 本研究旨在探讨饲料加工方式对液体饲料在发酵过程中游离赖氨酸的微生物降解的影响。在生长期仔猪的基础日粮中添加游离氨基酸，试验分为两个处理：处理1将饲料制粒（83℃）；处理2将饲料粉辟未加热。饲...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 7月以来，国际国内农产品价格大幅飙升倍受市场关注，小麦成为引导此次农产品上涨的导火素。由于遭遇灾害天气威胁，俄罗斯、加拿大、以及欧盟部分小麦产区2010／11年度小麦产量均面临大幅减产，前两...
畜牧产业基本信息
| 刊名 | 畜牧产业 | 主编 | 何新天 |
| 曾用名 | 饲料与畜牧；饲料与畜牧：新饲料 | ||
| 主办单位 | 中国畜牧业协会 | 主管单位 | 中国畜牧业协会 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 2096-8302 | CN | 10-1688/S |
| 邮编 | 100081 | 电子邮箱 | xmcy@caaa.cn |
| 电话 | 010-621238 | 网址 | |
| 地址 | 北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学 |
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