粮油与饲料科技期刊
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粮油与饲料科技

曾用名: 江西饲料

《粮油与饲料科技》主要报道粮油与饲料行业的技术成果、研究报告、学术论文、综合评述,传递有关国内外科技动态、市场信息、专题报道等,辟有粮食储备、粮油加工、粮食物流、科学实验、营养研究、添加剂、检测分析、资源利用、饲料加工、饲养技术及卫生防疫等栏目。
主办单位:
江西省粮食行业学会 江西省粮油集团有限公司
ISSN:
2096-8515
CN:
36-1352/S
出版周期:
双月刊
邮编:
330030
地址:
南昌市施尧路1111号水榭公馆A座190
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  • 作者: 郑建平
    发表期刊: 1997年1期
    页码:  2-3
    摘要: <正>日本鳗鲡(Anguilla japanca)是一种名贵的经济鱼类。日本鳗鲡(简称鳗鲡)在天然环境下为杂食性,在人工饲养条件下则以人工配合饲料为食。目前生产的鳗鲡饲料,是根据鳗鲡的营养需...
  • 作者: 李萍
    发表期刊: 1997年1期
    页码:  4
    摘要: <正>进十年来,生物素(维生素H)的利用已引起了猪营养学家的高度重视。但许多人只是研究母猪所需要维生素H的必要性,而对猪生长期所需要的生物素量还有待于制定。
  • 作者: 周光荣 潘全生
    发表期刊: 1997年1期
    页码:  5-6
    摘要: <正>前言高安市饲料厂生产的600、601肉鸡全价饲料,以前曾通过市科委组织的技术鉴定,效果良好,推广后颇受用户欢迎,并曾一度占领南昌市效区市场。随着市场形势发展,养殖户对饲料要求越来越高,...
  • 作者: 邓名煌
    发表期刊: 1997年1期
    页码:  6-7
    摘要: <正>金猪宝作为药物的前体在动物体内能有效地抑制体脂合成,当日粮蛋白质水平在14%以上时,有益于肌蛋白的累积和肌肉增生,相对提高产肉率,对商品肥育猪具有明显的催肥效果。经实验结果表明,在60...
  • 作者: 黄林生 黄福州
    发表期刊: 1997年1期
    页码:  7-8
    摘要: <正>我厂地处南昌市郊象湖,该乡共有鱼塘2000多亩,养鱼户长期以来都是用菜饼、麦麸或次粉等单一饲料直接喂养。针对这种情况,我厂经过分析研究,决定在象湖选择三个有代表性的点进行实验,推广廉价...
  • 作者:
    发表期刊: 1997年1期
    页码:  9-10
    摘要: <正>一、中国养殖业概况中国是农业大国,长期以种植业为主,养殖业处于次要地位。近十几年,养殖业生产得到迅速发展。1984—1994年间,在粮食总产年递增仅0.89%的背景下,肉、蛋、奶和养殖...
  • 作者: 欧阳翰夫 王细娇
    发表期刊: 1997年1期
    页码:  11-12
    摘要: <正>色泽不仅是构成饲料感官质量的一个重要标准,而且人为地控制饲料中某些天然或添加色素来影响动物产品的质量与商品价格,已为许多饲料生产厂家所重视,如鸡配合饲料中添加叶黄素,可使其在皮肤及蛋黄...
  • 作者: 石永峰
    发表期刊: 1997年1期
    页码:  13
    摘要: <正>工程技术人员在饲料加工厂设计中已应用了“连续配料”的现代化技术。大约在30年前,这一技术被用于大批量配料品种不多的饲料加工厂。对于较单一的饲料产品来说,实践证明连续配料比批量称重配料更...
  • 作者: 朱淑琴
    发表期刊: 1997年1期
    页码:  14
    摘要: <正>光度法测定饲料中总磷量(GB/T6437—92)可分为绘制标准曲线法,回归方程法及用已知标准液测未知液磷含量三种,后两种方法因可省去制备标准曲线和排除人为误差而运用较多,但在实际测定中...
  • 作者: 张献仁
    发表期刊: 1997年1期
    页码:  15-16
    摘要: <正>饲料霉变是饲料生产经营中一个突出问题。据某厂统计,去年5月至11月霉变料
  • 作者: 符金华
    发表期刊: 1997年1期
    页码:  17
    摘要: 根据江西省技术监督局赣技监局监函[1995]5号文的要求,江西省饲料质量监督检验站,于1996年第二季度对省内饲料生产企业的畜禽饲料产品进行了抽样检查。
  • 作者: 徐锋 戴勇
    发表期刊: 1997年1期
    页码:  18-19
    摘要: <正>我市饲料工业是在80年代初起步的,与周边省会城市相比,起步较晚,档次也较低。在小平同志“全国都要搞饲料加工,要搞几百个现代化的饲料加工厂。饲料要作为工业来办,这是个很大的行业”指示及国...
  • 作者: 徐仁达 陈仁尔
    发表期刊: 1997年1期
    页码:  27-28
    摘要: <正>洛克沙(Roxarson)作为饲料添加剂具有促进畜禽生长,提高饲料利用率,防止球虫病和提高色素沉积等多种功效,作为有机砷制剂,它除了具有阿散酸的所有特性外,还具有用量少,更经济,更显著...
  • 作者: 宁志华
    发表期刊: 1997年1期
    页码:  28
    摘要: <正>我国传统的畜牧业主要以耗粮型的生猪、家禽为主。随着人口不断增长,耕地逐渐减少,中央有关领导及专家曾提出“以草养畜”,发展草地畜牧业,以缓解粮食、饲料、耕地的矛盾。草食动物以牛为首,饲养...
  • 作者: 彭彪 陈森
    发表期刊: 1997年1期
    页码:  29
    摘要: <正>饲料对于饲养动物是重要的,但断料对大群蛋鸡生产性能的影响却鲜见报导,现提供一例:本市某鸡场95年5月有一群商品蛋鸡由于意外原因断料一天半,为了测定它对生产性能速成的影响,我们作了认真的...
  • 作者: 罗新长 谢荣华
    发表期刊: 1997年2期
    页码:  1-3
    摘要: <正>近十多年来,越来越多的国家和饲养者反对用抗生素作为生长促进剂,因为抗菌素在预防性应用时,其化学残留可能污染肉、蛋、奶等产品。另外,抗菌素可能会杀死有益菌群,或造成肠道微生物群落不平衡,...
  • 作者: 刘学剑
    发表期刊: 1997年2期
    页码:  4-5
    摘要: <正>锌是动物机体内的必需微量元素,它自从Tucker和Salmon(1955)首先证实锌为猪生理所必需物质,缺乏会出现皮肤不完全角化症。众多的研究表明,锌广泛分布于机体组织中,是DNA聚合...
  • 作者: 石永峰
    发表期刊: 1997年2期
    页码:  5
    摘要: <正>野生鲑鱼和鳟鱼食用大量的甲壳类动物和其它一些小动物。许多这类食物都有颜色,含有活性色素如类胡萝卜素,这是鲑鱼食物中的关键成分,农场养殖的鱼类必须依赖加工饲料提供或补充这类色素。然而,鲑...
  • 作者: 坂井田节
    发表期刊: 1997年2期
    页码:  6-7
    摘要: <正>蛋禽工作者为了提高鸡蛋的品质,在饲料中添加各种添加剂进行了尝试。木醋酸与其他添加剂配伍,对改善鸡蛋品质、延长鸡蛋的新鲜度取得了良好的效果。
  • 作者: 李孝廉
    发表期刊: 1997年2期
    页码:  8-10
    摘要: EM有效微生物群是日本琉球大学嘉照夫教授发明的一种高效、价低、无污染的复合微生物制剂。正确、稳定使用EM制剂,能产生良好的效益。为了试探EM制剂对猪肥育性能和胴体品质的影响,我们在96年9月...
  • 作者: 丁晓菲 张晓珍
    发表期刊: 1997年2期
    页码:  11-12
    摘要: <正>为了进一步提高宝丰牌蛋鸡全价料的产品质量,降低成本,增强竞争力,我们于96年10月至12月,在蛋鸡饲养基地——进贤县温家圳进行了蛋鸡全价饲料摸索性饲养试验(即在试验中,根据试验的情况对...
  • 作者: 李华芬 马玉胜
    发表期刊: 1997年2期
    页码:  13
    摘要: <正>大蒜茎叶粉,是用大蒜成熟后去掉蒜头的茎叶,经晒干加工粉碎而成。大蒜含有丰富的营养物质,具有良好的抗菌、抑菌、杀菌,提高免疫,促进代谢和血液循环,改善体质等功能。在国外大蒜除人食用外,其...
  • 作者: 许万祥 贝克.,默
    发表期刊: 1997年2期
    页码:  14-15
    摘要: <正>山茄是一种人工栽培的一年生草本植物。人们用其萼作果酱,果冻和作为食品与饮料的色素。在苏丹山茄子主要用于生产食用油(含油量210克/千克)。业已证明榨油后的RSM可作为家禽饲料。笔者(1...
  • 作者: 万炳华
    发表期刊: 1997年2期
    页码:  16-17
    摘要: <正>SF—450是中国饲料协会发文指定推广的饲料配方专用电脑,它的使用已给不少饲料厂,养殖场(户)带来了可观的经济效益,为进一步挖掘其潜能,笔者用它作为设计浓缩料配方的方法,以肉用仔鸡中期...
  • 作者: 江海萍 聂玉忠
    发表期刊: 1997年2期
    页码:  18-19
    摘要: <正>颗粒饲料在90年代有了初步的发展,而到近几年,随着饲养技术水平的提高及科技手段的应用,倍受养殖户青睐,生产得到了普及性的发展。颗粒饲料成为高档品质的标志,没有颗粒饲料的企业,产品设计档...
  • 作者: 严永忠
    发表期刊: 1997年2期
    页码:  19
    摘要: <正>预混料是按照配方要求将微量成分(如维生素、矿物质、氨基酸、抗菌素、抗生素、药物等)与载体进行均匀混合,供生产全价料与浓缩料之用,目的在于保证微量原料均匀分布,缩短全价配合饲料以及浓缩料...
  • 作者: 韩义龙
    发表期刊: 1997年2期
    页码:  20-21
    摘要: <正>骨粉是一种营养价值高,群众喜爱的蛋白饲料,其需求量逐日增加,价格日趋上扬,一些假冒伪劣产品乘机混入市场,这不仅使广大销费者的利益遭受很大损失,也影响养殖业的发展和生产效益的提高。现将骨...
  • 作者: 徐庆登
    发表期刊: 1997年2期
    页码:  23-24
    摘要: <正>矿物质饲料增效素是我公司在广东食品集团九江饲料厂和南海市牧工商联合公司畜牧水产研究所协作下,利用优质膨润土等非金属矿物原料研制的新型饲料添加剂屑国内首创。
  • 作者: 刘学剑
    发表期刊: 1997年3期
    页码:  5-8
    摘要: <正>动物对蛋白质的需要,实质上是对氨基酸的需要。氨基酸,特别是限制性氨基酸的种类,含量和配比,直接影响着日粮的营养价值和畜禽的生产性能。在动物日粮中添加限制性氨基酸,最大限度地提高饲料利用...
  • 作者: 石永峰
    发表期刊: 1997年3期
    页码:  8
    摘要: <正>阉猪比小母猪消耗的饲料多,并且增重快。但小母猪的饲喂更为有效并且瘦肉组织比阉猪更多。许多公开发表的资料中关于猪对赖氨酸和蛋白质需求的评价并未能分别对阉猪和小母猪进行研究。

粮油与饲料科技基本信息

刊名 粮油与饲料科技 主编 杨福牛
曾用名 江西饲料
主办单位 江西省粮食行业学会 江西省粮油集团有限公司  主管单位 江西省粮食局
出版周期 双月刊 语种
ISSN 2096-8515 CN 36-1352/S
邮编 330030 电子邮箱 Jxsl@chinajournal.net.cn
电话 0791-86286 网址
地址 南昌市施尧路1111号水榭公馆A座190

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