粮油与饲料科技期刊
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粮油与饲料科技

曾用名: 江西饲料

《粮油与饲料科技》主要报道粮油与饲料行业的技术成果、研究报告、学术论文、综合评述,传递有关国内外科技动态、市场信息、专题报道等,辟有粮食储备、粮油加工、粮食物流、科学实验、营养研究、添加剂、检测分析、资源利用、饲料加工、饲养技术及卫生防疫等栏目。
主办单位:
江西省粮食行业学会 江西省粮油集团有限公司
ISSN:
2096-8515
CN:
36-1352/S
出版周期:
双月刊
邮编:
330030
地址:
南昌市施尧路1111号水榭公馆A座190
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  • 作者: 余达人 陈波
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  1-4
    摘要: 该文总结了南昌市饲料工业发展取得的成绩及存在的问题;明确提出:"十一五"期间发展的指导思想、原则和目标;针对存在的问题和发展目标着力阐述了实现发展愿景的各项措施.并对 2020年南昌市饲料工...
  • 作者: 姜洁凌 贺建华
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  8-11
    摘要: 本文阐述了近 20年来人们对蛋氨酸羟基类似物的使用效果,代谢机制,效价评定等方面的研究进展,并讨论了羟基蛋氨酸在动物生产中的应用前景.
  • 作者: 刘明江
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  11-13
    摘要: 前言 据报道,在饲料中使用少量的稀土元素就可以增加肉牛、绵羊、猪、兔、鸡和鸭的体增重 (Shen等, 1991; He和 Xia,1998;Yang等, 2000).而且,稀土元素还能够提高...
  • 作者: 赵红霞
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  13-15
    摘要: 刀额新对虾是一种适宜于海、淡水养殖的对虾新品种,身体肥壮而结实,肉质脆嫩而鲜美,对水中低溶氧的忍受程度和离水后的耐干能力及存活时间均比其他虾类强,且活体运输方便.刀额新对虾的个体虽比长毛对虾...
  • 作者: 徐红蕊 时建青
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  15-16
    摘要: 粗饲料中的中性洗涤纤维 (NDF)是反刍家畜瘤胃内的挥发性脂肪酸 (VFA)产生的有关底物之一,是评定反刍家畜饲料营养价值的测定指标之一.目前,许多农牧场实验室由于设备简陋,而难以进行 ND...
  • 作者: 程妮
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  16-18
    摘要: 桑叶在我国的种植面积约为 100万 hm2,主要作为桑蚕的饲料.桑叶含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物元素及天然活性物质.由于其具有营养价值丰富、产量大和地域分布较广等特点,深入研究...
  • 作者: 李诗龙
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  19-20
    摘要: 近二十多年以来,双螺杆挤压机已经被广泛用于食品加工业,他们不仅用于谷物食品的加工,而且也越来越多地用于糖果糕点类产品乃至香料等产品的加工.随着双螺杆挤压机应用领域的拓广,双螺杆挤压机也开始用...
  • 作者: 吴湘生
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  21-25
    摘要: 引言 2004年7月16日,美国商务部对中国虾产品展开为期近一年的反倾销调查仲裁成立,决定对中国的虾产品实施高额关税,从 41%至 112.7%.这一税率在被调查的 6国中,是最高的.这里有...
  • 作者: Y.M.Cho 王琤 瞿明仁 韦华
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  26-30
    摘要: 本试验是为了比较在日粮中添加不同水平的干燥剩余食品(DLF)对母鸡产蛋性能和饲料利用率的影响.168只,18周龄的Tetra褐色商业蛋鸡,随机分为7组,每组4个重复,每个重复6只鸡.所有试验...
  • 作者: 刘平安 袁小红 邹平道
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  30-32
    摘要: 市场经济条件下要做好一个饲料企业,首先必须做好营销,成功的饲料企业,销售工作一定做得很好.销售是龙头,企业围绕市场转,也就是围着销售转,销售是企业的生命线.本文就营销问题谈一些想法.
  • 作者: 刘晓兰 熊六凤
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  36-39
    摘要: 池塘是养殖鱼类生活和生长发育的场所,俗话说:“管好了了一池水,就养好了一塘鱼”,池塘条件的好坏直接影响鱼类的生长和池塘鱼产量的高低,了解池塘环境及其与养殖鱼类的关系十分重要。池塘环境条件很复...
  • 作者: 江龙 海波
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  40
    摘要: 在水产生产上防治病害,用药量不能过大,否则可能对养殖对象造成药害.特别是淡水白鲳、鳜鱼等鱼类,对一些药物特别敏感,用药不当极易引起死亡.
  • 作者: 伍立居 董敬民
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  41
    摘要: 近日,由北京博奥公司和北京检验检疫局联合研发的“兽药残留蛋白芯片检测平台系统”在北京通过专家鉴定。专家组一致认为,该平台系统技术原始创新性强、特点突出,实现了多种兽药残留快速筛选检测。
  • 作者: 李科
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  41
    摘要: 美国北达科他州立大学的科研人员最近研究出一种应用无线射频识别技术(RFID)检测疯牛病的标签。
  • 作者: 沈镇平
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  41
    摘要: 最近,江南大学生物工程学院科研人员研制成功一项燃料酒精生产技术。以玉米、甘蔗、甜菜等农作物为原料,通过多菌种阶梯式发酵,低成本生产出可替代汽油的燃料酒精。
  • 作者: 平远
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  42
    摘要: 日本北海道胜见丹尾养殖场研制成功一种在水中耐浸泡,不散粒的饵料,这种饵料主要是在粒状饵料的表面覆盖了一层由环状糊精和液体油脂组成的外衣薄膜,液体油脂可选用植物油或聚乙基蜡或液体石蜡,其包衣方...
  • 作者: 平远
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  42
    摘要: 日本神奈川县东村尾见养鸡场研制出一种生产中草药鸡蛋的配方饲料,该配方和作法是:将土常山、姜黄、郁金按重量比各1/3混合后研碎磨细,然后在鸡日粮中添加1%-2%喂饲。结果使母鸡所产的蛋谓之草药...
  • 作者: 李一平
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  42
    摘要: 很早以前,生物学家就发现,所有的脊椎动物在胚胎期都有尾巴,但有的动物发育成熟之后就没有尾巴了,尾巴形成过程中的分子机制一直令生物学家着迷。法国科学家在近日出版的英国《自然》杂志上发表论文说,...
  • 作者: 李兵
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  42-43
    摘要: 日本一家油脂公司制成了一种新型的仔猪代用乳,其配方已获得专利。仔猪代用乳中使用的油脂一般是牛油和乳脂,这类油脂不含具有重要生理性能的亚油酸和二十碳五烯酸。因此仔猪食用这种代用乳后,容易患下痢...
  • 作者: 平远
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  42
    摘要: 日本东都水产养殖研究所的一项研究报告表明:牛磺酸是虾饵料中最好的诱食添加剂,凡含有牛磺酸添加剂的虾饵料,其摄食效果最好。牛磺酸的来源以鲜蛤中的含量最高。其次是孵化19d左右的鸡胚中含量也较多...
  • 作者: 平远
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  42
    摘要: 以大豆制作的豆粕,虽然蛋白质和营养元素丰富,但直接作饲料原料,禽畜均难以吸收,因而降低了营养素的利用率和生物效价。日本山田农产品加工研究所研究了一种碱化法处理豆粕或大豆。消除了豆中的胰蛋白酶...
  • 作者: 李兵
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  43
    摘要: 日本一家公司声称,他们已研究成功一种基因技术,能够事先决定所繁殖牛犊的性别。该公司为此进行了2年的研究,现在这里所产生的牛犊确实如他们预料的那样正确。这家公司只繁殖母牛,如有需要也可繁殖公牛...
  • 作者: 李兵
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  43
    摘要: 美国一家研究所的研究人员发现,对奶牛场的奶牛喷洒有香味的物质(例如茴香油)后,能使奶牛相处得更好,产奶量也因此增加。研究人员说,过去奶牛之间普遍存在互相咬、挤、撞现象,导致奶牛紧张不安,产奶...
  • 作者: 李兵
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  43
    摘要: 澳大利亚科学家发明了一种“生物剪毛技术”,可让绵羊自己“剪毛”。
  • 作者: 李兵
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  43
    摘要: 日本农林水产省的专家研制成一种将传感器装在奶牛身上。了解放牧奶牛的体温、采食以及发情行为,并收集数据的新装置。据称。使用该装置可早期发现病牛并加以治疗;能分别掌握每头奶牛的适宜受精期;管理奶...
  • 作者: 岳坚
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  44
    摘要: 国家质检总局近日审查通过并发布了《供港澳活猪产地检验检疫操作规程》(标准号SN/T1551-2005)。该规程将于2005年7月1日起施行。这是我国首次发布的供港澳活猪产地检验检疫行业标准。
  • 作者: 方青
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  44
    摘要: 北京市将建立市动物疫病预防控制中心以及全市动物防疫信息管理和疫情预警系统,以此来加强对动物疫病的监测,提高对外来疫情的应急反应和处理能力。
  • 作者: 张小明 谷小勇
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  44-45
    摘要: 欧洲各国政府非常重视农民培训工作。他们建立了有自己特色的培训模式,其中最大的特点就是把农民培训与证书制度有机结合起来。这种农民培训模式对其他国家农民培训体制的建立产生了重大影响。
  • 作者: 苏航
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  45
    摘要: 国际食品法典委员会(CAC)于2004年通过了一个全球性动物饲料安全实施规定。为了执行该规定,美国食品药物管理局正计划建立一个全国统一的强制性执行“动物饲料安全体系(AFSS)”,覆盖范围包...
  • 作者: 余翠萍
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  45
    摘要:

粮油与饲料科技基本信息

刊名 粮油与饲料科技 主编 杨福牛
曾用名 江西饲料
主办单位 江西省粮食行业学会 江西省粮油集团有限公司  主管单位 江西省粮食局
出版周期 双月刊 语种
ISSN 2096-8515 CN 36-1352/S
邮编 330030 电子邮箱 Jxsl@chinajournal.net.cn
电话 0791-86286 网址
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