粮油与饲料科技期刊
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粮油与饲料科技

曾用名: 江西饲料

《粮油与饲料科技》主要报道粮油与饲料行业的技术成果、研究报告、学术论文、综合评述,传递有关国内外科技动态、市场信息、专题报道等,辟有粮食储备、粮油加工、粮食物流、科学实验、营养研究、添加剂、检测分析、资源利用、饲料加工、饲养技术及卫生防疫等栏目。
主办单位:
江西省粮食行业学会 江西省粮油集团有限公司
ISSN:
2096-8515
CN:
36-1352/S
出版周期:
双月刊
邮编:
330030
地址:
南昌市施尧路1111号水榭公馆A座190
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  • 作者: 瞿明仁
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  1-2
    摘要: 在过去的一年里,我省饲料行业经受了最严峻的考验:生猪存栏下降,猪饲料销售不旺、原料价格暴涨、油价运费飞涨,但是在省饲料办的正确领导下,在全行业共同努力下.我省饲料工业生产总体形势良好。特别是...
  • 作者: 冯琳 周小秋 文泽平
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  3-6
    摘要: 主要综述酪蛋白磷酸肽(CPPs)对动物Ⅰ型超敏反应的影响及其可能的免疫调节途径。CPPs主要通过调节TH2细胞分泌的IL-4、IL-5和IL-6等细胞因子水平影响肠道IgA和血清IgE水平....
  • 作者: 刘强 王聪 苗朝华 蔺文爱 高登宏 黄应祥
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  7-9
    摘要: 选用7头体重420kg,2.5岁的西门塔尔牛,采用7×7拉丁方设计.研究日粮添加赛乐硒(7.5、15和22.5mg硒/d)和亚硒酸钠(7.5、15和22.5mg硒/d)对日粮矿物质存留率的影...
  • 作者: 单妹
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  10-11
    摘要: 后备母猪的繁殖能力关系到整个猪场的经济效益,其中营养水平和采食量在繁殖方面的影响不容忽视,本文简要叙述了有关营养在后备母猪各个阶段繁殖性能上的影响,以期为我国的养猪生产实践提供一定的帮助。
  • 作者: 罗柏荣 高凤仙
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  12-14
    摘要: 酪蛋白磷酸肽(CPPs)是含有成簇的磷酸丝氨酰基的生物活性肽,具有增进铁溶解,促进其吸收的功能。本文主要对CPPs在动物铁营养中的研究和利用作一综述。
  • 作者: 谢冰梅 邓敦 邓跃林 陈永均
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  15-18
    摘要: 酶是活细胞产生的具有生物活性的一类特殊的蛋白质。生物体内营养物质的消化吸收、组成成分及动植物的合成与分解,以及能量的释放和利用等各种物质代谢的化学变化,几乎都在酶的作用下进行的.因而通常将酶...
  • 作者: 卢绪峰
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  19-23
    摘要: 我国中草药资源十分丰富,现有中草药材13000多种,我国又是世界第二大饲料生产国.在发展中草药饲料添加剂方面有巨大的潜力。中草药属纯天然物质.有促进生长、增强体质、促进代谢、提高性能、抗应激...
  • 作者: 罗锦义
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  27-28
    摘要: 肉仔鸡预混料对于保证和改善饲料的品质,提高饲料的利用率,保障肉仔鸡健康,提高肉仔鸡生产性能等具有重要作用。试验根据目前肉仔鸡养殖业的实际情况,借鉴国内外肉仔鸡预混料科研生产方面的新技术、新成...
  • 作者: 王凤娥 王洪春
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  29-30
    摘要: 本文对白腐真菌木质素降解酶系统、白腐真菌在秸秆养畜中的应用作一综述。利用白腐真菌和其它微生物进行混菌发酵,既可以降解秸秆中的木质素,又可以提高发酵后饲料中蛋白质的含量。
  • 作者: 田树海
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  31-32
    摘要: 饲用甜菜为藜科甜菜属2年生双子叶植物,其具有单位生物产量高、饲用范围广、营养价值高、适口性好、喂养比和消化率高等优点,是一种较好的饲用作物。饲用甜菜的茎叶可以通过自然干燥和青贮两种方法来保存...
  • 作者: Judith L. Capper(著) 瞿明仁(校) 赵艳平(译) 黄小红(译)
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  33-39
    摘要: 研究目的确定妊娠母羊日粮中添加长链脂肪酸(n-3)鱼油,以及维生素E是否会改变羊的初生行为。将Twin-(n=36)和triplet-(n=12)的妊娠103d的母羊分成4组.4种日粮处理....
  • 作者: 罗锦义
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  40-41
    摘要: 饲料生物安全控制的好坏,关系到饲料产品是否安全,关系到动物肉制品的安全性,进而关系到人类的健康。要做好饲料生物安全控制工作,重点要抓好以下几个方面的管理。
  • 作者:
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  41
    摘要:
  • 作者: 瞿明仁
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  42
    摘要: 2008年1月12日至2月1日.江西省遭遇了自1959年有气象历史记录以来最严重的雨雪冰冻灾害.受灾情况日益严重。根据最新天气预报(2月1日18时)江西省正在经历今年第四轮冰雪天气,今后4~...
  • 作者: 李巧云
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  42-43
    摘要: 仔猪水肿病是由溶血性大肠杆菌引起的一种急性、致死性传染病,其特征是头部水肿及神经症状,剖检可见胃壁水肿。一年四季均可发生,尤以春秋两季多见,特别是2~3月龄、生长快、体质强壮、体重15~40...
  • 作者: 薛玉华
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  43
    摘要: 肉鸡腹水症是一种以腹腔蓄积大量的液体为主要特征的疾病,又称心衰综合症或肉鸡腹水综合症。该病是对肉鸡饲养威胁较大的一种疾病,常造成肉鸡大批死亡。
  • 作者: 沈慧
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  43-44
    摘要: 犊牛育肥是指通过延长犊牛哺乳期或人工强化哺乳.在7-8月龄,体重达200-250kg时,出栏屠宰。此法适于优良的肉牛品种及其杂交牛。
  • 作者:
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  44-45
    摘要: 1注入新水,溶化结冰 对越冬的成鱼池塘,要在开春后每天加注适量的河水或井水,以补充鱼塘水量,加速结冰溶化,促使鱼类早活动。
  • 作者: 程洪花
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  44
    摘要: 近年来,山羊的价格逐年攀升。目前,山羊的活体价在每千克14—15元,剔骨熟羊肉50—54元,比两年前均翻了一翻。养羊投资少,见效快,产品销路广,效益很高,而农村又有丰富的农副产品。如作物秸秆...
  • 作者: 沈慧
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  45
    摘要: 幼兔肥育是指仔兔断奶后即开始催肥,至2.5月龄~3月龄体重达到2-2.5kg时即可出售。此阶段幼兔生长发育快,又由于刚断奶,消化能力差,抗病力弱,适应性差,其主要技术环节为:
  • 作者: 张天刚
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  45
    摘要: 鹅以其适应性强、疫病少、好饲养、生长周期短和效益稳定等特点而备受饲养户的重视。在寒冷的冬季怎样饲养肉用仔鹅.并通过短期育肥达到上市体重呢?
  • 作者:
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  46
    摘要: 在国家863计划支持下,我国科研人员采用BLUP和MAS技术.并与肉质和繁殖性状的分子标记辅助选择相结合.成功选育出优质瘦肉型猪新品系。通过BLUP和MAS与分子标记辅助选择相结合,探索了多...
  • 作者:
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  46-47
    摘要: 近日,湖南省生猪产业的“龙头”——唐人神集团与美国威特先公司正式签订协议,联合成立生猪育种公司,培育国内领先的“五元”种猪,加快全省生猪品种改良。这标志着唐人神集团的“千万头生猪工程”正式启...
  • 作者:
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  46
    摘要: 中国农业科学院饲料所张萍研究员带领的研究团队最近成功地开发出饲料添加剂产品近红外指纹图谱鉴别技术。目前已开发的这种图谱比较法建立的氯化胆碱等25种添加剂产品的图谱比较分析系统,对掺假含量5%...
  • 作者:
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  47
    摘要: 美国麻省理工学院的科学家表示.他们发现了感染禽类的病毒和感染人类的病毒之间存在着的关键性差异——一对于感染人类的病毒,其感染能力取决于人类呼吸系统细胞表面受体是否有同病毒能够结合的特定形状。...
  • 作者:
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  48
    摘要: <正>1正大饲料(中国名牌,国家免检产品)2希望饲料(中国名牌,国家免检产品)3通威饲料(中国驰名商标,中国名牌,国家免检产品)4正虹饲料(中国驰名商标,中国名牌,国家免检产品)
  • 作者:
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  48
    摘要: 2007年,饲料行业经历了由疫情、原料价格上涨等不利因素带来的行业低潮,同时行业内部竞争激烈,导致产品利润不断下滑。
  • 作者:
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  49-50
    摘要: 广盟牧业发展合作组织不久前在四川成都召开总裁会。会议综合评析了2007年中国饲料业的整体形势.并对其未来发展趋势做出了预测,具体表现在以下6个方面。
  • 作者:
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  49
    摘要: 2007年国内玉米收成不佳,国际原油价格持续上涨以及乙醇汽油的使用,加上养殖业的旺盛需求。使得玉米的供需矛盾十分突出。玉米价格达到多年来的最高价位。个别地区玉米价格达到每吨1900元。国际大...
  • 作者:
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  50
    摘要: 记者从大连商品交易所了解到,日前,大连商品交易所与华中农业大学、湖北省畜牧局在武汉联合举行生猪期货合约交割质量标准论证会。专家审定组论证通过了《生猪交割质量标准》和《生猪交割质量检测技术规程...

粮油与饲料科技基本信息

刊名 粮油与饲料科技 主编 杨福牛
曾用名 江西饲料
主办单位 江西省粮食行业学会 江西省粮油集团有限公司  主管单位 江西省粮食局
出版周期 双月刊 语种
ISSN 2096-8515 CN 36-1352/S
邮编 330030 电子邮箱 Jxsl@chinajournal.net.cn
电话 0791-86286 网址
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