粮油与饲料科技期刊
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粮油与饲料科技

曾用名: 江西饲料

《粮油与饲料科技》主要报道粮油与饲料行业的技术成果、研究报告、学术论文、综合评述,传递有关国内外科技动态、市场信息、专题报道等,辟有粮食储备、粮油加工、粮食物流、科学实验、营养研究、添加剂、检测分析、资源利用、饲料加工、饲养技术及卫生防疫等栏目。
主办单位:
江西省粮食行业学会 江西省粮油集团有限公司
ISSN:
2096-8515
CN:
36-1352/S
出版周期:
双月刊
邮编:
330030
地址:
南昌市施尧路1111号水榭公馆A座190
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  • 作者: 罗赞 贺建华
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  1-9
    摘要: 酸化剂在仔猪生产中已得到较为广泛的应用,在调节仔猪机体代谢和营养保健方面有显著效果,随着研究的深入,酸化剂的作用形式发生了很大变化,从有机酸到无机酸,从单一酸到复合酸,生产工艺也逐渐改善。文...
  • 作者: 蒋守群
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  10-12
    摘要: 黄芪为豆科植物膜荚黄芪及蒙古黄芪的根。黄芪具有补气升阳、固表止汗、托毒生肌、利水消肿之功效。现代医学发现其药理作用甚广,能增强机体免疫功能、增强细胞代谢、调节DNA复制及RNA和蛋白质的合成...
  • 作者: 叶彩云 李树平 苏州 邱云广 邱光忠 郭礼荣 钟云平 黎晶耀
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  13-14
    摘要: 本试验选用32头体重15kg左右的杜×长×大仔猪,随机分成4组,即3个试验组和1个对照组。试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组在全价饲料中分别添加0.3%、0.6%、0.9%促转素。Ⅳ组为对照组,饲料中不添加促...
  • 作者: 薛福连
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  15-16
    摘要: 针对国际GB10818—89测定氯化胆碱粉剂含量的测定结果较实际含量偏低的问题,进行了深入研究,取得了突破性进展。创造性地提出了用容量法非水滴定测定氯化胆碱粉剂含量的新方法。
  • 作者: 张铭 陈立祥
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  17-21
    摘要: 随着人民生活水平的提高,肉的需要量越来越多,对肉质的要求也越来越高;改善肉品质成了消费者十分关心的问题,肉质受到许多因素的影响,合理的利用各种营养因子有助于改善肉品质,本文就近年来各种营养因...
  • 作者: 罗彬 黄兴国
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  22-25
    摘要: 本文从畜禽的免疫系统及功能入手,综述了益生菌对畜禽免疫的作用机理,益生菌在增强机体非特异性与特异性免疫应答等几个方面的研究进展,对影响益生菌对免疫调节作用的因素进行了总结。
  • 作者: 俞海峰 郭剑英 陈黎龙
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  26-28
    摘要: 中草药免疫增强剂,是指具有增强机体免疫功能的中草药之剂,亦称免疫促进剂。近些年来,在用现代科技先进方法挖掘天然物中草药宝库中发现了许多天然物中草药或有关成分(多糖等)具有增强免疫功能的作用。
  • 作者:
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  28
    摘要: <正>本刊为双月刊,大16开本,每期正文56页,公开发行,各地邮局均可订阅,也可直接向本刊编辑部订购。国际标准出版物号ISSN1008-6137,国内统一出版物号CN36-1227/
  • 作者: 唐威 赵玉蓉
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  29-34
    摘要: 由于不同脂肪源的脂肪酸组成及各脂肪酸之间的比例存在差异,继而各脂肪源饲料在鱼类体内的消化率、对鱼类的生长性能、机体营养组成、鱼体脂肪酸组成及血液生化指标等方面产生较为显著的影响。本文就国内外...
  • 作者: 张瑞霞 曹阳春 陈伟
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  35-37
    摘要: 银杏叶提取物含有黄酮类、内酯类、酚类等多种生物活性成分,已成为一种全天然的绿色饲料添加剂,它在畜禽及水产养殖中的应用前景十分广阔。本文概述了银杏叶的活性成分、银杏叶提取物的功能及其研究应用进...
  • 作者: 吴凡
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  38-39
    摘要: 随着我国饲料工业的迅速发展,饲料产品的市场竞争十分激烈,一个以质量求生存、以科技求发展的健康格局正在逐步形成。国家饲料质量监督检验中心历年来对我国饲料质量监督抽查的结果表明,全国饲料质量正在...
  • 作者: 王道坤
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  40-42
    摘要: 客观地讲,饲料工业还是一个新兴的行业,是种植业和养殖业联系的桥梁和纽带。受多种因素的影响,饲料行业目前既遇到了不小的困难,也面临着难得的机遇,如何摆脱困境、迎接机遇,任何一个饲料企业都不可等...
  • 作者: 王庆军
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  43-44
    摘要: 正常饲养的蛋鸡,一般在春季达到产蛋高峰。如果管理不好,产蛋高峰维持时间短,脱肛、啄肛、软骨病等时有发生,就会严重影响蛋鸡养殖效益。针对春季蛋鸡产蛋期易发的问题,从饲养管理、禁用药物、疫病防治...
  • 作者: 于千桂
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  43
    摘要: 沼液含有铜、铁、镁、锰、锌等元素,还含有赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸等,作饲料添加剂喂牛等畜禽,可大大节省饲料。山东省枣庄市山亭区农业局农村能源办公室的技术人员联合,在该区店子镇龙虎村、罗营村、山...
  • 作者: 汪志铮
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  44-45
    摘要: 奶牛有很强的耐热习性,但并不耐寒,冬季天气寒冷,气候又很干燥,如果饲养管理不当,加之青绿饲料匮乏,极易导致产奶量下降,甚至影响奶牛的正常发育。那么,气温低怎样养好奶牛呢?
  • 作者: 鄢涛
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  45
    摘要: 母鹅产蛋量的多少除受品种、年龄等因素影响外,加强饲养管理特别是合理补料十分重要。从霜降到来年清明是母鹅一年中产蛋集中的时间,母鹅产蛋需要一定的营养物质,一般来说产蛋鹅的日粮所含粗蛋白质应在1...
  • 作者: 程洪花
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  45-46
    摘要: 山坡饲养土鸡,就是在生态条件较好的丘陵、浅山、草坡地区以放牧为主,辅以补饲的方式发展本地鸡,这种方式投资少,售价高,又符合绿色食品要求,深受消费者青睐。山东省枣庄市山亭区徐庄镇人大代表李玉奎...
  • 作者: 潘继兰
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  46-47
    摘要: 1 选圈饲喂 单圈饲养单独运动的种公猪,可减少相互爬跨干扰而造成的精液损失,节省饲料。早熟或性欲旺盛的种公猪要防止自淫,公、母猪舍尽量远离,配种点应远离公猪舍,以免不正常刺激造成种公猪自淫...
  • 作者: 张时明 韦荣
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  47
    摘要: 春季在蟹池混养青虾、鳜鱼等名贵鱼类,因蟹池环境好、病害轻,有利蟹和鱼类的生长,因而增重快,上市早,售价高,可获得理想的经济效益。其混养过程及操作技术如下:
  • 作者:
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  48
    摘要: 经10多家科研单位上百科技人员23年努力,国家农业部正式认定豫南黑猪为畜禽新品种,这是河南省自主培育的第一个国家级猪新品种。19日,省畜牧局和信阳市政府在郑州召开新闻发布会,对研制豫南黑猪的...
  • 作者:
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  48
    摘要: 美国一阿肯色州大学的研究人员已经获得农业部的自主调查有机禽肉和蛋的安全,有机食品目前风靡一时,尽管有机食品是一个广受欢迎的主张,但它不是自动就比传统养殖食品更安全。由阿肯色州大学农业食品学院...
  • 作者:
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  48
    摘要: 近年来,美国在母猪选育、断奶猪管理和饲养技术方面发生了巨大变化。目前,美国养猪业中盛行以下一些做法:
  • 作者:
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  48-49
    摘要: 由于食品在生产、加工、包装及运输等环节有时会被三聚氰胺污染,食品中含有微量三聚氰胺是不可避免的,因此世界卫生组织将这一化学物质每日可容忍摄入量设定为每公斤体重0.2mg。
  • 作者:
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  49
    摘要: 由山东省农科院畜牧兽医研究所与青岛农业大学共同承担的“猪蓝耳病病原分子遗传变异诊断系统防治技术”课题研究获重大突破,目前经专家鉴定,这项成果总体达到国际先进水平、部分达到国际领先水平,并获2...
  • 作者:
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  49
    摘要: 在国家颁布“禁塑令”及石油价格飞涨的今天,可完全降解、来源于非石油基的“玉米塑料”作为聚乳酸的代名词,已被人们所熟悉。为了避免对粮食的消耗,今天聚乳酸的生产原料已从食用玉米向转基因玉米、玉米...
  • 作者:
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  49
    摘要: 新疆柯坪县农民艾尼玩·依不拉音自行设计研制成功的“电动梳羊毛器”(专利号:ZL200720189815.4),日前获国家知识产权局授予实用新型专利。
  • 作者:
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  50
    摘要: 2009年,虽然国际金融危机对我国经济的影响不断显现,畜产品价格下行压力较大,畜牧业发展的不确定因素较多,保增长、促增收难度加大,但加快我国畜牧业发展仍有以下五个方面的有利因素。
  • 作者:
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  50-51
    摘要: 随着温氏、农之道、天地食品等专业养殖企业陆续推出品牌鸡、品牌蛋、品牌猪,畜禽市场逐渐迎来品牌时代,而农之道等企业首创的专卖店形式,也为畜禽行业带来了全新的销售理念。
  • 作者:
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  51-52
    摘要: 近日,农业部组织国家禽流感参考实验室、中国动物疫病预防控制中心、中国兽医药品监察所、中国动物卫生与流行病学中心、扬州大学、中国农业大学、华南农业大学等有关单位专家,会商当前疫情形势,进一步研...
  • 作者:
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  51
    摘要: 农业部渔业局资源环保处资讯:为加强水生生物资源养护和水产种质资源保护,进一步贯彻落实《中国水生生物资源养护行动纲要》,依据《渔业法》,农业部于2008年12月22日审定公布(农业部公告113...

粮油与饲料科技基本信息

刊名 粮油与饲料科技 主编 杨福牛
曾用名 江西饲料
主办单位 江西省粮食行业学会 江西省粮油集团有限公司  主管单位 江西省粮食局
出版周期 双月刊 语种
ISSN 2096-8515 CN 36-1352/S
邮编 330030 电子邮箱 Jxsl@chinajournal.net.cn
电话 0791-86286 网址
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