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粮油与饲料科技
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曾用名：
江西饲料
《粮油与饲料科技》主要报道粮油与饲料行业的技术成果、研究报告、学术论文、综合评述，传递有关国内外科技动态、市场信息、专题报道等，辟有粮食储备、粮油加工、粮食物流、科学实验、营养研究、添加剂、检测分析、资源利用、饲料加工、饲养技术及卫生防疫等栏目。
主办单位：
江西省粮食行业学会
江西省粮油集团有限公司
ISSN：
2096-8515
CN：
36-1352/S
出版周期：
双月刊
邮编：
330030
地址：
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 当前饲料中添加的某些违禁药物、添加剂和环境等因素，对饲料的安全性产生了重大的影响。本文就饲料中常见的违禁药物和添加剂种类、危害及监控措施做一综述。
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 奶牛泌乳期需要更多的能量营养，在日粮中精粗比例变化不大的情况下，补充高能量的添加剂，保护性脂肪是首选，并在内蒙古自治区、青海、贵州、山西等省的研究试验中取得明显的应用效果。本文介绍了对保护性...
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 对板栗花粉脂肪酸和蛋白质进行提取并定量，实验结果：脂肪酸粗提率3．05％，经气相色谱（GC）检测，相对含量为棕榈酸25．83％、硬脂酸3．46％、油酸24．95％、亚油酸32．89％、亚麻酸...
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4. 浅析犊牛代乳料刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 应用犊牛代乳料能降低饲养成本，代乳料能够促进犊牛前胃和消化道的发育增强机体对营养物质的吸收，有利于犊牛后期生长发育。犊代乳料的使用可减少犊牛在消化道方面疾病的发生率，并能根据不同的生产目的和...
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 大豆黄酮（Daidzein）属异黄酮类植物雌激素，具有弱雌激素样活性，是一类主要存在于豆科植物中重要的生理活性物质。研究表明，大豆黄酮有促进动物生长、增强机体免疫力、提高动物泌乳、调节动物繁...
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6. 酶制剂在养禽业中的应用刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 应用酶制剂可提高家禽日粮的利用率，减小抗营养因子的作用，提高饲料原料的营养价值，增强家禽的免疫力，减小家禽对环境的污染。同时，酶制剂对家禽内源酶的分泌也有一定的影响，适宜、正确的添加量可以弥...
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 本文综述了铬对畜禽的生产性能、肉质品质、繁殖性能、缓解应激、免疫机能等方面的作用效果。为有机铬的进一步研究发展及其在畜禽生产上的应用提供参考。
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 中草药在养猪生产上的应用在我国有悠久的历史，近年来，随着养猪形势的变化，中草药在养猪生产上的应用有了一些新的进展；本文从中草药方剂或提取物的体外抑菌实验，申草药添加剂对猪生产性能及血液生理指...
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 在四大家鱼养殖中，传统的杀虫剂、消毒剂和抗生素已难以解决目前因养殖水体恶化带来的种种问题。本文总结了几年来在湖北四大家鱼养殖中推广液体复合微生态制剂过程中的成功经验．供读者参考。
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10. 叶蛋白研究热点及发展趋势刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 简要介绍了叶蛋白的应用现状，综述了叶蛋白各种提取方法，探讨了其今后的发展方向。
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11. 饲料厂空气细菌和真菌的分布特点刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 本研究的目的是为了调查韩国3个饲料厂空气细菌和真菌的分布特点。在饲料粒化和粉碎工艺中空气细菌和真菌的几何平均数分别为113（±18）cfu／m^3和89（±5）cfu／m^3、198（±5）...
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12. 哺乳仔猪高效护理与饲养的关键技术刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 仔猪护理是养猪生产中的一个重要环节，精心护理好仔猪．是减少仔猪死亡率，提高养猪生产力的技术保证。但仔猪出生后如果管理工作跟不上．特别是刚出生和体弱的仔猪如果护理不到位，就易发生冻伤、踩伤、压...
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13. 寒冷季节，如何养好肉鸡刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 冬季气候寒冷，是一年中养鸡条件最差的时候，也是各种传染性疾病的多发季节，鸡群管理难度大。总结多年来肉鸡养殖技术服务的经验，结合当前的实际，将冬季提高肉鸡养殖效益的关键技术介绍如下：
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 家兔的饲料有青饲料、青贮饲料、粗饲料、精饲料、添加剂预混合饲料、全价颗粒饲料等，饲养中针对不同情况下，合理选择使用不同的饲料，不但可以降低饲养成本，而且还可以提高养殖收益。
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 从生猪标准化养殖小区的发展趋势看，其管理机制和生产模式．主要是以小区养殖协会等组织牵头，处理小区日常事务；由几十养殖（农）户进入，从事养殖生产而形成。就一个养殖户而言，饲养商品猪的规模究竟以...
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16. 种鹅“孕期”调补可高产刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 经过一个夏季休产期的种鹅，秋冬都陆续开产和即将开产。做好种鹅开产前后的调补和饲养管理，使种鹅养成良好的生活习惯，可提高其繁殖性能，既可多产优质种蛋，又可生产又多又好
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17. 提高奶山羊产奶量的技术措施刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 羊奶在欧美国家被视为乳品中的精品，被称作“贵族奶”，国际营养学界将其誉为“奶中之王”。发展奶山羊，提高羊奶产量，对调整奶业品种结构．改变我国奶业发展单一状况有重要作用，羊奶发展前景广阔。
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18. 严把“七根据”挑选高产奶牛刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 根据《高产奶牛饲养管理规范》ZBB43002．85规定，高产奶牛是指一个泌乳期305d产奶量6000kg以上，乳脂率3．4％的牛群和个体奶牛。据1994年我国良种登记牛695154头的统计．...
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19. 鱼病防治用药要重细节守原则刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 鱼病是养鱼业的大敌。科学选用鱼药，不但可以有效的预防治疗鱼病．而且不少药物对鱼类有调节代谢、促进生长、改善消化吸收、协调体内机制，以及提高饵、肥料效应等作用。当今养鱼选用药物的趋势是朝着“三...
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 石家庄基兆实业有限公司近日研制成功一种小型农用环保设备——秸秆破碎榨汁机，并开始批量生产。这种设备作为一体化秸秆处理机器大量推广后，农作物秸秆可真正变废为宝。
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 9月2日．国家玉米改良中心十周年庆典在中国农业大学举行。据介绍，同家玉米改良中心以玉米种质创新研究为核心，向应用研究和基础研究延伸，创新了9个具有国际领先水平的高油玉米群体等一批育种新材料。...
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22. 日发现抑制禽流感病毒增殖物质刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 日本一项研究证实，裙带菜孢子叶所含的一种物质具备抑制禽流感病毒增殖的功效。
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23. 下脚料改造成饲料每年增效数千万刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 水产品加工后．大量的下脚料因得不到及时有效的加工，往往导致腐烂发臭。如何有效处理下脚料，成了水产加工企业最头痛的问题之一。
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 我国是世界上最大的肉类生产国和消费国．肉类年产量高达8051万t，约占世界肉类总产量的30％。肉类的品质是保障人民生活质量、食品安全和我国畜牧业发展的重大问题．是国家重大需求之一。由中国农业...
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 美国马里兰州大学最新的一项研究表明，不少科学家所担心的H1N1病毒与其他流感病毒杂交并变异为新型“超级病毒”的状况在今年内可能不会发生。但对于H1N1病毒本身极强的传染性和高致病性人们还是不...
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26. 2009全国五十强饲料企业公示刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 为庆祝中华人民共和国成立60周年，鼓励和引导饲料企业进一步做强做大，促进我国饲料工业健康发展，应广大饲料企业要求，中国饲料工业协会组织开展了2009全国五十强饲料企业评选活动。广大饲料企业积...
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27. 饲料添加剂使用将有新规制约刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 据悉．农业部全国饲料工作办公室去年开始起草《饲料添加剂安全使用规范》。意见征求完毕后，将作为农业部的规范性文件正式发布实施。
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 北京科兴生物制品有限公司生产的甲型H1N1流感病毒裂解疫苗“盼尔来福．1”9月3日获得由国家食品药品监管局颁发的药品批准文号．这也是全球首支获得生产批号的甲型H1N1流感疫苗。
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 为鼓励、引导、扶持生猪定点屠宰厂（场）改善生产和技术条件，加强质量安全管理．提高生猪产品质量安全水平，引导消费，推动生猪定点屠宰厂（场）向规模化、标准化、品牌化方向发展，根据《生猪屠宰管理条...
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 《中国饲料工业1996年－2020年发展规划》中提出：“应该继续努力发掘中草药方面的遗产，特别是当今回归自然声浪日高的形势下，用中草药替代化学合成物和抗生素类添加剂有着广阔的前景”。
粮油与饲料科技基本信息
| 刊名 | 粮油与饲料科技 | 主编 | 杨福牛 |
| 曾用名 | 江西饲料 | ||
| 主办单位 | 江西省粮食行业学会 江西省粮油集团有限公司 | 主管单位 | 江西省粮食局 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 | |
| ISSN | 2096-8515 | CN | 36-1352/S |
| 邮编 | 330030 | 电子邮箱 | Jxsl@chinajournal.net.cn |
| 电话 | 0791-86286 | 网址 | |
| 地址 | 南昌市施尧路1111号水榭公馆A座190 |
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