我国将推行生猪定点屠宰厂（场）分级管理制度

• 来源期刊: 江西饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 生猪定点屠宰厂 分级管理制度 《生猪屠宰管理条例》 质量安全管理 技术条件 安全水平 产品质量 规模化
• 年，卷（期）: 2009,（5）
• 页码范围: 51
• 页数: 1页
• 分类号: S851.43

摘要

为鼓励、引导、扶持生猪定点屠宰厂（场）改善生产和技术条件，加强质量安全管理．提高生猪产品质量安全水平，引导消费，推动生猪定点屠宰厂（场）向规模化、标准化、品牌化方向发展，根据《生猪屠宰管理条例》，商务部起草了《生猪定点屠宰厂（场）分级管理办法》（征求意见稿），现正在向社会公开征求意见。