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粮油与饲料科技
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曾用名：
江西饲料
《粮油与饲料科技》主要报道粮油与饲料行业的技术成果、研究报告、学术论文、综合评述，传递有关国内外科技动态、市场信息、专题报道等，辟有粮食储备、粮油加工、粮食物流、科学实验、营养研究、添加剂、检测分析、资源利用、饲料加工、饲养技术及卫生防疫等栏目。
主办单位：
江西省粮食行业学会
江西省粮油集团有限公司
ISSN：
2096-8515
CN：
36-1352/S
出版周期：
双月刊
邮编：
330030
地址：
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 文章就多菌种组合固态发酵法生产大豆肽蛋白饲料的概念、优点、步骤与关键控制点、工艺、发酵过程中应注意的问题与常见的异常现象进行了综述。
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 谷氨酰胺在维持动物机体的正常生理功能方面起着非常重要的作用,尤其在一些应激条件下,如病理,创伤,仔猪早期断奶等,加入外源的谷氨酰胺能很好的避免仔猪可能发生的肠道粘膜萎缩、免疫紊乱、吸收功能下...
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 选用720羽1日龄白羽肉鸡,随机分为六个不同日粮的处理组：白羽肉鸡基础日粮、减少日粮中磷酸氢钙6kg分别单独添加3种普通植酸酶和2种耐高温植酸酶,研究耐高温植酸酶对肉鸡生产性能的影响及饲料制...
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 鱼粉是家禽饲料的重要组成成分,对改善饲料品质,提高饲料的整体效能具有非常明显的作用。而＂无鱼粉饲料配方＂则很难发挥家禽的最大生产潜能。试验证明,采用2%-3%的鱼粉配制家禽饲料,尽管成本可能...
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 文章主要论述了国外不同来源豆粕中β-甘露聚糖含量的差异以及β-甘露聚糖酶的使用效果。
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 本文综述了乳酸杆菌对动物生产性能的影响及其科学使用。
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 大豆磷脂是从生产大豆油的油脚中提取出来的产物,近年来,大豆磷脂作为饲料添加剂代替部分脂肪已初步应用于饲料工业。大豆磷脂在畜禽体内脂肪代谢、肌肉生长、神经系统发育和体内抗氧化损伤等方面发挥很重...
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 文章根据双轴桨叶式混合机的结构特点、工作原理,用UG三维造型的方法生成混合机的零件,并将其装配起来形成装配图的三维造型,对传动机构及开门机构进行了运动仿真,再进行机构的干涉分析,大大提高修改...
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9. 油脂在畜禽饲料中的应用刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 在饲料中添加油脂,不但可以增加饲料的营养价值,而且有助于改善饲料的物理性质,提高饲料的效率。1含油饲料的种类及特点1.1饲用油脂种类含油饲料中的油脂种类大体可分为动物性油脂、植物性油脂以及混...
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10. 紫花苜蓿的综合利用刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 主要介绍紫花苜蓿的营养价值、肥田改土及护土作用、以及其在畜禽养殖中的利用,并对其食用和药用价值作了简要介绍。文章最后结合我国实际情况提出要加强适合我国南方种植的苜蓿新品种的培育研究和苜蓿提取...
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11. 哺乳仔猪的生理特点及养育措施刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 1生长发育快,物质代谢旺盛仔猪出生后,生长发育特别快,生后10d的体重为初生重的2.1倍,1月龄为5～6倍,2月龄为10～15倍,第2个月比第一个月增加2～3倍,由于仔猪生长发育快,因此物质...
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12. 蛋鸭冬季如何夺高产刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 使圈养蛋鸭冬季仍能保持80%以上的产蛋率,可采取以下技术措施。1防寒保暖深夜棚内温度应保持在5℃以上。因此,棚舍要围严、围实,棚外四周可先用稻草或麦秸编成草帘围实。外面再围上-层尼龙薄膜。棚...
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13. 冬春安全高产养鸡的环境掌控刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 冬季外界气温很低,禽舍保温与通风的矛盾使禽舍环境控制存在一定难度。当禽舍内环境污染浓度较低时,家禽机体在短时间内不会有异常反应,容易被管理人员忽视。但长期在低浓度污染的环境中,家禽会逐渐受到...
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14. 红螯螯虾的高产高效养殖刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 红螯螯虾又称淡水龙虾,俗称澳大利亚龙虾,原产于澳大利亚。它个体大、食性杂、生长快、抗病力强且肉质细嫩,但耐低温性差,养殖产量不高。1人工繁殖1.1选择亲虾选择附肢完整,躯体光亮,活动力强,重...
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15. 影响肉羊育肥因素多刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 1品种类型不同品种肉羊增重的遗传潜力不一样。在相同的饲养管理条件下,专门肉用绵、山羊品种如杜泊羊、萨福克羊、夏洛莱羊、波尔山羊及其改良羊的育肥效果通常好于本地绵、山羊品种杂种羊的生长速度、饲...
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16. 肉牛快速育肥高效技法刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 肉牛快速育肥法,也叫后期集中育肥法。就是将具有一定体况（骨架）、身体不丰满、年龄在1～3岁、不够屠宰体重的架子牛,集中舍饲养3～4个月,采取强制性育肥,使其丰满增膘后出栏。异地育肥技术是后期...
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17. 配合奶牛日粮时应精心刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 奶牛的日粮，不但要含有奶牛一天所需的营养物质，而且还要能使奶牛吃完、吃饱。因此，配合奶牛日粮时，要注意饲喂量、精粗料比例、容重、适口性与成本等几个方面的问题。1 精粗料比例 配合奶牛日粮时。...
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18. 商品土肉鸡的放牧方法刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 土肉鸡饲养方法对其肉的品质有很大的影响,作为生产优质禽肉的土肉鸡采用合适的饲养方式获得良好的鸡肉品质则更为重要。现代土肉鸡生产中通常采用保温育雏期集约化笼养和育肥期放牧饲养相结合的饲养方式。...
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19. 使用发酵床养猪警惕的问题刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 发酵床养猪法比较适合气温较低的我国北方地区规模较小的养猪户（场）应用。应该看到,发酵床养猪是一种自然养猪方式,将猪放入原始的饲养环境,让其生存环境更加舒适,从而也给养殖带来巨大的效益,但是这...
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20. 2010年饲料行业十大影响力新闻刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 2010年已经过去,没有1998年的洪水的灾难袭击,没有1999年我国大使馆被美国轰炸的愤慨,没有2001年加入WTO的喜忧惆怅,没有2003年非典的恐慌,没有2004年的禽流感肆虐,更没有...
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21. 各种养猪模式总体分析刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 各种养猪模式都有其利与弊,我们来分别分析一下：1多元化养猪模式其特点是：多元化产业化经营,以养猪业为主,兼营饲料、动保、屠宰、销售等相关产业;有种猪、商品猪,自繁自养。如广东温氏、广东长江、...
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22. 何勇：加快生猪电子交易平台的发展刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 由生意社主办。金融界网站独家财经门户支持的2010年大宗商品交易市场发展论坛于2010年12月16日在济南举行。湖南御邦大宗农产品交易所市场总监何勇在会议中就中国生猪产业的发展发表了自己的观...
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23. 入行饲料,非诚勿近刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 中国饲料行业在20多年的发展中,经历了萧条期、季节性休整期之后于近年真正迈入成熟期。走向成熟的同时,激烈的市场竞争环境也在紧急召唤行业的加速转型进程。在如此大环境下,饲料行业面临着一个大发展...
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 在《＂十二五＂期中国肉类工业发展战略研究的报告（提纲）》中,指出未来5年,中国肉业发展中心任务是确保稳定均衡的肉类供给能力和肉品安全。在肉类产量方面,肉类总产量将达到8600万t,其中：20...
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25. 我国饲料原料短缺的严峻形势刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年1期页码:摘要： ＂我国饲料原料短缺的严峻形势,必须尽快改变我国蛋白质饲料严重紧缺的国情,维护我国农业的基础地位。＂中国畜牧业协会常务副会长乔玉峰分析：＂发展好饲料原料产业,是发展畜牧业丰富民众菜篮子的基础,...
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26. 畜牧业取得五大标志性成就刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年1期页码:摘要： ＂十一五＂期间,畜牧业在保障肉蛋奶有效供给、饲料和畜产品质量安全、生态安全和建设生态文明等方面,取得了显著的成绩,总体保持了持续稳定发展的势头。畜牧业生产持续增长。预计2010年肉类、禽蛋、...
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27. 雨雪灾害对饮料业的影响刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 雨雪灾害对饲料业的影响主要体现在以下几个方面：第一，影响饲料原料的收获和原料品质。如玉米和小麦在收获期遭遇雨灾，会增加玉米和小麦水分含量，导致霉变而产生霉菌毒素，从而降低了玉米和小麦的营养品...
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 自2009年10月份以来。我国蛋种鸡生产形势逐渐恶化。尤其祖代蛋种鸡企业更是经历了较为严峻的考验。虽然2010年下半年生产形势有所好转，但蛋种鸡市场仍不景气。为分析当前形势，判断下一阶段的市...
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 近日商务部下发《关于保障生活必需品市场供应有关工作的通知》,要求各地商务部门积极做好相关工作。《通知》强调,要积极组织货源。建立健全蔬菜、猪肉、食糖等重要生活必需品地方储备制度,增加储备品种...
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 日前．南西北农林科技大学主持完成的国家公益性行业科研专项“奶山羊良种繁育及产业化技术体系建设”，在陕西杨凌通过专家验收。我国奶山羊数量居世界首位。但长期以来我国奶山羊单产低、良种数量不足、良...
粮油与饲料科技基本信息
| 刊名 | 粮油与饲料科技 | 主编 | 杨福牛 |
| 曾用名 | 江西饲料 | ||
| 主办单位 | 江西省粮食行业学会 江西省粮油集团有限公司 | 主管单位 | 江西省粮食局 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 | |
| ISSN | 2096-8515 | CN | 36-1352/S |
| 邮编 | 330030 | 电子邮箱 | Jxsl@chinajournal.net.cn |
| 电话 | 0791-86286 | 网址 | |
| 地址 | 南昌市施尧路1111号水榭公馆A座190 |
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