粮油与饲料科技期刊
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粮油与饲料科技

曾用名: 江西饲料

《粮油与饲料科技》主要报道粮油与饲料行业的技术成果、研究报告、学术论文、综合评述,传递有关国内外科技动态、市场信息、专题报道等,辟有粮食储备、粮油加工、粮食物流、科学实验、营养研究、添加剂、检测分析、资源利用、饲料加工、饲养技术及卫生防疫等栏目。
主办单位:
江西省粮食行业学会 江西省粮油集团有限公司
ISSN:
2096-8515
CN:
36-1352/S
出版周期:
双月刊
邮编:
330030
地址:
南昌市施尧路1111号水榭公馆A座190
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  • 作者:
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  45-45
    摘要: 近期,中国科学院亚热带农业生态研究所陈彩艳团队在解析稻米元素累积的遗传机制研究中取得新进展。水稻作为世界上超过一半人口的主粮,稻米中矿质元素含量对人类健康具有重要意义。然而,稻米中不同矿质元...
  • 作者:
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  45-46
    摘要: 由于长时间的汞矿石开采和冶炼,我国汞矿区农田土壤汞污染严重。当地居民长期食用种植在污染土壤的农产品,因此他们遭受不同程度的汞暴露。目前,现有的汞污染土壤的修复技术由于成本普遍过高、修复时间长...
  • 作者:
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  45-45
    摘要: 外源有机碳输入是影响农田土壤有机碳动态变化的重要因素之一,在提升土壤有机质水平的同时,能够为土壤生物提供大量碳源。秸秆还田作为当今世界普遍重视的一项培肥地力的增产措施,其施用的数量和质量也会...
  • 作者:
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  46-46
    摘要: 重金属污染是最古老的环境问题之一,尤其是在一些发展中国家更面临着严重的污染问题,污染物给人体带来的健康问题日益凸显。镉是环境中常见的有毒重金属,经口摄入途径是民众暴露重金属镉的首要途径。减少...
  • 作者:
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  46-47
    摘要: 水稻籽粒大小是重要的农艺性状,同时也是重要的发育生物学问题。虽然在水稻中已报道了一些调控种子大小的关键基因,但对其详细分子机制和遗传调控网络的理解仍然有限。中国科学院遗传与发育生物学研究所李...
  • 作者:
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  47-48
    摘要: 近日,国际学术期刊National Science Review杂志发表了中国科学院分子细胞科学卓越创新中心(上海生物化学与细胞生物学研究所)胡荣贵研究组、中科院上海营养与健康研究所李亦学研...
  • 作者:
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  47-47
    摘要: 人类活动给全球氮(N)循环带来了前所未有的改变,累积在环境中的过量活性氮造成了一系列对生态与健康的不利影响。这其中,城市生态系统已成为影响全球氮循环的重要组分,同时城市地区也面临着严重的氮污...
  • 作者:
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  48-48
    摘要: 氨挥发是农田氮素损失的主要途径之一,在我国南方一些稻麦轮作系统中,氨挥发甚至是农田氮肥的第一大损失途径。据估计全球农田生态系统中,每年有2700-3800万t的NH3被排放到大气中,一方面导...
  • 作者:
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  49-50
    摘要: 日前,受江西省省长易炼红同志委托,胡强副省长主持召开粮食安全省长责任制调度会,专题调度当前粮食生产、收储准备、价格监测等情况,分析研究当前早稻生产和收购等形势,就贯彻落实粮食安全省长责任制,...
  • 作者:
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  49-49
    摘要: 根据大成国资公司《关于对出资监管企业开展2019年度综合考核工作的通知》(赣大成字〔2020〕33号)安排,大成国资公司副总经理周犇带考核组到江粮集团开展2019年度经营业绩综合考核。4月1...
  • 作者:
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  50-51
    摘要: 新冠肺炎疫情以来,时常有亲朋好友询问国家粮食储备到底充不充足,粮食够不够吃,要不要屯些粮食这样的问题。朋友圈里不是在抢米面油,就是被提醒抢。市场上稻谷、玉米等粮食作物也出现价格上涨,粮食贸易...
  • 作者:
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  52-54
    摘要: 短期看,疫情影响主要表现为国际贸易受阻,进口成本增加、价格看涨,不确定性增加,市场预期不稳等。新冠肺炎疫情在国内蔓延初期,我们预测,疫情对饲料产业的影响是暂时的、有限的,是总体可控的。但自3...
  • 作者: 李峰
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  1-4
    摘要: 豆科作物连作障碍是由于其根系吸收空气中的氮形成根瘤,导致土壤中氮元素含量过高,而其他元素严重缺乏,造成植物营养失衡,根系分泌物单一,导致生理性状的改变和产量的降低,同时土壤中病虫害增加而进一...
  • 作者: 张小婷
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  5-7
    摘要: “互联网+”是一种新思维、新方式,广泛应用于各行业。随着我国经济的快速增长,人民生活水平不断提高,人们越来越重视粮油质量安全。我国现阶段的粮油质量安全问题依然严峻,“互联网+”在提升粮油质量...
  • 作者: 李壬湘 许正军
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  8-9
    摘要: 概述了深两优475水稻品种的特征特性,总结了高产栽培技术,包括播种育苗、合理施肥、科学管水、病虫草害防治、适时收割等内容,以期为该品种的推广种植提供参考。
  • 作者: 蔡静
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  10-12
    摘要: 本文从文冠果栽培技术发展现状、种植技术要点以及未来发展方向三个方面对文冠果种植加以阐述分析,以期为文冠果产业发展提供有效参考。
  • 作者: 丁芸 吴翔 周贵萍 谢毅强 贺强 郑伟
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  13-14
    摘要: 稻田养鸭是一种根据生态经济学原理在稻田中进行良性循环的生态种养结合的农业模式。研究表明,稻田养鸭对大气、水体、土壤均有一定的影响,能有效减少稻田CH4和N2O等温室气体的总排放量;改善田间水...
  • 作者: 侯晶晶 刘运革 孙现红 宋现中 朱新亮 淦菁 胡鹏
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  15-19
    摘要: 本文概述了亚临界萃取技术和发展历程,介绍了亚临界萃取技术的特点,及在食用油和农产品加工中的应用。
  • 作者: 杨永靖
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  20-23
    摘要: 通过对中国知网的63篇期刊文献进行文献计量分析和可视化分析,发现我国粮食科技研究成果偏少、受到的关注不足;研究热点集中在“粮食科技”、“粮食安全”和“粮食”三个领域;该研究领域在近几年未出现...
  • 作者: 宋玉伟 尚增振 张坤朋 梁秀丽 谢利芳 马发顺
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  24-27
    摘要: 为了在生物统计学教学实践中体现应用型人才培养特色,文章以生物统计学在动物医学专业的学科地位为出发点,从教育理念、教学方法、教学内容、能力培养、实际应用和综合考评等方面,论述了如何体现应用型人...
  • 作者: 张雨蝶 白雪 袁曦 邓力洋
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  28-30
    摘要: 随着集约化生产方式的普及和集约化程度越来越高,啄羽癖成为笼养禽类在集约化生产中出现的最为普遍和严重的问题之一,给养禽业带来了巨大的经济损失。本文对鸡啄羽癖的定义分类、传播方式、发生原因以及防...
  • 作者: 刘平 周维 孙林 曾作财 许振华
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  31-33
    摘要: 金荞麦是常见的传统中药材,具有抗癌、抗菌、抗氧化、调节免疫等多种药理作用。开发天然中草药饲料添加剂替代抗生素药物是养殖业的发展趋势。本文对金荞麦的化学成分、在畜禽生产中的应用进行总结,为金荞...
  • 作者: 李萍萍
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  34-36
    摘要: 我国乡村振兴战略的推进,加速了农村经济的发展,畜牧养殖业是农业的副业,也是带动农民增收的重要途径。我国重视农村畜牧养殖业的发展,并给予养殖户相应的补贴,帮助养殖户实现生产规模的扩大,增强农业...
  • 作者: 周岳飞 滕少花 甘凌秀 邓树勇 龚胜
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  37-39
    摘要: 新时代生态发展理念助推我国农业农村经济发展方式实现重要转变,生态循环养殖技术不断在农村养殖生产中得到运用。当下,农村生态循环养殖产业对调整农业内部结构、增加农民收入以及推进生态环境保护等都具...
  • 作者: 杨永靖
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  40-44
    摘要: 伴随着我国互联网的普及,云计算、大数据、物联网等创新技术的应用,加之国家建设社会主义新农村解决“三农”问题的政策扶持,电商已成为脱贫攻坚的重要手段,农产品电商得到了快速的发展。通过介绍我国农...
  • 作者: 虞丽娜 虞华
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  45-49
    摘要: 7月份以来,鸡蛋期货价格迎来了与上半年不同的格局,似乎迎来了多头进军趋势。今年也是整体受到疫情的冲击,市场需求大幅减弱,产能趋于过剩,鸡蛋市场步入漫长的去产能过程。但最近无论是期货市场还是现...
  • 作者:
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  50-50
    摘要: 光信号在幼苗形态发生和转换中发挥着重要作用。种子在土壤中利用体内储藏的能量进行异养生长,并通过暗形态建成使幼苗快速伸长,破土见光后,便转换成光形态建成模式,伸长生长减缓,开始叶绿素合成和叶绿...
  • 作者:
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  50-51
    摘要: 植物细胞质雄性不育是广泛存在并具有重要应用价值的生物学现象。在雄性不育材料中,花粉粒败育但其他组织的生长发育不受影响,因此细胞质雄性不育被广泛应用于杂交种生产。细胞质雄性不育也是研究细胞核与...
  • 作者:
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  51-52
    摘要: 基因组学是生命科学研究的核心基础。传统的基因组学研究是将不同碱基以线性的形式存储于染色体上,且多基于一个参考基因组来获取一个物种的基因信息。由于一个物种中不同个体间存在遗传变异,线性基因组不...
  • 作者:
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  52-52
    摘要: 中国科学院分子植物科学卓越创新中心研究员朱健康领衔的研究团队,在植物基因组编辑领域再次取得重要进展。研究人员采用修饰后的DNA片段作为供体,在水稻上建立了一种高效的片段靶向敲入和替换技术,高...

粮油与饲料科技基本信息

刊名 粮油与饲料科技 主编 杨福牛
曾用名 江西饲料
主办单位 江西省粮食行业学会 江西省粮油集团有限公司  主管单位 江西省粮食局
出版周期 双月刊 语种
ISSN 2096-8515 CN 36-1352/S
邮编 330030 电子邮箱 Jxsl@chinajournal.net.cn
电话 0791-86286 网址
地址 南昌市施尧路1111号水榭公馆A座190

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