亚临界萃取技术在食用油及农产品加工中的应用

• 作者: 侯晶晶 刘运革 孙现红 宋现中 朱新亮 淦菁 胡鹏
• 来源期刊: 粮油与饲料科技
• 学科: 工学
• 关键词: 亚临界萃取 食用油 农产品加工
• 年，卷（期）: lyyslkj_2020,（4）
• 页码范围: 15-19
• 页数: 5页
• 分类号: TS224.4

摘要

本文概述了亚临界萃取技术和发展历程,介绍了亚临界萃取技术的特点,及在食用油和农产品加工中的应用。