粮油与饲料科技期刊
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粮油与饲料科技

曾用名: 江西饲料

《粮油与饲料科技》主要报道粮油与饲料行业的技术成果、研究报告、学术论文、综合评述,传递有关国内外科技动态、市场信息、专题报道等,辟有粮食储备、粮油加工、粮食物流、科学实验、营养研究、添加剂、检测分析、资源利用、饲料加工、饲养技术及卫生防疫等栏目。
主办单位:
江西省粮食行业学会 江西省粮油集团有限公司
ISSN:
2096-8515
CN:
36-1352/S
出版周期:
双月刊
邮编:
330030
地址:
南昌市施尧路1111号水榭公馆A座190
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  • 作者: 李峰
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  1-4
    摘要: 豆科作物连作障碍是由于其根系吸收空气中的氮形成根瘤,导致土壤中氮元素含量过高,而其他元素严重缺乏,造成植物营养失衡,根系分泌物单一,导致生理性状的改变和产量的降低,同时土壤中病虫害增加而进一...
  • 作者: 张小婷
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  5-7
    摘要: “互联网+”是一种新思维、新方式,广泛应用于各行业。随着我国经济的快速增长,人民生活水平不断提高,人们越来越重视粮油质量安全。我国现阶段的粮油质量安全问题依然严峻,“互联网+”在提升粮油质量...
  • 作者: 李壬湘 许正军
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  8-9
    摘要: 概述了深两优475水稻品种的特征特性,总结了高产栽培技术,包括播种育苗、合理施肥、科学管水、病虫草害防治、适时收割等内容,以期为该品种的推广种植提供参考。
  • 作者: 蔡静
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  10-12
    摘要: 本文从文冠果栽培技术发展现状、种植技术要点以及未来发展方向三个方面对文冠果种植加以阐述分析,以期为文冠果产业发展提供有效参考。
  • 作者: 丁芸 吴翔 周贵萍 谢毅强 贺强 郑伟
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  13-14
    摘要: 稻田养鸭是一种根据生态经济学原理在稻田中进行良性循环的生态种养结合的农业模式。研究表明,稻田养鸭对大气、水体、土壤均有一定的影响,能有效减少稻田CH4和N2O等温室气体的总排放量;改善田间水...
  • 作者: 侯晶晶 刘运革 孙现红 宋现中 朱新亮 淦菁 胡鹏
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  15-19
    摘要: 本文概述了亚临界萃取技术和发展历程,介绍了亚临界萃取技术的特点,及在食用油和农产品加工中的应用。
  • 作者: 杨永靖
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  20-23
    摘要: 通过对中国知网的63篇期刊文献进行文献计量分析和可视化分析,发现我国粮食科技研究成果偏少、受到的关注不足;研究热点集中在“粮食科技”、“粮食安全”和“粮食”三个领域;该研究领域在近几年未出现...
  • 作者: 宋玉伟 尚增振 张坤朋 梁秀丽 谢利芳 马发顺
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  24-27
    摘要: 为了在生物统计学教学实践中体现应用型人才培养特色,文章以生物统计学在动物医学专业的学科地位为出发点,从教育理念、教学方法、教学内容、能力培养、实际应用和综合考评等方面,论述了如何体现应用型人...
  • 作者: 张雨蝶 白雪 袁曦 邓力洋
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  28-30
    摘要: 随着集约化生产方式的普及和集约化程度越来越高,啄羽癖成为笼养禽类在集约化生产中出现的最为普遍和严重的问题之一,给养禽业带来了巨大的经济损失。本文对鸡啄羽癖的定义分类、传播方式、发生原因以及防...
  • 作者: 刘平 周维 孙林 曾作财 许振华
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  31-33
    摘要: 金荞麦是常见的传统中药材,具有抗癌、抗菌、抗氧化、调节免疫等多种药理作用。开发天然中草药饲料添加剂替代抗生素药物是养殖业的发展趋势。本文对金荞麦的化学成分、在畜禽生产中的应用进行总结,为金荞...
  • 作者: 李萍萍
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  34-36
    摘要: 我国乡村振兴战略的推进,加速了农村经济的发展,畜牧养殖业是农业的副业,也是带动农民增收的重要途径。我国重视农村畜牧养殖业的发展,并给予养殖户相应的补贴,帮助养殖户实现生产规模的扩大,增强农业...
  • 作者: 周岳飞 滕少花 甘凌秀 邓树勇 龚胜
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  37-39
    摘要: 新时代生态发展理念助推我国农业农村经济发展方式实现重要转变,生态循环养殖技术不断在农村养殖生产中得到运用。当下,农村生态循环养殖产业对调整农业内部结构、增加农民收入以及推进生态环境保护等都具...
  • 作者: 杨永靖
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  40-44
    摘要: 伴随着我国互联网的普及,云计算、大数据、物联网等创新技术的应用,加之国家建设社会主义新农村解决“三农”问题的政策扶持,电商已成为脱贫攻坚的重要手段,农产品电商得到了快速的发展。通过介绍我国农...
  • 作者: 虞丽娜 虞华
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  45-49
    摘要: 7月份以来,鸡蛋期货价格迎来了与上半年不同的格局,似乎迎来了多头进军趋势。今年也是整体受到疫情的冲击,市场需求大幅减弱,产能趋于过剩,鸡蛋市场步入漫长的去产能过程。但最近无论是期货市场还是现...
  • 作者:
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  50-50
    摘要: 光信号在幼苗形态发生和转换中发挥着重要作用。种子在土壤中利用体内储藏的能量进行异养生长,并通过暗形态建成使幼苗快速伸长,破土见光后,便转换成光形态建成模式,伸长生长减缓,开始叶绿素合成和叶绿...
  • 作者:
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  50-51
    摘要: 植物细胞质雄性不育是广泛存在并具有重要应用价值的生物学现象。在雄性不育材料中,花粉粒败育但其他组织的生长发育不受影响,因此细胞质雄性不育被广泛应用于杂交种生产。细胞质雄性不育也是研究细胞核与...
  • 作者:
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  51-52
    摘要: 基因组学是生命科学研究的核心基础。传统的基因组学研究是将不同碱基以线性的形式存储于染色体上,且多基于一个参考基因组来获取一个物种的基因信息。由于一个物种中不同个体间存在遗传变异,线性基因组不...
  • 作者:
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  52-52
    摘要: 中国科学院分子植物科学卓越创新中心研究员朱健康领衔的研究团队,在植物基因组编辑领域再次取得重要进展。研究人员采用修饰后的DNA片段作为供体,在水稻上建立了一种高效的片段靶向敲入和替换技术,高...
  • 作者:
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  53-53
    摘要: 近年来,人们对稻米品质的要求越来越高,口感好、食味佳的长粒香米更易受到消费者青睐。传统的育种主要是通过杂交和回交选育,试验周期漫长。与传统育种相比,通过基因编辑技术,可以针对多个品质性状,高...
  • 作者:
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  53-54
    摘要: 6月10日,中国科学院院士、中科院水生生物研究所研究员桂建芳团队在SCIENCE CHINA Life Sciences(《中国科学:生命科学》英文版),在线发表题为Regain of se...
  • 作者:
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  54-54
    摘要: 食粪行为(coprophagy)是指动物取食粪便的行为,包括取食自己的粪便和其它动物的粪便(种内、种间),可对营养物质进行重吸收,还可为动物提供必需氨基酸、维生素B、维生素K等,许多小型哺乳...
  • 作者:
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  F0004-F0004
    摘要: 3月14日,江西省委书记刘奇在省委常委、省委秘书长赵力平,省人大常委会副主任、吉安市委书记胡世忠等领导陪同下,到江西金佳谷物新干分公司视察企业疫情防控和复工复产工作。江粮集团党委书记、董事长...
  • 作者: 《粮油与饲料科技》编辑部
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  I0001-I0001
    摘要: 为适应新形势发展,经国家新闻出版署批准(国新出审[2019]2852号),《江西饲料》期刊于2020年第2期起更名为《粮油与饲料科技》,成为宣传粮油与饲料工业方针政策,报道粮油与饲料行业经营...

粮油与饲料科技基本信息

刊名 粮油与饲料科技 主编 杨福牛
曾用名 江西饲料
主办单位 江西省粮食行业学会 江西省粮油集团有限公司  主管单位 江西省粮食局
出版周期 双月刊 语种
ISSN 2096-8515 CN 36-1352/S
邮编 330030 电子邮箱 Jxsl@chinajournal.net.cn
电话 0791-86286 网址
地址 南昌市施尧路1111号水榭公馆A座190

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