质量安全与检验检测期刊
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质量安全与检验检测

曾用名: 检验检疫学刊;检验检疫科学;现代商检科技

《质量安全与检验检测》的办刊宗旨和方针,立足检验检疫,面向科技人员,辐射相关学科和领域,传播检验检疫理论,推广检验检疫成果,交流检验检疫技术,介绍国内外最新检验检疫技术,力争把《检验检疫学刊》办成名副其实的检验检疫领域的一流学术性期刊。更名后,本刊刊登的文章将更注重技术性,研究性,创新性,以刊载检验检疫方面各有关学科的基础研究和应用研究,涉及食品安全,动植物检疫,卫生检疫,工业品检验和分子生物学
主办单位:
中国检验检疫科学研究院 中国检验检测学会
ISSN:
2096-8876
CN:
10-1701/R
出版周期:
双月刊
邮编:
100123
地址:
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
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  • 作者: 刘中学 刘虹 王海艳 袁飞 赵林立 赵贵明
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  3-8
    摘要: [目的]对食品中单增李斯特氏菌PCR检测方法目前常用的引物进行特异性比较。[方法]用36株单增李斯特氏菌、非单增李斯特氏菌以及其他菌属的细菌,将我室的2对引物与其他作者设计的5对引物进行特异...
  • 作者: 徐亚飞 徐颖 沈波 石蕊 蔡曹盛
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  8-12
    摘要: 以乙醇/二乙胺(100/0.1)为流动相,用纤维素三苯基氨基甲酸酯涂敷型手性固定相在模拟移动床色谱(SMBC)上拆分了奥美拉唑对映体。考察了在保持柱子切换时间不变的情况下,流动相内部流速对分...
  • 作者: 冯健 华沂 吴益文 楚民生 沈泽敏 王涛 胥成民 龚思维
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  13-15
    摘要: 1Cr13系餐具常用的不锈钢材料,通过实验建立了研究1Cr13反应机理的反应体系,测定了在不同温度、酸度和盐度之溶液中1Cr13随时间变化的情况,应用化学动力学的理论,推导了反应机理,计算了...
  • 作者: 刘建宇 刘文丽 孙普兵 康荣
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  15-17
    摘要: 采用AFS-230E型双道原子荧光光谱仪建立了氢化物发生—原子荧光法同时测定枸杞及其制品中痕量的As和Hg。研究了仪器条件、酸度、KBH4浓度等因素对测定的影响,在最佳工作条件下,As和Hg...
  • 作者: 陈慧娜
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  18-21
    摘要: 本文借鉴HACCP体系的通用、应用模式在加工出口速冻蔬菜质量控制体系中运用的特点,强化速冻荔枝原料收购管理,实行果园登记备案,原料收购控制点由工厂前置到种植基地,制定从果园栽培种植开始的周详...
  • 作者: 崔家玲 王群威 谭曜
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  21-22
    摘要: 分析了几种不同测试条件对聚氯乙烯树脂粘数结果所产生的影响,并进行了原因的分析。
  • 作者: 余本渊 刘勇 杨秀丽 林茂松 王金成
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  23-25
    摘要: 天津局从来自日本的木质包装材料中截获1种松材线虫近似种。通过形态特征观察和形态测量数据比较以及核糖体内部转录间隔区(rDNA-ITS)的PCR-RFLP分析,鉴定该分离物为豆伞滑刃线虫Bur...
  • 作者: 张雪 彭肖颜
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  26-32
    摘要: 本文对现行的进口货物抽批检验管理现状进行分析,就如何改进现行进口货物抽批检验存在问题进行探讨;根据对进口货物检验不合格批次比率的概率分布实证研究结果,结合风险管理、统计抽批理论,提出基于概率...
  • 作者: 刘鹏 崔铁军 王金成 郭京泽 黄国明
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  32-34
    摘要: 天津局从来自韩国的辣椒种子中检测到辣椒轻斑驳病毒(Pepper mild mottle virus,简称PMMoV),并建立了直接从辣椒种子中检测PMMoV的方法,缩短了商品辣椒种子的检验时...
  • 作者: 苏彩珠 蔡英俊 郑淑云 陈晓翔 黄文志
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  34-35
    摘要: 对近红外光谱(NIRS)分析技术应用于快速检测煤炭质量的理论基础、国内外研究应用情况以及笔者在该方面的初步研究工作体会等方面进行概述、报道,提出下一步研究需要重点解决的技术问题。与传统的煤炭...
  • 作者: 孙震 张淑义 高欣
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  36-37
    摘要: 采用高效液相色谱法(HPLC)对塑胶玩具及儿童用品中的双酚A(BPA)的含量进行了测定。样品用四氢呋喃沉淀法提取,以甲醇-水为流动相进行分离,检测波长为226nm,外标法定量。本方法的检出限...
  • 作者: 陈春梅 陈锦春
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  37-39
    摘要: [目的]对水产品中创伤弧菌的选择性分离及纯化培养技术进行研究。[方法]样品经高速匀浆处理后,在2%氯化钠蛋白胨水中增菌,39℃±1℃培养16~18 h;划线接种mCPC选择培养基,35℃±1...
  • 作者: 吴海 徐建设 郑启伟 陈建国 顿玉慧
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  40-41
    摘要: [目的]探讨快速、便捷的监测港口水域肠杆菌科污染情况,为制定有效的港口水域卫生监管措施,保护我国水域卫生安全提供可靠的依据。[方法]用3M petrifilm肠杆菌科测试片和SN方法同时对温...
  • 作者: 张艳超 杜臻嘉 雷应
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  42-44
    摘要: 参照广东出入境检验检疫局非标方法GDFB161-2002、Reveal李斯特菌快速检测方法以及国家标准GB/T 4789-30-2003等标准方法,对广东局食检中心派发的实验样品进行了比对试...
  • 作者: 刘来福 张利峰 谷强
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  44-47
    摘要: 通过对全国17个省市自治区4个行业的40个实验室新城疫血凝抑制试验能力验证计划的实施,对参与实验室结果进行系统的评价和分析,了解和掌握了国内实验室该检测领域的技术水平,明确了对试验结果产生影...
  • 作者: 吴新华 杨光 殷玉生
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  48-51
    摘要: 本文在列出与芍药属植物有关的43种有害生物名录的基础上,经过风险分析,根据有关国际组织的标准和相关规定,筛选确定了进境芍药属植物的限定的有害生物24种,并对其中的13种检疫性有害生物进行介绍...
  • 作者: 何宇平 俞秋蓉 卢钟山 方晓明 李波 王传现 胡永强 郭德华
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  51-55
    摘要: [目的]对糖果中存在的甲醛含量对人体可能产生的暴露量进行危险性评估。[方法]根据人群每人每日甲醛平均摄入量与95%可信摄入量进行非致癌毒性、致癌毒性评估。[结果]人群甲醛的平均摄入量和95%...
  • 作者: 石坚 黄惠华
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  55-58
    摘要: 本文根据欧盟EuPs指令的技术要求,对电子电气产品在整个寿命周期内的环境影响因素进行了详细分析,并在比较各种环境影响评估方法的基础上,系统性地介绍了生态影响统计法在用能产品(EuP)环境影响...
  • 作者: 吴俭俭 徐晓春 谢维斌 赵珊红
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  59-61
    摘要: 本文介绍了美国、欧盟对儿童外衣束带和绳索及配件的要求,总结了近两年召回产品存在的常见问题并提出相关建议。
  • 作者: 张勇 隋志勇 韩喜东
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  62-64
    摘要: 本文通过对目前国际上的环保法规、环保标准、环保指令、产品和管理体系认证等的研究,指出我国出口汽车生产企业对国外汽车法规及技术标准的了解还不够深入,目前汽车行业环保标准不如欧洲或美国的标准高,...
  • 作者: 殷军
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  65-66
    摘要: 本文通过对CIQ2000中换证凭单拟稿机制的分析,提出了解决电子转单信息丢失的最好办法是使用内置的DATA WINDOW方式进行拟稿的观点。
  • 作者: 刘宇峰
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  67-69
    摘要: 文章对进出口医疗设备的电磁兼容测试进行了分析和介绍,结合检验检疫的检验职能和监管工作模式,展望了医疗产品强制性认证的电磁兼容要求。
  • 作者: 陈卫阳
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  69-70
    摘要: 介绍了保函及其作用,指出了保函运用中存在的问题,探讨了保函运用中应注意的问题和进一步规范、完善其运用的措施。
  • 作者: 夏积龙 曹爱玲 盛利华 童兰英 胡敏
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  71-73
    摘要: 本文探讨了2001~2006年杭州地区出口羽绒及其制品的现状。从历年的统计数据,分析了出口产品的数量、金额等变化情况,并对这些现象进行深入剖析,阐明了杭州地区出口羽绒及其制品所面临的一系列问...
  • 作者:
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  74-80
    摘要: <正>~~
  • 作者:
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  F0003-F0003
    摘要: <正>~~
  • 作者:
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  F0002-F0002
    摘要: 2007年11月23-24日,由广东出入境检验检疫局、香港政府化验所,辽宁出入境检验疫局共同举办的“食品化学检验实验室质量控制技术国际研讨会”在广州召开,国家质检总局食品安全局给大会发了贺信...

质量安全与检验检测基本信息

刊名 质量安全与检验检测 主编 陈颖
曾用名 检验检疫学刊;检验检疫科学;现代商检科技
主办单位 中国检验检疫科学研究院 中国检验检测学会  主管单位 国家质量监督检验检疫总局
出版周期 双月刊 语种
ISSN 2096-8876 CN 10-1701/R
邮编 100123 电子邮箱
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