长江蔬菜期刊
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长江蔬菜

Journal of Changjiang Vegetables
曾用名: 武汉蔬菜

影响因子 0.2358
《长江蔬菜》(半月刊)创刊于1984年。《长江蔬菜》一贯坚持“以普及为主,普及与提高相结合”编辑方针,坚持“读者至上”的办刊理念,编辑质量不断提高,赢得了基层农技推广者、生产者以及蔬菜科研、教学、管理、经营人员的普遍青睐,期发行量一直稳定在4万份左右,居全国同类期刊首位。 2004年入选《中文核心期刊要目总揽》(第三版),1988-2001年连续四届获湖北省优秀期刊奖,199... 更多
主办单位:
长江蔬菜杂志社
期刊荣誉:
中文核心期刊  第三届国家期刊奖  第四届全国农业优秀期刊技术类一等奖 
ISSN:
1001-3547
CN:
42-1172/S
出版周期:
半月刊
邮编:
430012
地址:
湖北武汉市江岸区二七路170号润禾大厦
出版文献量(篇)
13600
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28854
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  • 作者: 唐海荣 邱传明
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  1-3
    摘要: 茂名市地处热带和亚热带的过渡地带,具有得天独厚的温、光、水资源条件,尤其是冬季气温较高(一般都在10℃以上),常被称为天然温室,是种植反季节蔬菜的好地方.1980年开始,当地菜农就开始种植北...
  • 作者: 卢娇娇 张庆社 赵玉玲 闫妞 陈坤 高燕
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  4-5
    摘要: 济源市地处河南省西北部太行山南麓,属暖温带季风气候, 80%属丘陵山区,平均海拔500 m左右,是国家十字花科蔬菜繁种基地[1],常年繁种面积3万~4万亩(0.20万~0.27万hm2).近...
  • 作者: 夏倩 陆鸣 高晓东
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  6-8
    摘要: 蔬菜生产是劳动密集型产业,随着城郊劳动力日益老龄化,劳动力逐渐减少,劳动力成本逐年攀升,蔬菜产业用工矛盾越来越凸显.以人工精耕细作的零散种植已无法适应农业农村现代化的需要,蔬菜生产对实现全程...
  • 作者: 刘舜娜 林爱惜 王垠敦 陈奕聪 陈捷凯
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  9-11
    摘要: 有棱丝瓜是瓜类葫芦科丝瓜属中的一个栽培种.大肉类型棱丝瓜是有棱丝瓜栽培种中的一种类型,因瓜短粗、肉肥厚而著称,其商品瓜肉质脆嫩、味甜、性温,适宜煮汤或炒食,深受人们喜爱.以前,由于农产品流通...
  • 作者: 张金容 李春文 练华山 脱飞飞 辛亚宁 闫凯
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  12-13
    摘要: 苦瓜是四川省重要的蔬菜种类之一,深受广大消费者的喜爱.四川早春大棚苦瓜主要集中在攀枝花、峨眉等地.成都农业科技职业学院和成都金田种苗有限公司通过苦瓜种质资源收集、材料创制、品种选育等过程,选...
  • 作者: 刘俊峰 朱忠南 朱爱萍
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  14-15
    摘要: 金瓜为葫芦科美洲南瓜(西葫芦)的一个变种,又称搅瓜、金丝瓜、面条瓜等.金瓜自然成丝、色泽金黄、清脆爽口,是我国第三大岛——上海崇明岛的传统特产蔬菜,栽培历史悠久,2014年崇明金瓜获得农产品...
  • 作者: 林暖璞 王少发 郑汉藩 陈坤豪 陈木溪 陈银霞
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  16-18
    摘要: 有棱丝瓜,是南方地区主要蔬菜种类之一,具有生津止渴、解暑的功效,夏秋市场需求巨大.受种植、消费习惯影响,有棱丝瓜主要栽种区分布在广西、广东及海南一带.有棱丝瓜分为大肉类型和长绿类型,在广东、...
  • 作者: 严继勇 宋立晓 曾爱松 许园园 邢苗苗
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  18-20
    摘要: 合理安排茬口,实行不同作物多元多季茬口轮作模式,不仅能满足加工企业对品种和供应时间窗口的需求,而且能实现轮作换茬,降低农药和化肥使用量,减少连作障碍,达到降耗减污、节本增效的目的,使得经济效...
  • 作者: 李凯 田守波 章超
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  21-22
    摘要: 随着上海都市现代农业的深入发展,设施菜田种植面积常年稳定在50万亩(3.33万hm2),以番茄、黄瓜、甜瓜为主的茄果类、瓜类蔬菜与以青菜、生菜、菠菜为主的绿叶蔬菜等蔬菜种类越来越丰富,既丰富...
  • 作者: 吴有恒 陈纯秀 陈胜文 马斌
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  23-24
    摘要: 木槿花是一种天然绿色食品[1],富含多种营养物质,以刚开放的花朵供食用[2],其营养丰富、具有一定的保健功效,已成为一道时尚食用花佳肴,深受现代家庭喜爱,是值得推广栽培的食用花卉蔬菜.
  • 作者: 张天柱 王国强 陈小文 魏平
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  24-25
    摘要: 随着农业的不断发展,家庭园艺越来越受到城市消费者的喜爱.采用漏窗式立体水培设施种植生菜,不仅可以作为植物景观应用到农业观光园的蔬菜场馆、生态餐厅、生态办公环境,还可以放置在家庭阳台,以满足城...
  • 作者: 冯咏芳 孙兴祥 苏生平 陈宝宽 陈爱国
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  26-28
    摘要: 东台市是全国闻名的"西瓜之乡",是江苏省最大的西瓜生产基地.据统计,2020 年东台市西瓜种植面积达 20000 hm2,总产量120万t以上,年销售收入达13亿元.近年来,东台市农技人员和...
  • 作者: 卢礼琴
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  29-31
    摘要: 舒城县地处安徽中部,年平均温度15.6℃,无霜期224天,年降雨量1100 mm.本地区采用大棚春甜玉米—夏毛豆—冬莴笋栽培模式,实现了大棚蔬菜周年生产,提高了土地利用率,且整个生产期用工少...
  • 作者: 肖英银 陈胜文 马斌
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  31-32
    摘要: 菊花脑栽培历史悠久,营养丰富,风味独特,已成为地方传统特色蔬菜品种[1],是一种新兴药膳同源蔬菜[2],其嫩梢、嫩叶可供食用,既可作餐桌上的佳肴,又可作保健食材,因此深受消费者喜爱.利用基质...
  • 作者: 刘正鲁 周俊国 姜立娜 齐红伟
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  33-34
    摘要: 植物工厂是一种通过高精度控制设施内生态环境的高效农业生产系统,由计算机对作物生长过程的环境要素进行自动控制,不受或很少受自然条件的制约,能实现作物周年连续生产,有望解决21世纪人类面临的粮食...
  • 作者: 孙益梅
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  35-37
    摘要: 新坍镇地处射阳西部,西与建湖县接壤,镇内土壤肥沃,耕作层深厚,水资源丰富,交通便利,全镇耕地面积7.5万亩(5000 hm2).2010年新坍镇新建现代农业示范园区,核心区西葫芦日光温室栽培...
  • 作者: 王成云
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  38-41
    摘要: 韭菜属百合科多年生宿根草本植物,原产于中国.韭菜辛香鲜美,营养丰富,簇生,花与叶均可作蔬菜食用,种子药用价值极高,能健胃、补肾、止汗固涩.为提高韭菜产量和质量,需做好蛆害的绿色防控,以便为民...
  • 作者: 侯涛易
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  42-43
    摘要: 勉县地区苦瓜露天栽培于3月中旬播种,大棚冷床育苗,4月中旬定植,6月开始采收,一般选用长身苦瓜、汉中长白苦瓜等;生姜4月中下旬播种,11月中下旬采收,选用汉中黄姜等品种.生姜喜阴,不耐高温,...
  • 作者: 贾元忠
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  44-45
    摘要: 常规秀珍菇墙式栽培,采取单排出菇模式,一般宽20 cm,高200 cm,排放菇菌袋15~20层.因为堆放的层数高,容易整排倒塌造成菌袋破损,影响产量.另外,堆放层数高,散热差,菌丝易被烧坏,...
  • 作者: 刘义满 唐玖珍 魏玉翔 黄剑河
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  46-50
    摘要: 水芹[Oenanthe javanica (Blume) DC.]为主要水生蔬菜之一,其栽培立地条件和在地茬口与水生蔬菜豆瓣菜(西洋菜)类似[1].除部分地区实行水芹周年单一栽培模式外,大部...
  • 作者: 司升云 周利琳 望勇 杨帆 王攀 骆海波
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  51-52,封2
    摘要: 黄花菜(Hemerocallis citrina Baroni)属百合科萱草属,又名金针菜、柠檬萱草、忘忧草,是一种重要的多年生菜用或药用草本经济植物,在我国各地均有栽培,四川渠县被称为"中...
  • 作者: 余山红 洪霞 贝道正 赖小芳 陈伟强 陈孝赏
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  53-55
    摘要: 荸荠秆枯病俗称"马蹄瘟""荸荠瘟",属真菌性病害,广泛分布于荸荠产区,整个生长期都会发生[1].病害来势猛、扩散快,适宜环境条件下3~5天突发成灾,属毁灭性病害,被许多群众称为是可防不可治的...
  • 作者: 于海洋 卞海涛 崔轶男 闫丽 陶秀娟 马天
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  56-60
    摘要: 白菜是人们非常喜食的蔬菜之一,是北方主要的越冬蔬菜.白菜在栽培过程中,主要病害有病毒病、黑腐病、根肿病、软腐病、炭疽病、白锈病、黑斑病和霜霉病,主要虫害有小菜蛾、菜青虫、菜螟、蚜虫、斑潜蝇、...
  • 作者: 何立新 吴利华 夏著斌 朱林耀 朱桃元 朱汉桥 李少兵 柳枫 盛红芳
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  61-63
    摘要: 武汉属亚热带季风气候,受春季低温阴雨,寒潮、冰雹、低温冻害和雪灾等灾害性天气影响较重.分析武汉冬春主要气象灾害发生情况,采取适当的气象灾害防御措施,可以有效避免气象灾害对蔬菜生产的不利影响.
  • 作者: 付娟娟 孔令霞 宋善兴 宋孝红
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  64-66
    摘要: 在齐河,以齐河瑞莲农业有限公司为代表的许多莲藕种植大户为了提高经济效益,在不影响莲藕产量的前提下,在莲藕田里套养小龙虾,形成了以莲藕为主、小龙虾为辅的共生模式.目前,这种藕虾共生种养模式已成...
  • 作者: 沈柏尧 王华英
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  67-69
    摘要: 杭州萧山汇运家庭农场(以下简称农场)位于浙江省杭州市萧山区益农镇四围垦,东临绍兴市滨海新城、南邻绍兴市柯桥区、北靠杭州钱塘新区,离杭州萧山国际机场15 km、苏绍高速公路益农出口仅6 km,...
  • 作者: 王迪轩
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  70-72
    摘要: 西葫芦是葫芦科南瓜属中的一个栽培种,别名美洲南瓜,在瓜类作物中,西葫芦的适应性最强,是早春上市最早的一种瓜类蔬菜,对缓解春淡有较大的意义.在长江流域,西葫芦一般采用大棚早春栽培,若采用冷床育...
  • 作者: 鲁运江
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  72-73
    摘要: 冬腊肥是指在腊月,即春节前施入田间的肥料,俗称"腊肥".而需施用冬腊肥的蔬菜主要有大(小)白菜、甘蓝、花菜、莴苣、茼蒿、菠菜、红菜薹、白(红)萝卜、芹菜、藜蒿、甜菜、芥菜、草莓、葱蒜类等,这...
  • 作者: 杨晓峰
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  74-76
    摘要: 采和销售产品,独自取得经营利润,其风险应该自担;B公司按约定获得的矿山使用补偿金,实际上是发包人收取的承包费,该费用数额固定(前3年为每年30万,第4年开始为每年50万).
  • 作者: 胡显军 谭晓军 孙天娥
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  1-2
    摘要: 马铃薯是湖北巴东县的主要农作物,《全国优势农产品区域布局规划》中,巴东属于西南马铃薯优势区.近年来,马铃薯产业得到了稳步快速发展,成为精准扶贫、精准脱贫的主要产业之一,"恩施土豆"是国家地理...

长江蔬菜基本信息

刊名 长江蔬菜 主编 邹学校
曾用名 武汉蔬菜
主办单位 长江蔬菜杂志社  主管单位 武汉市农业局
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 1001-3547 CN 42-1172/S
邮编 430012 电子邮箱 cjsczzs@263.net
电话 027-85762415 网址 www.cjveg.com
地址 湖北武汉市江岸区二七路170号润禾大厦

长江蔬菜评价信息

期刊荣誉
1. 中文核心期刊
2. 第三届国家期刊奖
3. 第四届全国农业优秀期刊技术类一等奖

长江蔬菜统计分析

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