中国蔬菜期刊
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中国蔬菜

China Vegetables

CSTPCD

影响因子 0.8347
本刊集科学性、权威性、新颖性和实用性于一体,着重介绍蔬菜育种、栽培、病虫害防治、贮藏加工等方面的新成果和新技术;评析蔬菜产业发展中的热点和难点问题;荟萃国内外蔬菜产业最新市场动态;交流各地蔬菜丰产经验,推介名特优新蔬菜品种。适宜蔬菜科技人员、推广人员、菜农和农资经销商阅读。
主办单位:
中国农业科学院蔬菜茶卉所
期刊荣誉:
全国优秀农业期刊一等奖  全国优秀科技期刊二等奖  国家期刊奖 
ISSN:
1000-6346
CN:
11-2326/S
出版周期:
月刊
邮编:
100081
地址:
北京市中关村南大街12号
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  • 作者: 喻景权
    刊名: 中国蔬菜
    被引次数: 238
    发表期刊: 年1期
    摘要: 近年来,我国设施蔬菜生产发展极其迅速,生产面积以每年10%以上的速度在增长,形成了不同区域特色的设施类型、生产模式和技术体系.本文分析了近五年我国设施蔬菜产业发展特点,并从设施装备研发、设施...
  • 作者: 孙锦 束胜 王军伟 田婧 郭世荣 陆晓民
    刊名: 中国蔬菜
    被引次数: 228
    发表期刊: 年18期
    摘要: 由于设施园艺的先进性和高效性,21世纪以来我国设施园艺发展迅猛,2011年栽培面积已超过400万hm2,在园艺产品供应和农民致富中发挥着巨大的作用.本文在简述我国设施园艺发展概况的基础上,总...
  • 作者: 叶素芬 喻景权 郑军辉
    刊名: 中国蔬菜
    被引次数: 199
    发表期刊: 年3期
    摘要: 从不合理施肥等所带来的土壤理化性状劣化,土壤微生物种群变化以及自毒作用三个角度探讨了连作障碍的发生机制,在此基础上提出了连作障碍的生物防治措施....
  • 作者: 任华中 张福墁 黄伟
    刊名: 中国蔬菜
    被引次数: 162
    发表期刊: 年4期
    摘要: 研究了低温弱光条件对番茄苗期植株茎的长度、叶面积、根系活力、功能叶片叶绿素含量及净光合速率的影响.结果表明:低温弱光造成番茄茎的增长和叶面积扩展减缓、叶片净光合速率降低,但对番茄根系活力影响...
  • 作者: 吴凤芝 孟立君 文景芝
    刊名: 中国蔬菜
    被引次数: 148
    发表期刊: 年5期
    摘要:
  • 作者: 崔金霞 庞胜群 张润 王祯丽
    刊名: 中国蔬菜
    被引次数: 148
    发表期刊: 年2期
    摘要:
  • 作者: 崔瑾 张欢 徐志刚 谷艾素 郭银生
    刊名: 中国蔬菜
    被引次数: 137
    发表期刊: 年10期
    摘要: 以荧光灯为对照,采用LED调制光质和光量,研究不同光质对萝卜芽苗菜生长和营养品质的影响.结果表明,红光处理对萝卜芽苗菜生长影响显著,下胚轴长、子叶面积、植株鲜质量及干质量均达到最大值,且显著...
  • 作者: 窦彦霞 肖崇刚 龙良鲲
    刊名: 中国蔬菜
    被引次数: 124
    发表期刊: 年2期
    摘要: 从番茄健株根内分离获得内生细菌,对其进行平板拮抗番茄青枯菌试验,得到18株拮抗菌.温室控病试验表明,01-144和01-182号菌株的控病效果分别为48.6%和42.8%,经鉴定两者均属芽孢...
  • 作者: 包玉泽 李崇光
    刊名: 中国蔬菜
    被引次数: 124
    发表期刊: 年15期
    摘要:
  • 作者: 刘明池 陈殿奎
    刊名: 中国蔬菜
    被引次数: 116
    发表期刊: 年6期
    摘要: 通过控制灌溉间隔将土壤水分控制在不同的水平上,研究了亏缺灌溉对樱桃番茄产量形成和果实品质的影响.随着土壤水分的降低,单果质量和产量逐步减少,但亏缺灌溉对结果数的影响不大.亏缺灌溉提高了果实可...
  • 作者: 侯兴亮 李景富 许向阳
    刊名: 中国蔬菜
    被引次数: 114
    发表期刊: 年4期
    摘要: 综述了国内外近年来对低照度下番茄的植株形态、光合作用以及矿质营养等方面的研究进展,讨论了弱光对番茄生长发育与产量的影响以及耐弱光种质资源筛选的指标问题....
  • 作者: 李式军 李谦盛 郭世荣
    刊名: 中国蔬菜
    被引次数: 114
    发表期刊: 年1期
    摘要:
  • 作者: 向军 龚建华
    刊名: 中国蔬菜
    被引次数: 108
    发表期刊: 年4期
    摘要: 以津优1号和津春4号黄瓜品种叶片为材料,以实际叶面积、叶长、叶宽、肩宽和肩高为测算指标,以成对分析法作统计检验,经计算机择优筛选,获得黄瓜叶面积活体快速估测的一种新方法--等腰三角形法.19...
  • 作者: 张真和 李建伟
    刊名: 中国蔬菜
    被引次数: 105
    发表期刊: 年3期
    摘要:
  • 作者: 张喜英 李登顺 王新元
    刊名: 中国蔬菜
    被引次数: 102
    发表期刊: 年1期
    摘要: 对华北地区日光温室冬春茬黄瓜产量与灌水量的关系进行了研究,黄瓜于11月25日播种,翌年1月10日定植,从定植到拉秧140 d(天),设5个灌水量处理(162.5~484.1 m3.667 m...
  • 作者: 张宝玺 易图永 谢丙炎 高必达
    刊名: 中国蔬菜
    被引次数: 101
    发表期刊: 年5期
    摘要: 近年来,辣椒疫病在我国不少地区为害严重,重病田死秧率达30%~100%,成为我国辣椒生产的主要病害之一,如何采取高效的防治方法减轻其危害是辣椒增产增收的关键.本文系统综述国内外有关辣椒疫病防...
  • 作者: 周永红 孙保亚 沈向群 郭海峰
    刊名: 中国蔬菜
    被引次数: 101
    发表期刊: 年4期
    摘要: 本文从十字花科植物根肿病病原菌的生物学特征、生理小种分化、病菌检测及抗病鉴定方法、抗病遗传规律、抗性基因的分子学标记、抗病品种选育等方面,对国内外十字花科植物根肿病及抗病育种研究进展作了全面...
  • 作者: 余科秀 刘勋甲 叶志彪 向长萍 李汉霞 王春梅 郑世发
    刊名: 中国蔬菜
    被引次数: 100
    发表期刊: 年1期
    摘要: 利用转基因技术将乙烯形成酶(EFE)反义基因导入到番茄中获得耐贮藏番茄系统D2,再结合杂种优势育种方法用A53与其杂交配组育成杂种一代华番1号.该品种在常温条件(13~30 ℃)下可贮藏45...
  • 作者: 崔秀敏 杜红斌 王秀峰
    刊名: 中国蔬菜
    被引次数: 97
    发表期刊: 年2期
    摘要: 概述了植物对NO-3的吸收、运转和同化的生理机制,阐述了遗传因素和环境因素对植物(尤其是蔬菜作物)NO-3积累的影响。...
  • 作者: 吴琼 孟星河 张玉光 沈向群 聂凯
    刊名: 中国蔬菜
    被引次数: 97
    发表期刊: 年8期
    摘要: 采用Williams法的4个鉴别寄主(Jersey Queen、Badger Shipper、Laurentian、Wilhelmsburger)对采自国内15个大白菜根肿病主要发病区域的病...
  • 作者: 刘玉梅 庄木 方智远 杨丽梅 王晓武
    刊名: 中国蔬菜
    被引次数: 96
    发表期刊: 年1期
    摘要: 隐性不育材料83121ms,不育株率仅50%。黑芥胞质不育材料CMSN78091不育花不能完全开放,蜜腺小。萝卜胞质不育材料CMSR1409等及其转育后代开花结实性状不良,且低温下叶色黄化,...
  • 作者: 冯兰香 杨宇红 杨翠荣 谢丙炎
    刊名: 中国蔬菜
    被引次数: 96
    发表期刊: 年2期
    摘要:
  • 作者: 朱桂宁 李焜华 秦碧霞 蔡健和 陈永惠 黄福新
    刊名: 中国蔬菜
    被引次数: 95
    发表期刊: 年7期
    摘要:
  • 作者: 司家钢 吴飞燕 孙日飞 张淑江 钮心恪
    刊名: 中国蔬菜
    被引次数: 93
    发表期刊: 年3期
    摘要: 在温室补充光照条件下,研究了低温春化时间和GA3浓度处理对早熟和晚熟大白菜生长开花的影响.结果表明,随着春化时间的延长,从播种到开花的时间缩短,叶片数减少,株高增加.GA3处理也随着浓度的提...
  • 作者: 周宝利 姜荷
    刊名: 中国蔬菜
    被引次数: 91
    发表期刊: 年4期
    摘要: 综述了国内外茄子嫁接栽培效果与抗病增产机制方面的研究进展,包括砧木的筛选与利用、嫁接技术研究、嫁接栽培效果、抗病增产机制以及茄子嫁接栽培与机理研究中存在的问题....
  • 作者: 吴青君 张文吉 朱国仁
    刊名: 中国蔬菜
    被引次数: 91
    发表期刊: 年5期
    摘要: 近几十年来,小菜蛾一直是为害十字花科蔬菜的主要害虫,在局部地区常造成严重减产甚至绝收.本文对小菜蛾的生物学特性、为害特点和抗药性现状进行了分析,并提出了相应的治理对策....
  • 作者: 杨庆文 顾兴芳
    刊名: 中国蔬菜
    被引次数: 90
    发表期刊: 年1期
    摘要:
  • 作者: 葛晓光 赵瑞 马健
    刊名: 中国蔬菜
    被引次数: 89
    发表期刊: 年3期
    摘要:
  • 作者: 吴文良 孟凡乔
    刊名: 中国蔬菜
    被引次数: 81
    发表期刊: 年3期
    摘要: 系统阐述了当前国内外有机农业运动发展的前景、过程、现状,以及国外有机农业的法规和管理体系:分析了生态产业在我国发展的现状和与其他产业发展形式之间协调的措施,并对企业参与生态产业发展提出了具体...
  • 作者: 罗庆熙 闫杰 韩丽萍
    刊名: 中国蔬菜
    被引次数: 78
    发表期刊: 年2期
    摘要: 综述了国内外蔬菜工厂化育苗营养基质物理性质、化学性质研究的进展,从基质的保水性和通气性、吸水性、水分释放特性、基质中水分的蒸发、基质的收缩和沉降、pH、阳离子交换量、基质的组成元素种类及含量...

中国蔬菜基本信息

刊名 中国蔬菜 主编 孙日飞
曾用名
主办单位 中国农业科学院蔬菜茶卉所  主管单位 农业部
出版周期 月刊 语种
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ISSN 1000-6346 CN 11-2326/S
邮编 100081 电子邮箱 zgsc@caas.cn;zgsc9550@126.com
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