福建农业科技期刊
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福建农业科技

Fujian Agricultural Science and Technology

影响因子 0.3159
是由福建省农业科学院、福建省农学会主办,多家农业行政部门、农口协会、农业科研机构和涉农企业联合协办。主要报道农业新成果、新技术、新经验、新信息等。适合广大农业科技人员、管理人员、推广人员、院校师生、农业产业化企业员工、农村种养大户、农民技术员、知识农民等阅读。辟有粮食作物、经济作物、园艺作物、食用菌、畜牧兽医、水产渔业、加工与贮藏保鲜、植物保护、土壤肥料、农业机械等10多个栏目,内容丰富,信... 更多
主办单位:
福建省农业科学院 福建省农学会
期刊荣誉:
CAB(国际农业与生物科学研究中心)数据库收录期刊  全国优秀农业期刊  全国优秀科技期刊 首届福建省十佳期刊  
ISSN:
0253-2301
CN:
35-1078/S
出版周期:
月刊
邮编:
350003
地址:
福建省福州市五四路247号
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  • 作者: 车建美 刘国红 陈倩倩 刘丹莹 刘波
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  1-8
    摘要: 为研究不同地区分离的短短芽胞杆菌菌株的多样性特征,并筛选产挥发性物质生防菌株,采用REP PCR、BOX PCR和ERIC PCR对短短芽胞杆菌进行遗传多样性分析;同时,采用二分隔平板进行产...
  • 作者: 夏朝水 江斌 邓永生 陈玮婷 曹奕鸯
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  9-14
    摘要: 利用ISSR技术对35份福建主栽非洲菊资源进行遗传多样性分析.从100条ISSR引物中筛选出多态性好的15条随机引物,分别对35份非洲菊资源基因组D N A进行扩增,共扩增得到78条清晰可辨...
  • 作者: 郑向丽 徐国忠 邓素芳 林忠宁 应朝阳
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  15-18
    摘要: 为了选育高产优质抗性好的红萍新品种,2017-2019年在闽北南平市建阳区对收集于浦城县官路乡并经初步观测性状表现较优的一种细绿萍(暂定名闽北官路),以龙引细绿萍、闽育1号小叶萍为对照,对其...
  • 作者: 林红莲 李爱萍 官惠玲 马红亮 高人
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  19-25
    摘要: 为揭示中亚热带米槠天然林凋落数量、 组分及季节动态特征.采用凋落叶直接收集法,于2013年开始对建瓯(主林层平均年龄200年)和武夷山(主林层平均年龄50年)两地的米槠天然林进行为期1年的月...
  • 作者: 王晓宁 崔煜婕 张滋隆
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  26-31
    摘要: 种内竞争作为长期存在且不断调整的生态关系,是影响种群的死亡率变化不可忽略的因素.为明确种内竞争在生态恢复中对马尾松种群死亡率的影响,在福建省长汀县设立了3处样地,对先锋种马尾松的存活状况进行...
  • 作者: 林靖 饶秋华 刘洋 柯文辉 阮章邦 罗土炎
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  32-40
    摘要: 使用封闭循环水养殖系统与传统养殖系统分别养殖某种鱼,比较了养殖1年后两种系统中鱼的成活率、饵料转化率、细菌性疾病发生次数、寄生虫疾病发生次数、产品产出等指标.结果表明,封闭式循环水养殖比传统...
  • 作者: 赖谱富 李怡彬 翁敏劼 汤葆莎 吴俐 陈君琛
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  41-44
    摘要: 以面粉、 海鲜菇副产物、 白砂糖、 棕榈油等作为主要原料,以感官评分为评价指标,采用单因素和正交试验优化海鲜菇酥饼的配方.结果显示:海鲜菇酥饼油酥的最佳配方为海鲜菇副产物粉11%、低筋面粉4...
  • 作者: 肖瑢 潘伟光
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  45-50
    摘要: 随着近些年生态文明建设在农业领域的不断深入,农业的绿色生产经营成为现代农业发展的趋势.基于此,从农户绿色生产行为对农户农业收入的影响着手,以浙江省301户农户为例进行OLS实证分析,探讨绿色...
  • 作者: 翁越飞 刘德弟 沈泉
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  51-57
    摘要: 农民专业合作社是我国农业社会化服务的重要主体,借鉴ACSI模型,基于长兴县200份农民专业合作社社员抽样调查数据,采用结构方程模型对农民专业合作社社会化服务社员满意度的影响因素进行分析,结果...
  • 作者: 赖福金
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  58-61
    摘要: 资产清查是夯实资产管理的基础,通过资产清查工作理清家底,对单位资产管理的现状、存在的问题有个全面、准确的认识,进而找出解决问题的办法.结合资产清查工作实践,阐述了新时期、新常态下农业科研事业...
  • 作者: 陈睿
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  62-67
    摘要: 颖花是水稻的繁殖器官和形成籽粒的基础,其正常发育直接影响稻谷产量和稻米品质.因此,研究水稻颖花发育的分子调控机理,对于水稻发育的基础理论研究和农业育种具有重要的意义.近年来的研究结果表明茉莉...
  • 作者: 李波 严莉洪 施碧红
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  68-73
    摘要: 真菌的核型分析是指对真菌细胞染色体的形态特征及表征进行分析,包括染色体的数目、长度、着丝粒位置等内容的研究,可以为真菌分类、遗传进化及染色体变异等提供重要依据.介绍了真菌核型分析的常用方法及...
  • 作者: 赖谱富 李怡彬 翁敏劼 汤葆莎 吴俐 陈君琛
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  1-6
    摘要: 利用响应面法对海鲜菇副产物黄酮类化合物的提取工艺进行优化.在单因素试验基础上,选择料液比、提取温度、提取时间、乙醇浓度为自变量,黄酮类化合物得率为响应值,利用响应面分析法研究各自变量交互作用...
  • 作者: 翁敏劼 李怡彬 汤葆莎 赖谱富 郑恒光 吴俐
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  7-13
    摘要: 为了探究百香果曲奇饼干的最佳配方.以百香果果汁粉、低筋小麦粉、绵砂糖和黄油为主要原料,研究百香果曲奇饼干配方.通过设立百香果曲奇饼干模糊综合评价模型,以感官评分为指标,根据单因素试验结果,选...
  • 作者: 柯轶 王娜 魏瑜 周昀 余宝珍 张贵和 陈玉舜
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  14-18
    摘要: 对7株不同的蛹虫草菌株进行比较分析,以期筛选得到高产活性成分的优质蛹虫草菌株.通过对7株蛹虫草菌株子实体的形态、产量、子实体中活性成分(虫草素、虫草酸、腺苷、虫草粗多糖)的含量等进行对比研究...
  • 作者: 江巍 周美玲 李春维 张志勇 何胜生
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  19-23
    摘要: 以鲜铁皮石斛、干花生仁、鲜牛乳为原料加入川秀双歧杆菌进行发酵制备花生铁皮石斛功能型酸奶,以感官评分为指标,采用单因素试验考察铁皮石斛汁添加量、花生浆添加量和菌种接种量对花生铁皮石斛功能型酸奶...
  • 作者: 陈其煌
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  24-31
    摘要: 建立高效液相色谱-串联质谱法测定饲料中苯乙醇胺A的分析方法.样品用80% (V∶V)乙腈水溶液提取,经PRiME HLB净化后,采用高效液相色谱-串联质谱法测定,外标法定量.以0.1%甲酸水...
  • 作者: 苏海兰 郑梅霞 陈宏 李永 周贵斌 朱育菁
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  32-36
    摘要: 探究野生与种植博落回不同部位的原阿片碱、别隐品碱、血根碱、白屈菜红碱和总生物碱的含量差异.采集明溪野生、明溪种植、光泽野生的博落回样品,利用HPLC方法对各部位原阿片碱、别隐品碱、血根碱、白...
  • 作者: 周先治 高晖 孙新涛
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  37-40
    摘要: 华重楼根茎腐烂病严重威胁重楼生产,为了解华重楼根茎腐烂病的发病情况,为病害防控提供实践依据.项目组分别于2018年和2019年对福建省南平市光泽县和三明市沙县的3个华重楼种植基地的发病情况进...
  • 作者: 颜明娟 林诚 陈子聪 黄丁一
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  41-45
    摘要: 采集福鼎白茶代表性茶园土壤和相应茶叶样品,分析不同成土母质、植茶年限、种植品种对土壤有效锌及茶叶锌的影响.结果 表明:福鼎白茶茶园土壤有效锌平均含量为2.65mg·kg-1,土壤发育于花岗岩...
  • 作者: 王雄荣
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  46-50
    摘要: 研究不同氮素调控对杂交稻京福8优77生长发育及其产量的影响,旨在为京福8优77的氮肥合理施用提供科学依据.设置常规施氮(200 kg·hm-2)和减量施氮(150 kg· hm-2)2个水平...
  • 作者: 何旎清 方珊茹 沈伟锋 刘玉芹 赵明富
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  51-54
    摘要: 旗5优661是福建省农业科学院水稻研究所用不育系旗5A与恢复系福恢661配组选育而成的杂交水稻新品种.该组合表现为群体整齐,分蘖力强,熟期转色好,结实率高,产量较高,米质优,综合抗性好等特点...
  • 作者: 王利民 李昱 邱孝煊 栗方亮 黄东风
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  55-62
    摘要: 由于山区降雨量大、土壤抗蚀性差,以及人为不合理开发等原因,福建省山区水土流失问题严重.因此,开展福建山地水土流失防治工作意义重大.但山区水土流失防控是一项系统工程,需要注重发挥绿色优势,合理...
  • 作者: 余玲莹 黄晓红
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  63-69
    摘要: 综述了刺激隐核虫感染诱发的免疫应答及其免疫预防的研究现状,为开发阻断或减少刺激隐核虫感染的方法提供参考.研究显示,刺激隐核虫感染可以诱发宿主鱼的先天性和适应性免疫;利用刺激隐核虫的虫体(特别...
  • 作者: 宋振硕 林清霞 张磊
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  70-74
    摘要: 茶叶深加工是提高茶叶利用率、茶产业效益的重要途径,终端产品开发是茶叶深加工的重要内容,将茶叶和烘焙食品结合开发烘焙类茶食品,已成为食品消费市场的一种新潮流.综述了主要烘焙类茶食品的原料配方和...
  • 作者: 叶秀仙 陈艺荃 林榕燕 樊荣辉 林兵 钟淮钦
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  1-5
    摘要: 为提高石斛兰杂交的成功率和结实率、筛选出优异杂交亲本,采用常规杂交授粉技术,对30个石斛兰种质资源开展了杂交结实性研究.结果表明:48个春石斛杂交组合中,20个杂交组合获得了正常成熟的果实,...
  • 作者: 颜静宛 林智敏 周淑芬 陈子强
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  6-10
    摘要: 为分析编码磷脂酰肌醇转移蛋白基因Os08PTS在水稻种子发育中的功能及利用Os08PTS启动子进行遗传改良.依据T-DNA插入位点信息,克隆Os08PTS基因启动子,并利用生物信息学手段分析...
  • 作者: 朱开兴 黄丽娥 饶秋华 宋永康 黄薇
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  11-15
    摘要: 比较研究鲟鱼养殖过程中应用微纳米曝气增氧机和水车式增氧机两种增氧方式的效果,采用高通量测序技术分析不同增氧方式对养殖水体中的优势菌群结构和潜在病原微生物之间的影响,以及溶解氧浓度与潜在病原微...
  • 作者: 赖镛如 陈鑫凤 肖惠宝 方璇 陈由强 朱锦懋
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  16-22
    摘要: 为了解三明不同树种林下土壤碳(C)、氮(N)、磷(P)化学计量特征,以三明森林生态系统与全球变化福建省野外科学观测研究站同质园试验地内定植8.5年的12个树种林下表层土壤(0~20 cm)作...
  • 作者: 林红梅
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  23-27
    摘要: 采用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)对我国南方坛紫菜及北方条斑紫菜的12种元素铬(Cr)、锰(Mn)、钴(Co)、镍(Ni)、铜(Cu)、砷(As)、硒(Se)、钼(Mo)、镉(Cd)、...

福建农业科技基本信息

刊名 福建农业科技 主编 王景辉
曾用名
主办单位 福建省农业科学院 福建省农学会  主管单位 福建省农业科学院
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 0253-2301 CN 35-1078/S
邮编 350003 电子邮箱 fjnykj@163.net
电话 0591-87884435 网址
地址 福建省福州市五四路247号

福建农业科技评价信息

期刊荣誉
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2. 全国优秀农业期刊
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